吉祥樓詳盡懶人包
在其他餐廳會有疑慮的薑絲炒大腸、梅干扣肉、白斬雞、客家小炒等經典菜色，在「大眾」都是必點的招牌菜，絕對原汁原味呈現客家菜的特色，幾乎可以說是三義這個鄉鎮的菜色縮影。 筆者也時常造訪此店，熱熱鬧鬧的餐廳氛圍給人溫馨的感受，高朋滿座、門庭若市都是這家店的最好註解。 吉祥樓 吉祥樓餐廳除了吸引來自各地遊客前來用餐品嘗客家名菜佳餚，也是在地人請客宴桌的優質餐廳。 餐廳提供有一、二樓的開放式空間，還有位於二樓的獨立包廂用餐區可供選擇。 本身即為主廚的吉祥樓老闆，過去在挑剔的北部都會飯店中，練就一身上等廚藝，除了廣式、川菜、海鮮等拿手料理功夫，更以精緻化客家風味佳餚受到饕客喜愛。
- 筆者也時常造訪此店，熱熱鬧鬧的餐廳氛圍給人溫馨的感受，高朋滿座、門庭若市都是這家店的最好註解。
- 相比於前面幾家餐廳，吉祥樓更像是當地人宴客時的優先選擇，在當地人心目中同樣是名列前茅的存在。
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- 店家本身還有經營藝廊，同樣是業界翹楚，吃完不妨前去逛逛。
- 空運過來的食材都滿新鮮，不乏高等食材。
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- 推廣資訊以查詢時間為準，銀行或金融機構保留最終決定權，謝謝。
新裝潢做得非常徹底，重招牌到內裝都煥然一新。 新的裝潢以黑色為基底，頗有日本料理的風… 唯一遺憾的是，餐廳的招牌菜都是大菜(份量很大)，所以出遊的人數不多時，無法嚐遍所有想吃的料理，看來下次得揪個十個、八個一起去吃才行。
吉祥樓: 預約豐美的秋天 三義鄉舊山線休閒農業區9月17~23日秋收農村體驗活動
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- 打電話到公司問，公司表示維修是外包的，必須自己送到南港，想想就算了，本來我對這家的烤箱讚不絕口的，烤出來的麵包成色也很均勻，但這種維修服務，讓本來的好印象大大打折，可能是一台烤箱沒多少…
- 結合苦瓜、冬瓜、山東大白菜，以土雞高湯，加入蠔油、干貝、油蔥酥調味，並在底層舖上酥炸排骨蒸上三個小時，才完成這道客人必點美味佳餚。
- 「雲也居一」就處於這個美麗的地方，這裡海拔較高，可以看到雲霧繚繞、如夢似幻的美景。
- 從不喜歡吃梅干扣肉，因為扣肉肥膩，但這家店做得很清淡，忍不住吃多了兩塊。
「吉祥樓」位於苗栗著名的三義木雕街上，交通便利、備有停車場，鄰近景點還有「勝興車站」、「龍騰斷橋」。 由一位住在苗栗的朋友帶路到這家店吃飯，一間很小很普通的小店，墙上掛上當日的菜單，很有香港70，80年代的風味。 之前從未吃過客家菜，也不知客家菜有那種著名的菜式。 朋友點了鹹蛋苦瓜，梅干扣肉，酸菜肉片湯，炒龍鬚菜，客家茄子，清蒸雪魚，客家粿，每樣都很好吃。
吉祥樓: 三義美食＃2 金榜麵館
「黑糖米糕」則擺脫了傳統的甜膩形象，清爽美味的甜配茶配咖啡都很適合！ 紅豆粄更是最典型的客家美食樣板，「用料簡單、做工繁複」，不甜不膩的好滋味值得一再回味。 同場加映的客家米食「名牌」，也是許多人伴手禮的絕佳選項，九鼎軒在苗栗可說是鼎鼎大名，沒吃過可不算來過苗栗。 其中又以「客家菜包」、「黑糖米糕」、「紅豆粄」最為知名。 吉祥樓 「客家菜包」外皮黏性適中、Q中帶軟，內餡蘿蔔絲鹹香帶勁、和豆干超搭，這樣一種簡單的美味值得所有饕客前來嚐嚐。
除了傳統的客家料理之外，吉祥樓更發展出以客家料理為基礎，進一步改良的創意料理。 本次由在地朋友特別推薦我們前往用餐，據說是三義地區必吃美食；原本沒有抱持特別期待，畢竟對客家菜沒有偏好，不過真的有幾道菜色相當令人驚艷，包含梅干扣肉夾饅頭、白玉三寶和脆皮豬腳，真的十分美味！ 而且價格相當實惠，如果可一起用餐的人多，這邊相當適合。 物業買賣往往是人生重要的決定，要知道價錢是否合適以及是否能夠承做按揭絕對是非常重要的因素。 要達到這個效果，最重要的資訊就是物業的估價。
吉祥樓: 在地人都推薦的好味道 – 吉祥樓
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吉祥樓: 三義美食＃7 吉祥樓餐廳
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不同於一般混和在來米漿的作法，吉祥樓的芋頭糕以採用比較乾的料理方式呈現。 吉祥樓 漿公館芋頭刨絲後，加上以香菇、絞肉、韭菜為主要食材的炒料一起蒸熟，吃起味道濃郁、極具傳統滋味。 提供寬敞用餐環境空間，優質軟硬體設施適合舉辦中大型公司餐會、喜宴、聚餐、同學會、謝師宴及尾牙…等 活動。 「雲也居一」就處於這個美麗的地方，這裡海拔較高，可以看到雲霧繚繞、如夢似幻的美景。
吉祥樓: 吉祥楼 – 保土ケ谷（中華料理）
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