bell威士忌8大優勢

羅曼德湖 Loch Lomond 12年為此酒廠的標準款威士忌,我個人非常喜愛高地產區的蘇格蘭威士忌,因為就如同高地變化多端的地形一般,使威士忌也有多元的的驚喜! 而羅曼德湖 Loch Lomond 12年因為此蒸餾場獨有的蒸餾器,加上長時間發酵的麥汁,創造出圓潤滑順、充滿青蘋果等清新果香的威士忌,很適合從下午加點冰塊輕鬆開喝。 其採用富含礦物質的純淨水源釀造,能催化發酵與糖化的過程,使酒體充滿了香氣與甜味,卻又受到單一麥芽所中和,而不會過於甜膩沈重,無論是單純品飲或是佐餐搭配皆可,甚至更能帶出海鮮佳餚的美味。 實際嘗試之後,可以在啜飲的過程中發現越來越多驚喜,在表面的奶油甜味稍微褪去之後,會有清新的果香緊接而來;若仔細感受,還能發現橡木的香氣與葡萄乾一般的甘甜,隨著飲用者的專注程度,讓每一口都有不同的滋味。 現今大家耳熟能詳的格蘭利威 Glenlivet,歷史其實可以遠遠回溯到1822的禁酒令年代,創辦者藉由堅定的意志與卓越的技術,跨越了數百年的時代,使優質的威士忌得以流傳至今並發揚光大。 此款取名創者臻藏,便是具有致敬之意,並加強了品牌標誌性的水果氣息,使辨識度更為明顯。

  • 「噶瑪蘭經典獨奏 Vinho 葡萄酒桶威士忌原酒單一麥芽威士忌」採用世界最佳葡萄酒桶,透過噶瑪蘭酒廠獨特的燒烤桶技術,以人工精準調控烘烤溫度和時間,使桶內香韻變得細膩繽紛。
  • 雷伯五號的母公司是法國的烈酒商 LM,它旗下比較知名的品牌有 Glen Moray 格蘭莫雷。
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帶有煙燻味(Smoky)和泥煤味(Peaty)是蘇格蘭威士忌的特徵,而使用這樣酒款所調製的 Highball 也會具有濃郁的煙燻味,因此拿來搭配使用煙燻方式烹調的料理相當速配(SHARE)。 AO碧是世界上第一款使用5大威士忌產國的原酒,所調和而成的調和威士忌。 AO碧酒瓶為5角型特殊設計,象徵來自5個國家的威士忌融合而成。 書法筆觸的金色AO兩個英文字母,出自日本書法大師荻野丹雪。 此款單一麥芽威士忌泥煤味強烈,酒精濃度高達50%,對於喜歡大膽嘗試的人來說,這會是一個美味的發現。 此款由雪莉桶陳年的單一麥芽威士忌散發焦糖香氣,並伴隨清新的異國水果風味。

bell威士忌: 約翰走路 JOHNNIE WALKER 黑牌威士忌

2020年9月19日 — 台灣是全球銷售威士忌的主要戰場,一年約有230萬箱威士忌從世界各地進口到台灣,讓我們多年都維持世界前幾大進口國的地位,累積台灣人喝 … 2020年9月19日—台灣是全球銷售威士忌的主要戰場,一年約有230萬箱威士忌從世界各地進口到台灣,讓我們多年都維持世界前幾大進口國的地位,累積台灣人喝 … 傳承兩世紀調和工藝的蘇格蘭威士忌領導品牌,JOHNNIE WALKER用心打造八款2022春節限定禮盒。 格蘭是格蘭父子旗下的調和威士忌,相較前一年格蘭的銷量下滑了 8.4%,排名也下降了一名。 格蘭從 2018 年中開始品牌重整計畫,重新規劃產品定位,例如更改酒標標示,以及刪減一些產品線,或許未來能看到格蘭轉型成功。 William Lawson’s 在台灣並沒有販售,但它是知名蘭姆酒 Bacardi 百加得旗下的調和威士忌品牌。

三、選酒純粹是個人體驗,威士忌製程,大麥發酵、蒸餾後得到的是純淨透明的酒液,這其實是沒有什麼香氣的,必須置放在橡木桶最少3年之後,才能稱之為蘇格蘭威士忌。 而酒香的味道,70%都來自於所選擇的木桶,而不是酒液本身。 所以喝酒完全是一種主觀的情緒享受,每個人喝進去的,都可能有完全不同的感受,不要太過堅持自己的味覺,而去批評別人的喜愛,這是不公平也不成熟的。 bell威士忌 近年很流行將單一麥芽威士忌與各種香草浸製而成的「威士忌香精」(whisky-herb aroma)。

bell威士忌: 調酒世界裡的百年大家族—酸酒(Sour)

貝爾是帝亞吉歐旗下的調和威士忌,曾是英國最受歡迎的威士忌,但近期它在主要市場卻大不如前。 BELL’S BLENDED SCOTCH WHISKY是英国最受欢迎的威士忌品牌之一,由创立于1825年的贝尔公司生产。 、高原騎士收購價格表、約翰走路收購價格表、大摩收購價格表、波摩收購價格表、響收購價格表、山崎收購價格表、白州收購價格表、余市收購價格表、輕井澤收購價格表.. Bell’s金铃威士忌,金铃威士忌是英国最受欢迎的威士忌品牌之一,由创立于1825年的贝尔公司生产。 其产品都是使用极具平衡感的纯麦芽威士忌为原酒勾兑而成,产品有Extra Special(标准品)、Bell’s Deluxe12年、Bell’s Decanter20年、Bell’s Royal Reserve(21年)等多个级别。

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William Lawson’s 一年的表現是不功不過,甚至再前一年銷量表現也是差不多。 不過百加得近期有意拓展印度威士忌市場,William Lawson’s 或許會因此有提升。 貝爾雖然進入了前十,但他也是唯一銷量下滑雙位數 % 的品牌,共下滑了 14.7%。

bell威士忌: 網站地圖

口感:帶有溫暖和豐富的橘子果醬味,伴隨著淡淡的香草和甘草味道,呈現完美平衡。 黑牌三桶威士忌以麥芽和穀物威士忌調合為基礎,包括使用來自Cardhu和Cameronbridge的威士忌,使用波本桶進行熟成之後,轉移至蘇格蘭威士忌桶,最後則於加勒比蘭姆酒桶中熟成。 其風味豐富、甜美和辛辣,具有香草的甜美和薑的香氣,伴隨著異國水果風味和黑糖氣息。 #新品 Glen Grant 格蘭冠 The Glen Grant 10 Year-Old 1L 格蘭冠10年單一麥芽威士忌 • 格蘭冠10年威士忌是由位於蘇格蘭斯佩塞中心的羅斯鎮的著名蘇格蘭酒廠製作的單一麥芽威士忌。 • 這款優雅的單一麥芽威士忌,在波本酒桶中陳釀10年,使用來自蘇格蘭高地的純淨水域,以及浸漬和乾燥的麥芽作為原料 • 這是一款精緻的蘇格蘭威士忌,色澤金黃,帶有一股甜梨和檸檬的香味、香草、果園水果和麥芽,回味令人滿意且複雜。 • 世界上唯一的蘇格蘭威士忌連續6年被評為同類產品中的最佳10年威士忌。

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在疫情漸漸趨緩時,帝亞吉歐近期在威士忌旅遊方面進行了大量的投資,不久前才揭幕了翻新的「小山貓」Clynelish 克里尼利基酒廠,並成為「約翰走路高地之家」。 保樂利加最暢銷的調和威士忌百齡罈依舊站穩第二名,但銷量卻下降了 9.6%,這也是百齡罈在連續五年的成長後,首次經歷下滑。 今年威廉羅森小幅下滑了一點,但仍是相對穩定,排名甚至還往前了一名。 同樣屬於帝亞吉歐旗下的調和威士忌 J&B 則是兩樣情,銷量下降了近 1/4;排名也下跌了 3 名。

bell威士忌: 「煙燻(Smoky)威士忌」與「煙燻料理」的完美融合

其實市面上許多威士忌都迎合大眾的喜好,打造出滑順清爽的口感,例如格蘭利威 Glenlivet 旗下相當常見的純麥酒款,就被國外品飲名著譽為是世界上最受歡迎的酒品之一。 原因之一在於,調和式威士忌的年份鮮少會使用17年;另一意外之處,則是一般具有年份的烈酒、尤其是超過15年以上的商品,通常都售價較為高昂,但此款卻仍然實惠。 威士忌的特徵之一便是價格範圍極為廣泛,從一瓶破千萬到千元以內皆有;雖然數量少與年份高的品項較為高級,但實際上卻可能略帶澀味或過於獨特,而不一定合乎自己的喜好。 話雖如此,若是過於廉價的商品,亦可能散發強烈的酒精味、或是缺乏韻味。 一般來說,建議單瓶的預算可設定為700元左右,並選擇180mL的小瓶裝,以便在實際試喝之後確認其口感與飲用方法。

  • 以玉米為基底釀造的這款單一榖物威士忌味道甘美濃郁,驚艷味蕾,帶著香草、各式香料與多種柑橘交織而成的豐富滋味。
  • 但是,即使同為蘇格蘭威士忌,旗下種類也各有不一,從富有水果香氣的清爽款、到充斥強烈特殊氣息的品項應有盡有。
  • 而羅曼德湖 Loch Lomond 12年因為此蒸餾場獨有的蒸餾器,加上長時間發酵的麥汁,創造出圓潤滑順、充滿青蘋果等清新果香的威士忌,很適合從下午加點冰塊輕鬆開喝。
  • 但對於約翰走路來說,今年依舊減少了 23.3% 的銷售,下降幅度也是排名中相當前面的。
  • 在分类上,苏格兰威士忌主要可以分为五大类,分别是:单一麦芽威士忌,单一谷物威士忌,调和麦芽威士忌,调和谷物威士忌,调和威士忌。
  • 日本威士忌雖然是以帶有煙燻味的蘇格蘭威士忌為範本,但大多調整為合乎日本人口味的纖細酒體,會在入口的剎那之間,在舌尖迸發出若有似無的甜味;即使是連便利商店就有販售的品牌,亦不必擔心會難以下嚥,威士忌入門者也可一試。
  • #新品 #促銷 Johnnie Walker 約翰走路 Johnnie Walker Blue Ghost Port Dundas 約翰走路 藍牌珍稀系列 幽靈Port Dundasl 限定版 Port Dundas釀酒廠被視為釀製威士忌的權威。

尊尼获加‘蓝牌’极品威士忌OHNNIE WALKER BLUE LABEL ‘蓝牌’是尊尼获加系列的定级顶级醇酿,精挑细选自苏格兰多处地方最陈年的威士忌调配而成,当中包含了年份高达六十年的威士忌。 尊尼获加早在1920年就行销全球120多个国家和地区,成为最早的全球性消费品牌之一。 並于1933年荣获英皇乔治五世所颁发的皇室认证徽章,成为英国皇室长期御用的威士忌品牌。 苏格兰威士忌素有“英国国酒”的美誉,不过要想成为苏格兰威士忌就必须在苏格兰完成蒸馏,同时精馏度不得高于 94.8%,然后必须在橡木桶中进行3年以上的陈酿。

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男人無酒不歡,幾杯黃湯下肚,什麼尷尬的、煩惱的、不知所措的都煙消雲散。 今天,格兰威特威士忌仍然作为其它麦芽威士忌品鉴的参考标准。 格兰威特酒厂于2010年扩建完成,新厂房的建设投资高达一千万英镑,这为将其品牌建设成为单一纯麦威士忌的顶尖品牌奠定了坚实的基础。

憑藉雙桶雪莉造就前所未有的圓潤柔醇,再造雪莉風味標竿。 bell威士忌 可以聞到明顯甜味,揉合了莓果、蜂蜜、香草、櫻桃、黑棗與紅蘋果皮等多層次的豐郁氣息,並帶有些微的木質香氣點綴。 滑順、圓潤好入喉,帶有棗子、葡萄乾的甜味卻不膩口︒同時感受些微的薑汁風味,以及最後出現黑巧克力的迷人尾韻。 台灣也很常看到的帝王,在今年的表現就不像去年一樣亮眼,下降了 12.4%。

bell威士忌: 「五國聯軍」威士忌AO碧來了! 台灣免稅通路上市

许多人认为加水会破坏威士忌的原味,其实加适量的水并不致于让威士忌失去原味,相反地,此举可能让酒精味变淡,引出威士忌潜藏的香气。 看完了本次的介紹,大家是否對於威士忌有了更深的了解呢? A:近年來,台灣越來越多地方可以買到威士忌,從便利商店至洋酒專賣店應有盡有。 但便利商店的價格可能稍高,且種類有限;超市、賣場及量販店相對實惠,酒類專賣店則選擇最為豐富,且有專人能夠仔細介紹,大家可視自身需求來決定。

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百富是格蘭父子酒商的鎮店之寶,也是Speyside地區的代表酒廠,甚至是蘇格蘭不能沒有的威士忌,說這麼多,大家應該明白意思了。 百富強調從碾麥、攤平發芽、發酵、蒸餾都是傳統手工,風味細緻香郁,層次豐富、口感清醇已大受歡迎,高年份老酒價格一飛沖天,沒事少喝一點,但這12年的基本款,已足夠過過酒癮。 百富 The Balvenie 自 2019 年在台推出「百富故事系列」,收錄一系列深具代表性故事的單一麥芽威士忌酒款,包括 12 年糖心橡木、14 年泥煤週、及期間限定的26年深烘焙單一麥芽威士忌,都廣受許多酒友們的好評!

bell威士忌: 產品詳情

台灣三得利旗下的日本銷售冠軍罐裝調酒品牌「-196°C 強冽」,即將於8月6日至8月7日下午兩點至晚上九點,於新光三越A… 百富宣布在明年推出「30年單一麥芽威士忌」及「40年單一麥芽威士忌」兩款高年份威士忌全新改版包裝,也在酒界引起討論。 皇家禮炮也是威士忌大賽中常勝軍,在26屆英國國際烈酒大賽ISC囊括3面雙金最高榮譽,成為唯一在蘇格蘭威士忌品類中拿下最多面雙金大獎的品牌 。 「先讓口腔充滿香味,再下嚥」是威士忌的迷人之處,穀物與麥芽交織而成的香氣、純粹的色澤、醇厚飽滿的口感,高年份威士忌歷經長時間的熟成,讓每個感官都能感受到它的頂級高雅,更能體會到工藝的歲月累積。 最後來支比較重口味的,Laphroaig是艾雷島上知名的泥煤酒款,很重的海草味,濃嗆煙燻味道,不太甜還有淡淡的碘酒味,尾韻深長。 理論上一般口味較溫和的飲者,尤其是女孩子不太能接受,但在實際上,只要是能喝上兩口威士忌的女孩兒,反而很愛這種重口味的艾雷島威士忌,一拿上來就話題不斷,兩杯下肚後更是樂趣無窮。

BELL’S BLENDED SCOTCH WHISKY的口感相比来说柔和适中,其中25种天然谷物和坚果的混合香气都尽可能被完好地保留下来,气味芳香馥郁,而且后味中有一种细细的甜味,不仔细品味的话很容易就能让这种甜味从齿颊间滑走。

bell威士忌: 商品推薦

談到 Highball 多數人都會先聯想到威士忌碳酸水,但其實只要是「酒品+碳酸水」都可以稱為「Highball」,也是最基礎易入門的長飲型調酒。 芝华士系列中的极品“皇家礼炮21年威士忌”,是为了庆祝英女王伊丽莎白二世的加冕而于1953年特别酿制的,皇家海军为了表达最高的敬意,鸣放了21响礼炮。 公司老总James Logan于1889年离世后,业权便传给了他的侄子Peter。 这Peter Mackie的名字可能较少为人知,但他的White Horse blended whisky白马威士忌却是名闻遐迩,Lagavulin的原酒正是Peter于1890年发行的白马威士忌的重要基酒之一。 其余两大即为Ardbeg及Laphroaig,亦是‘三大’中泥煤烟熏味较为温和的。 市面上艾莱岛最常见及熟悉的泥煤风味威士忌就是这三种了。

bell威士忌: Highball 調酒比例一秒學會!風靡日本的威士忌調酒適合搭配哪些料理?

尾韻:尾韻悠長,帶有蜂蜜、木桶氣息、焦糖、香草、一撮香料、肉桂、後來一絲果實氣息。 品牌共推出無泥煤、輕泥煤及重泥煤三個系列,其中最經典的當數此款12年高地單一純麥威士忌,所含泥煤含量約25PPM,除了恰到好處的煙燻香氣,入口更能嚐到西洋梨、青蘋果及柑橘類等水果的清甜滋味,交織出綿延不絕的輕柔尾韻。 若初次嘗試泥煤風格,想尋覓一款口感較為平衡的款式,相信會是不錯的選擇。 雅墨25年單一純麥威士忌為全程以雪莉桶熟成稀有酒款. 為全球限量生產, 琥珀色酒液,非常深沉的甜味,強烈的焦糖香氣,深色水果、李子、果乾、紅棗、深培咖啡、還有一點點的灰燼味道,相當的複雜。

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因此,為了習慣以純飲來品嚐威士忌的味道,可挑選酒精濃度在40~46%之間的標準款;若仍然覺得酒精過重,亦可添加冰塊或水來降低刺激感。 享用威士忌的方法不計其數,而酒體的氣味與口感也會隨之改變;因其濃度高達40%以上,若認為酒精感過於強烈,亦可加入冰塊使之更加順口。 在過去,威士忌給予人的印象,多為年長者細細品味其色澤與韻味的畫面,但如今在電視劇的影響之下,伴隨著 Highball 等新型態的調飲方式出現,使其在年輕人之間也逐漸蔚為風潮。 但是威士忌的種類極其繁多,例如波本、純麥、調和等等,市面上的品牌也琳瑯滿目,令人一時之間不知該如何選擇。 大部分蒸馏酒都强调自然原料的独特口感,但是苏格兰依斯莱地区的名牌威士忌实在太多了,百龄坛、珍宝等等……金铃威士忌应对这些品牌挑战的方式就是尽可能多的保留他们产品所共有的品质,这些产品的共同口感才是提升其辨识度的最佳利器。 如今,Bell’s Original的主要市場是英國,南非,北歐國家,西班牙和巴西,該品牌目前排名全球最暢銷的混合蘇格蘭威士忌第十名,2013年佔236萬箱。

bell威士忌: 商品分類

由淺入深,先來一支布萊迪,先別太興奮,布萊迪雖然在艾雷島上,卻是著名的「無泥煤」威士忌系列。 這支經典的入門款,無年份,花香味很重,也有水果棗子的淡甜味,但卻有50%的高酒精濃度。 雖然是無泥煤,但因為全程在北方海島上製成,海風鎮日吹襲,緩慢蒸餾間,就是會有股北洋的豪放風格,還有些許煙燻味道,和Speyside貴族般的美酒截然不同,夾在前三支之間嘗上一口,絕對讓人大為驚艷。 bell威士忌 以碳烤太妃糖、千層酥皮、太妃焦糖與煙燻氣息為四大風味主軸,並帶有石楠花蜜和新鮮磨碎的肉豆蔻香氣,帶有日曬風乾柑橘類水果的口感,尾韻是經典煙燻雪莉風味。 由於對台灣愛酒人士的重視,歷經多年研發口感與包裝,結合吉拉島嶼獨特風格珍釀,搭配優雅紫色勾勒金邊及呈現時間淬鍊的木紋包裝設計,以雪莉桶柔順的香甜口感為主調性來符合台灣大眾市場! 以高達 28 呎蒸餾器完成蒸餾工序,於美國波本橡木桶中熟成,轉往來自雪莉酒原鄉西班牙雪莉桶中窖藏,是吉拉雪莉12年單一麥芽蘇格蘭威士忌的「出身背景」。

bell威士忌: 威士忌 Highball 調酒比例秒學會!

百齡罈21年也被評價為極品,帶有淡淡的蘋果香及花香,入口感受到煙燻氣息,濃郁醇和非常順口,而百齡罈30年多次獲得國際烈酒大賽金獎,濃郁洋梨與水蜜桃香氣,是威士忌鑑賞家不可錯過的珍貴佳釀。 台灣威士忌的市場主流產品大概就在1,000元上下,這個範圍的選擇非常多,但是同樣一支酒,在不同地點和時間購買,價格自然不同。 如果平常很少買酒,沒有熟悉的烈酒專賣店,那麼到處可見的「橡木桶」算是可靠的店家,另外也推薦「洋酒城」和「買酒網」,都有實體店面,價格平實公開,不需要交情也可以拿到很不錯的價格。 第一名是毫無意外的約翰走路,和第二名可以說是數量級的銷量差距!

調味主要由太妃糖和果香兩部分「分工合作」,雪莉酒本身的葡萄乾、無花果、太妃糖、芒果、烤香蕉及苦橙皮滋味包辦果香部分,而太妃糖則負責勾勒出水果中濃厚溫暖的熱帶氣息。 「噶瑪蘭經典獨奏 Vinho 葡萄酒桶威士忌原酒單一麥芽威士忌」採用世界最佳葡萄酒桶,透過噶瑪蘭酒廠獨特的燒烤桶技術,以人工精準調控烘烤溫度和時間,使桶內香韻變得細膩繽紛。 酒色呈深秋金黃色;風味如綻放香瓜果香與焦糖香甜,結合葡萄酒特質之豐富融合體;口感帶甘甜口感,杏仁、黑巧克力在舌尖繚繞;尾韻潔淨,整體風味醇厚濃郁。 說到石楠花可是蘇格蘭相當具代表性的植物,是山地放牧各種綿羊和鹿的重要食物來源,中世紀時也曾被拿來當作釀造啤酒的酒花使用,到了夏季的花期,滿山滿谷都會呈現淡紫色的花海! 「19 年石楠蜜香單一麥芽威士忌」帶著明顯的花香以及隱約的清新草本香氣;在柑橘和辛香中帶有蜂蜜、丁香和焦糖椰棗堆疊出豐富口感,甜度清爽並帶有橡木香;餘韻則是橡木和乾燥花香!

bell威士忌: Bell’s Whisky 貝爾蘇格蘭威士忌收購價格表

日本威士忌雖然是以帶有煙燻味的蘇格蘭威士忌為範本,但大多調整為合乎日本人口味的纖細酒體,會在入口的剎那之間,在舌尖迸發出若有似無的甜味;即使是連便利商店就有販售的品牌,亦不必擔心會難以下嚥,威士忌入門者也可一試。 bell威士忌 威士忌可分為僅使用大麥麥芽製成的純麥威士忌、大麥麥芽以外穀物製成的穀物威士忌,以及混合上述兩者的調和威士忌。 調和類經過酒廠的專業調酒師,依據自家的完美比例調和而成,因此酒體圓潤滑順,香氣以及木質調韻味也平衡,更容易被威士忌初學者所接受。

bell威士忌: 威士忌入門者應該先了解的重點

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