啤酒20217大伏位

2020 年 7 月，青岛 啤酒发布了“百年之旅”艺术酿造新品。 “百年之旅”历时2 年多研发、52 轮次测试、900 多轮次专家品 评、126 次口味优化、1800 道检验关口，在天猫官方旗舰店售价高达 389 元/瓶，而 2021 年推出的牛 年限量款售价更是突破 600 元。 与“百年之旅”一同发布的还有“琥珀拉格”系列艺术酿造新品，售价超 过 20 元/瓶。

2022年3月28日，青岛啤酒发布2021年度业绩报告。 啤酒2021 2021年全年，青岛啤酒累计实现产品销量793万千升，其中主品牌青岛啤酒实现销量432.9万千升，同比增长11.6%。 随着消费观念的更迭和高端化产品的深入人心，大众消费需求逐渐由“价格倾向型”转向“品质倾向性”。 对于啤酒消费而言，产品的风格口感、包装形式、文化附属以及代言人效应成为消费者选购产品的核心要素。 而从啤酒产业发展脉络来看，做到极致化、特色化的产品更容易走进消费者心智，形成有效消费，并引领消费。 无疑，企业主动引导和创造消费需求将成为啤酒产业发展的新风向。

啤酒2021: 啤酒动态：中国精酿的差异化发展

与此同时，在华润啤酒过去数年的经营中，与大多数啤酒一样，进行了关闭个别工厂、产能优化，这也从一定程度上为其贡献了利润。 向创新发力，首先需要关注培育环节，从源头搭建类似创新策源地的平台。 深知这一环节重要性的青啤，不仅拥有啤酒行业唯一的国家重点实验室，还拥有国内一流的研发平台，高水平的研发团队以及国内领先的基础研究能力，为企业科研工作保驾护航。 与此同时，青啤还十分注重科研成果的转化，已形成多项自主知识产权的核心技术。 对于青岛啤酒2021年的表现，券商也给予了积极的评价。

2022年初，有研究机构发布数据显示，百威亚太高端产品矩阵（10元以上）占比约38%；重庆啤酒（10元以上）占比27%；华润啤酒（8元以上）占比17%；青岛啤酒（10元以上）占比15%。 百威的高端产品在其产品结构中占比最高，在啤酒行业高端化竞争格局下，优势明显。 在百威亚太成功登陆港股之前几年，其在中国高端及超高端啤酒市场中已经占据了相当高的市场份额，且仍保持逐年提升。 这也在一定程度上刺激了国内高端啤酒消费的加速崛起，华润啤酒、青岛啤酒等国内企业也纷纷壮大其高端产品线。 我们认为，华润啤酒以低端起家，产品战略向高端转型标志着公司进入高质量发展阶段。

啤酒2021: 第一名：击倒巨人 肯塔基早午餐品牌世涛

我国啤酒主要生产和消费地区位于东部地区，西部地区除四川省外，啤酒生产和消费量在国内所占份额较低。 啤酒消费在南北方有较大差异，南方由于天气酷热，消费者对于啤酒的接受度较高。 2019年华东地区啤酒产量占比33%，中南地区占比25%。 啤酒在酒精饮料行业中占据着重要的组成地位，占到整个酒精饮料八成左右的市场，啤酒在许多国家都是常见的饮品。 全球啤酒产量自2013年达到顶峰后便出现了连续下滑， 2017年回涨迅速，此后稳定在1900亿升以上水平。

本报告前瞻性、适时性地对不间断电源行业的发展背景、产销情况、市场规模、竞争格局等行业现状进行分析，并结合多年来不间断电源行业发展轨迹及实践经验，对不间断电源行… 2020年我国啤酒生产3411.1万千升，同比下降9.4%。 其中，青岛啤酒、华润啤酒、珠江啤酒中高端产品表现较好。

啤酒2021: 我国啤酒行业经济运行、发展特征及行业发展趋势预测分析

在侯孝海的治理下，华润啤酒过去数年有着翻天覆地的变化，而面对华润啤酒今日取得的辉煌成绩，侯孝海对于企业发展有着更大目标。 Z 世代主力消费者，彰显出品牌个性是十分必要的营销操作。 首先，产品品质要过硬；其次，充分发挥广告效应，吸引目标群体消费者注意；第三，通过消费者来强化品牌的个性化。 当目标消费者群体固定化，在购买和使用产品的时候便会强化体验感和心理预期，并赋予产品品牌更多的人性化特征和精准的个性定位。

单从利润率来看，百威、雪花、青啤三家企业的数据分别为14%、13.7%、10.5%，相差并不明显。 但根据财报显示，华润雪花和青岛啤酒的盈利中，均包含了部分土地收益，分别是土地征收的补偿款和搬迁税后补偿。 啤酒2021 除去非经常损益，百威依旧牢牢锁定龙头地位，高端优势依然明显。 啤酒生产最主要的原料是大麦，约占总生产成本的 15%， 中国大麦供给高度依赖进口，2020 年进口大麦数量占比达 90%，进口大麦价格的变动对啤酒生产成 本影响较大。

啤酒2021: 前瞻产业研究院

佛山工厂作为泰山啤酒第二家生产基地，主要生产7天、28天两款原浆啤酒。 “这不仅是泰山啤酒21年来的努力成果，也是泰山啤酒未来20年实现全国市场品牌崛起的一个重要起点，具有里程碑式的意义”。 8月24日，由华润雪花啤酒（中国）投资有限公司全资控股的华润啤酒（济南）有限公司在章丘正式成立，注册资本高达6亿元。 这也是继2019年华润雪花啤酒（山东）有限公司注销后，华润雪花再度踏入山东地界。

• 而在受疫情重创的2020年的中国市场上，百威亚太旗下以百威为首的高端组合于2020年第四季取得中个位数增长，百威亚太的超高端组合于2020年第四季表现强劲。
• 项目总投资4.5亿元占地61亩，建筑面积五万余平米，建设工期一年半，到2023年将实现产能10万吨，年产值4亿元。
• 台灣麒麟旗下熱銷系列「冰結水果調酒」，每年在水果盛產季不定期推出期間限定、限量口味，大人味的消暑聖品。
• 2017年，前五名市占率约为75.6%，到2020年，CR5达到92%。

作为青啤推出的一款高端化产品，其融汇了几大酒类之长，在啤酒风味丰富度上再次实现了突破，同时也突破了全麦酿造拉格啤酒酒度和存储时间的极限，完成了从产品体验到精神享受的跨越。 可以看出，国产啤酒出口量价均大幅度增长，说明中国啤酒在国际市场的品牌影响力与认可度越来越高。 啤酒2021 中国产业咨询领导者，专业提供产业规划、产业申报、产业升级转型、产业园区规划、可行性报告等领域解决方案，扫一扫关注。

啤酒2021: 啤酒的分类是什么？

2021年，百威亚太在福建莆田兴建新精酿啤酒厂的消息也受到市场广泛关注。 百威亚太针对“她经济”推出的福佳果味啤酒和科罗娜海盐番石榴果味啤酒等产品，也已经在中国市场深耕多年。 2021年，福佳果味啤酒系列更是销量翻倍，支撑起其超高端产品的双位数增长。 有业内人士分析，百威精耕多年的高端市场为其带来了稳固的市场地位，正处于消费升级阶段的中国市场，仍是百威亚太的“福地”，是其业绩增长的重要支撑。 2019年9月30日，百威亚太正式在港交所挂牌上市。 招股书显示，百威亚太旗下50多个啤酒品牌中，有近60%是高端及超高端品牌。

• 全家即日起推出啤酒聯促活動，針對喜歡進口啤酒的消費者推出來自英、歐、紐、日四國的商品，還可加價購入媽媽煮藝下酒菜，另同步端出指定啤酒集章趣活動，集滿6章可加價購入EDWIN 60週年限定品牌小物。
• 但也有些啤酒企业加持白酒业务的目光是比较短浅的，仅仅是为了“修饰”财报业绩以提振股价。
• 华润啤酒和青岛啤酒高端化步伐稳健，近三年毛利率持续提升。
• 百威啤酒是今年啤酒市场第一家宣布涨价的企业，有多家投行认为，百威此举可能会引发啤酒行业涨价潮。
• 啤酒的消费群体主要集中在 20 岁-49 岁这一 年龄段，啤酒产销量的变动趋势与人口年龄结构变化存在相关性。

荷兰啤酒巨头喜力11月15日宣布，将斥资401亿南非兰特（26亿美元）收购南非葡萄酒和烈酒生产商Distell Group Holdings。 从产量分布来看，2020年，山东啤酒产量占全国的比重达13.4%;其次是广东、浙江和四川，2020年产量占比分别为10.5%、7.6%和6.4%。 科技研发排在首位，体现了其之于山东全局发展的重要性。 而作为科技研发的重要主体之一，企业也将担负起更大的责任与使命。

啤酒2021: 啤酒行业深度报告：行业竞争进入下半场，以价补量决胜高端

「冰結STRONG華麗巨峰葡萄」採用來自日本信州產地，水潤多汁、飽滿香甜的巨峰葡萄大粒果實，9%的酒精濃度，在濃厚的酒感之中留下葡萄的清甜餘韻。 「冰結STRONG沙瓦檸檬」富有清爽順口的檸檬滋味，與伏特加調和成7%酒精濃度，完美比例的酸甜口感。 SUNMAI金色三麥採用夏日盛產的「巨峰葡萄」及「烏葉荔枝」，以果香滋潤盛夏推出兩款期間限定的「水果拉格」。 「葡萄氣泡拉格」將台灣的巨峰葡萄連皮帶果釀製，清新中略帶刺激的沁涼感。 「荔枝氣泡拉格」選用採收期極短的烏葉荔枝，手工去籽後榨汁採低溫釀酒，渾圓的荔枝甜韻和沁爽的氣泡是酷夏的解暑聖飲。 酒花儿啤酒简介：这款越南咖啡版的赛道世涛是AleSmith最受欢迎，且不断发展的Speedway 啤酒2021 Stout系列的一款作品。

2021年，重庆啤酒还布局并官宣了佛山生产基地项目和西昌酒厂技改扩能项目，为未来销量增长储备产能。 其中佛山基地投资不低于10.3亿元，设计产能为50万千升/年，2022年动工，2024年投产。 重庆啤酒加大投入，进一步优化生产网络，提升产能，以满足增长的市场需求。 2021年，大理酒厂高速拉罐线、盐城酒厂、宜宾酒厂高速拉罐线相继投产，让重庆啤酒产能布局更加合理，有效缓解供货压力。

啤酒2021: 啤酒及饮料行业总量及线上渠道数据如何？

对于年轻一代消费者，“追求个性”、“消费升级”是比“循规蹈矩”更为合适的标签。 年轻 消费群体强烈的消费欲望以及对个性化与品牌的追求是支撑啤酒消费升级的主要动力，随着 90 后、 00 后成为啤酒消费主力，啤酒市场高端化发展将驶入快车道。 据国家统计局统计数据显示，2021年全年中国啤酒累计产量达到了3562.4万千升，累计增长5.6%。 截至2022年9月中国啤酒产量为310.2万千升，同比增长5.1%。 累计方面，2022年1-9月中国啤酒累计产量达到2947.9万千升，累计增长1.4%。

中国啤酒市场整体份额大多被本土啤酒把持， 但单看高端市场，竞争格局则大不相同。 根据 GlobalData 数据，2018 年中国高端啤酒市场占有率第一 的品牌是百威，占有率高达 46.6%，超过身后的青岛、华润、嘉士伯、喜力等公司占有率的总和。 随 着本土啤酒企业纷纷对高端啤酒市场发起强烈进攻，未来中国啤酒高端市场竞争将愈发激烈。 近年来，越来越多的啤酒厂商通过聘请高关注度明星来吸引年轻消费者。

啤酒2021: 华润啤酒的2021：辉煌成绩、重重挑战与雄心勃勃

在决战高端的元年（2018 年），雪花啤酒实现了高 端化推进的”加速度”。 在同喜力携手后，”4+4″高端品牌矩阵战略的进展达到预期，呈现”三年小成、 五年大成”之势。 勇闯天涯 SuperX、马尔斯绿、喜力等品牌的表现均令人惊喜。 随着第二个三年的开 启，雪花啤酒要通过”战高端”、”提质量”、”增效益”，实现决战高端、质量发展。

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