噶瑪蘭威士忌酒廠5大優點

噶瑪蘭山川葡萄酒桶單一麥芽威士忌 噶瑪蘭「山川首席 」系列，強調結合純熟的過桶工藝，揉合威士忌在不同橡木桶中熟成的特殊香氣與風味，創造出巧妙的深度與平衡。 風味：初飲時散發葡萄乾與香草奶油風味，爾後展現熱帶水果芳香與柑橘輕盈調性； 蔓越莓、葡萄汁的香氣四溢，杏仁糖、麥芽餅乾、威化餅的焦糖香接續而來， 多層次的風味中點綴辛香料白胡椒。 整體細緻易飲，同時感受雅致瓜果香，再以微甜白巧克力作結。 由於台灣並無威士忌釀造的歷史，位於亞熱帶的炎熱氣候與威士忌生產所需的寒冷環境相違背，要在台灣釀造威士忌似乎難以想像，然而金車卻在2008年上市第一支「噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌」，更將這個台灣唯一自行磨碎、糖化、發酵、蒸餾、熟成到調配都一手包辦的威士忌酒廠對外開放參觀，引起台灣愛酒人士的矚目。 而「噶瑪蘭KAVALAN」更在2010年以「噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌」擊敗釀酒歷史悠久的蘇格蘭與英國威士忌，榮獲名家盲測品酒比賽「英國伯恩斯之夜」的冠軍！

宜蘭可說是金車集團的大本營，旗下所屬的伯朗咖啡頭城城堡一、二館每到假日可說是高朋滿座，另外在礁溪及員山還成立了北台灣最大的專業蘭花園。 座落在員山鄉的「噶瑪蘭威士忌酒廠」頗具規模，廣闊的廠區方便遊客停車，可規劃與鄰近的望龍埤及菓風糖果工房為順遊景點。 以一句廣告歌詞，伯朗咖啡寫下台灣罐裝咖啡的傳奇，而今以位在宜蘭的「金車噶瑪蘭酒廠」為起點出發，用單一麥芽威士忌站上世界舞台，在各種大小國際酒類賽事中擦亮招牌，寫下嶄新的一頁！ 來到觀光酒廠，千萬別忘了淺嚐一口這曾征服全球品酒師味蕾的冠軍威士忌。 2015年7月下旬：台灣噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌再度榮獲酒業界歷史最悠久及最具威望的英國葡萄酒暨烈酒競賽特等金牌獎，其餘酒款亦獲得四面金牌，成為噶瑪蘭酒廠參與IWSC以來獲獎成績的最佳紀錄。。 【網路瓶照僅供參考，實品請以詢價後客服提供的商品圖為準】 採用全新美國橡木桶與噶瑪蘭酒廠自有的重裝桶調配而成，造就饒富層次的香韻風味，雅緻滑順的口感、餘韻綿延悠揚。

噶瑪蘭威士忌酒廠: 日本經典和菓子「羊羹」沒有羊 究竟「羊」在哪裡？

如果是初次接觸威士忌，通常會以順口、容易飲用為主，蔡欣嬑推薦噶瑪蘭的「珍選系列」，主要利用使用過的熟成橡木桶，例如二次桶、重裝桶。 到了冬天，酒廠打開窗戶讓冷空氣灌入，桶壁上的酒液會收縮，讓氧氣容易進到酒體，達到醒酒、釋放香氣的效果。 靠著「冷熱交替」，讓噶瑪蘭威士忌僅需 4 年就能熟成，也就是說，他們能用幾乎是別人一半的時間熟成，達到酒體飽滿厚實、富含濃烈果香。 氣溫上，台灣北部與威士忌著名產區蘇格蘭艾雷島（Islay）有著相似的年溫度曲線。 噶瑪蘭威士忌酒廠 噶瑪蘭威士忌酒廠 然而，亞熱帶高溫卻帶來更多優勢，金車透過關閉熟成酒廠的門窗，讓酒桶內部有如煮湯般悶燒，氣體迅速膨脹、酒液擠到橡木桶壁上，加速桶壁間的風味物質溶進酒裡。 蔡欣嬑解釋，單一麥芽威士忌的愛好者多注重品牌歷史，認為熟成年份愈久，愈有品質、購買價值。

「威士忌兌水後酒精濃度下降，能喝的量更多，其辛香風味也適合搭配肉類、油脂含量高的食物，很符合台灣人的筵席文化。」金車噶瑪蘭威士忌（Kavalan Whisky）品牌大使蔡欣嬑指出，台灣早期流行調和威士忌，但隨著威士忌成為談生意、應酬不可或缺的飲品，愈來愈多人開始追求更能彰顯身分的單一麥芽威士忌。 噶瑪蘭「山川首席 」系列，強調結合純熟的過桶工藝，揉合威士忌在不同橡木桶中熟成的特殊香氣與風味，創造出巧妙的深度與平衡。 金車噶瑪蘭威士忌酒廠開放客製化選桶的橡木桶種類，包含波本（Bourbon）桶、Oloroso雪莉桶、葡萄酒桶、波特（Port）桶、Amontillado雪莉桶、Manzanilla雪莉桶、PX雪莉桶、Moscatel雪莉桶，並提供客製化酒標，以增加個人酒標設計的多元性。 消費者從選桶、裝瓶到最後成品，不但能展現個人極致品味，還同時享有獨一無二的樂趣。 講到威士忌直覺就是歐美的天下，日本品牌佔一些些，從沒想到台灣會有本土的威士忌，甚至做出品牌、連連獲獎，成為全球烈酒市場上的明星。 噶瑪蘭VINHO葡萄酒桶原酒威士忌，採用世界最佳葡萄酒桶，以白橡木桶自然風乾兩年，引進燒烤木桶技術，首批自行手工烘烤，展現VINHO獨一無二的特殊風味，是一款藝術與科學結合的完美威士忌。

噶瑪蘭威士忌酒廠: 【食聞】美食真的需要人帶！36位達人組成「美食推薦名人團」 帶你吃遍365道高雄好味！

喝了一口後，覺得滿香醇順喉的，也沒有烈酒的辛辣度，而且因製法的不同，也沒有蘇格蘭威士忌有泥媒的味道。 更棒的是吃吃喝喝之後還可以到酒廠裡頭參觀，看起來好震撼啊，而且酒廠裡真的飄著一股香味，就是剛剛喝的威士忌的香。 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤，聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。 在日治時期被大量種植的酒造米吉野1號，雖然種植面積在戰後遭到大幅縮減，卻仍因自身的研究價值被保留至今超過百年，成為花蓮地區獨具特色的稻米品種。 鼓山魚市場曾為高雄昔日首座現代化魚港，1970年代因漁港漁業重心轉移而逐漸沒落。

且從磨麥、糖化、發酵、蒸餾到熟成裝瓶，都在同一酒廠進行，熟悉威士忌的消費者能進一步理解不同酒廠所代表的製酒精神、獨有風味，在品評時增添更多趣味。 就像去清境就是要看綿羊秀，烤橡木桶則為酒廠必看的重頭戲，威士忌的香氣與滋味有7成是由橡木桶所賦予，目前各國皆以雪莉桶及波本桶為大宗。 為了讓桶子產生新的香氣，重新刨桶及烤桶是必要的工序，桶內所產生的單寧酸能讓新酒產生香氣並著上迷人的琥珀色澤，而透過橡木本身的毛細孔將裡頭未熟成的酒精與水向外蒸散，經過長時間的儲存後就成為大家所熟知的威士忌了。 2015年3月下旬：台灣噶瑪蘭酒廠在2015年世界烈酒錦標賽（San Francisco World Spirits Competition）的1580種烈酒中榮獲年度最佳蒸餾酒廠大獎。 金車集團總經理李玉鼎表示：「噶瑪蘭珍選是一款典型的噶瑪蘭威士忌，優雅、純淨、簡單，卻又令人滿足，是百搭的威士忌酒款。」噶瑪蘭珍選擁有豐潤滑順的酒體，入口後奶油、太妃糖與香草、麥芽的香氣在舌間交織釋放，尾韻悠長綿密，不論搭餐、純飲，或是製成調酒，都非常合適，同時滿足威士忌入門者與老饕的味蕾。 金車噶瑪蘭威士忌酒廠源自一座百年酒廠的嚮往、打造一個威士忌新故鄉的夢想，誕生於臺灣這座美麗之島，於2005年正式建廠，成為臺灣首座自行磨碎、糖化、發酵、蒸餾、熟成、調配的威士忌酒廠。

噶瑪蘭威士忌酒廠: 頭城美食｜阿宗芋冰城。芋頭冰第一品牌！頭城美食代名詞

在2008年9月於中國爆發的2008年中国奶制品污染事件，包括台灣在內的許多地區都有進口受污染的奶粉作為食品原料。 因此金車公司主動對於旗下的產品進行檢驗，並在2008年9月21日以新聞稿的方式公佈結果。 根據金車公佈的報告，該公司生產的七種沖泡式飲料產品、雞蓉玉米濃湯，原料有使用進口自山東都慶公司的植物性奶精，並驗出有添加三聚氰胺成份，金車決定對以上產品進行回收。

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• 此概念強調單一麥芽、單一酒桶、單一瓶號，限量收藏，稀有風味無冷凝過濾，天然原色不調整，喝出最純粹的原味首席釀酒師專業品評選桶。
• ■優惠訊息：於活動期間購買「噶瑪蘭山川首席單一麥芽威士忌－葡萄風味桶」乙瓶即贈噶瑪蘭珍選No.1單一麥芽威士忌50ml小酒乙瓶，數量有限，贈完為止。
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噶瑪蘭經典獨奏雪莉桶原酒55.6% 噶瑪蘭經典獨奏系列之一。 此概念強調單一麥芽、單一酒桶、單一瓶號，限量收藏，稀有風味無冷凝過濾，天然原色不調整，喝出最純粹的原味首席釀酒師專業品評選桶。 嗅感：風味純淨，帶有豐富與多層次的乾果、堅果和辛香料香氣。

噶瑪蘭威士忌酒廠: 宜蘭｜金車噶瑪蘭酒廠 KAVALAN・贏得世界喝采的威士忌(觀光工廠)

金車威士忌酒廠是個免門票的威士忌觀光工廠，之前一訪時會覺得有點無聊，這次三訪有先品酒接著在咖啡廳坐著喝杯下午茶，然後再去參觀酒廠，發現那香氣不就是剛剛喝的味道，雖然是三訪還是會覺得很驚喜，是個有認真維護的觀光工廠景點，不用門票很適合來順遊哦，喝酒不開車開車不喝酒哦。 【網路瓶照僅供參考，實品請以詢價後客服提供的商品圖為準】 三種雪莉桶全時熟成威士忌之完美勾兌，如同重奏樂章般的和諧與流暢。 具有濃厚成熟果乾香氣的Oloroso雪莉桶威士忌，加入甜雪莉代表PX桶及Moscatel桶醞釀的酒液，帶出濃郁焦糖與麥芽糖的甜感。 酒色自然深邃，口感滑順不刺激；結合酒廠特有的熱帶水果香氣，造就難以忘懷的多層次口感；雪莉風味細緻卻不失鮮明，平衡易飲，適合各種場合或搭餐品飲。

高雄市政府海洋局、高雄區漁會歷經2年整頓改造，2022年10月21日重啟開幕，成為高雄市民、觀光旅客新興採購水產、休閒育樂新地點。 日本從1992年開始反省大眾旅遊的缺點，並以「都市與農村互補共生、國土均衡發展」為目標，開始推動小規模、高品質並且量身訂做的「農村綠色旅遊」，不但降低大規模開發的負面影響，也製造出新型態的商業模式。 將龍舌蘭放進橡木桶，創造出甜美而順口的口感，具有龍舌蘭甜味、淡淡香草味、奶油及果乾的味道。 國道5號宜蘭出口，左轉接縣民大道二段 → 接嵐峯路前行到底 → 左轉接員山路(台７線)，往太平山方向前行約６公里即可抵達。 國道5號下壯圍宜蘭出口後右轉接大福路三段 → 接縣道192號前行 → 接中山路五段左轉前行至宜蘭河→ 右轉接環河路 → 右轉員山路(台７線)往太平山方向前行約６公里即可抵達。 平日遊酒堡，沒想到在我們後面也來了幾組遊客，大家等待兩點，看二小段影片，一支是金車的企業簡介，一支是最近上檔的威士忌廣告。

噶瑪蘭威士忌酒廠: 宜蘭美食｜北門綠豆沙牛乳大王。人手一杯的飲料名店

根據旅遊網紅「布萊N機票達人」透露，長榮航空在星宇航空兩日前公布日本航線10月及11月大降價後，似乎被激起搶客的鬥志，也將跟進大幅調降日本線價格。 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論，經網友檢舉或本網站發現，聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。 自2013年起，高雄市政府農業局開始辦理「高雄田園饗宴」，結合文化工藝、部落體驗、食農料理等元素，讓民眾進一步思考人與食物之間的關係！ 為延續高雄田園饗宴的能量，2022年，更以「慢食自造LocavoreMaker」為核心主軸，依不同時令、不同區域之農產與在地風貌，設計出田野踏尋、農村慢食、農務體驗等活動，讓民眾徜徉在慢食自造的美好生活哲學之中。 直至2015年，噶瑪蘭酒廠已經四度獲選IWSC亞太區年度蒸餾酒廠，2017年則勇奪IWSC最高殊榮「世界年度蒸餾酒廠冠軍」，至2018年獲頒SFWSC年度最佳蒸餾酒廠大獎，因為獲獎無數，更吸引無數遊客造訪酒廠、一解好奇心。 不過，因為單桶原酒在裝瓶前完全不摻水，酒精濃度超過 50%，不是人人都能接受。

口感：渾厚、滑順的乾果和辛香料將持續於口裡熱情，舞動佛朗明哥挑逗味蕾，同時帶有些微的上等咖啡香氣。 噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌no.2 金車噶瑪蘭 2018 年推出首瓶普飲酒款-「噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌」， 多層 次的熱帶水果與雅緻調性，連續榮獲 2019 年、2020 年 SFWSC 舊金山世界烈酒競賽 噶瑪蘭威士忌酒廠 金牌肯定， 同時深受威士忌愛好者青睞。 「噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌」以珍選用桶，搭配精湛調配工藝而命名。 色澤：明亮金黃色香氣：花香、草本香氣與香草的風味於口中綻放，融和了溫暖的木質氣息與獨特辛香，層次豐富、尾韻悠長且芳香馥郁。 口感：圓潤、滑順卻不失個性，追求適合日常品飲的絕佳口感。 【網路瓶照僅供參考，實品請以詢價後客服提供的商品圖為準】 由調酒師精選波本桶、雪莉桶、重裝桶等多款橡木桶，以絕佳比例調配，經由台灣獨特的亞熱帶氣候淬鍊，於短時間達到熟成、呈現香醇平衡的風味。

噶瑪蘭威士忌酒廠: 礁溪美食｜里海咖啡。每日現撈特色鮮魚定食

2009 年，台灣調和威士忌與單一麥芽威士忌的銷量出現黃金交叉。 主宰全球威士忌市場的調和威士忌，在台灣被蘇格登（Singleton）、麥卡倫（Macallan）等單一威士忌品牌超車。 如今，台灣一年喝掉價值 500 億的威士忌，有一半是單一麥芽威士忌。

偏愛探訪經典及風格店，喜歡有故事性的景點與美食，希望透過鏡頭和文字傳遞我們遇見的美好，一起再度出發吧。 2018年7月15日，伯朗咖啡舉辦官方LINE帳號行銷活動，預計送出一千杯鹽味焦糖拿鐵，原兌換時間可到20日；但民眾向台灣蘋果日報投訴，伯朗傍晚5點多臨時才宣布今天一日限定，根本來不及換，感覺被欺騙。 伯朗咖啡坦承活動疏失，導致提早把千杯額度換完，才臨時喊停。 2012年2月10日：金車宜蘭威士忌酒廠被英國《威士忌雜誌》（WHISKY MAGAZINE）遴選為世界百大酒廠。

噶瑪蘭威士忌酒廠: 頭城美食｜品誼古早味小吃。招牌韭菜捲熱賣四十年

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• 因此一般威士忌入門者可從噶瑪蘭系列下手，該系列強調過桶工藝的調配，也就是在熟成階段，調酒師會按想營造的風味，自由調換放入的橡木桶。
• 這就是觀光工廠獨一無二的魅力，親臨現場的學習體驗，讓你不管喜不喜歡喝酒，都能將威士忌的知識滿載而歸。
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• 得知目前開放免費入園後，我和Ben開心的來到一直令我好奇的金車園區~威士忌酒堡之旅。
• 噶瑪蘭層豐雪莉三桶 金車噶瑪蘭憑藉著細膩的釀造工法、極致的用桶工藝與對品質的堅持， 不斷自我超越，推出全新酒款－「噶瑪蘭層豐雪莉3桶單一麥芽威士忌」， 罕見將三款各自全時熟成於Oloroso雪莉桶、Pedro Ximénez 雪莉桶、Moscatel雪莉桶之單一麥芽威士忌完美融合， 勾兌出如同重奏樂章般和諧的純正雪莉風味新層次，展現金車噶瑪蘭追求不斷創新的挑戰精神。
• 喝了一口後，覺得滿香醇順喉的，也沒有烈酒的辛辣度，而且因製法的不同，也沒有蘇格蘭威士忌有泥媒的味道。

蔡欣嬑指出，威士忌的風味有 7 成來自橡木桶，噶瑪蘭獲獎常勝軍「經典獨奏」系列做法採用單桶原酒（Single Cask Strength），也就是新酒從蒸餾、注入橡木桶熟成，到裝瓶都在同一個橡木桶完成。 蔡欣嬑解釋，威士忌釀造重視風和水，台灣在這點上有得天獨厚的條件。 台灣東北角雨量豐沛，水源無虞，再加上宜蘭有雪山山脈的地下水，富含鈣、鋅、鎂等礦物質，有助於威士忌在發酵時讓酵母更容易作用出香氣。 為了增加消費者對單一麥芽威士忌新興產區「台灣」的獨特印象，噶瑪蘭選用的酵母在發酵過程中，會釋放出類似芒果、鳳梨等熱帶水果香氣。 酒廠開放民眾免費參觀，於平假日皆安排定時導覽，另外還提供DIY調酒課程(需付費)。

噶瑪蘭威士忌酒廠: 台灣外食比例近7成！當代飲食文化轉變 現在誰來煮飯？

採用雪山山脈純淨水源，創造出酒質的順口厚實，是第一支噶瑪蘭單一麥芽威士忌、亦為相當經典的入門酒款。 Jim Swan曾說「噶瑪蘭威士忌的新酒與橡木桶要像這樣完美的結合，只有在台灣宜蘭這樣的氣候下才能達成。」金車噶瑪蘭威士忌酒廠課長林雅臨表示，許多民眾可能會覺得台灣的威士忌贏不過蘇格蘭威士忌，「但藉由宜蘭溫暖的氣候、甘甜的水質、金車自設實驗室所研發的酵母菌種的結合，以各環節的細心調整，便能產出台灣獨特的威士忌風味，例如青蘋果、芒果等熱帶水果風味都是噶瑪蘭威士忌的特色酒品」。 台灣人對單一麥芽威士忌的情有獨鍾，讓宜蘭的單一麥芽威士忌品牌金車噶瑪蘭威士忌也受惠。 自 2008 年發行第一瓶威士忌後，10 年間躍升世界前 9 大單一麥芽威士忌酒廠，年產超過 1000 萬瓶。 隨著時代及產業結構變遷，近年來政府扶植傳統產業轉型成為觀光工廠，冀望能與觀光旅遊相結合，將原以製造為主軸的傳統工廠帶往知性休閒，透過導覽或體驗的方式，讓遊客了解在地產業的發展歷程。 在此一政策推波助瀾下，許多觀光工廠便如雨後春筍般應運而生，光宜蘭便有20多間，其中「亞典蛋糕密碼館」、「金車噶瑪蘭威士忌酒廠」、「玉兔鉛筆學校」、「橘之鄉蜜餞觀光工廠」、「蜡藝彩繪館」等都是當地高人氣、高產值的觀光工廠。

因此一般威士忌入門者可從噶瑪蘭系列下手，該系列強調過桶工藝的調配，也就是在熟成階段，調酒師會按想營造的風味，自由調換放入的橡木桶。 單桶原酒最大特點是在裝瓶前只簡單過濾，未做任何稀釋，酒長時間吸收桶壁的風味物質、芳香化合物，導致辛香味十足，是高階威士忌愛好者的首選。 進入蒸餾廠內，透過玻璃窗清楚可見釀酒的製造過程，從挑選大麥開始，歷經發芽、研磨，加入熱水成為麥汁萃取糖化、冷卻後放入酵母進行發酵成為酒精，之後透過蒸餾濃縮成為新酒，最後再注入橡木桶熟成等多個階段，當中可看到許多設備皆有「銅」的元素在裡面，可讓威士忌在裡頭產生化學反應，是讓口感變得更加滑順的關鍵。 整體散發出成熟的莓果果乾香氣，從中點綴些微葡萄與柑橘清香，交織出如巧克力布朗尼及太妃糖般的甜美，並透露著肉桂、丁香等辛香，融合恰到好處的橡木及迷迭香香氣，令人愉悅的純淨風味。 世界多國陸續鬆綁邊境管制措施，國內有望在下半年開放邊境，台灣虎航宣布今日上午10點開賣冬季班表，包括日本成田、羽田、關西… 許多人喜歡趁著連假安排小旅行、入住高級酒店、飯店來犒賞自己，但若是遇到飯店頻出狀況、服務不佳，且住飯店花費普遍不低，出遊的好心情瞬間全毀，甚至有人會感到被「當盤子」。

凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利，聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。 台灣三得利旗下的日本銷售冠軍罐裝調酒品牌「-196°C 強冽」，即將於8月6日至8月7日下午兩點至晚上九點，於新光三越A… 金車噶瑪蘭不斷突破自我，2021年於各大競賽中，獲頒超過百面國際金牌。 由法國國家廚藝委員會主導，與法國農業部、觀光部及環境廳合作選定的「美味名勝地」，不但能整合地方的特色農產品與環境景觀資源，滿足推廣觀光、振興地方之目的，還可以提高農產品的附加價值，達成雙贏的局面。 MY9買酒網在2007年正式設立網路平台，並於2011年後在台北陸續成立銷售門市，提供酒類與相關產品資訊和透明化的價格，長期以來以產品來歷可靠且品質保證作為經營宗旨。

金車估計該公司在市面上的問題產品約有120萬箱，其中有部份產品已被食用。 這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制，這項服務遵循 Google 隱私權政策及服務條款。

噶瑪蘭威士忌酒廠: 頭城景點｜蘭陽博物館。浮出水面的鯨魚博物館好好玩

金車股份有限公司（英語：King Car Industrial Co., Ltd，簡稱：金車，英語：King Car）是一間台灣的飲料和食品公司，在1979年由李添財成立，是金車關係事業的核心公司，子品牌產品包括伯朗咖啡、波爾系列飲料和食品、金車麥根沙士、健酪乳酸飲料等。 1990年代，金車曾經生產漢寶系列速食麵，但現已完全撤出速食麵市場，目前保留高頓粥系列。 此外，金車也與日本大塚製藥合作成立金車大塚，在台灣代理寶礦力水得（POCARI SWEAT）運動飲料。 噶瑪蘭威士忌酒廠 ■風味：初飲時散發葡萄乾與香草奶油風味，爾後展現熱帶水 果芳香與柑橘輕盈調性；蔓越莓、葡萄汁的香氣四溢，杏仁糖、麥芽餅乾、威化餅的焦糖香接續而來，多層次的風味中點綴辛香料白胡椒。 這次新品選用與「噶瑪蘭經典獨奏Vinho葡萄酒桶威士忌原酒」相呼應的藍色，帶有金屬光澤的質感，讓整體系列更明亮年輕。 台灣明日起邊境開放，受到國人喜愛的日本航線成為搶購注目焦點。

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酒款成績依據IWSC規定，評分95分以上將頒發金牌、98分以上方能授頒特金牌，金車噶瑪蘭今年度一舉拿下7面特金牌、8面金牌，「噶瑪蘭堡典單一麥芽威士忌」，更獲頒年度「世界產區威士忌冠軍獎盃（Worldwide Whisky Trophy）」殊榮。 親訪體驗、走一趟歷史與製程洗禮後，就能發現噶瑪蘭威士忌從原料挑選、糖化、發酵、蒸餾至熟成、調配無一馬虎！ 這就是觀光工廠獨一無二的魅力，親臨現場的學習體驗，讓你不管喜不喜歡喝酒，都能將威士忌的知識滿載而歸。 這讓我想到上星期去MR.BROWN伯朗咖啡館,也是金車文化館看有有關它們宜蘭廠的介紹,台北那一間也有對威士忌的簡介及品酒喔.沒空去宜蘭的可以先去台北那裏看看. 身為台灣之光的噶瑪蘭威士忌，自第一支威士忌上市以來，驚艷國際大放異彩，金車以嚴謹的態度，尊崇傳統並結合現代科技，不斷突破創新。 通常橡木桶風味愈強，辛香料的口感愈重，新手可從橡木桶風味較淡、口味較滑順的款式入手。