冰茶電鍋6大好處
微甜的枸杞紅棗茶，熱熱地喝，在這寒冷的冬季裡最適合。 其實是前兩天阿母給了我些中藥材，要我煮給小朋友喝，她說冬天裡這味可以常煮來吃，不但暖身也能夠補元氣。 想要自己煮仙草茶來喝去了中藥行買了一大包的仙草乾..回家熬了一天一夜顏色是黑黑的沒錯但..為什麼只有青草茶的味道?? 燒仙草，仙草茶都是由仙草乾熬煮出來的，正統的做法是熬煮8小時，，而燒仙草和仙草凍只是我們工廠，依太白粉的比例不同。 最后我挑选了1款自家焙茶师傅为此研制的茶，其发酵程度较高，目的是为了让茶香茶味茶色更快的呈现。 值得一提的是，实验过程发现加茶包会让茶水更加柔和，苦涩味明显降低，在家里没茶包的朋友们可以直接到市面上买一些纱布稍作缝接即可。
- 饮用时在每个杯中倒入红茶40毫升，放入少许柠檬汁、橘汁、白砂糖，加入冰水100—150毫升，再滴入少许白兰地酒，放橘子1瓣、碎冰少许。
- 尤其是夏天從冰箱裡拿出來，冰冰涼涼的嚼在嘴裡很不錯啊，而現在（冬天）就比較適合煮得軟軟的、熱熱的來飲用了。
- 庞老师：有很多，其实茉莉龙珠就一种绿茶，其实做冰泡茶的时候，绿茶是一定要加进去的，因为夏天最好的解暑饮品就是绿茶。
- 左邊是刷洗完的蓮藕，右邊是尚未刷洗過的蓮藕。
- 这几种滋味交织 在一起，配合协调时，适口性就好，就能赋 予冰茶鲜爽的味感。
- 冰茶或冰紅茶是一種冷飲的茶，在茶上加上冰即成，有些會再加上甜味劑。
Ⓞ鳳梨水作法： 1.將鳳梨皮放進電鍋，取適量的水。 2.放入甘草、酸梅(也可以不放)等，按下電子鍋按鍵。 尤其是夏天從冰箱裡拿出來，冰冰涼涼的嚼在嘴裡很不錯啊，而現在（冬天）就比較適合煮得軟軟的、熱熱的來飲用了。
冰茶電鍋: 仙草茶煮法電鍋
3.最後，使用軟毛刷或牙刷將外皮刷洗乾淨，去除外皮髒污及灰塵。 將鳳梨切塊，加入適量水、冰糖、檸檬汁以果汁機攪打成帶果渣的狀態，放入鍋中小火熬煮呈現至濃稠狀，可再添加小塊鳳梨丁增加口感。 熬煮完的蓮藕茶可依個人喜好添加糖等待冷卻，再放進冰箱冰起來，想喝就可以拿出來喝，或是再添加冰塊為夏日炎熱解個冰涼。 甜味剂的主要原料为黑糖、果 糖和糖精。 展糖甜味纯正，甜度稳定，是生 产冰茶的主要原料，冰茶中的用量为90%。 大量的糖分可增加冰茶的粘稠度、浓厚度。
味感主要取决于各种物质的组成和比例 以及冲饮浓度、温度条件等。 因此制作冰茶 必须经过多次试验找出合理的配方，以适应 消费者的要求。 可以搞成系列产品满足不同层次消费者的需求。 短几年时间，旭日升以超常规速度，“冰茶”在1993年最初使用的企业是河北冀州供销社成立旭日集团，投入3000万元用于冰茶生产和上市。 短发展成一个大型现代化企业集团，销售收入由1996年的4.38亿元跃升到2000年的30多亿元。 而且其以近乎神奇的速度开辟了国内茶饮料市场。
冰茶電鍋: 大同電鍋優點
过快到来的成功，让旭日升过早过快地迎来了“成长的烦恼”，但它没能顺利度过这一关。 泰国人喝冰茶，泰国人饮茶的习惯很奇特，他们常常在一杯热茶中加入一些小冰块，这样茶很快就冰凉了。 在气候炎热的泰国，饮用此茶使人倍感凉快、舒适。 夏日里，或加上薄荷，或加点果汁……调一杯冰茶，这种感觉怎可用言语形容。 冰茶在1993年最初使用的企业是河北冀州供销社成立旭日集团，投入3000万元用于冰茶生产和上市。 然而，事实上是在1904年圣路易斯世界博览会第一次被提供。
冬天來杯熱茶暖身又暖心，但在酷熱炎炎的夏日則是要來杯冰茶才能消消暑氣！ 茶包捨棄了易影響茶葉風味的金屬釘書機與黏著劑包裝，改以高成本的手工縫製冰茶包。 茶包造型就像夏日豔陽的圓形，以輕透絲線手工縫製而成！ 感受的到TWGTea對品質與細節的重視。 制法：先在锅中加水750毫升，加热至沸后放入红茶叶，维持微沸5分钟，离火滤去茶叶，晾凉后放入冰箱中冷藏。
冰茶電鍋: 黑糖饅頭
庞老师：冰泡的温度更低，萃取的时间更长，萃取的芳香物质层次也更丰富一些。 所以我们说，氨基酸含量高的茶叶，更适合做冰泡茶。 早春的福鼎大白毫，肥厚壮硕，氨基酸含量非常高，此时用冰去溶解，芳香物质和氨基酸就开始展现出其才华。
饮用时在每个杯中倒入红茶40毫升，放入少许柠檬汁、橘汁、白砂糖，加入冰水100—150毫升，再滴入少许白兰地酒，放橘子1瓣、碎冰少许。 制法：将藿香与佩兰洗净后，和茶叶一起放茶壶中，用开水冲溶，盖上盖闷5分钟，再加入冰块冷却，即可饮用。 Ⓞ鳳梨前置洗淨作業： 1.將無毒鳳梨置於自來水先沖洗一下，再使用小蘇打粉浸泡3-5分鐘。 冰茶電鍋 2.沖洗乾淨後，再用食物洗淨液浸泡約5-10分鐘後，沖洗乾淨。
冰茶電鍋: 電鍋無油料理
庞老师：为了避免玫瑰花太过香艳久至不散，我特意在里面加了2g庐山云雾茶。 庐山云雾是一种具有委婉的、惆怅的，很浪漫气质的绿茶，绿茶本身利尿解暑，又能抗氧化辐抗射，还能同时在口感上平衡玫瑰的香艳，加上冰本身就是一种很好的平衡口感的东西，所以喝起来不会腻。 生于西北高寒地带（甘肃苦水镇），花苞虽小，却因远离虫患使得茶叶更安全、健康。 加上玫瑰花，解虑、缕气，还可以美白，对夏天来说也是极好的抗晒饮品。 2.將冰塊放入杯中，加入 75 ml 蘋果紅茶和 75 ml 汽水倒入杯中，放上蘋果片和薄荷葉裝飾完成。
果糖比穰糖甜，又比~糖爽口，用作冰茶的 甜味剂效果很好。 在特殊的情况下，可用糖 精作甜味剂，或糖精与黑糖配合使用。 糖精用 量不宜太多，否则有一种后苦昧，兔许用量 为万分之一点五。 冰茶有多种香型，如果香 型、花香型、奶香型、可可香型等。 然而，冰茶的功效远不止于此，人们渐渐从饮茶中寻求健康。 冰茶叶中含有如香精油、鞣酸和苦味素以及生物活性物质等许多具有医疗价值的药效成分，这些生物活性物质在每一种茶里都是与众不同的天然元素，因此虽然某些茶叶的作用相似，但每一种茶也有自己的独到之处。
冰茶電鍋: 仙草龍仙草布丁
台灣的風味小吃 蜜豆芋圓燒仙草 燒仙草作為台灣的風味小吃，老少男女都很愛吃，也包括台灣前第一夫人&md… 因为适合冰泡的茶在温度极低的条件下只会萃取其丰富的香气，茶水中只有芳香和一丝丝甜的味道。 Q：一般玫瑰花香气太过浓郁，喝下去味道久久散不掉，会腻，为什么呢庞老师的玫瑰花茶就完全没有这种感觉？
庞老师：口感自然会差一些，但对茶没那么讲究的人，其实能解渴就行。 不过对我们来说，为大家讲这个冰泡茶，是除了解暑之外，还希望对品茶人起到一个促进营养、健康的作用。 冰茶電鍋 Q：有没有可以冰泡的绿茶，可以加蜂蜜或其他东西调味吗？
冰茶電鍋: 仙草凍奶茶50嵐
它具备增强人体抵抗力、有助于排除体内毒素、促进新陈代谢、消除疲劳、美容等诸多好处。 冰茶，原是指茶水加冰冲饮的清凉饮料，现是指以速溶茶、甜味剂和食用酸为 基本原料加上添加剂，而制成的一种调味速 溶茶。 冰茶以茶为主体，与水果、食品广泛结 合，使各种有益于人体健康的成分融汇于一 体。 它其有方便、卫生、香浓、可口、营养、 保健的特点，深受消费者的青睐，是茶制品 发展的方向。 可以预言，冰茶将会成为21世 纪的饮料之王。
- 3.起鍋後，可先試味道濃淡，再決定添加糖、蜂蜜。
- 因此制作冰茶 必须经过多次试验找出合理的配方，以适应 消费者的要求。
- 清代人冰萃茶的做法是这样的：炎炎夏日，把单丛放入银壶，注入少量热水泡开，再将冰块压在单丛之上放在太阳下晒，当冰块融化后，茶已好，水尚冰。
- 值得一提的是，实验过程发现加茶包会让茶水更加柔和，苦涩味明显降低，在家里没茶包的朋友们可以直接到市面上买一些纱布稍作缝接即可。
- 一般说，1L的容器放10克茶叶，溶解以后可以反复至少加3~4次冰。
- 冰茶叶中含有如香精油、鞣酸和苦味素以及生物活性物质等许多具有医疗价值的药效成分，这些生物活性物质在每一种茶里都是与众不同的天然元素，因此虽然某些茶叶的作用相似，但每一种茶也有自己的独到之处。
你不停地加冰，冰水就会不停的萃取茶的内含物。 一般说，1L的容器放10克茶叶，溶解以后可以反复至少加3~4次冰。 需要注意的就是，你任何一次加冰之后，千万不要去搅动它，不然茶会很涩。 Q：现在流行的很多冷泡茶都是茶包直接丢在里面瓶装卖的，跟我们这种口感有很大区别吗？
冰茶電鍋: 仙草龍布丁
庞老师：有很多，其实茉莉龙珠就一种绿茶，其实做冰泡茶的时候，绿茶是一定要加进去的，因为夏天最好的解暑饮品就是绿茶。 如果你很喜欢吃甜的，当然可以加蜂蜜，比如柠檬冰红茶。 喜歡細膩口感的你：先將1包冰茶包放入玻璃水壺中，加入一公升常溫純水，放入冰箱冷藏約12小時，享用前先攪拌冰茶並取出茶包，即可享用細緻風味。 （食補）寒流來襲，用山崎YAMASAKI快煮壺煮杯枸杞紅棗茶（補氣養生茶）接續之前用大同電鍋煮補氣養生茶，這一回改用山崎YAMASAKI快煮壺來煮枸杞紅棗茶，感覺上又更加快速方便，上次用了4種藥… 喜歡濃郁風味的你：先將1包冰茶包放入茶壺中，加入半公升滾燙熱水中，將冰茶包置入約5分鐘，取出冰茶包，在將茶湯倒入裝滿冰塊的玻璃壺中。
前幾次都是用瓦斯爐熬煮一小時，但是我又不可能都守在那邊等待，所以這一次我選擇比較偷懶的方式，交給電鍋熬煮，等待時間大約一小時左右，但是要注意給蓮藕熬煮的水要夠，不然時間還沒到，水被煮光了。 賣蓮藕的阿桑說可以把蓮藕再用乾淨的菜瓜布再刷乾淨點，蓮藕連皮下去煮會更好更營養，有時我懶得再刷菜瓜布就削皮下去煮。 左邊是刷洗完的蓮藕，右邊是尚未刷洗過的蓮藕。 再加入適量冰糖 (依自己口味調整) 轉小火煮30分鐘，到湯汁呈現藕色，這時已經可以喝了，濾掉藕渣，熱熱喝或放涼冰鎮都好。 冰茶是一种多味的饮料， 有甜味、酸味和微苦涩味。 这几种滋味交织 在一起，配合协调时，适口性就好，就能赋 予冰茶鲜爽的味感。
冰茶電鍋: 鳳梨冰茶 (鳳梨果醬)
3.起鍋後，可先試味道濃淡，再決定添加糖、蜂蜜。 5.鳳梨茶可當作水果茶基底，加入時令水果，或再次煮滾後加入綠茶、紅茶包，風味更佳！ 簡單的四種中藥材配方：枸杞、紅棗、天麻和黃耆再加上大同電鍋，煮法很簡單，不用10分鐘，一杯溫暖心扉的天然補氣養生茶飲：枸杞紅棗茶就完成了。 1壺枸杞紅棗茶（補氣養生茶），自己煮只要10分鐘，食譜配方很簡單，只有4樣：紅棗、枸杞、黃耆、天麻，前3味各1：1的比例，再加上天麻數片，用大同電鍋蒸煮，輕鬆又方便。 ▲庐山云雾茶Q：冷泡和冰泡有什么区别？
很多人认为冷泡茶是受到今日茶饮品的影响而产生的，至少人们自制冷泡茶得是在冰箱走入寻常百姓家的今天才有的。 在人们普遍的印象中，中国的饮茶传统是喝热茶（中国人为什么喜欢喝热水？茶叶知道答案）。 但却少有人知道，中国古人也有饮冰茶的传统。
冰茶電鍋: 電鍋量杯幾cc
上期介绍了凤凰单枞，是一种乔木生的乌龙茶，有独特的山韵，茶气很强，花香、果香、蜜香也十分的浓郁，“冰萃法”能很好地将其芳香内涵释放出来，更易回甘，是夏季一道难得的消暑佳品。 其实所有的凤凰单枞做冰萃茶味道都会很棒，这里推荐的姜花香单枞性价比相对来说较高。 我们都知道，热泡茶刚出炉的时候，茶水闻之芳香浓郁，令人深感期待，但其实喝到胃里的感受远不如品饮前的嗅觉感受以及初接触唇齿间的那股韵味，且茶水冷却以后口感就会变得很刺激，有涩味。 清代人冰萃茶的做法是这样的：炎炎夏日，把单丛放入银壶，注入少量热水泡开，再将冰块压在单丛之上放在太阳下晒，当冰块融化后，茶已好，水尚冰。 古代没有冰箱，只好在冬天藏冰，夏日取用。 《周礼》上就有记载设立专门掌管冰政的官员，在宋代，只有士大夫就有权利饮用冰茶，而到了清代，民间就有各种售卖冰茶的铺子，冰茶成为百姓夏日消暑的日常饮品了。
冰茶電鍋: 仙草凍奶茶熱量
在西方，冰茶傳統上以紅茶沖泡，而現代除了紅茶之外，其他種類的茶如綠茶、白茶等沖泡的冰茶也很常見，如藍莓綠茶，除了茶葉沖泡的茶可以製成冰茶外，花果茶也可以製作冰茶。 冰茶電鍋 冰茶或冰紅茶是一種冷飲的茶，在茶上加上冰即成，有些會再加上甜味劑。 冰茶電鍋 除了杯裝外，冰茶也是常見的包裝飲料，可以加上不同的香味如檸檬、桃、鵝莓、青檸、藍莓、櫻桃等。
