啤酒專賣8大優點
酸度適中，口感柔順，是小農香檳最大的特色之一，我們將用與右… 很多人都會在每天清晨或工作之餘來一杯咖啡，也有不少人希望喝到的咖啡是來自無農藥栽培而成的，對於這樣的族群來說，推薦選用「有機咖啡」。 啤酒專賣 酥脆又柔軟的雙重口感，法式絕品甜點 ─ 「馬卡龍」 法式甜點中最常見的馬卡龍，充滿時尚感的外觀，是情人節送禮的好選擇，也很適合用來作為犒賞自己的小禮物！ 這款啤酒還榮獲了2021年世界品質評鑑大賞的金質獎，和2021年英國國際啤酒挑戰賽的銀牌榮譽，喝之前建議滾動罐身2-3圈，才能品嘗到最佳的風味喔。 簡潔的告知您的顧客此網站的優點並給他們回顧的理由。
除此之外, 啤酒專賣 我們亦希望透過網站接觸到不同國家, 不同類型的啤酒，讓香港人都可以品嚐到世界各種啤酒的不同味道。 金色三麥最經典的就是精釀啤酒，金色三麥的命名也是源於三款經典精釀啤酒-小麥啤酒、黑麥啤酒和琥珀啤酒，再以承自德國學院的釀造工藝，打造出令人難以忘懷的美味精釀。 掌門精釀是創始於台灣的在地釀酒廠，不僅有在台灣成立自己的釀酒廠、酒吧、酵母農場，還進軍至香港等外地發展，他們釀造的啤酒不僅風味有自己的堅持，在包裝與命名上也別有用心。
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如果你是愛啤酒之人，精釀啤酒的世界一定能讓你大開眼界。 除了「精釀啤酒」和「工業啤酒」外，市面上還可以找到「黑啤酒」、「風味啤酒」等其他的啤酒類型。 不同類型的啤酒在味道、口感、香味等方面都各有不同，大家可以依照自己的口味挑選喜歡的啤酒類型。
透過查看原料、麥芽汁濃度和酒精濃度，大家現在應該可以在選購啤酒時大概判斷出啤酒的類型、味道和口感。 啤酒專賣 然而，市面上的啤酒千百種，除了上述提及的幾點外，不同類型的啤酒亦有其他特別之處。 以下小編為大家介紹五種啤酒的類型，讓大家在選購啤酒前按照自己的喜好先快速篩選出適合的類別，讓你更容易找到喜歡的那瓶啤酒。 根據1516年德國頒布的《純正啤酒法》，釀造啤酒的四大原料分別為：大麥芽、啤酒花、酵母、水。 因此味道最醇正、口感最佳的啤酒就是只用這四種原料釀造的傳統啤酒，亦被稱為「精釀啤酒」。
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而發酵的時長則會影響啤酒的酒精濃度，使啤酒的口感改變。 因此，透過啤酒瓶上標籤表示出麥芽汁濃度和酒精濃度，我們就可以大概判斷出該瓶啤酒的味道濃淡和口感。 啤酒專賣 當這兩項數值越高，代表啤酒的味道越濃厚、口感越厚實，同時也代表這瓶啤酒可能會比較苦；當數值較低時，表示啤酒的味道比較淡而帶酸，口感也會比較寡淡。 對於喜歡喝啤酒的人來說單喝麥芽汁和酒精濃度較低的啤酒，就會覺得像在喝水一樣，沒有啤酒該有的味道。 但其實這種啤酒非常適合製作成「風味啤酒」，對於初次品嚐啤酒、害怕啤酒苦澀味道的人會比較好入口。
而小麥與其他材料一同發酵時產生了類似柑橘、香蕉的水果氣味，使這款啤酒在沒有加入水果釀製的情況下，卻帶有水果的味道。 小麥啤酒的口感較綿密，而且帶有甜度和水果的香氣，相反啤酒的苦澀度就被大大減弱，因此就算單喝也不會覺得太寡澀。 啤酒專賣 如果你是不太喝啤酒的女生或是想喝啤酒但又不喜歡啤酒的苦味和強烈口感的人，這款啤酒推薦給你試試看。 這款啤酒的產量一般較少，而且有很多更是標榜自家釀製，即是由釀酒師手工釀製。 由於不像其他類型的啤酒由工廠標準化生產，因此每一批次的啤酒味道、口感都可能有些微差異。 而根據釀酒師的經驗和巧思，精釀啤酒也可以有許多不同口味的變化，這也是精釀啤酒的獨特之處。
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這款啤酒沒有特定的原料標準，除了最基本的啤酒原料外，還可以加入水果、香料等材料一同釀製。 這種啤酒之所以會是深色而不是一般的金黃色，是因為用於釀酒的大麥芽事前先經過烘焙，藉此把火烤過的焦香味道帶入啤酒中。 黑啤酒在口感上十分濃厚，亦帶有類似可可豆的煙燻味道，就像在喝一杯加入了黑咖啡的啤酒一樣。 如果你喝膩了一般清爽類型的啤酒的話，黑啤酒或許會是成為你的新選擇。 隨著時代的發展，新的啤酒釀造方法終於被研發出來，就是利用大米、玉米或糖漿取代一部分的大麥芽，並縮短發酵時間。 這種釀造方式成本比較低，而且啤酒的氣泡消失速度快，在保存和運輸上也比較方便，以新方式釀造的啤酒非常符合啤酒商業化的發展，使當時啤酒的產量大增。
這款新釀酒方式下的產物被稱為「工業啤酒」，亦就是現時一般我們在熱炒店、便利店、大賣場等地方隨處可見的瓶裝或罐裝啤酒。 一般來說我們可以透過啤酒的味道、口感、香味等方便去選擇自己喜歡的啤酒。 啤酒專賣 啤酒專賣 但在無法先試喝再購買的情況下，我們也可以透過啤酒包裝上標籤的各項資訊分辨出啤酒的類型，以及判斷啤酒的味道和口感，從而挑選適合自己的啤酒產品。
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然而，精釀啤酒擁有釀製效率低、成本價格高、泡沫太多不利運輸和儲存等的缺點，為提高生產啤酒的成本效益，世界各地的酒廠紛紛開始研究新的啤酒釀造方式。 啤酒專賣 有時候我們會聽到某些人評論說，覺得現在賣的啤酒越來越沒有味道、越來越難喝。 從在上文提到「精釀啤酒」到「工業啤酒」的演變過程中，我們可以得知大麥芽是製作啤酒的重要原材料。 當使用其他材料取代大麥芽令麥芽汁的比例降低時，啤酒的味道也會隨之而改變。
除此之外，我們也可以透過留意製造該啤酒的原料成分，就可以分辨出啤酒的類型。 包含比利時、英國、美國、加拿大、德國、丹麥、荷蘭、瑞士、義大利、日本、巴西、法國、紐西蘭、奧地利、俄羅斯…等數十國啤酒及台灣在地精釀品牌。 G9 Cool在新北市樹林區，是台灣第一家專門進口巴西葡萄酒公司，並陸續進口了法國、南非、澳洲、克羅埃西亞….等國家的葡萄酒。 G9 Cool 門市除了提供紅酒、白酒、香檳、汽泡酒、波特酒、威士忌，啤酒……等酒類販售、也有專業恆溫酒櫃出租。 在開始，更加碼一款由Pinot Meunier主釀的小農香檳，沒有時尚香檳的剛烈濃郁。
啤酒專賣: 透過原料分辨啤酒類型
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