中藥材詳細介紹

1993年至2002年的10年間（民國82年－91年），乃台灣中藥相關學系的「啟動期」。 本中藥資料庫儲存約四百種香港常用中藥的資料，包括：圖片、中藥的來源、性能、功用主治及安全性等等，提供中藥資訊平台，使理大教職員和學生能快捷地搜尋所需資料，促進中藥學教與學。 資料庫亦方便醫護人員和公眾搜尋資料及比較不同中藥的性能。 您明確了解並同意無論在任何狀況下，本網站或其任何關係企業或個人及協力廠商，均無需為您任何因使用或無法使用本網站或內容所導致，或引發直接、間接、連帶、特殊、衍生、附隨、懲罰性的損害負責。 其中包括但不限於失去業務、合約、收益、資料、資訊，或交易中斷或其他無形損失。 即使本網站事先被告知該損害的可能性也同樣不承擔任何責任。

• 三十年來為中藥生活化、普及化投注無限心力，堅持以優質天然中藥材守護消費者每天健康。
• 这些药物中，植物性药材占大多数，使用也更普遍，所以古来相沿药学叫做“本草学”。
• 遹用於肺燥咳嗽，腸燥便秘，胃脘痛苦悲傷，鼻淵，口瘡，湯火燙傷，解烏頭毒等症。
• 適應於洩瀉，溼痺，筋脈拘攣，屈伸晦氣，水腫，腳氣，肺痠，肺癰，腸癰，淋濁，白帶等症。
• 不過剛製成的陳皮香味較淡、帶苦味，建議用烤箱以低溫烘烤1小時左右，放涼貯藏一段時間後再使用會比較香。

屬於美容藥材，具有潤膚、止癢、跟淡化膚色，同時玉竹也可以養陰潤肺，還能擁有養胃潤燥的作用。 在一般的藥理來說，玉竹主養陰潤肺，還可以養胃，如果是乾造型的病人，使用玉竹的話可以有潤燥的作用。 而玉竹也屬於美容藥材，具有潤膚、止癢、跟淡化膚色的療效，但如果肝斑是因為內分泌失調引起，就必須搭配消遙散、六味地黃丸，若是中年婦女或孕婦常見的氣血型，搭配四物湯、十全大補湯或八珍湯，效果更好。 是中醫裡最廣泛使用的藥材，含豐富的蔗糖、葡萄糖、氨基酸、甜菜鹼及葉酸等營養素，有促進血液循環、提高免疫力、營養補給及降低血脂肪等功能，多利用黃耆入菜食用，可使氣色紅潤，很適合貧血、營養攝取不足的女性。 味甘、性溫，能補中益氣，降血壓，對於預防感冒，增強抵抗力、保護肝臟有很好的功效。

中藥材: 中藥專業教考用訓（中藥師、中藥材技術士、中藥士）

人工栽培的「圓蔘」，以及剛出土的「水蔘」；最早時， 人蔘產自中國東北以及韓國；近年來，由於人工蔘的大量栽培，價錢漸漸平民化，不若從 中藥材 前總是屬於高價位的補品。 人蔘鬚的由來，是將新鮮的圓蔘晒乾變「白蔘」，經水蒸汽加熱變成「紅蔘」，然後再把紅蔘的蔘節剪下,再和小支根捆綁成小束，就是「人蔘鬚」。 根據「神農本草經」中記載「人蔘味甘，能滋補五臟、穩定情緒、安定精神、防止驚悸、消除邪氣、明目、開展心境、增加智慧、經常食用則能延年益壽，長命百歲」。 人蔘的料理最好以煎熬湯汁的方式來進行，較能發揮功效，它不僅在中醫的運用很廣，在料理上也常和枸杞一起用來燉雞湯以滋補身體。 是新鮮百合的地下鱗莖乾製而成，味甘，性微寒。 含豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及多種生物鹼，有潤肺止咳、補血氣、利尿、安神等功能，是一種很好的食療食品。

• 肺炎草屬菊科多年生宿根性草本植物，屬性偏涼，風味甘甜清淡，有清熱、降火、利尿等功效。
• 《說文解字》訓釋為：「治病草，從草，樂聲。」。
• 「KingNet國家網路醫藥」成立於1996年9月，我們致力深耕醫療、藥品、保健、養生的行動網路平台。
• 在元氣茶中最廣泛使用的藥材，含豐富的蔗糖、葡萄糖、氨基酸、甜菜鹼及葉酸等營養素，有促進血液循環、提高免疫力、營養補給及降低血脂肪等功能，多利用黃耆入菜食用，可使氣色紅潤，很適合貧血、營養攝取不足的女性。
• 又名伏兔、茯靈、松苓、松薯，為多孔菌科植物，菌核的白色部分。

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中藥材: 菊花

行政院衛福部公告中藥濃縮製劑制定指標成分定量法及規格注意事項，規定二十方需檢驗指標成分，另於草案中訂定十三方之指標成分檢驗。 某些種子類食品如花生、玉米、穀物及部分中藥材，於採收前後、運輸或儲存環境不當時，可能導致真菌生長而產生黃麴毒素 ，對人體健康造成影響。 目前，行政院衛生福利部已針對如延胡索、大棗及山茱萸等15項高風險中藥材及其單味中藥製劑做規範，其總黃麴毒素限量需＜15ppb。

適應於月經不調，經閉腹痛，癥瘕結聚，崩漏；貧血頭痛，眩暈，痿痺；腸燥便秘，赤痢後重；癰疽瘡瘍，跌打損傷等症。 藥炊事法：當歸燉雞、當歸粥、歸芪雞等。 藥膳中藥材（甘草）：甘草為豆科植物甘草的根和根莖。 含有三萜皂甙、甘草酸、還原糖、澱粉、膠質等身分。 具備和中緩急，澗肺，解毒，調和諸藥的功能。 炙用，適應於脾胃衰弱，食少，腹痛便溏，勞倦發熱，肺痿咳嗽，心悸，驚癇；生用，治咽喉腫痛，消化性潰瘍，癰疽瘡瘍，解藥毒，食物中莓等。

中藥材: 中藥材真假怎麼分辨？藥師教你2招挑選技巧不踩雷

如果無法成形，我們吃到的科學中藥，很可能就是一坨像枇杷膏狀的產物，更別提裝罐保存了。 此外，在本次查出的假冒柴胡样品中，专家还发现有与药用柴胡同属一科的植物，但它们在化学成分上有相当大的差别，如果入药，可能对人体会产生严重的不良反应。 目前，对假冒柴胡的种属检测鉴定还在进一步进行中。 制售假药、以次充好的行为在河南禹州中药材专业市场中也较为普遍，甚至一些临床中的常用药抽检的合格率为零。 2015年02月09日，在河南禹州的中药材市场看到，在马路边、停车场等开放场所随意摊开晾晒中药材的现象十分普遍，垃圾充斥其中，甚至在摊晒的药材中还能看到动物的粪便。

紅棗、枸杞則在燻硫過呈現亮麗的紅色。 醫師在了解患者的體質，透過中藥處方、針灸及耳貼，可幫助改善患者的偏食習慣，亦可將內在的積滯排出，就好比原本淤塞的渠道，疏通渠道後，身體的氣血流通暢順,可改善水腫及代謝情況，讓身體回復平衡。 中藥材 一般初診都會建議先服用3-4劑，以了解對中藥的反應效果。 根據病情作出適度調整後可開5-7劑，每日2次，每次1-2包(藥粉)/每次1碗(煎藥)，每5-7天可休息1天。

中藥材: TNL 網路沙龍守則

他是一種透過高溫汽化的方式，將中藥萃取後的液體噴灑出來。 但在噴灑的過程中，需要添加一些澱粉，與之附著成形。 但是萃取出來的半成品，是液體的狀態（可以想像為黑色的枇杷膏）。 中藥材 這樣的狀態並不方便保存，所以聰明的科學家就想到一個超棒的方法囉！ ②買一罐枸杞的保健食品，將罐子打開，優雅的拿出一顆枸杞萃取的膠囊(或一匙粉末)，每日飯後一顆後，就可以去做自己的事情了。

如果是混合製成材料 ( 例如滷包、藥膳包)，放置時間最長不超過一個月為佳。 而單品項中藥材，則就依包裝的保存期限為主。 但要注意，科學中藥從冰箱內取出後必須儘快服用，避免從冰箱取出與外界熱空氣接觸後產生水氣，增加藥品變質的可能。

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甚至我還可以告訴您，如果您是末期腎臟病患，去合格的中醫院所就診，服用其所開立的科學中藥粉，還有保護腎臟、延緩洗腎的效果。 因為在2015年一篇發表在腎臟科權威期刊、由高雄醫學大學附設醫院腎臟內科醫師做的健保資料庫研究論文，結果顯示服用特定科學中藥粉，可以延後重症腎病患者的洗腎開始時間和減少死亡率。 隨著循證醫學及相關科學知識的普及，中醫與中藥的有效性和安全性，受到了來自各界的質疑，且中醫有其傳統文化背景，保持其神秘性，導致外界更是不易理解。 平心而論，華語世界各地政府乃至於全世界各地政府，對於中醫藥的監管可說完全不如西醫，乃至大量假藥、劣藥紛紛出現。 甚至中醫往往利用珍稀動物、植物製藥，且效果亦不明朗；因而造就無數爭議，乃至廢除中醫運動的產生。

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中藥材: 中藥材你一定吃過，但不一定知道它們功效這麼強大！

除此之外丁香也是五香粉的其中一員。 具淨化、抗菌、抗過敏的功效，幫助改善溼疹、面皰、皰疹、乾癬、超敏感皮膚，及一般的過敏現象。 是傳統的栽培藥用植物，浙江八大名藥材「浙八味」之一。

藥膳中藥材（銀耳）：銀耳為銀耳植物銀耳的子實體。 含有卵白質、糖類、無機鹽、維生素B、脂肪、粗纖維等身分。 具備清肺熱，益脾胃，滋陰，生津，益氣，活血，潤腸的功能。 適用於肺熱咳嗽，肺燥乾咳，胃腸燥熱，血管軟化，高血壓等症。

中藥材: 中药材行业发展

國家藥局的設立，是北宋一大創舉，是中國乃世界藥學史上的重大事件。 1076年，在京城開封開設由國家經營的熟藥所，其後又發展修合藥所(後改名為”醫藥和劑局”)及出賣藥所(後改名為”惠民局”)。 張元素所寫的《醫學啟源》介紹了臟腑諸病用藥心法，奠定了臟腑辨證用藥理論。 他在《珍珠囊》、《臟腑標本寒熱虛實用藥式》、《潔古刺諸痛法》中均倡導中藥歸經學說。 後來，李東垣的《用藥法象》與王好古的《湯液本草》都是探討藥性。 元代中外醫藥交流更加廣泛，在藥物相互貿易中，政府還派遣人員去各國採購。

半枝蓮味道十分苦，卻是抗癌聖藥，有活血行氣，散風理咳，鎮痛解熱的功效，與化療搭配可改善白血病症，是一種很值得推廣的草藥。 中藥材 石竹科植物麥藍菜的乾燥成熟種子，選黑色、較重者為優。 有催經、通乳、消腫等功能，因能活血通經，故孕婦不宜食用。 又名蛾眉豆，含豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷及脂肪酸，較一般蔬菜營養許多，有補氣、顧胃、止瀉、消暑解毒等功能，又因藥性平和，不涼不燥，男女老少都適合。 又名旱連子、大翹子，有強心、利尿、消炎、排膿、抗菌等功能，對於火氣大、長青春痘的人很適合，雖味道稍苦，效果卻很不錯。

中藥材: 中藥材保存法

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