住在咖啡館‧獻給家人最美好的自然餐食：減醣女王娜塔的生活提案&精選居家減醣料理詳細介紹

爾後，奧野家的第二代、第三代，更是持續守護著六曜社不變的傳統，在一波波相繼而來的咖啡浪潮中拚搏，同時一點一滴地進化中。 ATM 提供5家銀行：合作金庫、華南銀行、台灣銀行、國泰世華、中國信託，以上5家同行轉帳，免轉帳手續費。 除了文章中介紹的品之外，也可以參考以下其他熱門主題文章。

若因個人裝置因素（如：其他應用程式衝突、裝置記憶體不足、行動裝置支援版本無法升級），無法使用博客來電子書閱讀服務或影響服務效能，需自行進行排除待符合博客來支援項目再行閱讀。 辦理退換貨時，商品（組合商品恕無法接受單獨退貨）必須是您收到商品時的原始狀態（包含商品本體、配件、贈品、保證書、所有附隨資料文件及原廠內外包裝…等），請勿直接使用原廠包裝寄送，或於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。 衛生福利部建議，「每日飲食中，添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%」。 精緻糖的養份少、空熱量多，攝取過多不只容易造成肥胖也容易導致身體發炎病變，因此這些年，盡量不食用精緻糖的減醣成為大家重視的飲食模式。

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耳濡目染之下，孩子們還會同心協力製作全家人的減醣套餐。 「健康」是擁有好生活最基本的條件，看來我的堅持沒有白費，已然深植家人的心。 住在咖啡館‧獻給家人最美好的自然餐食：減醣女王娜塔的生活提案&精選居家減醣料理 廚房設備只需要依主要的生活需求做選擇，熱愛咖啡館風格餐點的話，再慢慢考慮變化花樣的多功能烤爐或可以製作可愛造型的廚房家電(像是：鬆餅機、熱壓吐司機)。 住在咖啡館‧獻給家人最美好的自然餐食：減醣女王娜塔的生活提案&精選居家減醣料理 熱愛咖啡館的娜塔與韋德先生夢想住在咖啡館般的家，所以他們發揮行動力，歷時兩年將家變成咖啡館。

因為偶然接觸了減醣飲食，創造出前所未有的奇蹟：大嬸變正妹，還連帶改善了困擾多年的過敏等不適症狀！ 從此再也離不開減醣，熱衷於容易執行與融合生活美感的新減醣美學。 住在咖啡館‧獻給家人最美好的自然餐食：減醣女王娜塔的生活提案&精選居家減醣料理 家人生活在這樣的飲食環境，已經從健康觀念的培養，升級成習以為常。

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「吧檯與廚房」明確隔開，這樣在製作飲品時才不會跟廚房的工作互相干擾。 廚房就像家的心臟，推動著養分供給，讓我們有很好的循環跟活力。 許多食物本身就含有油脂，減醣飲食常會食用的魚類海鮮、雞肉、堅果等含油較豐富的食材，也最推薦。 額外於烹飪時添加的油，可以選擇橄欖油、酪梨油、胡麻油、印加果油等交替使用，健康飲食會用到的油脂並不高，選擇中低份量的包裝，以優質果實低溫榨取、耐高溫的食用油最安全放心。 家人生活在這樣的飲食環境，已經從健康觀念的培養升級成習以為常。

家是我們很重視的空間，我總希望讓家不只是「家」，我們能一起在這個咖啡館的空間做各種角色扮演。 選擇俗稱透天厝的家，對於自幼住在市區大樓的我來說是新鮮的。 由於立面朝上有不同樓層，規劃成咖啡館的場景更加適合。 我們最後討論將一樓的公共空間全打造成咖啡館場景，其他樓層的房間則採舒服的極簡風。 我熱愛將喜好的咖啡館氛圍和減醣健康餐融合，正是因為我珍愛、敬重這樣的生活方式，不希望流於制式習慣而感到麻木。 果然，加一點儀式感是對的，對每一餐充滿期待，真的很有意思。

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Plants 是台灣第一家提供100%植物性、無麩質、全食物料理的餐廳。 本書將多年來廣受客人好評的餐點集結成冊，你可以獲得獨家食譜，也可以瞭解享用美味… 家人每天都會聚著聊天、吃飯，一同感受彼此的情緒起伏、分享心情。

「把家搬進咖啡館，現正營業中！」將咖啡館場景做為重點設計；從空間規劃到傢俱擺飾，各式各樣同時兼具實用及質感的烹飪器具、收納小物等，讓家不止是「家」，更是家人能一起在這個咖啡館的空間做各種的角色扮演。 大麥、小麥、黑麥、大豆、蛋、乳製品、肉，這些我都不吃，那我還有什麼可以吃？ 不用擔心，這本書會教你這世界上還有很多美好的食物可以被放進你的口中！

住在咖啡館‧獻給家人最美好的自然餐食：減醣女王娜塔的生活提案&精選居家減醣料理: 咖啡冠軍的手沖咖啡學：從了解自己喜歡的味道，找到專屬自己的咖啡配方

學生時打工待過咖啡館，與另一半韋德的相識也是因為他想開自行車道旁的咖啡屋，故意藉著請我教他的理由約會。 我們都喜歡聞著這晨起不可缺乏的香氣，就這樣沉浸在其中超過20年。 住在咖啡館‧獻給家人最美好的自然餐食：減醣女王娜塔的生活提案&精選居家減醣料理 沿著咖啡機和洗手檯的拉長型工作吧台，上方擺放時常會使用的各種烹煮咖啡機器、磨豆機、電煮壺、蒸汽小烤箱、各種沖調小物及瀝水籃等。 另一端則擺放烘焙專用攪拌機、麵包機，屬於會用到但不會天天用的烘焙小空間。

布袋雞、五柳枝、酢醋蝦、鳳眼、小封、菜脯蛋、雞肉絲飯……美味上桌。 黃婉玲老師深知這個台菜文化的傳承鴻溝，覺得惋惜，因此，認為自己應該為台灣的飲食文化盡一份心力，歷時超過十五年的… 飲食之均衡、人際之和諧、環境之改善，可以從大家回歸廚房開始。 ──莊祖宜 【廚房裡的人類學家】 第一本典藏食譜，終於上桌！ 住在咖啡館‧獻給家人最美好的自然餐食：減醣女王娜塔的生活提案&精選居家減醣料理 「看她下廚就是種享受！」 讓300萬人盛讚實用與專業 只要簡單變化就能豐盛上桌，進而為生活增添些許美好。 由於餐廳是家人經常一起使用的區域，所以在設計這個空間時，特別請木工訂製加長型的原木桌，可容納全家人和訪客，平時只有一兩人坐著閱讀繪畫也無妨，有更多空間可伸展，使用的範圍更寬闊。

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「餐廳」之於我們家不僅用餐，它同時也是交談、休閒的空間。 前幾年我轉化念頭：不開咖啡館，但我「住在咖啡館」總行吧！ 於是，我們搬進了以咖啡為設計主軸的家，每天一下樓直接踏入朝思慕想的咖啡館。

• 創立「減醣好好」FB社團，至今已累積94.5萬粉絲。
• 飲食之均衡、人際之和諧、環境之改善，可以從大家回歸廚房開始。
• 不用擔心，這本書會教你這世界上還有很多美好的食物可以被放進你的口中！
• 「六曜社」不僅是一間咖啡店，更是許多人的心靈港灣。
• 而真正讓人們將六曜社列為心頭最鍾愛咖啡店的原因，是他們都在那裡，找到了最喜歡的自己的模樣。
• 家人生活在這樣的飲食環境，已經從健康觀念的培養，升級成習以為常。
• 除了文章中介紹的品之外，也可以參考以下其他熱門主題文章。

「六曜社」不僅是一間咖啡店，更是許多人的心靈港灣。 日本許多重量級的作家、藝術家、學生運動，以此地為聚集交會點，許多美好的藝術創作和故事都在這裡發生。 店家致力為客人獻上一杯好喝美味的咖啡為宗旨，不管顧客何時光顧，店裡無時無刻竭誠為客人們送上屬於這裡獨特風味的自家烘焙咖啡。

住在咖啡館‧獻給家人最美好的自然餐食：減醣女王娜塔的生活提案&精選居家減醣料理: 咖啡教父史考特烘豆實作聖經：超過300種烘焙機實戰經驗；掌握燃氣與溫升率、降低不良比，熟豆更臻完美

辦理退換貨時，請保持商品全新狀態與完整包裝（商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等）一併寄回。 若退回商品無法回復原狀者，可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。 TAAZE透過您的網站、部落格、微網誌、facebook… 3.電子書、電子雜誌消費金額亦可累積；唯訂單內須至少含一項實體商品(中文新書、二手書、雜誌、百貨、影音)，贈品隨實體商品出貨時寄出。 辦理退換貨時，商品必須是全新狀態與完整包裝(請注意保持商品本體、配件、贈品、保證書、原廠包裝及所有附隨文件或資料的完整性，切勿缺漏任何配件或損毀原廠外盒)。

尤其，每天一下樓望著陽光灑進原木環繞的餐廳，精神格外清朗愉悅。 決心把家裡餐廳打造成咖啡館，帶給我們源源不絕、好好生活的動力。 希望將家裡打造成咖啡館風格的家庭不妨參考這樣的預算分配，在夢想與現實衡量上會比較無壓力。

住在咖啡館‧獻給家人最美好的自然餐食：減醣女王娜塔的生活提案&精選居家減醣料理: 美食/美體/保健

接下來不妨直接來看看，她們如何一步步打理出「我家咖啡館」。 創立「減醣好好」FB社團，至今已累積94.5萬粉絲，掀起減醣風潮，幫助無數減肥不得其法的人脫離苦海，擁抱幸福美好的減醣人生。 這個區域是喜歡把家變身成咖啡館的人務必要參考的，吧檯與廚房明確隔開，這樣在製作飲品時才不會跟廚房的工作互相干擾。 客人來訪也十分喜愛此區域，家裡該有的飲食設備不輸外面，吃喝聊天比起外頭更恣意自在。

像是把餐廳銜接調製飲品的咖啡吧台和廚房，隨時都能準備好餐飲，就是為了讓高度使用的空間能夠更便利。 熱愛咖啡館的減醣女王娜塔老師與她的先生韋德，夢想住在咖啡館般的家，所以發揮行動力，歷時兩年將家變成咖啡館。 從動線到家具擺飾，各式各樣兼具實用及質感的烹飪器具、收納小物等到減醣套餐的設計都系統性規劃，讓家人每天在咖啡的香氣中甦醒，迎接充滿活力的一天！ 接下來不妨直接來看看，他們如何一步步打理出「我家咖啡館」。 療癒系美食家，你也可以叫我「廚藝界的文青」、「婚姻界的中肯姊」、「住在咖啡館的手工麵包狂」。 生了兩個可愛孩子，擁有20年資深減肥資歷的中年「腹」女。

住在咖啡館‧獻給家人最美好的自然餐食：減醣女王娜塔的生活提案&精選居家減醣料理: 咖啡沖煮的科學：掌握「四大沖煮原則」，打造個人化萃取曲線；選對器具與手法，在家煮出大師級美味

電子書、 電子雜誌因版本屬性因素，恕無法比照紙本書籍提供MP3、DVD實體光碟，亦無提供相關影音檔案下載，請先確認無此需求再行下單購買。 衛生福利部建議，成人每日食鹽的總攝取量不宜超過6公克。 建議可選擇含有碘、礦物質的低鈉鹽，可於不同料理輪換搭配海鹽、岩鹽或香料鹽，讓居家料理更多變化。 《今日美國報》說她是「一位只要開口說話，就能影響整個葡萄酒世界的女人」；《花花公子》則稱她是「我們最愛的葡萄酒作家」，《品醇客》（Decanter）更譽之為「世上最令人尊敬的葡萄酒評論家和記者」。

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