水果飲料店不可不看詳解
A：由於每款水果茶使用的茶胚原料不甚相同，因此適合沖泡的水溫也不同，在沖泡前可以先確認茶款為綠茶、紅茶還是烏龍茶。 以橘子和檸檬等柑橘類為原料的水果茶，因具有獨特的酸味而受到大眾歡迎，其清爽香氣更有助於恢復元氣、重整心情。 此外，由於富含了維生素C 等多種成分，對於肌膚養護、美容的效果也相當值得期待。 台中大里｜我想想鮮果飲 水果飲料店 【我想想】用的是香氣濃郁的愛文芒果，先削皮後再切片切塊，都是當天備料，再加上客人一直點，所以一直看到員工不時要趁有空檔得時候就趕快來切芒果。 位於燦坤內壢忠孝店附近的思茶Missing Tea，老闆堅持嚴選上等茶葉、優質鮮乳、手工原物料等食材，用心調配出一杯又一杯精緻天然的手搖飲，讓你即使喝手搖飲也能喝得美味又健康。 選用品質良好台農十七號金鑽鳳梨，果肉細緻、口齒留香， 多汁的金黃甘甜，添加口感滑嫩的古早味杏仁露搭配松柏青茶，內行人的濃純香。
現在正是春蜜鳳梨的產季，大苑子推出全新飲品「旺來艾波」，正是採用屏東高樹春蜜鳳梨，加上香甜蘋果、愛玉製作而成，帶有濃郁鳳梨香氣與微冰沙口感。 「晨曦甘露」是好爹爹目前開店以來的最佳銷售商品，僅使用本地愛文芒果作為基底,搭配南非紅寶石葡萄柚，及無熱量的寒天蒟蒻，也是老闆陳漢典的最愛飲品。 首先是來到嘉義必喝必喝必喝(很重要所以說3次)的御香屋，最著名的「葡萄柚綠茶」從杯外就可看到滿滿的葡萄柚果肉，最特別的是還有1顆大大的梅子在裡頭讓整杯綠茶喝起來更回甘。 不喜歡喝葡萄柚的那就試試「凍頂檸檬」吧，冬瓜茶加檸檬也能在炎熱的夏天為你消暑。 綜觀全球發展現況，承恩食品總經理柳繼勝認為，「手搖飲在台灣發展最早也最成熟，所以使用的原物料越來越強調天然新鮮，但是其他國家消費者還沒有這個強烈的需求。」他也指出，台灣的水果確實風味獨具，不過要透過手搖飲進軍海外，有兩大難題必須克服。 自己DIY水果茶，可以根據你自己口味選擇食材、甜度等等，特別是女性朋友，既可以養生也可以美容、消暑。
水果飲料店: 【飲料推薦】初韻，果茶系列真的太強大了 (菜單 推薦)
不過這款果茶中有加入香料作為提味，重視天然無添加物的人建議以純果粒的款式為優先。 將蘋果片、桔皮等果乾研磨成粉後裝入立體茶包中，而這種三角形茶包能在沖泡時提供更多空間以釋放果香，並且重複回沖兩到三次也不失風味，是一款非常經濟實惠的產品；再加上零膽固醇、零脂肪等特色，無論對身體或荷包都不會造成負擔。 這種組合式產品很適合初次嘗試水果茶的朋友選購，不僅省下許多挑選的時間，也能避免購買大包裝後卻發現味道不合喜好的困擾。 另外，其密封袋設計可有效防止茶包受潮變質，而高質感的日本包裝更是賞心悅目呢。 順道一提，由 smith&hsu 推出的所有茶品都有專屬配方與對應編號，相當有獨特性；且官方網站上亦有貼心標示風味口感、茶湯色澤等資訊，讓新手們也能輕鬆篩選出喜愛的款式。 由品牌創辦人根據孩童口味特別調製而成，是一款適合親子共享的水果茶。
如果你想飲得健康或者養生，那麼可以試下自製熱水果茶、Fruity herbal tea。 水果茶的製法主要可分成兩大類，一種以果乾為主，部分還會加入些許草本類如檸檬草、肉桂葉等作為佐味，此種作法的水果茶通常口感較清爽、香氣高揚且豐富。 另一種則以綠茶、紅茶、烏龍茶等茶胚為基底，再加入風味合適的果乾，其特色是滋味較為濃郁，風味也更有層次感。 能夠經營超過一甲子，其實是因為店家對品質相當要求，不使用合成果汁，檸檬汁、百香果，柳橙都是用原汁，且檸檬汁一定要新鮮現榨，堅持飲料不放冰塊，完整保留新鮮美味。
水果飲料店: 初韻永吉店~必看買一送一優惠,好喝水果飲料店,楊枝甘露,黑糖珍珠鮮奶,台北信義區IG美食下午茶 0則留言
在台東有一間小小的飲料店，竟真的把在地水果揉成了晶瑩剔透的珍珠，豔紫珍珠是紅龍果、暖橘珍珠是木虌果，彷彿凝聚了台東熱情陽光，一顆一顆順著吸管滑進肚子裡，瞬間身心舒暢大滿足。 「鬍子茶」五月首度進軍信義區，除了全系列熱門茶飲通通喝得到，更推出夏日限定款，除了有招牌奶蓋，還可以大口品嚐當季鮮甜水果，來上一杯打擊艷陽高溫。 座落於雙北的水雲堂的「台灣水果茶」裡有著滿滿的餡料，除了常見的百香果粒、檸檬等，竟然還有芭樂跟柳橙，老闆佛心成這樣，喝飲料時還能同時增加1天蔬果量。 「如果只是要有酸提味，只要檸檬就可以，可是若要做成飲品，就會喜歡台灣的檸檬。」如今永大的檸檬汁不只在國內站穩龍頭地位，也橫掃中國餐飲市場，關鍵在於本土檸檬的特有清香。 謝應盛回憶，當時剛好宅配通開始做冷凍配送，永大的檸檬和金桔果汁就靠宅配送到客戶手上，一開始只有比較大型的連鎖餐飲採用。
「我們一開始也是代理濃縮果汁，結果發現裡面都是色素香料和糖水，沒有一滴果汁，」謝應盛說起創辦人蔡耀輝當年意識到「要做到自己敢吃才能賣給別人」，2000年毅然轉型做天然冷凍果汁。 加工成冷凍果汁後，外銷時比鮮果容易得多，「我們的產品銷到中國、日本、韓國、新加坡，越南，冷凍果汁的市場，大到不敢想像。」劉宗翰不單單只著眼在手搖飲，而是全球廣大的餐飲業市場。 豐禾生技自己開發果汁壓榨機，再透過專利乳化技術，讓果皮的精油在果汁中均勻分佈，不會油水分離。
水果飲料店: 蘋果水果茶
如想投稿到我們樂語雅閣網站，請將你的文章發送到以下郵箱地址，我們有專門的人士為你文章進行審核和編輯。 飲用水果茶，除了有利於身體健康外，還對肌膚有美容功效。 經常飲用花果茶、水果茶，能延緩衰老，排毒養顏，讓你的皮膚變得更加光滑。 看完以上豐富的介紹之後，喜愛水果茶的讀者們是否都有了更深入的暸解呢？ 接下來，為了幫助各位在飲用時更順利，下方整理出幾個消費者經常遇到的問題，並邀請了評茶師解答，入手前不妨一併確認看看。
- 你搭配不同的水果，水果茶功效也會不同，你可以根據自己的喜好去製作飲品，是天然的保健方式。
- 特選台灣脆梅，台灣青梅果粒較小，色澤較暗，堅持用傳統方式釀造，更顯出其天然營養價值，酸酸甜甜的經典好口味。
- 手搖飲品牌二口旅茶推出兩款森林系新品「青檸草園」、「果園之舞」，嚴選新鮮水果及獨有牧草茶創新研發！
- 創意手搖飲大師萬波的楊枝甘露，也是熱愛水果手搖飲的人不能錯過的選擇啊！
- 水果啤酒會根據所選擇的基底酒款，產生不同的苦韻、酒精含量和衍生風味等，其所添加的人工香料、果汁成分，不僅在風味上產生變化，也會連帶影響酒液色澤。
這款以洋甘菊為主調的產品堅持不添加任何香料來提味，而是以足量的花果和薄荷、檸檬草等香草植物打造出果茶的香甜與溫潤。 水果飲料店 入口後會先感受到令人平靜的花香，接著玫瑰果、橙皮等果香隨之而來，至於若隱若現的草本清香也賦予了茶飲更多層次的豐富口感。 除此之外，同品牌亦有推出仿書本造型的款式，無論是用作收藏還是贈送給親友都相當精緻又體面大方，從視覺、味覺、嗅覺到聽覺一次滿足。 水果飲料店 紅茶、綠茶等當中的多酚類與咖啡因含量，會因為不同產地、採收季節與製程而有所差異，若擔心飲用後發生腸胃不適或睡眠等問題，建議可以選購春冬兩季，或是經過烘焙與氧化程度較高的茶品。
水果飲料店: 台北總門市 – 全新開幕
另外季節限定的「楊枝甘露」將芒果直接打成冰沙還有少許果肉跟葡萄柚，口感相當豐富。 沒關係，各家手搖飲都使出渾身解術，推出各式各樣清爽的水果手搖飲， 來讓你好好消暑一下！ 無論是超澎湃的櫻桃飲料、酸酸甜甜的芭樂冰沙、葡萄飲品，或是必喝的楊枝甘露，快跟ELLE一起喝起來。 這款果漾系列的紅柚荔枝是以葡萄柚為基底，搭配無糖綠茶，最後加入荔枝珍珠，甜度是固定，採店家完美比例，入口帶著綠茶的清新香氣，交織著葡萄柚的酸甜滋味，不時還會蹦出荔枝珍珠的Q彈及香甜滋味。 品項非常多，不知道喝什麼沒關係，詢問店員的話他們都會滿和善的跟你介紹。 鮮榨葡萄柚綠一杯60元，現榨的葡萄柚汁，吃得到滿滿果粒，CP值頗高，混合清新甘甜的綠茶和梅子香氣，讓葡萄柚顯得不那麼酸，酸酸甜甜，適合吃飽飯後飲用。
- 「芝士多肉西瓜青」豪邁地在杯裡放進一大塊西瓜果肉，加入獨家黃金比例調製的台灣高山青茶、四季青茶Mix西瓜汁，再鋪上一層招牌鹹甜奶蓋，溫潤茶香帶有淡淡的西瓜甜味，加上奶蓋鹹香讓人更加欲罷不能，喝完飲料還能大口品嚐果肉，多層次口感很可以！
- 夏季時很多人都喜歡吃香橙，它含豐富維生素C，對肌膚有美白養顏作用，如果你用它製作一杯水果茶，那麼你就可以喝到健康又好喝的飲品。
- 「水果有很多可能、很多想像空間，做鮮果就會對未來充滿希望，遇到困難的時候，有施力點。」大苑子邱瑞堂的這番話，道出了為台灣水果打出路的同業，跌跌撞撞又執迷不悔的心聲。
- 經過此一步驟的紅茶會有獨特的花香跟果香，喝起來更回甘茶味也更香，單喝少糖或無糖就非常解膩，吃火鍋或重口食物真的很適合；而搭配鮮奶更能喝到茶香奶香濃郁調和的奶茶。
菜單上有許多熱門飲品，除純茶、奶茶、多多、冰沙系列之外，還有義式咖啡系列及夏日最熱門的蜂蜜檸檬冰美式。 另外，堅持使用新鮮水果的調味茶系列人氣王QQ百香綠茶，椰果、珍珠加入店家挑選特定百香果品種，新鮮的百香果搭配清爽綠茶非常爽口，很適合不喜歡膩口飲品的女孩們。 名間鄉冬片仔 Mingjian Township 暖冬讓茶樹誤以為春天來了又在吐出新芽，這時採收的茶葉就叫『冬片仔』，茶香清揚，茶韻淳厚。 十八胭脂紅玉 Taiwan Tea No. 18 Ruby 茶湯入喉，可感受到台灣野生山茶特有的天然肉桂香與淡淡薄和香，曾被譽為台灣特有之『台灣香』。
水果飲料店: 時代的眼淚！網憶「手搖杯始祖」是這家 在台已絕跡
但仍期許憑藉靈敏的味蕾及深研多年的茶葉知識，連結台灣茶史縷縷脈絡，開創一系列現代與經典交織的茶品，將台灣茶的美好帶到全世界。 為山生有幸共同創辦人、品牌主理人，並勝任日本KIRIN生茶職人、北市文化局與大稻埕茶學校合作講師，曾為台劇「紫色大稻埕」、首款台灣茶主題桌遊「台灣製茶錄」、「台灣比賽茶資訊圖表海報」等製作方提供專業諮詢服務。 承襲了客家長者們流傳下來的智慧，這款酸柑茶在製作時經過蒸、烘烤與日曬等多道程序，並將「虎柑」與東方美人茶完美結合，造就出了柑橘香甜中帶點微酸的好滋味；另外因含有天然的兒茶素，對於正在進行體內保健與養生飲食的人可謂是一大福音。 此外，獨立小包裝很適合與同事或家人一起分享，喜歡的話不妨放幾包在隨身包中以備不時之需。
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