天牛私廚介紹

肋眼能吃到那軟嫩的肉質及較多的肥肉，個人很喜歡那種入口即化的油脂感，充滿肉香跟美味，讓人想一吃再吃，簡單灑點鹽就很棒了。 巧克力蛋糕的大小大概三口就可以完食，在吃完大餐後是個完美的甜食收尾，這一整組的套餐吃飽喝足了非常的划算，也難怪這麼多人會推薦這天牛私廚牛排了。 喜歡喝酥皮濃湯，但現在好喝的酥皮濃湯是越來越少了，所以當我看到天牛私廚牛排有這螺旋酥皮濃湯時更是興奮。

位於宜蘭羅東火車站附近的天牛私廚牛排，在先前就有聽住在花蓮的朋友推薦，說有時去宜蘭都會特地繞去吃的，默默地將它筆記起來這天我也來訪啦，若是開車前來的話可以尋找附近付費會路邊停車格，還算方便。 您可在不需輸入任何資料的情況下瀏覽與使用本網站多項服務（不包含：發表個人文章與留言、累積廣告收益等），本網站將不會在未明確告知的情況下，收集您的任何個人資料。 當您希望使用本站會員服務甚至領取廣告收益時，依相關規定本網站將要求您填寫個人基本資料（姓名、地址、電話、電子信箱、生日、銀行帳戶匯款資料等）。 鐵板麵醬料可選擇胡椒醬或蘑菇醬，兩種醬料都是店家自己製作，味道更加溫潤細緻，店家還有提供自製的辣椒醬，香辣涮嘴吃起來別有一番風味。 蘑菇醬、黑胡椒醬可拿來拌鐵板麵，到「天牛私廚牛排」推薦點每天限量的蕾絲麵，因佛心免加價所以很搶手、晚來不一定吃得到。 天牛私廚 三兩三無骨雞肉飯專賣店位於宜蘭羅東，附近就是羅東夜市與民生市場，距離羅東火車站也只需幾分鐘的步程，餐點主打無骨雞肉飯，也有各式小菜與湯品可以選擇，店內的環境乾淨整潔，裝潢走一個簡約的文青風格，用餐環境相當舒適。

天牛私廚: 天牛私廚牛排｜宜蘭羅東牛排推薦｜頂級肋眼牛排$700有找｜螺旋脆皮濃湯好好喝｜親子友善餐廳

開業才一年多，以不醃製、不沾醬就經得起肉質考驗的天牛私廚， 靠著好口碑一傳十，十傳百迅速崛起，讓外地遊客的我們在鄰近的斑比山丘踩完點，也來一嚐在地人極推的口袋名單。 天牛私廚牛排的餐點表現還不錯，而且主餐的肉都挺大份量能吃得過癮，不過光看單價來說不算親切價格，但搭配上肉的品質，偶爾聚餐來吃倒是很不錯。 肋眼雖然是比較有嚼勁的部位，但天牛私廚牛排的肋眼口感很棒，只比菲力稍有嚼勁一些但完全不硬，不管是濕潤度還是軟嫩度表現都不會輸給菲力，甚至比菲力更的我心。

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天牛私廚: 天牛私廚牛排

不敢吃五分沒關係，到訪天牛私廚絕對可以嘗試，這裡打破舊有的想法，沒有血水更沒有腥味，鐵盤還會持續加溫，每一口都能吃得到溫熱軟嫩的口感。 螺旋酥皮外表金黃討喜，敲入濃湯時就能感受到明顯的脆感，濃湯的味道與濃稠度也毫不馬虎，搭配酥皮一同享用更增添口感與一點淡淡的奶油香。 一整尾的大透抽（雙拼加價$250、套餐$420）肉質肥厚、軟Q帶嫩，和夜市常見的魷魚雖然外型相近但與後者偏硬的口感不同。 高品質肉排沾醬吃有點可惜，店家推薦吃法是將玫瑰鹽撒在鐵盤上，切下肉塊後沾著吃，如此更能品嘗牛肉的鮮甜原味。 天牛私廚 原本的套餐有附紅餐或柳橙汁，單點飲料除了咖啡、酒類，都可以折抵20元。 鮮奶茶跟蜜桃冰茶的甜度適中，都是屬於清爽不甜膩的口味，尤其喜歡蜜桃冰茶，淡淡自然的蜜桃香氣，女生一定會很喜歡。

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天牛私廚: 羅東親子友善牛排館

配菜包括蛋、番茄泥與印上天牛的地瓜，整體食材沒有過多的調味，都是另外附上醬料可以自行調配。 很喜歡搭配番茄泥的組合，番茄泥的味道偏酸，與牛排一起吃解膩又開胃。 這次來到宜蘭是個大雨的天氣，用餐時間店裡大約七成滿，平日牛排館能有這樣的人潮生意真的算很不錯了，附近有免費與收費停車場，停車不是問題。 隱藏版小咖啡位於安平路的街角，旁邊就是羅東民生市場，距離羅東火車站約步行3分鐘，以老屋改建而成的咖啡店，用湛藍的色彩搭配木製的裝潢，搭配一點綠意點綴，將老屋改建的咖啡廳增添了新生命，在喧囂的街區中顯得格外低調靜謐。 五、本網站為服務讀者，在部分網頁中會提供相關網站的連結，讀者可藉由這些連結，直接點選到感興趣的網站，但是本網站不負責保護讀者在這些經由本網站而連結到訪的網站中的隱私權。

頂級助眼牛排，中間有一塊油脂看起來像眼睛而稱為助眼，一上桌散發出誘人牛油香氣，肉很紮實，口感超好，一定要趁熱吃，馬上吃，沾點鹽，好好品味牛肉的原汁原味。 謝謝「天牛私廚牛排」招待，好食材好口味之外，物超所值的套餐也令人感受到老闆的誠意，難怪網路評價高、在地人與回頭客也多，推薦愛吃鐵板排餐的朋友來嘗鮮。 牛排醬料有蘑菇醬、黑胡椒醬，不過個人最愛的吃法就是牛排沾點鹽就很美味，桌上有附喜馬拉雅山玫瑰鹽，一定要試試，醬料可以用來拌麵吃。 小歇商行位於羅東民生市場旁，簡約且帶點小文青風格，咖啡廳提供咖啡、茶飲以及甜點，雖然空間不大，但整體動線與環境都相當舒適，店內不限時有插座有wifi，適合好好休息享用悠閒的下午茶時光。 為了尊重個人資料之隱私及保護，我們謹以下列聲明，向所有使用者說明（）（瓦諾數位創意有限公司，以下簡稱「本網站」）在線上搜集使用者個人資料的方式、範圍、利用方法、以及查詢或更正的方式等事項。 若您無合法權利得授權他人包括但不限於編輯、改作、散布、重製、公開傳輸或公開展示某資料，並將前述權利轉授權第三人，請勿擅自將該資料上載、輸入或提供予本服務。

天牛私廚: 天牛私廚牛排 – 菜單

還有還有一定要告訴大家因為是鐵盤上菜所以最好點比平常吃的熟度再生一點，因為鐵盤溫度很高會再加熱，我點的是五分熟，我吃起來覺得軟硬適中，不過如果可以再生一點會更好，下次來應該點三分熟就好。 在沾醬方面，店家推薦肉品沾玫瑰鹽享用即可，這樣更能感受到牛肉的鮮美，若喜歡吃肉質軟一點的肉品，可以試試這份量十足且柔軟的頂級肋眼牛排。 牛排選用美國Prime等級的肋眼部位，牛排有著豐富的油花但又不會令人覺得太過肥膩，熟度我們選擇5分熟，品嚐得到濃郁的牛肉風味及軟嫩多汁的口感。

• 「天牛私廚牛排」的螺旋脆皮濃湯是我們目前吃過最酥最脆的酥皮濃湯了！
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• 才能呈現出最原始的風味，切開後帶點粉嫩的色澤讓人不禁流了口水，油脂介於菲力與肋眼之間，口感更是軟嫩有咬勁，灑上玫瑰鹽後讓牛排的香氣更加濃郁，絕對是來這必點的品項。
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• 從店家在小細節上的處理便能嚐出用心，例如：以限量手工蕾絲麵取代尋常的油麵、濃湯的勾芡也是以奶油而非太白粉料理，加上餐後別緻的當日甜點，吃一趟下來，絕對能明白何以「天牛私廚牛排」會擄獲這麼多人的心。

座位以四人桌、六人桌為，座位的規劃很適合團體或家庭餐聚，當天用餐為離峰時段，尖峰時刻還是建議先行訂位以免撲空。 天牛私廚牛排室內挑高的空間使壓迫感減少許多，兩側大面積落地窗讓整體顯得高雅大方，暖黃的燈光灑落在大理石吧檯與木紋地板上，更呈現了低調且典雅的風格。 超大肉片，滿滿一盤，肉質鮮嫩，竟然只要80元，是不是很驚人，如果在台北的話，我要天天吃。

天牛私廚: 美國Prime紐約客+鮭魚排️ $ 680+280

吃牛排我個人最喜歡菲力，因為口感軟嫩不用費力咀嚼，加上五分熟的口感很剛好又能保留滿滿肉汁，真的超好吃! 天牛私廚牛排的菲力看起來不是很大塊，但卻非常厚實，料理的時間抓得很剛好，切開中間依舊粉嫩，肉質好咬又多汁，先煎後烤就是比我在家單純用烤箱料理出來的口感更棒。 也是一樣千萬不要沾醬料，沾一點鹽去帶出牛肉本身的鮮甜，好的牛排真的就是沾品質好的鹽就會很好吃!

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天牛私廚: 雨彈狂炸半個台灣！「11縣市」豪、大雨特報　宜蘭超大豪雨

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「天牛私廚牛排」環境寬敞舒適，以簡約的灰白色作為主色調，看起來很簡單但又不失質感，因此有不少在地人家庭團體聚餐或是慶祝母親節或是父親節都會選擇來這留下回憶。 「天牛私廚牛排」用料不手軟，不只選用Prime最高級的美國牛，還一次給了11OZ的大份量、非常見的8OZ牛排，而且牛肉不經過醃製，採原味烹調。 首先推薦一上桌就霸氣外露的豪華雙拼『頂級肋眼牛排+透抽排』$940，如此等級的海陸排餐在這裡千元有找，而且主餐可以根據喜好自由搭配。 牛排套餐有入門的板腱＄350、也有美國Prime最高等級的紐約客與肋眼＄690，另有兒童餐＄200。

天牛私廚: 羅東美食推薦二 鐵公廠鐵板吐司

有經典的油麵及限量供應的手工蕾絲麵可以選擇，不軟爛並帶有咬勁，推薦搭配蘑菇醬、黑胡椒醬、或辣醬，切開肉流出的湯汁再灑上玫瑰鹽，就像吃乾拌麵般！ 宜蘭也有好吃的牛排，就在羅東車站旁走路五分鐘，還有prime等級的肋排，誰說宜蘭只有小吃，請來天牛私廚，嚐嚐主廚親手料理的好味道。 位於宜蘭羅東的「天牛私廚牛排」，以優質美味原塊肉與高CP值套餐成為在地人排餐首選，尤其主廚超值雙拼與自製辣醬，更是非吃不可的招牌。 「」（瓦諾數位創意有限公司，以下簡稱「本網站」）係依據本服務條款提供（）服務 (以下簡稱「本服務」)。 當會員完成本網站之會員註冊手續、或開始使用本服務時，即表示已閱讀、瞭解並同意接受本服務條款之所有內容，並完全接受本服務現有與未來衍生的服務項目及內容。 本網站有權於任何時間修改或變更本服務條款之內容，修改後的服務條款內容將公佈網站上，本網站將不會個別通知會員，建議會員隨時注意該等修改或變更。

• 螺旋酥皮外表金黃討喜，敲入濃湯時就能感受到明顯的脆感，濃湯的味道與濃稠度也毫不馬虎，搭配酥皮一同享用更增添口感與一點淡淡的奶油香。
• 天牛私廚牛排的點餐方式為自行填單，如此一來也可以免除客人與點餐人員溝通上的失誤，一切以這張點餐單為主。
• 而且這肉的厚度真的很驚人啊，在切的時候都覺得很開心，不過也因為油脂較少的關係，咬起來會稍微費勁一點。
• 牛排套餐有入門的板腱＄350、也有美國Prime最高等級的紐約客與肋眼＄690，另有兒童餐＄200。
• 天牛私廚牛排的餐點表現還不錯，而且主餐的肉都挺大份量能吃得過癮，不過光看單價來說不算親切價格，但搭配上肉的品質，偶爾聚餐來吃倒是很不錯。

價位從鐵板麵＄190、雞排/豬排＄280到魚排等海鮮$350起，加價$150起可雙拼主餐，十分划算。 巴塔維亞咖啡-窯烤披薩&窯烤麵包-宜蘭羅東-美食分享 這回浮球要來分享位於羅東市區好吃的 巴塔維亞-窯烤披薩&窯烤麵包，是浮球下班後蠻喜歡買的點心。 巴塔維亞 附近停車格蠻多的 浮球都會先打電話預定，美味的窯烤披薩與麵包。 浮球最愛的鳳梨蝦仁披薩 輕輕拿起一片披薩，美味的牽絲起司。 ️ 好吃的蝦仁&鳳梨 將披薩對折起來吃，更方便又不沾手。 浮球最愛玉米起司麵包️ 浮球還會多帶幾個冷凍的麵包，丟冰箱準備當宵夜點心。

天牛私廚: 羅東咖啡廳推薦二 小揭商行 COFFEE STREET CO.

店家桌上立牌有建議，牛排上桌時服務人員也有特別再介紹一下，因為店家堅持選用原塊牛排，在肉質上是很有自信的，所以僅需撒上玫瑰鹽或是黑胡椒粒享用牛排的原汁原味即可。 天牛私廚牛排吸引我的一點就是他的麵條有兩種可以選擇，一是一般常見的油麵，二是喜歡吃拌麵的我偏好的蕾絲麵，可惜當天來的時間太晚了，蕾絲麵已經賣完了。 Rick 點的是紐約客牛排，老闆建議一定要趁熱吃 (就是不要拍照拍太久的意思 哈~) 牛排切好沾點鹽就好，好好品嘗他們的牛肉，蘑菇醬跟黑胡椒醬的話是拿來拌麵吃的，盡量不要淋到牛排上。 天牛私廚牛排的麵條可以選擇油麵或蕾絲麵，油麵比起一般麵店所看到的陽春麵有所不同，麵體更細口感更具有嚼勁。

才能呈現出最原始的風味，切開後帶點粉嫩的色澤讓人不禁流了口水，油脂介於菲力與肋眼之間，口感更是軟嫩有咬勁，灑上玫瑰鹽後讓牛排的香氣更加濃郁，絕對是來這必點的品項。 「天牛私廚牛排」的螺旋脆皮濃湯是我們目前吃過最酥最脆的酥皮濃湯了！ 酥皮經過控制得宜的火侯烘烤過後，有著美美的金黃色色澤，一敲下酥皮時，就可以感受到明顯的脆度。

有時候晚上追劇想吃點小零嘴 這時候有鴨力大滷味組 就不會焦慮壓力大啦！ 這次開箱有3種組合 《鴨力大綜合包》 鴨翅、鴨脖、鴨頭、鴨心、鴨腱、鴨胗、鴨舌 這個組合超級適合選擇障礙的我 從沒吃過鴨頭和鴨舌的我這次終於嚐到了 鴨頭和鴨舌不是在吃肉的，是吃一個滋味！ 小時候總是很期待收到紅包，但長大了就要開始煩惱該怎麼包紅包了，不管你是社會新鮮人，還是在職場中走跳一陣子的人，想必都曾經為了紅包該怎麼包而煩惱過吧！ 以下，波編為你整理了2020年紅包行情懶人包，還有過年的一些小禁忌，只要照著以下的小撇步，包準你在過年走跳…閱讀更多… 想嚐嚐不一樣的泰國菜就是烤寨 烤寨近捷運忠孝復興，步行至市民大道約5~8分，蠻方便的! 烤寨店面小小的 裝潢很混搭，牆上畫著泰國風景卻搭配歐風鄉村感的餐桌和擺設 小女是有看沒有懂，一樓座位不多，還有B1坐位較多 每道菜價位約是200~300左右 菜色不多，但都蠻特別…閱讀更多…

簡捷餐桌是位於宜蘭羅東巷弄的法式小餐館，純白色系的外表在傳統市場旁格外顯眼，外表看似文青網美的打卡店，但從店名的『簡捷』與『Eatery』，可以隱約發現是間強調『fast casual』快速慢食文化的餐廳。 而且天牛私廚牛排的人員都很親切熱情，免費續杯飲料，主動收拾桌面…完全不會因為免服務費而怠慢顧客。 天牛私廚 九、這份隱私權的保障自本網站成立起即生效，但因應社會環境及法令規定的變遷，若本網站為保護讀者隱私，認為需要修改這份聲明，會在最短的時間內更新。 如果您對本網站的隱私權政策或與個人資料有任何疑問，歡迎您聯絡我們。

天牛私廚: 宜蘭美食推薦｜天牛私廚牛排｜羅東車站旁牛排餐廳 堅持原肉牛排推薦鮮嫩菲力與肋眼牛排 約會慶生首選

好的肉排不需要沾醬，單吃是基本，佐點玫瑰鹽讓唇齒間滿溢著鮮嫩又多汁的牛肉，好幸福的滋味。 麵條有油麵和手工蕾絲麵（限量），因為鐵板很熱，所以餐點上桌要趕快加入醬汁拌勻，才不會等麵涼掉拌不開喔! 配菜跟鐵板麵我就覺得普通，可以搭配蘑菇或黑胡椒醬汁來吃，店家有比較特別的限量麵種，可惜這次已經賣光了。 牛排的部分我們選的是帶有油脂的Prime肋眼牛排，精選6-12根肋骨位置的Prime等級，有著軟嫩的肉質帶有滿滿的牛肉香，以及分配均勻的豐富油花，好切好咬口感絕佳。

天牛私廚: 天牛私廚牛排菜單MENU

而且這肉的厚度真的很驚人啊，在切的時候都覺得很開心，不過也因為油脂較少的關係，咬起來會稍微費勁一點。 菲力在牛肉裡屬於最中央、最高級的部位，又被稱作是「沙托布里昂」，是牛排中較為軟嫩的部位，油質含量較低、瘦肉多且紮實、幾乎沒有筋。 天牛私廚牛排的點餐方式為自行填單，如此一來也可以免除客人與點餐人員溝通上的失誤，一切以這張點餐單為主。 但店裡第一個吸引我目光的就是擺在櫃檯前的那一排名人簽名，看到這麼多名人前來，心中對於天牛私廚牛排又更加的期待了。 小杯的果醋與巧克力布朗尼 + 香草冰淇淋，爽口的果醋一喝下口中馬上又恢復清香，轉化一下再來吃甜點剛剛好，不過實在吃太飽了所以甜點小小份的反而讓我們更開心。 鮭魚排的魚皮酥脆，腹肉部分油脂香氣馥郁，有別於以往吃過的都帶有內臟苦味，天牛私廚卻處理得很好，完美熟度更是對這份魚排的最好詮釋。

「天牛私廚牛排」的鐵板麵條，提供油麵以及限量供應的手工蕾絲麵二擇一，搭配多汁排餐，撒上玫瑰鹽，口感極佳！ 除此之外，最受矚目的當然就是排餐的肉品：7oz主廚私藏牛排，最推薦選擇五分熟、保留肉質的口感與香氣，其它像是特選菲力牛排、11oz的超大份量特級肋眼牛排，都能夠感受到店家對於原肉品質的堅持。 天牛私廚牛排的肉品是使用原塊肉，套餐制的出餐方式份量還不少，麵條有限量蕾絲麵口感很棒，五分熟的牛肉超粉嫩又多汁，對於愛吃肉的朋友，雙拼更是不能錯過的選擇。 天牛私廚牛排還是親子友善餐廳，座位區附近設置兒童遊樂區，讓爸媽來用餐可以稍加放鬆，而且小朋友跟爸媽來聚餐不用被迫直挺挺坐在椅子上。 （行情價得花上千元才能嚐到，天牛私廚推出嚐鮮價680元｜本新聞中心 攝影）頂級的原肉其實無須沾醬，店家推薦吃法是將玫瑰鹽撒在鐵盤上，切下肉以後沾附來吃。

天牛私廚: 台灣上網4G WiFi 分享器使用經驗分享

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