副食品初期不可不看攻略

有時我也會切圓片，約1.2公分厚，1.5到2杯水就差不多了。 因為我自己覺得白蘿蔔比較適合燉煮，懶人媽媽有時會用自己家裡燉的雞湯燉，燉完後白蘿蔔小哈吃，比較有香氣他也喜歡，然後雞湯我喝掉這樣。 兒科專科醫師陳映庄在臉書專頁「陳映庄醫師的育兒資訊站」發文指出，水果因為富含各種維生素和礦物質，因而普遍被認為是健康的食物，但其實它們所含的糖份對身體是一大負擔，進入人體後通常會分解成葡萄糖、果糖兩種糖。 也因為不會在血液持續循環所以不容易造成血糖上升，不易產生飽足感，所以常常不小心就會過量攝取，通通變成脂肪。

不過軟硬度還是會受切的方式、粗細、還有整盤食物的多寡影響，我只記下我自己的經驗，如果狀況不一樣還是要嘗試調整喔。 其實孩子在很小的時候就有自己的飲食喜好，媽媽可以試著調整泥狀的軟硬度，有的喜歡吃乾飯、有的喜歡吃軟軟水水的；有的愛吃甜、有的注重外觀。 餵嬰兒吃副食品只是個銜接的過渡階段，媽咪們不必太刻意追量或堅持什麼樣的餵食方法，只要注意孩子的生長曲線、健康、安全即可。 目前家裡使用的碗我們通常都不會知道確切的材質，所以購入這個給寶寶用我自己比較安心，家裡冷凍的溫度大概是-18度，所以這個可以直接進冷凍冰不是問題，不過這個量比較適合大寶寶，剛進入副食品的寶寶還是做成冰磚比較方便。 副食品初期 副食品的量可以開始慢慢增加，例如：果泥、蔬菜泥和馬鈴薯泥，也能逐漸給予肉鬆、魚鬆、碎魚肉、豆腐碎末。

副食品初期: 媽咪投票趣

除了平時回醫院打預防針時可以向醫護人員諮詢相關注意事項，網路上也很有很多「副食品」相關社團，有些更是分成不同派別：泥派、BLW派……等等，媽咪們可以多方參考。 这一点对蔬菜尤其重要，因为蔬菜中维生素C和B族维生素，遇热容易受到破坏。 经过烹调的蔬菜维生素总要损失一部分，因此，吃一些新鲜的生菜，既可保持大量的维生素，也可增进食欲。 尤其在夏天，可以多吃些凉拌菜，如熟肉丝拌黄瓜、粉皮；小水萝卜拌熟肉丝、粉皮；小葱拌豆腐等。 研究發現，純母乳寶寶比較容易缺乏，因母乳中維生素 D 含量較少。 維生素 D 不足容易情緒不安、免疫力低、皮膚乾燥等影響。

兩個月吃下來，我自己最在意的就是一開始的壓咬吸吞時期，這個時期常常太大顆就會一直作嘔，雖然沒有危險但媽媽看了很心疼，有些東西連我自己吞起來都覺得很不舒服。 柔軟厚實型的食材本身質地可以煮的很軟爛，大概是大人用舌頭頂上顎可以直接壓碎的硬度，適合一開始吃手指食物的寶寶。 紀錄的內容純粹就是媽媽的觀察心得，沒有甚麼厲害的學理根據，每個寶寶的進度也都不一樣，所以最好的方法還是好好觀察你的寶寶的喜好和習慣喔。

副食品初期: 副食品荤素要搭配好

如豆制品和肉类搭配，再和叶菜类或花苔类、果茄类蔬菜搭配，不仅可获得全面的营养，而且还能保持酸碱平衡，有利于身体健康。 調查發現，嬰幼兒時期最容易缺乏的營養素是維生素 D、鈣質、鐵質，因此添加副食品時，食材選用上以這個方向做補強，讓寶寶營養達到需求。 記得買小隻嫩一點的，太大隻的有時候纖維很粗連大人都要咬得很辛苦啊。 小哈自主進食的第二天我就給了秋葵，結果他根本放到嘴裡拉拉咧就丟出來了，不過大概吃了一周左右再給他，他就可以咬的開花把裡面的籽都吃掉了。 副食品初期 一開始我都是整隻給，後來我發現他都是咬開吃裡面以後，我會幫他去頭去尾先把兩邊都切開，他吃起來會更容易些。

• 在蛋白質補充上，建議可多選擇豆腐、豆漿、魚肉泥、肉泥等優質蛋白質；而鈣質除了母乳及配方奶之外，也可多以下列高鈣食物，例如，綠色莧菜、芝麻糊來補充。
• 6個月大後，對鐵質的需求量大幅增加，這時就必須額外補充含有鐵質的副食品（比如牛肉米湯）。
• 一開始寶寶可能會把粥水吐出來、舌頭頂出來、流出來，通通都沒關係，這只是寶寶初步認識另一種不同的進食方式。
• 櫛瓜超有營養，光是清蒸就超好吃，也是我跟哈爸會自己蒸起來撒點海鹽就吃的菜，可以大人小孩一起吃超方便的。
• 如果副食品吃到一餐奶的量就能取代一餐奶了，所以這個可以用到寶寶離乳，當然如我你們家寶寶食慾很好可能到後期就不太夠用；我家丸娜目前剛開始是三口組，我一次都只給10~15ml的冰磚而已。
• 许多动物性食品，如鱼类、肉类、蛋类、奶类等都属于酸性食物，如果动物性食物吃得过多，会造成人体酸碱失衡。

大豆含蛋白质丰富，质量好，价格又便宜，是优质蛋白质的良好来源。 豆制品和各种蔬菜搭配，如葱烧豆腐、腐竹炒油菜、沙锅豆腐、豆腐丝炒雪里蕻等，都受到人们的欢迎。 许多动物性食品，如鱼类、肉类、蛋类、奶类等都属于酸性食物，如果动物性食物吃得过多，会造成人体酸碱失衡。 许多植物性食品，如叶菜类、花苔类、果茄类等都属于碱性食物，食之可调整体内的酸碱平衡。

副食品初期: 健康網》水果當副食品？ 醫：餐後少量、切片或磨泥

媽媽們在這段期間應該注重孩子食物的多樣性，而不只是追求副食品量的多寡，就算孩子吃得慢、吃得少也沒關係，不必過度焦慮或強迫孩子跟上其他小朋友吃的量，只要生長曲線沒有降低即可。 在小孩1歲以前，都應該以「奶」為主食，副食品的主要目的是讓孩子學會吞嚥、咀嚼、品嚐各式各樣的食物，並觀察過敏反應。 媽媽群組推薦的湯匙，碰觸到的食材溫度高於43度就會變色，頭兩天用在加熱後的十倍粥時覺得感溫功能很不錯，湯匙放進剛熱好的粥時會變白，等恢復原來的顏色就是降溫完成可以餵寶寶了。 上蓋是使用奶嘴等級的矽膠，在加熱副食品時可以蓋上蓋子一起加熱，避免加熱過程有落菌，蒸鍋裡也可以順便放大人要吃的饅頭包子一起蒸，不用擔心味道竄味。 鄭欣宜營養師指出，學齡前孩童根據成長階段的不同，在營養需求上也大相逕庭。 一般而言，0～12個月前的小寶寶，每公斤體重約需要100大卡的熱量；而1到3歲以內，每日所需熱量則依據活動度不同，約在1150大卡～1350卡之間。

南瓜：一般南瓜比較軟，大約0.4-0.5杯水就夠了，我一般是切片，盡量再把它修成手指形狀。 一般南瓜甜度稍微可以接受，可以做成南瓜泥，用來捏飯糰或是拌義大利麵都非常適合。 南瓜買一顆寶寶可以吃很久，切開以後剩下的部分要把籽跟內膜先用湯匙刮除再用保鮮膜包起來冷藏，可以保存比較久。 白蘿蔔：小哈約莫是在吃了兩周以後才吃到白蘿蔔，2杯水吃起來剛剛好。

副食品初期: 副食品分階段怎麼吃，營養師一次和你說清楚！

開始副食品後，寶寶也有可能會便秘，媽媽可以多餵寶寶高纖維的食物，或在副食品中加一點橄欖油，亞麻仁籽油、椰子油，能改善便秘的狀況。 因為後來副食品計畫改變，這個之後如果還有拿出來用再分享(如果是打算每天很認真餵副食品、有追求每天吃的量和多樣化食材這個就會很需要)，不然我每天只試一點點就切小、蒸熟、壓爛就好。 寶寶7個月大後來到中期副食品階段，平均1天餵食2次副食品，這時寶寶開始會伸手抓東西，鍛鍊手指肌肉。

除了原本吃的食物能增量外，開始試著吃一點軟飯、軟麵條，蔬菜亦可剁碎後食用。 這個時期寶寶開始長牙，所以寶寶的飲食狀況會產生很大的變化，尤其到後期需要開始轉換食物的質地，不需要非常碎爛，可開始給予一些大人可以吃的食物，但是質地要軟，體積要小，避免小孩子噎到。 因為在6個月後，母乳就沒辦法提供寶寶完整的營養，所以在前4至6個月純母乳的哺育後，接下來的副食品補給就非常重要！ 我們可以根據不同月齡將寶寶的副食品分成四個階段，接著就來介紹不同時期的寶寶要吃哪些副食品，首要要認知的就是不要加糖和鹽等等調味，這會嚴重影響寶寶的發育。 因此每次吃完副食品後餵一、兩口，或是想到就餵點水給寶寶是沒有問題的。 如果真的擔心嬰兒水喝太多，媽媽也可以稍微計算一下：一歲前，除了奶類和副食品之外，每公斤體重額外攝取30cc的白開水。

副食品初期: 寶寶對大人食物很有興趣，副食品可以提早給嗎？

相反，如果小孩不愛喝水也不用擔心，因為本來母奶、配方奶中就含有很多水分了。 建議剛開始餵食副食品時，4～5天餵一次，一次餵食1～2小匙同種類的副食品，之後再漸漸增加份量，用這種方法還能了解寶寶對何種食物過敏。 副食品階段是寶寶未來「口味養成期」，為避免孩子從小養成挑食、偏食習慣。

以這個個案來說，該男孩除了母奶、蔬菜、米飯泥外，其餘食物都沒攝取，像是牛奶、肉類等，以至於缺乏蛋白質、維生素D，才引發佝僂症。 當寶寶出生後，主要是以母乳或配方奶為主，其中母乳中的蛋白質含量適當，主要型式為乳清蛋白，可保護寶寶的腸胃道，增加孩子的免疫力。 6 個月大後的嬰幼兒對鐵質的需求大增，由每日 7 毫克上升至 10 毫克，若鐵攝取不足會容易疲倦、貧血、學習力及認知力下降，而缺鐵性貧血最常發生在 6 個月到 3 歲大的幼兒。 平日飲食中可多攝取富含鐵的食物，如牛肉、豬肉、莧菜、紫菜等。 但有一重要的建議，吻仔魚是海邊各種魚類的幼苗，把這些幼苗煮來吃了，就斷絕台灣海岸線的漁業資源，很多國家早就禁吃魚苗來確保漁業的永續發展，也希望媽媽能夠將吻仔魚的描述刪除，別讓更多人買吻仔魚來吃。 奇異果：我只給過黃金奇異果，放熟軟軟時切1/6手指形狀的直接給，小哈第一個禮拜就吃了，一開始有點作嘔，但很快就吃得順順了。

副食品初期: 副食品系列

大約吃了三個禮拜以後，偏細的紅蘿蔔就可以只用1杯水蒸的硬度，這硬度已經可以整根完整吃完了。 這時從與生俱來的吸吮反射會逐步發展出「咀嚼」能力，當湯匙靠近嘴巴時，會自然地張嘴、咀嚼。 除此之外，你會發現當寶寶專注地看著旁人吃飯的模樣就會開始流口水、發出嘖嘖聲。 副食品初期 6個月大後，對鐵質的需求量大幅增加，這時就必須額外補充含有鐵質的副食品（比如牛肉米湯）。

茄子：一段手指長的茄子切四瓣，0.4-0.5杯水，跳起就開鍋，不然茄子會太軟。 小哈一開始吃手指食物時茄子吃得很好，切四瓣他可以吃掉三瓣，但大概吃了一個多月手指食物以後就越來越不喜歡茄子，我覺得是因為口感問題，越會吃越會想咬有口感的東西，茄子怎麼煮都是軟軟爛爛，如果你希望寶寶吃茄子，可以在一開始就盡早提供給他喔。 副食品初期 大約三個禮拜後，發現他漸漸開始把食物推到腮幫子臼齒的地方去「攪動」，當然是還沒有牙齒，但是可以感覺食物在裡面滾，但是上下咬合還沒有很有力氣，這個階段基本上大部分常見的手指食物都蠻適合了，有耐心的時候可以慢慢嚼爛很多東西。 副食能给人体提供丰富的蛋白质、脂肪、维生素和无机盐等营养物质，对人体健康有重要的作用。 副食的种类很多，如肉类、蛋类、奶类、禽类、鱼类、豆类和蔬菜等。 其营养作用也各有长短，如肉类等动物性食品和豆类富含蛋白质和脂肪，缺少维生素和无机盐，尤其是不含维生素C。

副食品初期: 副食

建議在食材選擇上，也應盡量以新鮮天然、容易吸收消化，且不含人工調味料的食物為主，搭配洋蔥泥、檸檬、蔥、薑、蒜等天然辛香料烹調，就是避免重口味養成的好方法。 這時寶寶可以開始吃跟大人用餐時一樣的食物了，只要注意食物的軟硬問題，特別是有骨頭或含刺的食材，一定得特別挑出來。 為了避免寶寶養成偏食的習慣，媽媽們應避用調味料調理副食品；當然，油炸、辛辣或是太冰的東西也不適合給寶寶吃。 4~6 個月是寶寶開始補充副食品的時間，配方奶寶寶 4 個月起可以開始食用，純母乳寶寶可以 6 個月再開始。 我的女兒主要喝母奶，只有睡前給予配方奶，所以在 5 個月才開始吃副食品。

• 馬鈴薯：馬鈴薯跟地瓜一樣，直接做手指食物小哈不愛，也是要經過搗泥再加上其他配料重新煎成馬鈴薯煎餅，或是直接馬鈴薯泥讓寶寶用手當湯匙挖著吃喔。
• 一般而言，0～12個月前的小寶寶，每公斤體重約需要100大卡的熱量；而1到3歲以內，每日所需熱量則依據活動度不同，約在1150大卡～1350卡之間。
• 所以，需要開始慢慢接觸「副食品」，也就是俗稱的「離乳食品」，慢慢減少奶量、讓寶寶漸進式地攝取各種食材，補充更多元的營養。
• 一般南瓜甜度稍微可以接受，可以做成南瓜泥，用來捏飯糰或是拌義大利麵都非常適合。
• 但近年來醫學已經證實在嬰兒4個月時餵副食品正是恰好的時機，太晚餵副食品反而容易增加孩子食物過敏的機率，降低免疫系統的耐受性。

蔬菜中含有极少量蛋白质，但富含维生素和无机盐，有的蔬菜含有丰富的维生素C。 如果把各类副食品搭配食用，能互相取长补短，人体就可以获得较为全面的营养素。 也就是吃副食品只是為了知道會不會對這樣東西有過敏反應，有過敏反應的就記錄下來之後再觀察，都是家裡有什麼隨手蒸一點或是拿家裡水果讓她試，1歲前都不追求副食品的量(追到一定的量可以取代一餐奶)。

副食品初期: 副食背景资料

至於，鐵質部分則可選擇牛肉泥、肝臟泥等，並於飯後可補充維生素C含量高的果汁或果泥，像是，柳丁汁、芭樂泥等，就是有利鐵質補充、吸收的好組合。 另外，媽媽在哺餵母乳時，也會將吃下肚的營養藉由乳汁傳遞給小寶寶，進而影響日後孩子對食物的接受度。 因此，若家長不想自家寶貝愛挑食，不妨可試著在懷孕期間及哺乳期間，選擇多樣化的天然蔬果，就是從「母胎階段」培養孩子良好飲食習慣的另一方式。 每一種食物都應該給孩子嚐試，先別擔心孩子會過敏，像是蛋、魚類等都可嚐試，這樣才能讓孩子感受不同食物的味道，幫助他學習和享受食物。 但若是反覆測試孩子都出現過敏現象，則可先暫停給予，等兩、三個月後再嘗試看看。 在上述提到，很多嬰兒吃了副食品後水分攝取不足，導致便秘，但媽媽們又擔心嬰兒腎臟發育未完全，一不小心就「水中毒」。

副食品初期: 更多關於「副食品」

重點就是持續不斷的餵，從稀到濃，少到多，他喜歡就多吃一點，不愛,不想,在哭鬧時就少吃一點，但每天都要餵。

副食品初期: 孩子1歲至1歲半時

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