基隆遠東泡泡冰必看介紹

此次誠品線上規劃「夏日沁涼解渴」專區，將令人難以忘懷味道，基隆廟口超夯的「遠東泡泡冰」，在基隆享譽60載的「遠東泡泡冰」則選用道地台灣花生慢火熬製，融合雞蛋煉乳製成綿密泡泡冰，是饕客們最愛必點冰品。 創立於 1955 年的基隆遠東泡泡冰，為泡泡冰始祖，台灣第一碗泡泡冰最早發跡於基隆遠東戲院的攤販，為了方便客人食用，發明出將配料與冰攪拌在一起的製作方式，也因為製作過程中，外觀會像泡泡一樣越拌越多，因此有了「泡泡冰」的名稱。 此次遠東泡泡冰推出杯裝產品，並與 基隆遠東泡泡冰 7-ELEVEN 合作上架，讓愛吃冰的饕客不用到基隆也可享受美味的冰品。 遠東泡泡冰最招牌的經典口味，絕對是花生、雞蛋牛奶，其中「雞蛋牛奶」是以蛋黃液與煉乳調合出，濃郁蛋香滑順的口感；大家最愛的「花生」，則是將雲林13號花生慢火焙炒並研磨成花生醬，再製作出濃郁香甜的綿細口感，讓人一吃就愛上。 豔陽高照的夏季，正好是適合吃冰的季節，在台灣各地城市都有在地的經典傳統冰品，像是古早味剉冰、雪花冰、綠豆蒜、愛玉冰等，在基隆則是以綿密香甜的「泡泡冰」聞名全台，其中這間「遠東泡泡冰」，是在當地經營超過60年以上的老店，是當地人從小吃到大的美味冰品，如今只要動手點一下就能直送到家。

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基隆遠東泡泡冰: 基隆孝三路大腸圈

在地經營超過60年的在地老冰店「遠東泡泡冰」，最早從基隆忠三路的遠東戲院對面擺攤開賣，如今由第三代老闆娘石怡蕙接手後，毅然決定在2015年時，捨棄傳統的果醬拌冰作法，改用新鮮食材製作綿細香甜的泡泡冰，更在初期在網路開賣，就創下一個月賣破1萬杯的驚人數字。 遠東泡泡冰原本是在遠東戲院附近，店家說已經有50年的歷史了，而最近則搬到基隆廟口仁三路這裡，並擴大經營成簡餐飲料店的方式，而基本上廟口這裡都是很難停車的，在店裡則給人很乾淨與明亮的感覺，不過座位並不多，而泡泡冰價位則為$40，與廟口另兩家是一樣的，並提供冷凍宅配及外帶買10送1。 總之，「遠東泡泡冰」是基隆泡泡冰真正的創始店，已經超過一甲子，並且還在不斷求新求變，一方面傳承美味、一方面讓客人吃的衛生安全，這一點非常值得肯定。 店家也很努力做異業結盟、打開通路，像是大賣場、便利商店、宴席餐廳、高速公路休息站等地方都能看到「遠東泡泡冰」，是傳統老店轉型的範本，值得許多傳統小吃店參考學習。 大家到了基隆廟口，不妨多走兩步路，去嚐嚐看這美味的基隆特色泡泡冰。 水果口味都是使用新鮮水果製作，不用化學香精，成本很高，但是石家的祖傳家訓就是「自己不敢吃的東西絕對不能賣給客人。」雖然成本高很多也比較辛苦，但是真的比化學冰品好吃很多。

有別於原本的剉冰較為粗硬的口感，像是泡泡般的綿密細緻，而有了「泡泡冰」之名的美譽。 在著作權法保障之下，轉傳本站網址內容須註明出處；若是重製部分，全部或營利行為等，未經本站書面同意者、均不得為之，並依『桃園地方法院』為約定管轄。 ◆網友們大家好，我是部落客黃水晶，帶著相機努力走遍台灣358個鄉、鎮、市、區，水晶想要跟生長在台灣這片土地的所有民眾一同分享這塊土地所有的美好人、事、物。 在這一刻且放開您的心胸、放遠您的視野，水晶將盡力詮釋關於台灣這片土地上所有的故事。 2016桃園花彩節的花區已經接棒到桃園市平鎮區囉！

基隆遠東泡泡冰: 基隆遠東泡泡冰 的外帶/外送服務

泡泡冰最早起源於基隆忠三路，遠東戲院對面的小攤，遠東商圈是1950年代的基隆，最熱鬧、繁華的地方，因為緊鄰港口及火車站，從早到晚的人潮絡繹不絕，那時甚至還沒有基隆廟口。 極冷寒流來襲，很多民眾上山追雪，不過要是開電車就得多注意電池電量，今天我們在太平山上，很多車主幾乎還是開油車，整個早上幾乎只有一台電動車，特斯拉車主說他開上山就花費30度電，早已在市區充飽電，太平山業者則說，未來主管單位研擬加裝充電樁。 售後服務：若您對購買流程、退換貨及商品運送等方式有疑問，您可至客服中心參考常見問題，或直接連絡我們。 退換貨服務：冷凍及冷藏食品、生鮮商品、短效期消耗性食物、個人衛生私密產品、情趣用品等，除商品本身有瑕疵或冷凍、冷藏商品於運送過程失溫導致變質外，將不另提供退換貨服務，不便之處敬請見諒。 到貨方式採宅配到府或超商取貨付款，配送範圍僅限台灣本島。 他的冰是用還不錯的玻璃杯來裝，算是還蠻有質感，而花生整個真的很香濃，真的可以說是入口即化，不過花生口味整體來說是會有點甜就是了。

關於退訂： 「iPhone訂閱方案」是由『二十一世紀數位科技股份有限公司』旗下服務『分期趣』提供給PChome24h購物的使用者，一個可以輕鬆年年使用新機的機會。 基隆遠東泡泡冰 鑽研每一批冰的口味如何品質一致、泡泡冰冷凍結塊後不會失去綿密口感、隨著當季水果調整配方，這些考量，相比現打的泡泡冰，想得又更遠更深了點。 60年來泡泡冰所用的水果原料是坊間常見的大桶果醬，因為層出不窮的食安問題，泡泡冰決定再次轉型，懷著”不成功便成仁”的忐忑，捨棄了最便利的果醬，全面改用新鮮水果製冰。 雖然成本大幅增加，但是面對食安問題，我們無所畏懼。

基隆遠東泡泡冰: 全聯也有「遠東泡泡冰」！想吃遠東泡泡冰不用去基隆，樓下全聯就有啦～

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• 水果口味都是使用新鮮水果製作，不用化學香精，成本很高，但是石家的祖傳家訓就是「自己不敢吃的東西絕對不能賣給客人。」雖然成本高很多也比較辛苦，但是真的比化學冰品好吃很多。

有很多冰品是用廉價的化學香精去調味的，吃起來雖然可以欺騙舌頭與大腦，但卻可能傷害身體，吃「遠東泡泡冰」完全不會有這個顧慮。 代購商品若經配送無法送達，或經代購業者定相當期限通知您領取而您拒絕領取或無法取得聯繫者，將視為您同意拋棄代購商品，代購業者將不再另行通知，並依代購業者所認為適當之方式處理代購商品，您事後不得再請求代購業者交付代購商品、退款或請求損害賠償。 代購商品若於運送至我國境內時需依法繳納關稅或其他相關稅捐，您同意由您自行負擔、支付及辦理相關程序，若您未及時支付相關費用或辦理相關程序，您可能無法取得代購商品，因此所生之損害、損失或費用，應由您自行承擔。

基隆遠東泡泡冰: 遠東泡泡冰~基隆第一碗創始老店/天然尚好本土水果泡泡冰

今年特別規劃有100組5折優惠禮包，包含南門市場各項年節排隊名品… 本網站隱私權政策已於2018年7月10日更新，請至隱私權頁面閱覽並同意新版隱私權政策，若您未點選同意而繼續使用本網站，則視為您已同意新版隱私權政策。 情人果則很微酸中帶有一絲甜意，也吃得到情人果的果肉，尤其剛吃我甜的花生口味，再吃酸的情人果則有種很特別的差異感覺。 基隆市八斗子籃球場去年花800萬重新改建，平時有不少民眾會去打場，但日前貼出公告，因有人違反球場規定騎機車進入球場封閉3… 跟佳興不一樣的是，這酸酸的老實農場檸檬冰角是100%檸檬原汁，想喝還要再加水。 而這老實農場檸檬冰角，可是屏東來的團購美食，所以說小編完全推薦大家可以去買個老實農場檸檬冰角來喝喝…

加上那個火龍果冰裡面，甚至還有火龍果子，這…根本就是企圖誘惑小編買來吃的啊… 基隆廟口小吃街主要是在仁三路上（愛三路和愛四路中間一段），從廟口前的仁三路往愛四路方向走，過了愛四路繼續往前走，沒多遠就可以看到「基隆遠東泡泡冰」。 基隆有個聞名的泡泡冰，吃起來綿密可口，是許多人到基隆廟口必吃的美食。 本貓今回就來介紹發明泡泡冰的創始店：「基隆遠東泡泡冰」。

基隆遠東泡泡冰: 基隆遠東泡泡冰 的食記 7篇

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建議吃以前可以先移到冷藏30分鐘，或室溫放個5分鐘回溫一下，攪拌攪拌，口感就和店內現做的一樣綿密好吃。 以新鮮水果製作最熱賣的口味，則是選用枋山芒果、大湖草莓、埔里百香果來製作。 台灣是水果王國，日高商行嚴選在地小農種的草莓、芒果、哈密瓜等新鮮水果製成天然冰棒，每一口都能嘗到飽滿果粒，濃郁果香環繞嘴裡；知名的「春一枝」也精選經典西瓜、釋迦、芒果等8種口味的水果冰棒組合，一次滿足，精選全台知名冰品全面優惠5折起。 基隆必吃美食之一的遠東泡泡冰，自3月23日起將走出基隆，於全台 7-ELEVEN 門市以杯裝的形式上架販售。 共推出兩種超人氣口味，分別為店內人氣王的台灣花生，以及最受小朋友歡迎的雞蛋牛奶。 石怡蕙2015年搬到仁三路現址，投入泡泡冰製程的研究，使用新鮮大湖草莓、大坪頂百香果、枋山的芒果、大樹鳳梨、13號花生、紐西蘭牛奶等，有9種口味，讓沒落的冰店重生，受到歡迎。

基隆遠東泡泡冰: 基隆廟口夜市美食3：基隆紀家豬腳原汁專家

2010年，遠東戲院熄燈，也正式走入基隆人的記憶洪流中。 基隆廟口裡有相鄰一個攤位的兩家泡泡冰，面對他們，左陳記右沈記。 只要滿足兩個條件：假日、夏日，都是要排隊等很久的兩間。 民視新聞／周秉瑜 桃園報導天冷喝一杯燒仙草，暖心又暖胃。 桃園楊梅休閒農業區舉辦年度「仙草花節」，之前種植水稻的農田改種「仙草」，農民還用GPS定位，讓種植更整齊，空拍更壯觀。 基隆遠東泡泡冰 (記者黃秀麗台北報導)臺北市南門市場年菜採購月今（16）日正式開跑，民眾除了親自跑一趟南門採購年菜，更可於南門市場線上購物網訂購送到家。

反映內容可包含：圖文與實品落差、商品品質不佳、尺寸建議不準確或標示不清等。 將冰花迅速攪拌會讓口感更加綿密，體積也會膨漲，如同炊泡泡一樣。 當年沒有取名字，有兩位女學生客人就膩稱它為「泡泡冰」，這就是基隆第一碗泡泡冰的由來。 石老闆自1955年起在戲院對面賣刨冰，有花生和花豆等口味，他發現客人經常將冰花跟配料攪拌後才入口，他靈機一動，將刨冰機改造後，直接替客人將冰花跟原料攪拌均勻。 這創新的作法，反應出奇的好，第一碗泡泡冰就是這樣問世的。 連珍餅店 |百年美味傳承，這間基隆伴手禮名店招牌芋泥…

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基隆遠東泡泡冰: 相關新聞

許多朋友在媒體上看到醫護人員加班、超時，我也在立法院協調醫護人員的補貼獎金，還有疫情過後的獎勵，希望可以幫助我們醫護人員。 基隆最強冰品就是遠東泡泡冰，不但是擁有超高人氣還是冰品界的潮流指標，一碗超過一甲子的冰品充份銓釋了基隆在地文化，採用了各地的食材再加上泡泡的技術成就遠東泡泡冰的 … 每次到基隆，最常吃的就是泡泡冰了吧，尤其是遠東泡泡冰，口味種類多，又有店面可以坐著吃吹冷氣，只是離基隆廟口有距離，不過每次還是都會來吃一下冰，尤其是夏天，必吃！

基隆遠東泡泡冰: 台灣環島

為了符合時下年輕人的消費品味，遠東泡泡冰特別進行品牌再造，以復古懷舊的風格當作設計元素，更換了全新的產品包裝，與消費者進行新舊時代的對話，期待在地的台灣古早味甜點，能夠在競爭激烈的冰品市場引領潮流。 跟著美姬住在基隆的同事逛基隆夜市 逛到一半好熱呀 她同事決定帶我們去吃泡泡冰 不過基隆夜市人這麼多 還要走回去吃泡泡冰不是很累嗎XD 原來他要帶我們去基隆最早開 … 雖然基隆廟口就有兩攤泡泡冰，且生意超好，不過就像基隆人吃白豬腳都吃林家、營養三明治都推七堵一樣，泡泡冰網上也對『遠東泡泡冰』評價較高，其實『遠東泡泡冰』嚴格說起 …

基隆遠東泡泡冰: 推薦網誌：

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基隆遠東泡泡冰: 基隆美食~遠東泡泡冰 資訊:

台灣美食真的很多，好比台南鱔魚意麵、嘉義雞肉飯等，而說到基隆你會想到什麼？ 基隆遠東泡泡冰 連我也覺得不可思議，但它確實是廟口美食代表之一，好像去廟口夜市沒吃個廟口泡泡冰就好像沒去過基隆，就是這麼誇張。 而這天阿新我是有在地基隆人帶路，直奔他心愛的口袋名單「沈記泡泡冰」。

基隆遠東泡泡冰: 【基隆】遠東泡泡冰 台灣在地食材泡泡冰 基隆必吃冰品

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