中科牛排介紹

平日最低299元起自助吧吃到飽，手作現烤披薩、炸物熟食、湯品、飲料冰淇淋通通無限供應任你吃。 ▲品嚐一塊原味之後，搭配店家調製的黑胡椒醬一起吃也不錯，而且他們家的黑胡椒醬不過嗆，口味度很適中，是好吃的，你可以將肉切小塊沾著醬吃，而我則是比較喜歡把醬倒出來一起吃，這個就看個人喜好囉。 邊邊帶有一些脂肪，但中間部位是沒有帶筋的，小吠說她一個人應該吃的完果然是小食怪哈哈，旁邊的玉米筍還有地瓜和花椰菜也很搭配這道餐點。

份量很多的總匯拼盤為四種物炸物組合，炸物口味變化豐富，而且酥脆不油膩，師傅的炸功好讚，特別喜歡吃其中一種，也可單點。 機車可停在店前或店旁的路邊停車格，汽車可停在永福路與福科路口的永福路收費停車場（出入口在福科路上），步行過來瀧厚牛排只需三分鐘。 特別一提，瀧厚牛排的刀子選用法國進口名牌手工牛排刀，不必用力就能輕鬆切肉，優雅地吃排餐。 這牛排刀是我們目前用過最好切的牛排刀，從小細節就能感受到瀧厚牛排的用心，值得加分。 店內有介紹，這款雀拉氣泡葡萄酒榮獲舊金山世界葡萄酒大賽銀牌，7.5%酒精濃度喝起來很順口，當作佐餐酒很適合，而且一瓶279元價位不貴，推薦必點。

中科牛排: 菜單

瀧厚炙燒熟成牛排中科店就在永福路上靠近西屯路口，附近都有路邊停車格及停車場，週邊商圈也是非常熱鬧，推薦大家有機會也來感受一下店家用心的美味料理。 自助吧提供的玉米濃湯跟番茄牛肉羅宋湯給料都很豐富，尤其是用大量番茄、高麗菜、洋蔥等食材熬煮的羅宋湯，番茄酸甜香還帶點辣的湯頭濃香開胃，大塊又多的牛肉塊燉得軟嫩入味，超級好吃好喝，平常外面吃一碗不便宜，來這裡任你吃到嗨。 中科牛排 「瀧厚炙燒熟成牛排」不但有著美味的餐點，店裡店外的裝潢也別出心裁，深藍色外觀與店內典雅的空間無一不是吸引客人上門的妙招。 如果你也是位忠實的牛排粉絲，別忘了來台中西屯中科商圈這間優質美味又便宜的「瀧厚炙燒熟成牛排」，享受用餐的每個時刻，為辛勞的生活增添色彩、為貧瘠的味蕾帶來甘霖，也為「牛排的美味」重新下了定義。 中科牛排 正所謂「兩個願望一次滿足」，牛豬雙拼將牛肉的板腱部位與梅花豬放在同一份餐點當中。

彰化溪湖糖廠伴手禮 | 66 Cheesecake，超繽紛奶油三明治冰淇淋，外酥內餡醇香冰涼口感好好吃，濃郁京都宇治抹茶夾心餅乾也好讚。 台中大里鹹酥雞 | 小彤帽密沾醬炸鷄排，新品炸物熱銷開賣，甜鹹特製沾醬好百搭，跨年宵夜推薦必吃點心。 推薦原因： 會主動為客人切塊，肉品純以原味炭烤不加任何醬料，僅以玫瑰塩和黑胡椒粒提味，更能夠品嚐到新鮮肉品自身的原始甜味，沒有醬汁干擾少了熱量也更健康囉! 推薦原因：以親民的價格，在台中開店數十年載，高cp值立足台中，這邊的鐵板麵也沒有先炒過，只是加熱，所以一定要有蘑菇醬來調味。

中科牛排: 中科購物商城熄燈2年強拆倒數　台中牛排館領頭變廢鐵

用餐環境舒適，座位還有附免費充電插座，整體來說，來瀧厚炙燒熟成牛排用餐真是蠻享受的，喜愛吃牛排、排餐的人，這一間瀧厚炙燒熟成牛排–台中中科店推薦給大家囉。 (中科店)以主打冷藏濕式熟成牛排為主，原塊肉的牛肉品質挺優質嫩香好吃，份量大器厚實，而且厚切多汁咬起來真的頗有爽度，最低只要$290元起就能吃到美味的排餐，價格蠻實惠的呦！ 對了，店家生意不錯，建議提前訂位避免久候呦。 瀧厚炙燒熟成牛排專門店的排餐價格290元起（另+10%服務費），用餐即享有自助吧湯品和飲料無限暢飲。 以炙燒炭火牛排系列為主，也有提供梅花豬排、豬小排、雞排、香煎鱸魚排等排餐給不吃牛肉的顧客選擇。 還有豬雞、牛雞、牛豬雙併肉款與雙倍牛的選項，滿足喜歡雙重口味及熱愛大份量餐點的消費者。

推薦原因： 氣氛好，主餐優秀不用說，最令人印象深刻的是連麵包都超好吃，麵包上面淋了滿滿的起司醬，還可以續，超推薦！ 牛排肉質是真的很不賴，軟嫩中又充滿肉汁，入口是滿滿的肉香氣，可以單吃，也可以配上旁邊的沙司或是鹽巴。 中科牛排 我們肉肉控就是喜歡吃牛肉，選擇了肉量加倍的「雙倍翼板牛肉」（580元），搭配蜜地瓜、玉米筍等蔬菜，以鐵板熱騰騰上桌。

中科牛排: 店家商品介紹

台中大肚沙田路上，一早9點多就在施工，工人把斑馬線的水溝蓋抬起來，沒想到這時後面剛好有兩個民眾要過馬路，其中一個不小心一腳栽進洞裡。 台中有民眾投訴，日前有里長向市府申請經費改建空地變成綠地，但是沒多久就變成收費停車場，他質疑里長擅自使用經費，不過里長反駁是因為空地產權複雜，已經申請另尋空地。 台中市南屯區一處工地發生工人掉落電梯井意外，消防局今天表示，消防人員到場時發現這名工人已無生命跡象，送醫搶救後仍宣告不治，全案正由檢警釐清調查中。

• 就連餐廳內風格也是走深藍英倫風格，加上大片的落地窗在中午時分的光線透入更有FU，另一個就是挑空的空間給人很舒適的用餐環境。
• 的自助吧有提供多款飲料汽水、UCC咖啡、冰水機、番茄牛肉羅宋湯及巧達玉米濃湯，通通都是讓你吃喝到飽。
• 不需要特別用力或是費力就能輕易切出戰斧豬排漂亮的斷面秀！
• 牛肉湯頭融入了洋蔥、胡蘿蔔等等的蔬菜，甜味被引導出來，能吃出屬於牛肉與蔬菜綜合的好滋味。
• 對了，店家生意不錯，建議提前訂位避免久候呦。
• ▲品嚐一塊原味之後，搭配店家調製的黑胡椒醬一起吃也不錯，而且他們家的黑胡椒醬不過嗆，口味度很適中，是好吃的，你可以將肉切小塊沾著醬吃，而我則是比較喜歡把醬倒出來一起吃，這個就看個人喜好囉。
• 推薦原因：28天自家製的乾式熟成牛肉，集盡牛肉的鮮美滋味，甘醇香氣有如紅酒般迷人，加上居高臨下的絕美城市景觀是約會首選聖地。

乳酪起司與布朗尼蛋糕體的組合，吃起來滑順柔軟不甜膩，雖然我已經撐到肚皮都鼓脹了，還是把這甜點吃得一乾二淨。 用餐環境也好亮眼，採英倫風格設計的寬敞空間，加上整牆面的玻璃窗採光，與舒適的復古皮革沙發，整個氛圍典雅又具質感，還沒吃到餐點，光是室內環境就讓我們讚美連連了。 您需啟用 JavaScript 才能執行 Uber Eats 優食。

中科牛排: 美味秘訣一鍵上桌！

瀧厚牛排的排餐上不會有麵條與荷包蛋，而是搭配獨家的法國牛肝菌燉飯，牛肝菌的獨特蕈菇香氣其實有點像松露那樣，香氣濃郁，加入奶醬與多種義式香草料燉煮，味道很濃卻又溫潤好吃，妮妮還開玩笑的說：這燉飯好吃到可以開一家單賣燉飯的小店了。 沙拉有凱薩沙拉和和風沙拉可以選，我個人很喜歡用凱薩沙拉醬來搭配牛肉，味道稍稍濃一點但是我覺得超棒！ 甜點會不定期變換～常來的朋友也可以有不同的驚喜。 牛腩、牛雜等這些都很耐煮，所以建議煮上一點時間，吃起來口感跟香氣才會有。 店家推薦牛舌也是必點之一，說不少中科商圈的人特愛牛舌，阿新我當然不能錯過。

法式香煎鴨胸 外酥內嫩的夢幻粉色鴨胸，透過完美火候與主廚技法烘烤至九分熟，多汁美味，限量供應中。 不需要特別用力或是費力就能輕易切出戰斧豬排漂亮的斷面秀！ 而戰斧豬排的肉質蠻嫩口且扎實，咬的時候還帶些Q香度的口感，請先吃不淋醬、不沾玫瑰鹽的原味口感，清甜味道的戰斧豬排還蠻好吃的，而且越嚼越香，還能吃到肉汁，我個人蠻喜歡這份戰斧豬排，厚實又大塊，不吃牛肉的人，這份戰斧豬排真的很可以。 中科牛排 ▲戰斧豬排是瀧厚嚴選台灣在地生長的盤克夏黑豚，是起源自英國的古老優良豬肉，盤克夏黑豚的特色是肉品本身的肥瘦黃金比例，肉質較為甘甜， 而且店家沒有過度調味及醃製，我建議可以切後直接單吃，這樣更能品嚐到肉質本身的甘甜口感及肉品的自然香氣。 ▲番茄牛肉羅宋湯的料真的很豐富耶，使用蕃茄、蔬菜、洋蔥…等食材為基底所熬煮的羅宋湯，喝起來是帶些微辣的甜酸湯頭，裡面還加入了實實在在的牛肉塊，每一塊牛肉都很扎實夠大塊，口感軟嫩多汁，越吃越過癮，只要喝得下，吃得下，想喝幾碗任你喝啦！

中科牛排: 台中深夜食堂 | 凌晨2點宵夜攻略

這兩份丸類很推薦，都是手工製作，香菇丸的濃厚香菇味道，會讓人越吃越上癮。 牛肉丸緊實口感，越煮越紮實，而香氣也是越煮越是香噴噴。 店內也有飯食可以點，豬油拌飯香氣比較淡，阿新我偏愛滷牛肉飯，牛肉燥的彈牙跟香氣越吃越迷人，而且鹹香味道剛剛好，整個害我吃完還想續碗，但是怕吃太多，其他點的餐點會吃不下。 這可是店家把當天送達的溫體牛把最棒的牛肋眼部分進行冷藏，濕式成熟的方式，靜置兩個禮拜左右，再用炙燒的手法把牛肉的鮮甜肉汁鎖在裏頭。 整個就是費工到不行，而且限量，手腳慢了就吃不到。 定時更換的主廚甜品，給你出奇無意的驚喜，今日來訪為千層蛋糕。

很好奇在牛排餐廳吃到的泰式蝦餅是什麼口感，所以點來吃看看，一份有4片，吃起來外層酥香，裡面嫩口扎實，每一片都蠻厚香且不油膩，算是蠻好吃的耶。 ▲我個人是直接把香蒜麵包拿來沾著玉米濃湯一起吃，濃稠的玉米濃湯搭著酥香的香蒜麵包口感又變得更有層次了，或是，你要沾著羅宋湯吃也很可以呦。 推薦原因：老闆自己因為愛吃開了這家店，份量足，C/P值高，招牌牛肉湯也相當美味，吃的時候只需撒上鹽巴即可，原味真的就是最天然的美味喔。

中科牛排: 我們的攝影傢俬

用餐加一成服務費， 收現金或信用卡、紙本5倍券。 不吃牛肉的人先別急著離開，「瀧厚炙燒熟成牛排」的雞肉也是一絕，尤其是將最精華的雞腿排烤至金黃酥脆，把雞腿肉汁鎖在雞肉的紋理中，一口咬下，肉汁遍布口中，酥脆外皮與軟嫩雞肉的搭配將整份餐點昇華了一個層次。 牛肝菌的特殊香氣有些招蜂引蝶，隔壁桌的顧客會不時來觀望一番，燉飯軟中帶點微糯口感，牙口不好的老者也能輕易下肚，這份餐點當真是老少咸宜，也是人氣品項之一。 位於台中西屯區永福路的「瀧厚炙燒熟成牛排」，擁有台中牛排餐廳中數一數二的CP值，大約300多元就能吃到頗為美味的大份牛排，而附餐也相當豐富，從湯品到甜點通通都是精緻用心的美味，也難怪大家會如此推崇這間店了。 若說起最受歡迎的自助吧餐點肯定提番茄牛肉羅宋湯，用大量番茄、洋蔥慢熬的羅宋湯真的好料滿滿，也有小朋友愛的玉米濃湯，熱呼呼的喝上一碗好滿足。 美式酥烤牛排 經主廚精湛煎烤技法，外表香酥略帶嚼勁，內心鮮嫩多汁，搭配蒜香風味奶油，多層次口感值得細細品味。

可加價139元或109元升級全餐A或全餐B，120cm以上有低消160元限制，若是不點排餐也有其他單點選項，像是披薩好像蠻特別的（我們沒點XD），鄰桌的蒜香蛤蠣看起來也非常物超所值。 台中目前唯一分店的瀧厚炙燒熟成牛排中科店，主打冷藏濕式熟成牛排，牛排肉質極好，不吃牛也有豬排、雞腿排可選擇！ 內用還有無限供應玉米濃湯、UCC現磨咖啡，以及大獲好評地滿滿牛肉的羅宋湯！ Google評價高達4.3顆星，用餐空間典雅有質感，餐點平價大份量的瀧厚牛排，CP質超高，不但老饕們一再回訪，也是許多家庭聚餐、慶生、約會的口袋名單。 台中牛排推薦，瀧厚炙燒熟成牛排是台中知名火鍋店-瀧厚火鍋集團的另一個品牌，主打冷藏熟成牛排，內用有羅宋湯、玉米濃湯、飲料咖啡無限續喝，不吃牛的朋友也有雞、豬或魚可以選擇，大食量者更可以選擇雙拼，一次吃到兩種口味又飽足！

中科牛排: 台南溫體牛中科旗艦店 資訊

主打精緻優質牛肉的瀧厚炙燒熟成牛排，推薦菜色當然以牛排為主，不過考量有些客人不吃牛，也提供幾款豬排、雞排及海鮮類的選擇。 如果想要吃得更澎拜，可以選擇升級全餐，A餐加價139元，附沙拉、前菜、酥皮濃湯和甜點；Ｂ餐加價109元，附沙拉、酥皮濃湯和甜點，實際餐點上桌後，更讓人覺得物超所值。 若有升級套餐要記得還有甜點呦～我們選的是千層蛋糕，蛋皮夾入清爽鮮奶油滋味甜美又療癒，細細品味再搭上一杯熱拿鐵超完美。 台中牛排館在官網上公告，由於店面房東「深耕公司」與地主台糖租約糾紛，迫使台牛面對政府斷水斷電處分，同時營業狀況大受疫情影響，分身乏術下，經多重評估，考量顧客安全與營運成本後，將休業2個月等待疫情趨緩。 台中牛排館也說「就讓我們放放50年來未曾放過的暑假吧！」期待暑假結束，疫情不再，能再與老朋友們聚聚。

• 其實就是類似乳酪一般，將牛排靜置發酵、使風味更佳，只有較高級的牛排店會將牛肉進行「熟成」此一動作。
• 牛腩、牛雜等這些都很耐煮，所以建議煮上一點時間，吃起來口感跟香氣才會有。
• 店內有介紹，這款雀拉氣泡葡萄酒榮獲舊金山世界葡萄酒大賽銀牌，7.5%酒精濃度喝起來很順口，當作佐餐酒很適合，而且一瓶279元價位不貴，推薦必點。
• 2022年邁入尾聲，許多人早已安排好跨年去處，就有網友看到「2023閃耀台中跨年夜」的卡司，包括周興哲、林宥嘉、畢書盡等大咖，萌生衝台中的念頭，然而在查找住宿時，發現價格超恐怖，瞬間心涼了一大半，最後決定看完直接殺回台北。
• 而都發局依法撤銷建築物臨時使用許可，目前商圈內其建築物已是違章建築，先前傳出5月初將會斷水斷電，不過經過一個月商家都還是在營業，今（1）日突然實施斷水斷電政策，讓不少店家措手不及，急忙將店內物品搬出。
• 番茄牛肉羅宋湯，加入了大量的番茄、洋蔥、高麗菜，還有大大塊的牛肉，可不是只用剩下的邊角料而已，重點是料真的非常非常的多，牛肉也是燉到軟嫩好吃，光是喝上2碗就有飽足感了吧！

若有當日壽星可以提前預約告知，上頭還會有巧克力彩繪及蠟燭，是相當貼心的服務，也是小朋友最愛的驚喜。 玉米筍可以不要煮那麼久，偏軟，少了點該有的口感，焦糖地瓜紮實，兩個都我吃了。 旁邊沾醬我覺得用不太到，牛排跟雞腿排料理好之後就有簡單調味了。 《台中牛排館》為台中在地深耕的品牌，創辦人曾女士以獨到的經營與管理模式創造四十年不朽的佳績，未來也將秉持著「誠實、服務、永續、創新」的精神，親力親為，展現老品牌新生命。 分享台中美食旅遊、日本、泰國、宿霧、韓國、中國大陸等國內外旅遊資訊。

中科牛排: 網站搜尋

全餐附主廚甜點二選一，這次我把甜點胃留給了北海道牛奶千層蛋糕，層層柔軟蛋皮之間夾著清爽鮮奶油，綿密好入口。 鄰桌的巧克力純血和牛是店內最頂級的肉品，聽店家介紹說這和牛的特別之處是天天以2公斤巧克力餵養，肉質非常柔軟具獨特性，若是也想品嚐不一樣的和牛，可以來瀧厚這裡點來吃看看呦。 這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制，這項服務遵循 Google 隱私權政策及服務條款。 台中公益路，一向是餐飲集團必爭戰場，不過隨著租金高昂，也成為商家流動率、淘汰率最高的地方，2021年12月由上櫃公司以1200萬元轉手的「台南擔仔麵」沈澱1年再出發，業者回想歷經經營者變更風波，疫情干擾，最感動的卻是房東的共體時艱。

店內還有二樓桌子採圓桌，一桌可以坐上１０個人，而且桌數多，所以有要辦聚餐絕對能參考一下。 就連餐廳內風格也是走深藍英倫風格，加上大片的落地窗在中午時分的光線透入更有FU，另一個就是挑空的空間給人很舒適的用餐環境。 外表不起眼的蒜香蛤蜊，卻是將蒜味與海味完美融合的珍品，大蒜略為嗆鼻的味道被蛤蜊的鮮味所中和，有著貝類的甜美也有著大蒜的刺激，直接吃、配著燉飯吃都會讓人欲罷不能。

中科牛排: 台中牛排館元太祖蒙古烤肉 台中中價位吃到飽 是我們長大了現在也開新店了

未拆除的地上物，將於本月17日由地政所現場勘測後，以公權力強制拆除。 今天的甜點口味是oreo起司與檸檬優格蛋糕，oreo起司濃郁底部像是布朗尼的蛋糕體，趁著盤子還冰涼時趕快吃會有點冰淇淋口感。 在前菜中也有蒜香蛤蠣可以選擇，單點的份量會比套餐的多，蛤蠣肉熟程度正正好，不會太過乾扁，還帶點湯汁。 門口特別標示使用法國Laguiole牛排刀，特別有質感又相當銳利，切牛排的時候可以很優雅輕鬆，不會像在夜市那樣切得咬牙切齒。 來瀧厚炙牛排，除了排餐必吃外，許多人是衝著番茄牛肉羅宋湯而來的，怎麼撈都能撈到滿勺的牛肉與蔬菜，鍋裡的用料跟給量讓我們大開眼界。

中科牛排: 台中市『中科牛排』

而下料很有學問，阿新我建議可以問一下服務生，不然下錯的話是有點糟糕！ 牛雜跟蔬菜都放到這一邊，因為需要點時間煮滾。 桌位大多以四～六人桌為主，所以很適合家庭、朋友或公司聚餐，若你說位子太少？

上面的酥皮居然是螺旋狀的千層酥皮耶，上桌趁熱先單吃幾口酥皮，烤的酥酥香香還有些脆口並帶有奶香的口感，挺特別，而且不會油膩，有別於其他牛排餐廳的酥皮濃湯，這一道湯品我真的很推，來店用餐絕對是必點之一。 ▲日式和風沙拉食材內容有小蕃茄、葡萄乾、玉米粒、黃瓜、爽脆的美生菜…等食材，一旁還有附油醋醬，搭配著一起吃，整份沙拉相當爽口且開胃，而且食材都很新鮮，份量也很實在呦。 源自嘉義的瀧厚炙燒熟成牛排台中中科店，結合優雅裝潢和美味排餐料理，菜色讓人驚艷，價格卻高貴不貴，排餐290元起，附湯品和飲料無限暢飲，更有不少高級優質牛排的選擇，值得細細品嚐。

中科牛排: 台中的愛將平價牛排 原來客台中中科店菜單與外送

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