威士忌綠茶不可不看詳解

檸檬、柳橙等常見的水果調酒材料，自己進行調酒時，建議可以先用水果和其他飲料進行比例測試，找到完美的酸甜平衡後，再加入烈酒，避免浪費了最貴的酒精飲料。 酒吧經典的調酒 Vodka Lime，材料取得容易，搭配檸檬引用，更能表現伏特加的風味，如果想要仔細品味伏特加，推薦你來一杯萊姆伏特加，從伏特加、萊姆汁 2：1 的比例入門，在家也能輕鬆調一杯屬於自己的 Vodka Lime。 對於Johnnie Walker來說，這是一門技術投入及知識的運用，並且可追朔至200年前當創造者John Walker首次創作出調和威士忌。 如今此技藝與多年來的酒譜，完整傳承於Johnnie Walker的首席調酒師 Jim Beveridge，他是這份獨特遺產的守護者和調酒界的非凡權威。

關注環境議題的 Annabel 除了拒用泥煤外，也在一開始就決定要打造一間「零排放」的酒廠。 他認為釀酒是一樣大量依賴天然資源的行業，因此維護環境才能夠讓它能「永續」地經營下去。 威士忌綠茶 而 Annabel 的優勢是，他的酒廠是新建的，因此他在設計生產流程時就將「永續性」考慮在內，不是事後再思考如何將生產變得可永續。

威士忌綠茶: 單一麥芽威士忌

要注意的是，攪拌、搖晃的時間還有速度都會影響一杯酒的口感。 一建議約拌八圈左右就可以讓酒材充分融合，另外若是用搖盪法的話，約八至十下左右即可，過度攪拌、搖晃會加速冰塊融化破壞調酒的風味。 ：紅茶、綠茶加威士忌是比較常見的做法，超多人也推薦可以嘗試 Youtuber 威士忌綠茶 恩俊熙威士忌＋冬瓜茶的喝法，飲料：威士忌建議的比例為 1：6。 相較於伏特加或威士忌的濃烈酒感，梅酒酸甜的滋味廣受女性好評，而梅酒除了加冰塊純飲，其實還有許多不同的喝法，包含加可樂、氣泡水、混合威士忌等等，千變萬化的喝法讓你品嚐到梅酒多元的風味。 當然，我們理解因為拚酒文化的緣故，人們粗糙地將威士忌加入可樂、加入綠茶，造成將軟性飮料添加進威士忌是缺乏品味的印象。 除了純飲或是加入水果香草，氣泡水還能與威士忌結合，成為威士忌世界受歡迎的 【High Ball】 High Ball 起源於英國，一開始以白蘭地為主，19世紀後在美國形成風潮之後轉而使用威士忌。

這樣的喝法，可以直接感受威士忌的原本風貌，不過由於未經稀釋，酒精感與口感上的刺激也相對較高。 我們在這裡提供6種最好上手的威士忌經典喝法，希望你在一一嘗試之後，也能順利找出你自己最喜歡的那一杯。 也有許多人鍾情Highball，喜歡比較輕盈涼爽的威士忌表現。

威士忌綠茶: 約翰走路綠牌15年威士忌禮盒(2023春節包裝)

同時，他也照管全球最大的單一穀物蘇格蘭威士忌和單一麥芽蘇格蘭威士忌酒藏，且對這些自己守護的每款威士忌性格和特色－從採用原料到酒桶處理皆瞭若指掌。 他同時利用此豐富酒藏，佐以歷史與自身調和專業，掌握不同酒液結合時彼此激盪的交互作用，他不只守護Johnnie Walker每款經典威士忌性格、特色、品質，也不斷KEEP WALKING，探索並創造出許多膾炙人口的嶄新威士忌酒款。 Johnnie Walker的一切，始於1820年，由一個農村小子John Walker所創立。 在當時，大多數的雜貨商貯存的單一純麥威士忌，風味無法保持一致。

• 幾個世紀以來，農夫們都會在冬天農閒季節，利用多餘的大麥在位於斯佩塞（Speyside）區的農場釀製威士忌。
• 一建議約拌八圈左右就可以讓酒材充分融合，另外若是用搖盪法的話，約八至十下左右即可，過度攪拌、搖晃會加速冰塊融化破壞調酒的風味。
• 冷凍過後的威士忌，冰涼口感濃稠軟綿，嗆人的酒精味也不見了，特別順口易飲。
• 只見朋友把black label倒進綠茶去，攪拌幾下便倒進杯內，招呼身邊的女伴，然後場內的氣氛開始熾熱起來，喝多幾杯後只見男男女女都已經相互倚在一起唱K了，而這些機會….是要爭取的。

使用風味較有特色的本格燒酎或是其他烈酒的話，可能就需要思考一下與茶之間的搭配性了。 擁有200年歷史的「Johnnie 威士忌綠茶 Walker約翰走路」，可說是調和威士忌的領導品牌，大多數產品為標註年份，以顏色區分等級，從酒齡最淺的紅牌到最高級的藍牌，網友推薦紅牌更適合調酒，綠牌、金牌、藍牌則適合純飲。 調酒，首先先將威士忌以及冰塊和話梅在杯中攪拌、冰鎮，讓酒的溫度降下來之後，喝起來會更順口，攪拌好之後再加入四季春綠茶做調和，依照自己喜歡的酒感選擇比例， … 是我覺得威士忌調酒的首要思考，如果只是為了好喝，用伏特加或蘭姆酒調酒還比較好喝，衝突的酒類或副材料也較威士忌來得少。

威士忌綠茶: 約翰走路藍牌麒麟限定版威士忌

，甚至是以梅酒作為基酒而調配的雞尾酒或經典雞尾酒的變奏。 對於威士忌，朋友們相信都很抗拒加綠茶吧，但原來在日本梅酒加綠茶也是一種流行的飲法。 威士忌綠茶 現在的酒吧裡面經常會有調酒師，會用将一種酒與其他的酒或者汽水、飲料、蘇打水進行調和， …

威士忌主要原料有大麥、裸麥、小麥、玉米，經發酵、蒸餾後，儲存於木桶中熟成，不同產區在原料上有所差異。 和其他幾款調酒基酒相比，威士忌是氣味比較突出的一款。 多數威士忌帶有麥芽的香甜氣息，更有許多人追求經過泥煤燻過帶有煙燻泥煤味的威士忌。 約翰走路在2019年美國舊金山烈酒競賽中，摘下16年份以上「調和式威士忌」雙金獎，更被譽為「威士忌中的聖母峰」。 2016 年IWC競賽被評選為年度最佳威士忌， 在IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽中，經典格蘭傑更被評審評價「擁有不可思議滑順口感的威士忌」。

威士忌綠茶: 綠茶的一般使用量是多少?

揉合甜桃、蘋果甜味，杏仁、香草香氣，尾韻柔順香甜，跳脫穀物威士忌純酒精的口感，被網友評價為「穀物威士忌必備款」。 除了綠茶和烏龍茶，全發酵茶的代表「紅茶」和梅酒其實也超搭，紅茶的苦澀芳香與甘甜的梅酒相互融合，變得順喉易飲，不同品種的紅茶，如錫蘭、蜜香、伯爵等，會帶來相異的滋味，喜歡嚐鮮的酒咖千萬別錯過！ 過去幾年很多酒廠出了所謂的單桶強度原酒，但這並不是什麼”花招“。 通常更高的酒精度會讓酒保有更多的風味物質，也就是會有更多味道在裡面。 如果你稍微加一些些水進去，這些味道成分就會活化出來，更加強酒的香味。 還有在「薺元小館」的那道醃篤鮮，以及大三元的「金湯蟹肉蛋白」，熬了幾個晝夜的老母雞湯，我硬是把威士忌倒進碗裡的雞湯中，看看是雞湯濃還是威士忌濃？

因此，John藉由他對威士忌的熱誠，利用調和工藝，突破現況，經過不斷地反覆測試，他的威士忌終於能在任何時間都保有完美的風味和品質，成為炙手可熱的暢銷商品。 於1867年，John Walker之子Alexandar Walker將Johnnie Walker推向全世界，並創造了獨特的方瓶，以確保有更多威士忌能安全抵達目的地。 他同時新增了獨一無二的標誌，以精準的24度斜標，使自己的標誌從眾品牌中脫穎而出。 1920 年時，Johnnie Walker 威士忌已遍及 120 個國家。 而1934 年 1 月 1 日，John Walker 與兒子共同榮獲國王喬治五世頒發給此威士忌的王室皇家認證。

威士忌綠茶: 伏特加 Vodka

其中一個說法是因為中世界歐洲人認為酒比水較有營養，對身體更有益，而且當時歐洲城市的污水處理並不發達(可以說是沒有污水處理這概念，這方面古代中國比歐洲先進幾百年)，飲用水經常被污染，所以他們甚少會直接飲用城市中的水，而是以不同的酒當作水飲用。 因為酒或蒸餾酒比水更潔淨可以直接飲用，是一種能維持生命的水，所以他們都以「生命之水」來形容酒類飲品。 威士忌這個名稱是源自蓋爾語中的uisge beatha這個字，但蓋爾語是什麼？

從創立之初，我們便已建立了世界頂尖單一麥芽威士忌的聲譽。 麥卡倫威士忌的誕生極大部分受惠於西班牙、北美洲與蘇格蘭及其天然原料，以及結合傳統工法與工藝技術的重大貢獻。 在品酒會上，我們經常會加幾滴水到威士忌杯子裡，讓酒精的攻擊力道減弱，好讓威士忌的香氣充分釋放出來，也讓口感變得比較溫順。 你也可以一邊加、一邊喝，體會同一款威士忌在不同酒精濃度下的表情變化。 在日本居酒屋，大部分的茶割會使用燒酎製作，搭配綠茶或烏龍茶，可以說是定番飲品。 價格也相當便宜，通常300~400日幣左右一杯，是一種大眾飲料。

威士忌綠茶: 蘇格蘭紅門高地冬季限定版琴酒【700ml】

像是許多雪莉桶威士忌在陳年過程會從橡木桶當中萃取出辛香料，像薑、胡椒、荳蔻等等的氣味，如果在料理的過程適時強調出這些氣味，就能讓食物和威士忌融合得更好。 威士忌綠茶 換句話說，我們平常生活飮食中的台式快炒、醬油燉煮、麵衣酥炸、麻辣飄香、入味滷汁，庶民料理、辦桌大菜，在我們還沒有寫這本威士忌餐搭的書之前，老早就已經準備好跟威士忌烈酒速配，並深深鐫刻在飮食文化的基因中了。 不過，對冰塊的挑剔視人而定，還有不是每個品飮威士忌的場合都能夠拿到嚴格挑選、品質完美的冰塊，因此，我們在這裡不聊冰塊的質地，我們聊一聊不管你拿到什麼樣的冰塊，我們都能控制出對威士忌最好表現的狀態。 傳統人們心中以為的威士忌專門杯，是那種寬口圓身的老式酒杯，又稱為「Rock」杯，Rock 在英文當中叫做石頭，同時也叫冰塊，顧名思義這種杯型就是拿來盛裝冰塊、用來冰鎭威士忌而所使用的杯型，並不是用來純喝的。

除了給予產業一個標準以外，同時這也是大多數威士忌會讓大多數人覺得最容易接受的酒精濃度。 但每個人的喜好跟味覺都有差異，去找出自己最喜愛的酒精濃度就是飲用威士忌的樂趣之一。 而威士忌在降低酒精濃度之後，香氣會更繽紛，口感也會更柔和，少了高酒精的刺激感，味蕾的感覺也會更加敏銳。 威士忌綠茶 另可將芭樂汁、紅酒、無糖氣泡水以1：1：1倒入杯中，讓無糖氣泡水稍微中和芭樂汁的甜，使整體風味較為清爽，不會太甜。 整體風味較為濃郁，紅酒味較重，適合搭配重口味的夜市紅肉串燒。 變化調法是將啤酒、番茄汁、七喜以1：1：1混合，再插入高於杯身的芹菜，即成為清爽的氣泡酒；適合搭配與啤酒很合的豆乾、海帶等小菜。

威士忌綠茶: 約翰走路雙黑極醇限定版1L

變化調法則是將玫瑰紅、蘋果西打、水果茶（如鳳梨冰茶）以1：1：1混合，表面再用蘋果片3片裝飾，可提升整體水果風味，嚐來像是西班牙水果酒Sangria，水果茶的茶味還可降低甜膩感，飲用時將蘋果片拌進飲品即可。 因為此款飲品風味較甜，適合搭配較鹹的生火腿、起司等鹹食。 但 Annabel 認為大酒廠可以從包裝開始做起，例如減輕酒瓶的重量（用更薄的玻璃）、更簡單的外包裝、甚至完全取消外包裝。

• 琴酒的原料是杜松子，Gin 就是緣自於杜松子法語（Geninever）的發音。
• 建議可以將酒杯及通寧水放進冷凍庫冰鎮 15 分鐘，感受沁涼的風味。
• 自由古巴只以蘭姆酒、可樂兩種材料組合而成，除了因為調製方法簡單、酒杯大小隨意、份量也可不拘而廣受歡迎，如果你喜歡碳酸類飲料，很推薦你調一杯自由古巴，感受氣泡的風味。
• 我們的供應商來自歐洲、美國、日本、新加坡與英國，以高品質、平衡和新鮮口味的酒，以滿足客戶需求。

另外，Annabel 也確保酒廠需要用的電源全都來自再生能源供應商。 至於那些其他的排放，例如當開拖拉機去運載鍋爐需要的木材或運送釀好的威士忌，Annabel 就會透過購買碳排放信用額度 來抵銷。 因此，Nc’nean 是英國第一間「零排放」 酒廠。

威士忌綠茶: 約翰走路 藍牌【豬年】紀念版750ml

個性十足的調和式麥芽威士忌JOHNNIE WALKER綠牌蘇格蘭威士忌是一款與眾不同的調和式麥芽蘇格蘭威士忌，僅採用從蘇格蘭不同產區精選而出的大麥芽威士忌配製而成，含有豐富的自然風味，充滿活力、獨特的個性和豐富的內涵。 每一種麥芽威士忌都由調酒大師精選而出，創造威士忌的完美平衡感。 每一種用於調配的麥芽威士忌都至少在橡木桶中陳釀超過15年。 運用家族精湛的技藝精心調配之後，JOHNNIE WALKER綠牌具有順滑的口感和獨特的風味。 這款麥芽蘇格蘭威士忌充滿森林、海濱和果園的自然氣息；是一款屬於大自然的威士忌。

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