奇異果好處壞處詳盡懶人包

100g的綠奇異果含鉀離子291mg，黃色奇異果是252mg，其實差異並不大，都是消水腫的好選擇。 民眾大多以為奇異果為涼性水果，但其實以中醫的觀點來看，只有綠奇異果屬於涼性水果，而黃色奇異果是屬於溫性水果喔！ 所以在食用之前應先瞭解自身的體質，如有食用疑問，應諮詢專業的中醫師。

奇異果中的寡糖，膳食纖維與含硫的蛋白分解，這三種成分可以促進腸胃道蠕動，改善腸道健康。 傳統醫學也認為，奇異果屬寒性水果，有清熱、利尿、散瘀、消腫、生津、潤燥、健胃、催乳等功效。 奇異果含豐富的纖維質、果膠及12種胺基酸，有助於改善消化不良、食慾不振、尿路結石、關節炎、高血壓、心血管疾病、肝斑等。 繼之前說過的超級食物木瓜後，這回要來介紹水果當中的良藥「奇異果」！ 奇異果本身富含大量維他命C、維生素和礦物質，不僅能抗氧化、減肥、幫助睡眠，更能有效提升免疫力。 除了介紹奇異果對人體的好處，這次也特別採訪知名營養師夏子雯關於奇異果的迷思，究竟奇異果是否連皮吃最健康、搭配什麼能讓效果加乘？

奇異果好處壞處: 奇異果4大驚人好處，讓美國食藥局列為抗癌水果！

奇異果含有的大量維他命 C 和抗氧化物，2000年的一項研究發現，經常食用新鮮、富含維他命 C 水果的人，對肺功能的提升，有著很大的益處，並可減少兒童發生氣喘的機率。 食用奇異果時配搭的水，有助活化奇異果的酵素的功效。 這個減肥餐單還有一個重點可以留意，在晚上可以選擇進食常温的奇異果，這是因為奇異果的酵素在常溫活性最強，效果也較顯著。 奇異果富含維他命 C， 1 杯奇異果汁可以提供每日所需的維他命 C 的 273％。

不過營養師也提醒雖然奇異果的營養豐富，但並不是任何人都適合，除了大家普遍知道的對奇異果過敏應避免外，另外像是有腎臟病的患者、體質虛寒者就不宜多食。 奇異果的含鉀量不低，對於需要限制鉀離子攝取量的人來說更須留意，而奇異果算是一種寒性水果，虛寒體質者、腸胃不佳者自然也不宜多食。 奇異果雖然小，卻含有豐富的健康益處，多項研究證實，奇異果共有 7 大好處，面臨現正流行的肺炎以及流感時可以提升免疫力，就來看看奇異果對人體都有些怎樣的好處吧。

奇異果好處壞處: 黃金奇異果怎麼吃才能有效瘦身

奇異果還有其他抗氧化劑，包括葉黃素、β-胡蘿蔔素、葉綠素、奎寧酸、咖啡酸葡糖基衍生物、β-谷甾醇、綠原酸及酚類等。 奇異果中的維他命C能提升免疫力，降低出現感冒或類似疾病，受傷時加速傷口愈合，尤其對高危的65歲以上長者及小童特別有效。 雖然適度食用奇異果對人體好處多多，但百利總有一害，即時奇異果富含多種營養素，卻也並非人人都適合食用。 奇異果可謂良好的鈣質攝取來源之一，而鈣質具有幫助神經傳導、安慰和鎮定作用，是提升睡眠品質的重要元素，適度補充有助減輕失眠。 一項發表於《血小板期刊》（Platelets）的研究顯示，每天吃2～3顆奇異果，連續食用28天，顯著改善血小板的凝集情況，三酸甘油脂降低了15%。 總之，如果是想幫助排便順暢，選擇綠色奇異果；改善水腫或是避免筋骨抽筋，不妨吃點黃色奇異果；希望能夠維持美麗的肌膚，則吃金圓頭奇異果。

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• 如果你食完之後，嘴唇、舌頭有腫脹的感覺，或者有嘔吐、腹痛的症狀，可能是因為產生過敏反應，情況嚴重的需送院治療。
• 對此胸腔內科暨重症醫學黃軒醫師說明，並提醒做好2件事安心過好年。
• 又因其所含多種氨基酸、泛酸、葉酸、鎂和酪氨酸、銅鐵等交互作用，亦具有烏髮和美容功效。

但他建議，市民應吃多種類的水果，以攝取不同營養素，建議輪流吃柑橘類、蘋果、梨、莓等不同類型的水果。 奇異果還可以減少血液凝固的問題，一項研究發現，每天食用 2 至 3 個奇異果，對於降低血液凝固的風險有著顯著的功效，奇異果還可以減少血液中的血脂。 研究人員表示，這些效果與每日服用阿司匹林相似，因而可以更健康的方法來改善心臟健康。 奇異果含有豐富維他命C、膳食纖維，適度食用不但有助美白，還有促進腸胃蠕動、幫助消化的效果，因此獲得「水果之王」的美名。 奇異果中的寡糖、膳食纖維、含硫的蛋白分解酶，可幫助食物吸收，促進腸胃蠕動，改善便祕等問題，多項研究表明，奇異果還可以緩解腸躁症和炎症性腸道疾病。 腸道是人體的第二個大腦，保持腸道通暢可以預防多種疾病。

奇異果好處壞處: 黃金時段吃奇異果

建議5歲以下小孩或有過敏體質者，盡可能避免食用奇異果；若真想嘗試滋味，建議第一次食用時，最好從少量吃起，並觀察1到2小時無任何反應後再吃。 奇異果含蛋白質抗原，可能導致過敏的發生，引起嘴唇口腔發麻、刺痛感等，甚至腹瀉、皮膚紅疹等症狀不可不慎。 答案是：2個都可以，但是綠色奇異果的鉀含量更高。

人一天攝取維他命C的量大約為100毫克，然而一顆奇異果就具有87毫克，一天一顆就能攝取足夠的維他命C了。 奇異果表皮上的絨毛會影響口感，及易造成喉嚨搔癢不適，建議將表皮清洗乾淨後，輕輕地把絨毛刮除，再連皮食用。 其實以中醫論點，孕婦屬於熱性、燥性體質，而綠色奇異果是屬於涼性水果，黃色奇異果則是溫性水果，所以孕婦奇異果是可以吃的！ 綠色奇異果適合熱性體質的孕婦，黃色奇異果則適合寒性、一般體質的孕婦。

奇異果好處壞處: 「奇異果」消炎、抗氧化又治失眠！綠色奇異果vs.黃色奇異果，哪個營養價值高？

所以常常咽喉有炎症， 容易感冒咳嗽的人要多食用黃金奇異果。 飲食金字塔建議一般成年人每日最少進食2份水果，1份水果相當於2個奇異果。 營養師吳耀芬建議選擇不同的水果，以吸收不同的營養素。

牙醫通過3D掃描技術，模擬出牙齒矯正的移動過程，讓患者瞭解矯正後的效果。 由於奇異果性寒，故脾胃虛寒者應慎食，經常性腹瀉和尿頻者不宜食用，月經過多和先兆流產的病人也應忌食。 這方面的研究是目前相互矛盾的，但如果患有前列腺癌或患前列腺癌高風險族群，最好還是避免過量食用奇亞籽。

奇異果好處壞處: 推薦閱讀

買回家的奇異果建議冷藏保鮮，可保存約20~25天。 若奇異果太硬，可先放在室溫下約2~3天催熟，或將奇異果與蘋果、香蕉一起放入塑膠袋內存放，同樣能加速熟成。 奇異果含有大量玉米黃素（zeaxanthin）和葉黃素（lutein），有助減低黃斑部退化，預防視力受損。

此外，其擁有避免血管阻塞的精胺酸成分及低鈉高鉀的特性，也適合心臟病、高血壓患者適度食用。 奇異果富含奇異果酵素，有助於胃和小腸中的蛋白質消化，對於消化、免疫和代謝健康大有益處。 而奇異果中存在的可溶性和不溶性纖維、多酚和肌動蛋白的獨特組合賦予胃腸道好處，有助改善腸胃鬆弛和減輕腹部不適。 還有助於排便，增加排便的次數並改善腸胃道排遺的舒適程度。 當我們切開奇異果並久放，並不會看到出現像是大多其他水果常見的褐變反應。 奇異果中的高抗壞血酸和低單寧含量使他們不會輕易氧化。

奇異果好處壞處: 奇異果減肥

因獼猴喜食奇異果，故名獼猴桃；亦有人說是因為奇異果果皮覆毛，貌似獼猴而得名。 中國大陸普遍叫作獼猴桃，港澳台等地普遍根據奇異果英文”kiwi”音譯成奇異果。 但是不是所有人都適合吃奇異果，有些人會對奇異果產生過敏反應，包括喉嚨癢、舌頭腫脹、吞嚥困難、嘔吐及蕁麻疹等，若您本身對酪梨、小麥、榛果、無花果等食物過敏，可能也會對奇異果過敏。 想成功瘦身，大部份人都直接由減少正餐份量開始，或者減少晚餐份量，最後導致漫漫長夜都捱餓睡覺。 晚上吃東西會致肥的觀念，總是讓人在瘦身時累積了不少壓力，結果導致出現壓力胖，影響身心健康。 雖然奇異果對大多數人來說都是安全的，不過也要留意自己有否對奇異果過敏，通常如果你對於乳膠、小麥、無花果或罌粟種子過敏，對奇異果過敏的風險會比較高。

• 奇異果中的膳食纖維，可降低三酸甘油脂並改善心臟的健康。
• 這也可能意味著降低因高血壓而引起的病症風險，例如中風或心臟病等等。
• 如果你不是買完即刻食的話，可以揀點硬身的，存放時間會比較久。
• 適當的飲食方式以及攝取足夠維生素可以平衡酸鹼問題，而奇異果的豐富營養，甚至對身體細胞具有抗氧化的作用。
• 根據台北醫學大學營養系也做了一項研究，請20～65歲、體脂肪偏高的人每天食用2顆奇異果，持續8週。

她指，飯前食水果，有助進食正餐的份量減少，幫助體重的管理。 而飯後進食水果，可以幫助某些營養素的吸收，例如水果的維他命，飯後食有利於鐵質的吸收。 營養師吳耀芬指，綠奇異果和黃金奇異果，兩種都合適一般人的日常食用。 一般而言，黃金奇異果要比綠奇異果的價格高，可根據個人喜好決定選擇。

奇異果好處壞處: 奇異果的營養功效、吃法、好處及禁忌

單就維生素C的含量來說，美國農業部（USDA）數據顯示，等量奇異果所含維生素C是檸檬的3倍、柑橘的3.5倍，更是蘋果的12倍左右。 每100g奇異果約含有312 奇異果好處壞處 mg的鉀，屬於高鉀水果，腎臟功能不佳或洗腎患者等有限鉀需求的人，應避免食用奇異果。 奇異果好處壞處 但腸胃炎腹瀉的期間，就建議避開奇異果或是火龍果等水果，有助緩解症狀。 奇異果又稱獼猴桃、獼猴梨，奇異果英文Kiwi，原生於中國，而後被帶回紐西蘭培育，因長得像紐西蘭國鳥Kiwi奇異鳥而得此稱。

營養師夏子雯表示奇異果當中的維生素C確實有增強免疫的效果，但要配合飲食、運動、睡眠良好，維生素C才能有效輔助人體健康。 即使奇異果營養價值豐富，仍不建議民眾將奇異果視為仙丹妙藥大量食用。 奇異果好處壞處 許多人在生活中也會從各種飲食上攝取的鈣質，在奇異果上也找得到，且算相當豐富。

奇異果好處壞處: 奇異果不但酸甜可口，

對於因使用或依賴本網站信息而導致的任何直接或間接損害或損失，我們不承擔任何責任。 巴金森氏症、防癌，咖啡會活化大腦命令四肢時所需要的傳導物，年老以後身手較為協調，壞處 … 1、生的奇異果吃了能調節情緒生的奇異果中有一些天然的血清素，人們食用它以後能穩定情緒，也能調節心情，對類的煩躁和抑鬱以及焦慮還有失眠 … 果實整體要軟硬一致，如果只有某一個部位軟就是爛的。 結蒂處周圍的顏色比較深，表示奇異果比較甜。

由於種植時間過長，環境條件又比較苛刻，很多農民沒有收入無力支撐，就會打退堂鼓，推廣也較困難，所以台灣的產量並不高。 目前產地多分布在尖石、拉拉山、雪霸、清境等地，每年8、9月是盛產期。 提起奇異果，大家都會想到是由紐西蘭進口，其實，它的原生地是中國，約莫100年前被帶到紐西蘭種植，因為十分適合當地氣候風土，在研發和產量方面，反而比原產地有更大的影響力。 台灣也有奇異果原生種，被稱為「獼猴桃」，和紐西蘭品種外形有點不同，尾端有點尖，絨毛也較少。 選購果粒碩大，果型正常，皮上茸毛健康，熟度適中，果肉微軟有彈性，無凍傷、壓傷、腐爛者為佳。 若要現吃則選擇果軟熟香者，市場買回後可放在塑膠袋內（防壓、凍傷）室溫保存，有果香出現（三～五天），果蒂已軟、皮下有彈性（此時不可用力壓，以防壓傷），即可食用。

奇異果好處壞處: 奇異果奶油卷

過敏的跡象，包括了喉嚨發癢、舌頭腫脹、吞嚥困難、嘔吐和蕁麻疹。 你可能會想，可不可以將奇异果同牛奶打汁變成奶昔飲用？ 因爲這兩種食物混合之後，會引起腸胃不適、腹脹的感覺。

奇異果好處壞處: 奇異果的果肉細膩，

奇異果中含有特別多的果酸，果酸能夠抑制角質細胞內聚力及黑色素沉澱，有效地消除或淡化黑斑，在改善乾性或油性肌膚組織上有顯著的功效。 奇異果好處壞處 奇異果的營養功效,吃法,好處及禁忌,奇異果,又稱獼猴桃,中國醋粟,是獼猴桃屬中多個栽培種水果的通稱（主要種源包括美味獼猴桃）,其他中文名稱還 … 除了上面朋友分享的以外，孕婦也鼓勵吃奇異果唷!

奇異果好處壞處: 奇異果瘦身法特別適合宵夜時段

營養師夏子雯建議水果本身都有植化素，同樣有抗氧化的效果，如果希望效果加乘可以選奇異果配芭樂，但這2種水果纖維都很多，腸胃功能不好的人要適量攝取，並盡量在飯後半小時食用。 如前文所述，奇異果對於預防血栓形成，減少體內三酸甘油脂和壞膽固醇，有顯著的助益。 而台北醫學大學營養系也做了一項研究，請20～65歲、體脂肪偏高的人每天食用2顆奇異果，持續8週。 100g的綠奇異果含有2.7g膳食纖維，可以幫助腸道蠕動，促進排便功能。 另外，奇異果酵素（Actinidin）可以幫助分解蛋白質，減少腸胃的負擔，也有幫助消化的功能。 一項研究表明，即便一週吃1顆奇異果，對於心血管健康也有幫助。

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