天雀威士忌6大分析

的威士忌是全球少見的酒廠還保留傳統手工發芽處理，採用多其他酒廠近兩倍時間低溫冷發酵。 天雀威士忌 以雪莉與波本橡木桶作陳年，入口圓潤滑順卻又層次豐富，酒體介於輕淡至中濃之間亦有滿富果香。 威士忌就如戀愛一樣，反覆嘗試之後，總會找到一款讓你愛不釋手的味道。

• 威雀的基础款我也十分喜爱，不过它的酒龄款才是威雀调和技艺以及优秀基酒的精髓。
• 知道酒桶何時處於剛好的狀態，與酒桶是否即將從懸崖墜落到有橡木味的深淵，這兩者之間存在著非常微妙的平衡作用。
• 設計主題體現了時間的循環流逝，展示了日本二十四個季節的花朵，以及連接一個季節與另一個季節的不斷變化的水流。
• Tenjaku Pure Malt 的发布为这个新品牌成功的第一年画上了句号，在此期间，他们以 91 分的评分获得了饮料品尝协会颁发的日本混合威士忌类别的金奖。
• 他是屢獲殊榮的葡萄酒，目前是Tenjaku和其他許多品牌的主要調酒師。
• 來自三坂山脈的優質天然水流入其中，從這片土地下面的250米處汲取了純淨的水源。

渡邊秉承他的理念，即永不專注-“對您的工藝要慷慨大方。 ”充分利用他過去在製造威士忌和大量威士忌方面的經驗。 他是屢獲殊榮的葡萄酒，目前是Tenjaku和其他許多品牌的主要調酒師。 Tenjaku Pure Malt 混合了 100% 陳年麥芽威士忌，在蒸餾師渡邊健司的監督下經過雙銅鍋蒸餾過程，然後在前波本酒桶中陳釀六年。 45%ABV，這是一款真正平衡、復雜又豐富的威士忌，由不同年份和主要熟成于雪莉桶的麥芽威士忌混合而成，這又是一甲旗下一款偉大威士忌的例證，可以說一甲從未讓人失望過。

天雀威士忌: Nikka Session奏樂 調和純麥威士忌 700ml

展望富士山和南阿爾卑斯山，這裡自然風光無限，有茂密的森林，美麗的果園，溫泉和清澈見底的溪流。 富水市-擁有純淨水的著名水域 水可以說是威士忌的“靈魂”。 來自三坂山脈的優質天然水流入其中，從這片土地下面的250米處汲取了純淨的水源。 天鵝絨般柔滑，略帶鹼性，水中的礦物質含量適中，適度的礦物質含量可帶來順滑的飲用性和均衡的風味。 這款酒完全採用新橡木桶去進行陳年，在單一麥芽威士忌中的做法非常少見，而這樣更令它受注目，火速成為最搶手的威士忌。

將精心挑選且尚未調和的威士忌原酒以及純天然泉水經過專業的調和，創造出這種無與倫比的威士忌。 濃郁、醇厚的麥芽風味經過專業調和後穀物的香氣變得更加柔順，但依舊可以在品飲食發掘其獨特的個性。 TEN 意為天空而JAKU 天雀威士忌 則是雀 Tenjaku 即為雲雀 ，就像小鳥清晰精緻的歌聲一樣，他具有乾淨且醇厚的味道。 將精心挑選且尚未調和的日本威士忌原酒以及南阿爾卑斯山純天然泉水經過專業的調和，創造出這種無與倫比威士忌的威士忌。 45%ABV，曾獲得《2018年威士忌圣經》年度日本最佳威士忌（Japanese Whisky of the Year）。

天雀威士忌: 商品描述

酒體豐滿，富含麥芽大麥、班諾菲派（ banoffee 天雀威士忌 pie）、甘草、煙熏、新鮮煙葉、椰子、燉蘋果、西洋李和烘焙香料等復雜味道。 新鮮、來自山梨縣地區季節性的桃子、胡椒木（日本胡椒），在歐洲不常見的特殊辛香料，饒富日本印象的香氣，還有清新柚子以及有著迷人草本香氣的茶葉，這些味道創造了這一支獨一無二的植物琴酒。 Tenjaku Pure 天雀威士忌 Malt 的发布为这个新品牌成功的第一年画上了句号，在此期间，他们以 91 分的评分获得了饮料品尝协会颁发的日本混合威士忌类别的金奖。 它那非常典雅的雪莉桶风味，闻香浓郁，口感相对收敛，但是层次丰富。 1920年美国禁酒令颁布，紧随其后的经济衰退，以及英国高昂的烈酒税，让苏格兰威士忌行业蒙受了重大损失。

伊知郎葉標系列中的紅葉純麥威士忌，將秩父蒸餾廠與羽生蒸餾廠的麥芽原酒調和後放入法國紅酒桶中二次熟成。 威士忌與紅酒桶中的單寧結合後使巧克力風味更加明顯，柑橘類的清爽風味也巧妙的平衡了單寧的澀味。 在燒酒桶熟成2年以上，其後在雪莉桶和波本桶潤色潤味，淡淡的巧克力味道替代了泥煤和煙燻味，輕口感好入喉，是偏愛柔順淡麗威士忌人士的理想選擇。 根據該品牌的信息，這款威士忌帶有“略帶堅果味，帶有青蘋果和香草的味道，最後帶有淡淡的煙熏香草和木質調。 43%ABV，非常華麗的一款單一谷物威士忌，如果你想在盛夏時節小喝一口，你絕對會喜歡上它。 谷物威士忌特有的清淡柔順和奶油質地，以及從雪莉桶、波本桶和葡萄酒桶中獲得的香味，極具蜜瓜，柑橘，蜂蜜，香草蛋糕和果園花香。

天雀威士忌: (限量) 竹鶴 日本威士忌 (舊版黑標) 700ml

折扣：如无特殊说明，折扣指销售商在原价、或划线价（如品牌专柜标价、商品吊牌价、厂商指导价、厂商建议零售价）等某一价格基础上计算出的优惠比例或优惠金额；如有疑问，您可在购买前联系销售商进行咨询。 大潤發2館的酒品項目眾多，啤酒、葡萄酒、威士忌、其他酒類相當齊全，而且分類清楚、好找，其中像這樣的威士忌酒架就有好幾面。 4個分項的評分上，外觀最高分是勞德老爺（造型古典）、格蘭登納（單一麥芽有圓筒外包）一樣同分。 純飲最高分是格蘭登納，我想單一麥芽的特性是關鍵。 水割喝法跟超值這2個單項的最高分都是雷伯五號（1,500毫升）。 藍葉為Ichiro的葉子系列2018年新品，以秩父蒸餾所自家所產的麥芽原酒和國外進口的穀物原酒調配。

COFFEY是一個人名,法國人”Aeneas Coffey”在1831年發明了”連續蒸餾器”,後來各式烈酒最常用的蒸餾技術,蘇格蘭威士忌裡的”穀物威士忌”就是運用此技術製作。 微妙的香料、肉桂、苦巧克力和一些黑麥麵包加入了甜味。 我在許多釀酒廠的威士忌中都聞到了酯類、成熟的水果味。 他們將其歸因於兩個因素——他們使用的 180 升桶，類似於波旁威士忌行業，以增加餾出物與木材的接觸面積。 它開始是甜的，然後是木質的，熏香的，最後是一種家常的黑麥麵包的感覺。 Nikka from the Barrel是調和威士忌，其釀造方法是把麥芽威士忌和穀物威士忌調和後在從放回酒桶內陳年，成酒後，沒有經過過濾，直接把酒從酒桶取出入瓶。

天雀威士忌: (限量) 秩父白葉 日本威士忌 700ml

這款與眾不同的調和式威士忌有一個特點：它在蘭姆酒桶裡熟成。 眾多愛爾蘭威士忌的風味大致相同，因此請試試這款，味道獨特。 以玉米為基底釀造的這款單一榖物威士忌味道甘美濃郁，驚艷味蕾，帶著香草、各式香料與多種柑橘交織而成的豐富滋味。

這款威士忌雖來自一間新興的蒸餾廠（1999年建立），但已經有它的愛好者，此款單一麥芽威士忌結合了煙燻杜松的風味與香草氣息。 其年份較久的姊妹作─單一麥芽16年與21年威士忌，帶來妙不可言的滋味，然而令人扼腕的是，兩者都已絕版無庫存。 蒸餾廠位於山梨縣的韮崎市，座落在山梨縣甲府盆地的西北部，香氣帶有香草、咖啡、焦糖和木頭味道，入口則乾燥略帶辛辣，亦有香草、木材的味道，由於酒體年輕，因此餘韻較短。 入口帶有忌廉、香草的香甜風味，同時有木桶、焦糖的味道，由於比其他威士忌的味道偏甜，因此大都用於雞尾酒配酒之用。

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一桶熟成中的威士忌每年會損失約 1.5 至 2％ 的量，且隨著水分蒸發而發展出較高的酒精濃度。 （見下方備註）正如濃縮的調味料，威士忌陳放的時間越長，風味會變得越濃稠，也會越發呈現出它所待的酒桶種類特性。 但有時候，威士忌也會發展出一些因木材而產生，且會令人感到不快的特性：稍嫌苦澀、木質調性、單薄、乾澀風味；在最糟的狀況下，風味甚至會完全被橡木所掩蓋，喪失了自身的性格，也喪失了品質。 知道酒桶何時處於剛好的狀態，與酒桶是否即將從懸崖墜落到有橡木味的深淵，這兩者之間存在著非常微妙的平衡作用。 此款由雪莉桶陳年的單一麥芽威士忌散發焦糖香氣，並伴隨清新的異國水果風味。 此酒出自一間聲望極高的蒸餾廠，從發麥到裝瓶，所有的工序蒸餾廠事必躬親，不假手他人。

威雀在全世界有许多爱好者，地位最高的大概得是英国女王伊丽莎白二世的妹妹，玛格丽特公主。 玛格丽特公主以生活奢华，烟酒无度闻名，但是她最爱的威士忌，却是最普通的威雀，当然，她饮用的时候要加水。 2002年Matthew Irving Gloag因健康原因退休，最后一位Gloag家族成员离开了Matthew Gloag & Son，世事无常，令人唏嘘。 聞起來有甜泥煤和香草味，中間出現濃鹽水、海草和黑胡椒味，最後有股滿滿的煙灰缸味。 嚐起來富含巧妙平衡的柑橘、泥煤煙燻和Germolene乳霜味。

天雀威士忌: 雷本 單一麥芽蘇格蘭威士忌 700ml

這不僅止彌補了複雜度的缺憾，世界各地正越來越流行這種風格的威士忌。 如果說有一件事會在酒吧裡引發威士忌迷激烈討論，偶爾可能導致酒醉爭吵，那就是討論這類烈酒好喝的本質：威士忌的酒齡，它也是讓威士忌成為如此令人興奮且話題十足的主要因素。 天雀威士忌 由濃郁的泥煤味打開序幕，緊接而來的是非常宜人的細緻果香，威爾斯僅有一間蒸餾廠，釀製的酒液別出心裁，此款威士忌正是其中一款佳釀。 异常问题：商品促销信息以商品详情页“促销”栏中的信息为准；商品的具体售价以订单结算页价格为准；如您发现活动商品售价或促销信息有异常，建议购买前先联系销售商咨询。

京东上的所有商品信息、客户评价、商品咨询、网友讨论等内容，是京东重要的经营资源，未经许可，禁止非法转载使用。 相較於A組，B組的廝殺較激烈，因這組有8款酒，但評審反而感覺B組較好評分，因為價格平實，但知名品牌更多。 北市內湖大潤發二館經過大幅整修後，購物環境氣氛舒適，尤其是酒類品項眾多，據聞高達1,500款之多，可說應有盡有，有店中店的精緻感。 威士忌比拚這幾年其實很常做，不過大多是超過千元，且採盲測方式進行。

天雀威士忌: 波摩27年 波特桶 單一純麥威士忌 700ml

口感相比闻香有些单薄，依然保持了比较高的复杂度。 虽然我没有喝过30年的Macallan，但是它并没有比Highland Park 30年差很多。 威雀的基础款我也十分喜爱，不过它的酒龄款才是威雀调和技艺以及优秀基酒的精髓。 值得一提的是，威雀的酒龄款都是Blend Malt调和麦芽威士忌，不含谷物威士忌。 就我品饮过的威雀12年和18年来说，他们的品质超过大多数同酒龄的单一麦芽威士忌，而且，曾经价格低廉。

隨著世界各地的威士忌需求逐年上升，釀酒廠對於更進一步增加庫存備感壓力，因此熟成時間較短的威士忌很可能會盡速裝瓶，以便酒客可以更快享用到！ TEN 意為天空而JAKU 則是雀 Tenjaku 即為雲雀 ，就像小鳥清晰精緻的歌聲一樣。 天雀威士忌 TENJAKU Whisky 清脆溫和 味道醇厚 Tenjaku位於山梨縣甲府盆地東部的富水市。 這片肥沃的土地被高聳的山峰環繞，北部的秩父山和南部的三坂山脈，被譽為日本最大的桃和葡萄產區。

天雀威士忌: 天雀 單一麥芽威士忌

金黃色澤，有葡萄乾吐司、糯米、薑餅、碘、稻草、紫羅蘭及成熟蜜瓜的香氣，輕盈酒體及迷人的胡椒香，中段則是水梨、蜂蜜、柑橘果醬，並以紅胡椒子結尾。 Tenjaku Whisky是日本流行威士忌界中最新鮮的面孔之一，最近宣布推出一款新產品，以配合他們的標誌性混合：Tenjaku Pure Malt。 它“猶如一汪清池，清澈透明，卻又回味無窮”，撇開價格不說，日威確實值得一喝。 但很多人卻不知道要如何入手日本威士忌，特別是還存在很多所謂的“偽日威”。 蒸餾前添加天然植物包含杜松子、香菜、橙皮，檸檬皮、當歸、桂心、甘草、鳶尾根、肉豆蔻、肉桂、柚子、山椒、綠茶、桃子。 阿里巴巴为您推荐威雀威士忌产品的详细参数，实时报价，价格行情，优质批发/供应等信息。

但是威雀的状况有所不同，在加拿大，拉丁美洲和西印度群岛等美国附近的国家和地区的销售量激增，这让Matthew Gloag & Son公司平稳的度过了这一特殊的萧条时期。 威雀是Matthew Gloag & Son公司创建的品牌，这家历史悠久的调和威士忌公司遵循着苏格兰调和威士忌的优良传统，起源于Perth的一家食杂店。 The Famous Grouse长久以来都是英国最受欢迎的调和威士忌品牌之一，在全球苏格兰威士忌销售量也能排进前十名。

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