大紅袍詳解

皇上大喜，將一件大紅袍交給狀元，讓他代表自己去武夷山封賞。 到了九龍窠，狀元命一樵夫爬上半山腰，將皇上賜予的大紅袍披在茶樹上，以示皇恩。 說也奇怪，等掀開大紅袍時，六株茶樹的芽葉在陽光下閃出紅光，眾人說這是大紅袍染紅的。 後來，人們就把這六株茶樹叫做“大紅袍”了。

• 但需要注意的是，武夷山大紅袍不宜在睡前或空腹時過多飲用。
• 4夏日炎炎，茶不僅可以作為自然飲料，夏季飲用具有解暑的效果。
• 3、強心解痙作用：咖啡鹼具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液迴圈，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助葯物。
• 市場上的純種大紅袍都是由九龍窠大紅袍母樹扦插繁育而來的茶樹芽葉加工製作而成的。

大紅袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三種有益成分高，具有抗癌、降血脂、增強記憶力，降血壓等良好的作用。 1994年，武夷山市茶葉研究所的《大紅袍岩茶無性繁殖及加工技術研究》獲福建升科委科學技術成果鑑定通過。 鐵觀音揉捻的時候用的是茶布包裹的包覆揉捻，這是成為球形的關鍵。 大紅袍則不同，使用的是傳統的揉捻方式，因此茶葉是條索狀，與其它茶葉的形狀類似。 大紅袍來歷說法：古代時有一秀茶上京趕考，過武夷山時病倒，被老和尚看見，泡了一碗茶給他喝，後來病就好了。

大紅袍: 武夷巖茶 大紅袍茶葉 碳焙濃香型武夷山烏龍茶散茶袋裝250g

大红袍制作技艺是手工技艺中唯一制茶工艺，大红袍更是茶中之王，被誉为“国之瑰宝”。 茶叶中含氟量较高，这对预防龋齿，护齿、坚齿，都是有益的。 大紅袍 茶叶中的维生素C等成分，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。 5.抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。 可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。 皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。

武夷岩茶(大紅袍)製作技藝 武夷岩茶(大紅袍)製作技藝,福建省武夷山市地方傳統手工技藝,國家級非物質文化遺產之一。 大紅袍 武夷岩茶(大紅袍)獨有的“岩骨花香”是由武夷山特殊的生態環境、氣候條件和… 3.大紅袍香味較濃，口感醇厚，略重於清香鐵觀音，香氣清雅,喉韻甘滑; 大紅袍外形成條狀,色澤紅褐,初一看上邊還有一層白色.泡到杯里茶水也是發紅的,還帶煙火味,高檔大紅袍在煙火味下還有陣陣花果香。

大紅袍: 大紅袍茶葉起源

杀青是结束做青工序的标志，是固定毛茶品质和做青质量的主要因素。 主要采取高温破坏茶青中的酶活性，防止做青叶的继续氧化，同时使做青叶失去部分水分呈热软态，为后道揉捻工序提供基础条件。 其杀青标准：叶态干软，叶张边缘起白泡状，手揉紧后无水溢出且呈粘手感，青气去尽呈清香味即可。 出青时需快速出尽，特别是最后出锅的尾量需快速，否则易过火变焦，使毛茶茶汤出现混浊和焦粒，即俗称“拉锅”。

• 狀元命人爬上，將皇帝賜的大紅袍披在茶樹上，以示皇恩。
• 1962年春，中国农科院茶叶研究所的科研人员从武夷山九龙窠剪了大红袍枝条带回杭州扦插繁育作为引种种在品种园内。
• 口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
• 此外，新茶中還含有較多的咖啡因、活性生物鹼以及多種芳香物質，這些物質還會使人的中樞神經系統興奮，有神經衰弱、心腦血管病的患者應適量飲用，而且不宜在睡前或空腹時飲用。
• 當代書法家張燕生先生曾為武夷山大紅袍吟賦題寫：“綠葉鑲邊兮紅袍罩身，善緣接善兮一泡心寧”，這應該是對大紅袍“禪茶一味”的品質特征的精煉概括。
• 大紅袍品質最突出之處是香氣馥鬱有蘭花香，香高而持久，“岩韻”明顯。

主要採取高溫破壞茶青中的酶活性，防止做青葉的繼續氧化，同時使做青葉失去部分水分呈熱軟態，為後道揉捻工序提供基礎條件。 其殺青標準：葉態幹軟，葉張邊緣起白泡狀，手揉緊後無水溢出且呈粘手感，青氣去盡呈清香味即可。 出青時需快速出盡，特別是最後出鍋的尾量需快速，否則易過火變焦，使毛茶茶湯出現混濁和焦粒，即俗稱“拉鍋”。 大紅袍 殺青火候需要掌握前中期旺火高溫，後期低火低溫出鍋。

大紅袍: 大紅袍跟鐵觀音的區別

乱象也远远不止这些，如果做茶的人，卖茶的人，能够将自己的茶说清楚，相信茶客们也会接受。 不，这次让你感受五款大红袍的风味 最终，从20多款候选茶中，只挑选出来五款适合组合推荐的大红袍。 红袍五味，五款大红袍，五种迥异的香气与滋味，期待，能伴大家，过个红红火火的幸福年。 2012年6月11日至13日，在北京展览馆举行的北京国际茶业展茶叶评比大赛“民生银行杯”中，大红袍获得金奖。 走水焙下焙后，簸扇去片末，然后摊凉5-6h，以增进后熟作用，使滋味醇和、色泽沙黄而浦润。

完成了，感覺自己像個藝術家一樣的完成一幅作品的酣暢淋漓。 大紅袍 這泡茶湯肯定會讓你的五臟六腑都服貼了。 潔具：這一環節對於大紅袍來說非常重要，首先是必須把沖泡器（蓋碗或紫砂壺）內外沖洗乾淨，而且必須熱透，經過幾次用心的試驗，這都很好完成。 飲用大紅袍最好選用山泉水沖泡，水溫要沸騰，可接近100℃；最宜選用南方人小壺小盅的功夫茶品嚐方式，這樣才能體會到大紅袍的色香味。 飲用大紅袍可以降低血液黏稠度，防止紅細胞集聚，改善血液高凝狀態，增加血液流動性，改善微循環。

大紅袍: 產品故事

2006年，武夷岩茶(大紅袍)傳統製作技藝作為全國唯一類被列入國家首批非物質文化遺產名錄，並開始申報世界非物質文化遺產。 8、抑製癌細胞作用：據報道，茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用，作用較強的有牡荊鹼、桑色素和兒茶素。 武夷岩茶屬“葉紅鑲邊”半發酵茶，它的特點以清人梁章鋸概括得最為簡練，即“甘、清、香”字（見《歸田瑣記》）。 其條形壯結、勻整，色澤綠褐鮮潤，沖泡後茶湯呈深橙黃色，清澈艷麗；葉底軟亮，葉緣朱紅，葉心淡綠帶黃；兼有紅茶的甘醇、綠茶的清香；茶性和而不寒，久藏不壞，香久益清，味久益醇。 大紅袍 泡飲時常用小壺小杯，因其香味濃鬱，沖泡五六次後餘韻猶存。 這種茶最適宜泡工夫茶，因而十分走俏，其品質獨特，18世紀傳入歐洲後，倍受當地群從的喜愛，還曾有“病之葯”譽。

武夷巖茶歷史悠久，是閩北烏龍茶的典型代表，屬於半發酵的青茶類。 製作方法介於綠茶與紅茶之間，兼具綠茶之清香與紅茶之甘醇。 大紅袍則是武夷巖茶的傑出代表，居武夷巖茶“四大名叢”之首，素有“巖茶之王”的美稱，被一些愛茶之人譽為“中國茶王”。 在中國的六大茶類中，包含綠茶、紅茶、黑茶、青茶、白茶、黃茶。 大紅袍 中國茶中本來就沒有一種紅茶叫做大紅袍。

大紅袍: 大紅袍泥

：使用須先溫壺，親茶性高；泡茗渾厚醇和，柔順富口感，頗具泥中王者之風；故壺友們暱稱為：茶客殺手~【大紅袍】。 關於大紅袍泥有兩種說法，一種為出現在明、清的紅泥，現已絕跡。 一種為現代大紅袍泥，產於宜興趙莊山，屬於紅泥的一種，是最頂級的紅泥紫砂。

這對於防止血管病變，血管內血栓形成以及中醫瘀血症均有積極意義。 此外，體外血栓形成試驗，也表明大紅袍有抑制血栓形成的作用。 咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。 大紅袍中的咖啡鹼和芳香物質有利於排除體內的乳酸、尿酸（與痛風有關）、過多的鹽分（與高血壓有關）、有害物質等，緩和心臟病或腎炎造成的水腫。 茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，大紅袍能興奮神經中樞、強化心搏、促進發汗、利尿，進而達到消除疲勞、振奮精神、增進思維、提高工作效率的效果。 乾隆皇帝詩贊大紅袍茶：「建城雜進土貢茶，一一有味須自領。就中武夷品最佳，氣味清和兼骨鯁。」正因為大紅袍茶的珍貴，為中國十大名茶之首，以至衍生出許多膾炙人口的有關大紅袍的傳說故事。

大紅袍: 大紅袍花椒爆蔥蝦