樂華夜市臭豆腐7大優點
如要北上或南下跨年的朋友，也別忘了元旦假期的車票超級難訂，務必事先搶票耶，否則就只能…閱讀更多… 使用各種口味冰磚製成的雪花冰甫入口即化開,加上各種浮誇配料增加口感。 微甜的羹湯加上三款配料,我自己最喜歡就是土魠魚塊,現炸的鮮嫩魚肉塊吸入滿滿羹湯更加對味,台南米糕是淋上滷肉汁搭配上白糯米及魚鬆的經典台南小吃,來到這就要搭配這種組合才對味。 樂華夜市臭豆腐 樂華夜市臭豆腐 冰涼口感相當開胃,可以選擇酸度辣度,酸一點就是多一匙檸檬汁,辣度選擇小辣/中辣/大辣,撒上花生粒增添口感,裏頭除了青木瓜絲外也會有番茄、辣椒、蝦米等配料,因為相當清爽,一個人喀完一碗不是問題,也可以外帶放家裡冰箱隔天吃會更入味。
- 一年四季就屬冬天最容易讓人食慾大開，但生活鍾充斥各種好吃好喝的，是否時常深感不知道怎麼選擇，有如大海撈針一般，找不到屬於自己的命定美食呢？
- 湯底口味比較像傳統的麻辣燙，臭豆腐孔洞多飽收湯汁精華、鴨血軟嫩入味，整體不會太辛辣但偏鹹。
- 乍看價格有點高的『豪華手撕雞』$170，包含手撕雞+任選三樣時蔬，撒上芝麻外，老闆還會加碼贈送花生、洋蔥、筍乾，分量充足、清爽不死鹹，很適合夏天吃。
- 這裡的排餐可以自選醬料，有黑胡椒醬、義大利肉醬和綜合醬三種，肉品也都是非常新鮮軟嫩。
- 台南米糕：米糕也是走滿滿的台南味，偏甜，有魚鬆和小黃瓜點綴，淋上肉燥醬汁，吃起來很順口，很適合配上一份羹湯。
- 高密度導致的高競爭力，讓樂華夜市攤攤美食臥虎藏龍，一間堪比一間還精采。
台北情人節餐廳推薦：雅室牛排 台北市大安區仁愛路四段105巷1…閱讀更多… 撰文編輯＃小zoe 還記得前幾天網路上編輯詢問了發胖粉們：台北哪裡的義大利麵CP值最高吧？ 那在各大擁護支持者的強力廝殺下，統計結果出爐啦～對於一個吃貨來說，從用餐環境、價位到餐點都是很重要的，到底有哪些餐廳深得大家的心和胃，就讓編輯為你們揭曉！ 因為自己的孩子喜歡吃芋圓，又不想買外面的添加物食品，因此阿爸自己動手親自做芋圓、後來還開了店！ 狹長型的店內雖空間不大但乾淨有冷氣，夏天很加分。 份量很大的『涼拌青木瓜』＄80雖只是簡單的木瓜絲配上番茄、蝦米，還有檸檬、蒜頭、花生和魚露調味，但清爽脆口、酸甜不膩、酸香不鹹澀，單吃或配飯都很開胃，道地風味連台泰混血的網紅千千都大力推薦。
樂華夜市臭豆腐: 台北‧永和頂溪站 樂華夜市必吃小吃美食攻略
而浮誇芋泥冰則是阿爸芋圓的必點品項，店家獨創蔗片冰堆疊芋圓、小薏仁、白玉湯圓、芋泥等豐富配料，最後淋上邪惡的瀑布芋泥，真材實料讓芋頭控深深著迷，千千也讚譽長輩一定愛。 樂華夜市臭豆腐 不少攤商僅接受外帶或外送，就是想要大眾宅在家裡減少外出、降低接觸風險，但疫情之於想吃美食怎麼辦? 麥當勞、星巴克、美食餐廳都推出外帶優惠，以下是懶得編幫大家整理出優惠資訊。 溫馨提醒若外帶請注意店家排隊人潮，而雙北外出需要全程戴口罩，如有違規，可依傳染病防治法處罰NT$3000以上NT$1.5萬以下罰鍰，為了彼此的安全一定要戴口罩保護自己，全民一起挺過這個艱難時刻啊。
這間店在被千千的影片中介紹過後總是大排長龍，假日不排個一小時是吃不到的！ 點餐方式依照想吃的種類多寡做選擇，想吃點菜跟肉可以選擇豪華手撕雞，若只想吃菜可以點百寧青菜，任意挑選五種時蔬超划算！ 據說蘋果吃起來很特別，有興趣可以嘗試看看，當然除了基本的雞肉或時蔬外，還會添加花生、洋蔥、筍乾，若有不吃得記得告知老闆。 整份吃起來清爽，料和醬辦得均勻，很適合夏天當晚餐來一份。 樂華夜市臭豆腐 《郭記麻辣臭豆腐》位於樂華夜市內，但我比較常吃的是在萊爾富前面的「川麻辣臭豆腐」，兩間價格都一樣，只是郭記有油飯很加分。 我們看了看菜單，決定一嘗雙招牌經典：綜合花生冰磚，由頂級花生碎粒、手工蛋捲碎片和永美花生醬芝麻醬組成。
樂華夜市臭豆腐: 台北好吃創意蔬食料理，無肉也好吃，泰式炸魚排、乾鍋花菜臭豆腐手工麵，還有好吃的優格冰淇淋
台南米糕：米糕也是走滿滿的台南味，偏甜，有魚鬆和小黃瓜點綴，淋上肉燥醬汁，吃起來很順口，很適合配上一份羹湯。 年風雨考驗屹立不搖，靠的全是郭老闆的用心，與經過歲月瘁鍊下練就的真功夫，從嚴選食材到烹調過程的講究，一步一腳印，大家才能嚐到這兩道真材實料，入口讓人回味無窮的小吃。 為了不讓20年的心血與胼手胝足流下的汗水白費，為因應可能的生意變化，積極從原有的夜市名店，增加「網路電話下單，宅配到府」美味不打折，全省宅配到府，對客人更方便的新興營業模式，希望舊雨新知都能繼續支持。 ，主要部分位於永平路，起迄點從永和路口到中山路口，另外還包括保福路一段，從永和路口到永平路口這一段。
- 湯底有麻辣感又帶有香菇及小魚乾香氣，佛心的加湯不收費，假日來郭記都需要排隊，平日來比較不用等，來到樂華夜市不知道吃什麼，可以考慮一下這間。
- 郭記的『臭豆腐+鴨血』$80有兩塊豆腐、四小塊鴨血，後者只是錦上添花並非份量各半，如果喜歡鴨血建議單點$70。
- 嚐夜市美食，就是要搭配一杯鮮果汁才夠台灣夜市風，大興果汁店位於地瓜球隔壁，老闆表示他們家的果汁都是原汁現打的，喝起來有濃濃果香味，在吃夜市各式美食時，來一口新鮮果汁，可以清爽解渴一下。
- 又準備要迎接新的一年啦～是時候開始計畫2022跨年去哪玩！
- 表示自己與12歲兒子到某火鍋店用餐，結果自己上完廁所回來後，就看到兒子倒在地上，將兒子送醫後了解情況，…
- ，主要部分位於永平路，起迄點從永和路口到中山路口，另外還包括保福路一段，從永和路口到永平路口這一段。
- 有鑑於傳統潤餅太過濕潤(我就是不喜歡潤餅很濕濕爛爛的感覺)，老闆自行研究的養生鮮菜潤餅捲使用紅麴全麥餅皮，第一層是脆脆的海苔(超級無敵加分)，依序堆疊各種蔬菜與北港花生粉，喜歡吃肉的朋友老闆也有夾入香腸，這次點起司蔬菜捲。
宅配美食甜點下午茶「Cookie Ya軟餅乾 手工餅乾」超夯美式軟餅乾！ 樂華夜市興起於1970 年代，入口（靠永和路端）旁原本有一家樂華戲院（現已改建為錢櫃KTV … 樂華觀光夜市賣的炸臭豆腐 。 鹽酥雞 蚵仔煎 紅糟 豆乳雞 燈籠滷味 肉圓 阿國蝦仁羹 海鮮羹 無雙牛肉(巷弄內 … 附近，原本沒有想要進夜市覓食，想吃的店公休，加上不小心就走進夜市，所以晚餐就在樂華夜市解決吧。
樂華夜市臭豆腐: 新北樂華夜市排隊美食TOP 9 沒吃等於沒來過！
在口袋名單裡的還有這間「官記 純檸檬泰式涼拌青木瓜」，但由於人潮實在太多，加上吃太飽，打算留到下次造訪時再吃。 三鮮羹：魷魚不是很好吃有股化學味，不知道是我的問題還是怎樣，大家可以去試試，蝦仁很鮮甜，湯頭就是台南傳統的甜鹹口味。 三鮮羹也是樂華夜市的排隊民店，注意到了別以為攤位前怎沒人在排隊，原來隊伍的頭是在路中間開始排，看店家前滿滿現炸的土魠魚，炸的速度遠不及顧客的購買速度。 樂華夜市剛好在捷運中和蘆洲線的永安市場站和頂溪站之間，出捷運站後約步行10分鐘即可抵達，交通非常便利。 TripAdvisor提供新北樂華夜市網友評論, 可以進行新北樂華夜市預訂查詢, 諮詢新北樂華夜市價格, 還可以找到新北樂華夜市官網, 新北樂華夜市網友評論如下：樂華夜市。。 樂華夜市距離最近的捷運站頂溪捷運站及永安市場捷運站都還有一段距離，編輯認為開車或騎車來會比較方便一些，不過停車位也不多，都需要停放遠一點，再走路過去。
除了招牌芋頭冰品以外我們還點了以芝麻為主角的3Q芝麻蔗片冰,基底一樣是蔗片冰,但主角改成芝麻漿,整體不會太甜而且芝麻味超重,推薦給喜歡芝麻的朋友。 ■ 一句點評時間：可以喝的麻辣臭豆腐,口味偏清爽,我自己喜歡重口味,所以樂華兩家臭豆腐我都覺得普通。 從需要抽號碼牌來排隊就可以看出來這家地瓜球的魔力，記者第一次來逛樂華夜市的時候也是吃了一包之後又再回去排隊買兩包，他們家的地瓜球是大顆的，但不會像外面的地瓜球一樣在吃空氣，有點厚度不會又吃起來太乾澀應該就是大排長龍的主因啦。 位於永和的樂華夜市，一直都是老饕們想吃美食會去朝聖的地方，但琳瑯滿目的夜市裡面到底該吃哪一些才不會踩雷呢？ 即新聞《吃吧玩吧FOOD二代》特別找了每個禮拜都會去一次樂華夜市的樂華「老司機」帶大家去嘗鮮。
樂華夜市臭豆腐: 臭豆腐熱量查詢
也是排隊名店，豪華版手撕雞一碗150元，滿滿的雞絲蔬菜撒上芝麻、花生粉添味，跟充滿果香氣的切片蘋果意外合搭，還可免費升級洋蔥生菜，大碗又划算。 坦白說，大疆南北烤肉堂的烤肉真的蠻好吃的，但是如果吃基本一串20元的價格我還能接受，一串40元的豬肉就覺得好貴，雖然是肉質比較好的部位，但是份量也很少啊！ 肉烤的香噴噴帶點酥，肉質吃起來帶點脆（所以我應該是吃到松阪豬吧~~），外面的醬料有著孜然的獨特香氣，帶點鹹與微微的甜。 如果喜歡我的創作，想要支持與鼓勵我寫作，歡迎透過下列連結訂房、購買票卷及商品，你的支出不會增加，但我可以獲得微薄的分潤獎金。 旅遊是一種享受當下的過程，透過鏡頭發現眼睛沒發現的美麗。 用有溫度的文字及充滿色彩的照片，描繪出屬於我的生活方式，邀你與我一起品味生活。
每款配料都是很有意義的存在,香菇及肉絲炒得非常香,店家附的甜辣醬,不管加不加都不失美味,至於店家招牌麻辣鴨血臭豆腐,這次在朋友評價不高,普遍認為不夠入味。 永和超人氣的平價牛排——和陞屋牛排，最便宜只需要花140元就可以吃到份量十足的排餐，還有附餐包以及濃湯飲料喝到飽，真的是小資族的一大福音。 這裡的排餐可以自選醬料，有黑胡椒醬、義大利肉醬和綜合醬三種，肉品也都是非常新鮮軟嫩。 最特別的是除了常見的鐵板麵之外，也可以將麵換成飯唷！ 浮誇的份量絕對能讓你吃得超級飽，價格雖然便宜，但品質絕對不馬虎唷。 食尚玩家、東森新聞、 TA I PEIWALKER 、美食新聞有採訪過 「在地人青睞」 「老饕特推」 請勿讓豆腐離開冷藏時間過久 豆腐只能冷藏，不能 冷凍 ，請特別留意！！
樂華夜市臭豆腐: 台南懶人包
一年四季就屬冬天最容易讓人食慾大開，但生活鍾充斥各種好吃好喝的，是否時常深感不知道怎麼選擇，有如大海撈針一般，找不到屬於自己的命定美食呢？ 這時需要來點靈感當然不能錯過「2022 Chill Go 疫期共創新生活」，該平台攜手各類美食、點心品牌，推出各式好康優惠，像是新生活養成計畫、登錄發票抽大獎等最新消息，讓你選對餐點之餘，還不會錯失第一手生活消費資訊。 我查了一下，發現以前非凡大探索介紹過這家，店名是寫「阿川麻辣臭豆腐」，網路上還有「正宗樂華(川)麻辣臭豆腐」、「正宗樂華川記臭豆腐」…等等不同的寫法，但是只要記得這家麻辣臭豆腐是在樂華夜市的萊爾富前面就很好找了。 約一年左右沒來樂華觀光，這裡的店面跟去年一樣沒什麼變動，固定看的到的小吃為蔥抓餅、臭豆腐、大腸包小腸、飲料店、三明治、奶昔、鐵板燒、牛排等類型的店面。 桃園中原那的夜市，大致上餐點的類型也跟新北永和樂華這差不多，不過當地夜市的規模，在比樂華這大一點。 撰文編輯 #Jung 來到三重你們都喜歡吃些什麼呢？
名列網友推薦「樂華夜市」必吃前三名的「郭記麻辣臭豆腐」（Google3.8分/983則），內用外帶分開排隊，請多留意別傻傻排錯邊。 餐點上來後，上面鋪滿滿滿的花生碎粒和蛋捲脆片，冰的口感非常綿密，花生醬的味道也很濃郁，搭配上蛋捲的脆片非常適合，有畫龍點睛的效果，非常推薦！ 永和區，新北市 28 個行政區之一，面積最小、人口卻第 7 多的行政區，密度之驚人可以想像，不僅佔新北首位，甚至居全台同級行政區冠軍。 在這空間狹小、人口眾多的地方，有著一間夜市，即新北大名鼎鼎的樂華夜市。 高密度導致的高競爭力，讓樂華夜市攤攤美食臥虎藏龍，一間堪比一間還精采。 現在，就跟 Taylor 來揭曉，在這高壓環境下生存的佼佼者們，樂華夜市美食排名……
樂華夜市臭豆腐: 臭豆腐熱量表
泡泡屋露營 不用帶上一堆東西也能體驗露營的最佳選擇，就是位於台北近近的八里，過來住上一天也不嫌麻煩，加上現在涼涼的季節最適合不過了！ 表示自己與12歲兒子到某火鍋店用餐，結果自己上完廁所回來後，就看到兒子倒在地上，將兒子送醫後了解情況，… 南投草屯一名男子自2008年出國念書後，為逃避兵役便再也沒有回台灣，直到今年、已達37歲除役年齡，才終於回國，… 現代人外食居多，餐廳、小吃攤多鹽、多油的烹調方式，加上大家愛吃油炸燒烤的飲食偏好，導致多半人上火、便祕已經是「日常身體狀態」，更別說上班族…
這間店在千千的影片介紹過後總是大排長龍，假日不排個一小時是吃不到的！ 點餐方式依照想吃的種類多寡做選擇，想吃點菜跟肉可以選擇豪華手撕雞，若只想吃菜可以點百檸青菜，任意挑選五種時蔬超划算！ 據說蘋果吃起來很特別，有興趣可以嘗試看看，當然除了基本的雞肉或時蔬外，還會添加花生、洋蔥、筍乾，若有不吃的，記得告知老闆。 整份吃起來清爽，料和醬拌得均勻，很適合夏天當晚餐來一份。 ，其中勇奪第1名的「招牌花生冰磚」表層撒上花生脆粒、蛋捲碎片增加口感，並融合芝麻與花生香氣，每一口都無敵濃郁！
樂華夜市臭豆腐: 夏天食物太燙降低食慾？6道冰涼又開胃的「涼拌菜」食譜大公開！
談及台灣的「夜市」，不僅是許多民眾從小到大最熟悉的味道、最親切的樂園；臭豆腐、大腸包小腸、炸雞排….等許多從夜市嶄露頭角的美食，如今也已成為台灣料理的代名詞。 夜市入口就能看見大排長龍的人潮，這間銅板小吃絕對是樂華夜市人手一支的美食！ 看著老闆熟練的將新鮮旗魚漿捲入水煮蛋，下鍋後炸得金黃再起鍋，漂亮的金黃色看起來更誘人，攤位前貼心準備自取醬料包，有醬油膏、甜辣醬、芥末醬或是喜歡只撒胡椒鹽也很有滋味！ 湯底除了酸菜，還有香菇、魚乾…等提味，不過不知道是因為夏天吃口味不同，還是我不常吃這麼重鹹的東西，感覺湯底有點太鹹了一點。 一邊吃一邊跟豆豆龍討論，覺得逢甲夜市的台北江麻辣臭豆腐更誘人、香臭味與湯底都更出色點，至今都還是豆豆龍心中的麻辣臭豆腐第一名。 樂華夜市必吃小吃精選|2021年網友票選十大人氣美食/麻辣臭豆腐.油飯.人氣地瓜球.天使厚切雞排.人氣小吃必吃名單總整理。
不管是浪漫的兩人世界又或是親友見證的熱鬧場面，是既期待卻又怕受傷害，那今天編輯就精選了7間求婚餐廳，不僅燈光美氣氛佳，又能享受美味餐點和貼心服務，相信廣大的男生朋友也是想破腦袋，想給對方一個開心又難忘的求婚，以下這幾間就給你參考啦！ 北投溫泉鄉的美，美在離塵不離城，美在群山環繞與瀰漫著裊裊氤氳溫泉霧氣之間，順著新北投捷運站緩步慢行，咫尺之間就能與自然地貌的地熱谷、充滿日式情懷的博物館、梅庭相遇。 樂華夜市臭豆腐 在地人多會加點一碗『招牌油飯』小$40來搭配，香噴噴的油飯中還有蝦米、香菇，最後再加上台式泡菜提味。 第一次來推薦點『綜合羹』$60蝦仁羹、土魠魚羹、花枝羹三種海鮮一次滿足，加了大量蒜末、蛋花和高麗菜的湯頭甘甜香醇、不會太濃稠。 「魚蛋達人」（Google 4.2分/5則）真材實料使用中藥包與四川麻辣熬煮出媲美麻辣鍋的湯底，飽滿彈潤的『魚蛋串』一串4顆$30、二串$50，可任選辣粉、蒜味、咖哩、檸檬等口味。
樂華夜市臭豆腐: 樂華夜市必吃小吃精選|2021年網友票選十大人氣美食/麻辣臭豆腐.油飯.人氣地瓜球.天使厚切雞排.人氣小吃必吃名單總整理。
走進夜市沒多久就可以聞到臭豆腐的香氣，這家的臭豆腐外酥內軟，內行吃法是在臭豆腐挖好的洞裡面塞進泡菜跟辣椒醬，一口咬下散發出滿滿豆腐香氣，酥脆口感讓人想一口接一口，老闆跟老闆娘也很好客，吃入口的不僅是美食還有溫情。 店內的甜點是世界第三好吃的布丁，其實是老闆謙虛，由老闆娘手工製作，布丁吃起來軟綿滑順，因為焦糖醬有淡淡的苦味，吃起來較不膩，尾韻有個熟悉的味道，原來是添加了萊姆酒讓香氣更足，純手工限量來可不一定吃的到呢。 正宗樂華川記臭豆腐、大疆南北烤肉堂（永和樂華夜市） 有沒有人能告訴我，這家正確的店名是什麼？ 我查了一下，發現以前非凡大探索介紹過這家，店名是寫「阿川麻辣臭豆腐」，網路上還有「正宗樂華(川)麻辣臭豆腐」、「正宗樂華川記臭豆腐 … 樂華郭記麻辣臭豆腐公司簡介：發展歷史：20年老店，樂華夜市人氣no1環境介紹：樂華夜市小吃店經營理念：真材實料,每天現做,服務品質以上的要求經營項目：小吃美食（油飯、麻辣臭豆腐、什錦羹），更多樂華郭記麻辣臭豆腐工作機會、優質職缺快上 … 私心最愛郭記麻辣臭豆腐的油飯,煮到粒粒分明,每次來都會吃。
樂華夜市臭豆腐: 入味麻辣鴨血臭豆腐、永和必吃『郭記 麻辣鴨血豆腐、招牌油飯』
身為小資族的編輯每到一個地方最喜歡搜刮當地的銅板美食，只要花少少的錢就能吃到好吃的東西，可以說是一舉兩得實在是太幸福，今天就要來公開個人收藏的三重銅板美食名單，每一間都超好吃超推，包你們滿意不踩雷啦！ 甜在心頂級手工饅頭 新北市三重區文化南路4號 …閱讀更多… 撰文編輯＃小zoe 每當半夜睡不著，就會想揪朋友出來聊天吃宵夜，然而卻怎麼吃都是家附近的速食店或永和豆漿？ 今天編輯就來造福一下新北的朋友，挑了9間人氣宵夜，反正都吃宵夜了，才不管什麼熱量高不高、低不低的～快來看看有哪些好料吧！ 板橋阿國麻辣麵線 地址：新北市板橋區館前東路23-25號 大腸麵線$50…閱讀更多…
的臭豆腐厚實軟嫩，以獨家秘方調配出微辣麻香的湯頭，再加上一般少見的香菇、小魚乾、蝦米等食材，讓湯汁更添鮮味，撕開袋裝後，先將臭豆腐原有的水份瀝乾，放入鍋內與麻辣湯包，用小火悶屬15到20分後即大功告成。 又準備要迎接新的一年啦～是時候開始計畫2022跨年去哪玩！ 除了看煙火、在電視機前面跟著倒數外，還有其他很推薦的娛樂活動哦～不論是要泡溫泉迎新年、在秘境迎接第一道曙光或是找間景觀餐廳與朋友狂歡倒數，都能成為很棒的回憶！
樂華夜市臭豆腐: 台灣美食
嚐夜市美食，就是要搭配一杯鮮果汁才夠台灣夜市風，大興果汁店位於地瓜球隔壁，老闆表示他們家的果汁都是原汁現打的，喝起來有濃濃果香味，在吃夜市各式美食時，來一口新鮮果汁，可以清爽解渴一下。 雞蛋仔應該是每個夜市的標配了，這家雞蛋仔雖然是連鎖店，但是同行的老司機極度推薦這家，去的時候也有不少客人在排隊，我們點了人氣商品「原味加巧克力豆」，有趣的是老闆很容易失手多放一些巧克力豆啊！ 吃到有多巧克力豆的客人感覺很幸運，一般的雞蛋仔都會建議放涼了再吃，但他們家的可以趁熱熱的吃，雞蛋仔包覆著巧克力豆，簡直是絕配。 「樂華夜市」美食TOP10竟然是由「阿爸的芋圓」和「永美雪花冰」2家冰店包辦冠亞軍，多數小吃都還算平價美味，另有許多在地美食，如分別名列TOP7、8、10的「三鮮羹」、「下港米糕」、「泗源炸雞」，也是大排長龍但等之後有空再來嚐鮮。 郭記的『臭豆腐+鴨血』$80有兩塊豆腐、四小塊鴨血，後者只是錦上添花並非份量各半，如果喜歡鴨血建議單點$70。 湯底口味比較像傳統的麻辣燙，臭豆腐孔洞多飽收湯汁精華、鴨血軟嫩入味，整體不會太辛辣但偏鹹。
說到新北市的老牌夜市,絕對不能錯過的就是永和地區的樂華夜市了。 位在捷運雙連站一帶的「寧夏夜市」擁有超多平價美味小吃，是不少台北人最愛挖掘美食的地方之一。 Naomi編大力推薦「里長伯」位在夜市的中段位置，店內炸豆腐品項超多，除了一般經典的泡菜臭豆腐，還有推出金沙口味以及延伸款臭豆腐餛飩。 每去必排隊的人氣美食，檸檬夠酸但不會澀且份量大的對得起價格，也能依口味調整辣度，絕對好吃又泰式！ 樂華夜市臭豆腐 加上蒜頭，辣椒、花生和番茄，增加口感又有香氣，可以看到老闆真的一份一份用手把所有食材融和在一起，有點像是搗麻糬的方式，如此辛苦才能讓所有料都入味啊。 中永和地區最有名的觀光夜市非「樂華夜市」莫屬，在地經營近40年，是伴隨許多在地人長大的多樣化平價美味，曾入選台灣夜市聲量前十名且獲高好感度，以泰式涼拌青木瓜、涼拌手撕雞、深海旗魚串、雪花冰、芋圓、麻辣臭豆腐等小吃廣獲好評。
樂華夜市臭豆腐: 臭豆腐也能玩創意
大安森林公園站｜洒麻辣・絕美打卡麻辣鍋 單點式麻鍋物・鴛鴦鍋 嗜辣如命的我，吃什麼都要加辣才行。 身為一個辣妹，聽聞有新的鍋物品牌開幕，馬上就找朋友來嚐鮮了 很羨慕中南部有整棟的餐廳，沒想到大安區也藏了一棟「洒」麻辣，是 #洒家小酒館 新創立的麻辣鍋品牌，優雅聳立在建國信義巷子裡（靠近AIT…閱讀更多… 搭個船到對面八里也是很不錯了唷，有著滿滿的異國氣氛，連隔壁的林口也可以順便玩上一趟呢，有吃有玩有得住看這篇就對了！
樂華夜市臭豆腐: 新北宵夜報你知，板橋、三重、中永和9間超人氣宵夜攤，就要一路吃到天亮
老闆阿賀是設計高手，店裡的卡片，浮球，漂流木鑰匙圈和店裡招牌等等，全出自他的手中。 店裡招牌甜點是起士條和地瓜派，咖啡、冰沙、雞尾酒都超有特色️️️如果幸運的話，還能喝到限量的蘭嶼芒果冰沙喔！ 店裡還有好多喵喵和一隻黑狗Inu旁邊的民宿小島生活也有一…閱讀更多…
老闆辛苦用大木缽現拌木瓜絲讓所有食材充分入味，由於堅持一份一份各別拌（可選擇辣度）、加上老闆行動不便，然後可能因為等很久，客人都是兩份四份好幾份得買，所以要有至少等30分鐘以上的心理準備。 排最久的攤位絕對是「官記純檸檬泰式涼拌青木瓜」（Google 4.2分/804則評論），只賣一樣商品可以讓大家心甘情願排成這樣，真的很厲害。 每個夜市都少不了地瓜球，有的還會出現好幾攤，連鎖的「快樂地瓜球」（Google3.6分/489則）也名列網友推薦的「樂華夜市」必吃。 老闆熟練地將新鮮旗魚漿捲入水煮蛋，並很講究先低溫再高溫分兩鍋油炸，『旗魚串』一串$20是夜市裡人手一支的銅板小吃。 臭豆腐有足足二大塊，氣孔裡吸足了麻辣湯汁，外加臭豆腐本身又臭又香特質，在嘴裡爆汁，只能用過癮二字來形容。
