台南附近美食8大優點

店家招牌的『當歸羊肉湯』和『清湯羊肉』都是將現宰生羊肉片以熱湯川燙，加入些許薑絲、酸菜提味，湯頭清甜回甘、做法類似台南牛肉湯。 台南附近美食 『羊大骨湯』可以用吸管嚐到新鮮的羊髓、骨頭附近有嚼感的筋和肉，像Alice一樣愛啃骨頭的朋友應該會很喜歡。 ）Alice實在太愛台南的牛肉湯了，所以每次都會請老饕朋友推薦新店家嚐鮮插旗XD，位於海安路與尊王路交叉口的「阿棠牛肉湯」（Google4.4分/1475則）網路擁有破千高好評，安平也有分店。 「醇涎坊」的『鍋燒意麵』小$55特色是會放兩塊炸料、麵包，吸滿湯汁的意麵濕潤不軟爛，相較安平鍋燒名店「松霖」一碗$90，這裡價格平實多了，不過因為湯頭是台南甜XD，可能有些觀光客會吃不太習慣。 「Fun心騎租機車」車種多價錢公道，還有手機架、遮陽裙、行李託運到飯店、甲地租乙地還等免費服務，是觀光客搭乘火車或客運到台南後，在地交通便利划算的放心選擇。

環境清幽，庭園前有一個很大的魚塭，園區內還有許多園藝造景和小動物，猶如走進一座美麗的後花園。 「阿財牛肉湯」也是在地人推薦的名單，但優點是不用早起排隊，總共有兩間店，二店的用餐環境會比本店來得更舒適，不過主要賣的是牛肉火鍋，本店附近有許多知名景點，大家都衝著那現切溫體牛肉湯而來。 另外四神湯湯頭濃郁料多味鮮，豬小腸滑嫩入味，米腸也是超人氣。

台南附近美食: 台南市南區「灣裡萬年殿旁無名三輪車剉冰」灣裡在地30多年夏季限定三輪車剉冰店,藏在萬年殿旁的消暑好滋味

▲「享味豚肉」的豬腳經好幾道工法處理，不管是清洗血水雜質及冗長的拔毛手續，汆燙、冰鎮處理這複雜的處理過程最能保留豬腳的完美彈性，豬肉吃起來除了Q 彈還有嚼勁。 地點雖在位安平老街外較偏僻，又沒顯眼的招牌，但老饕客都已熟門熟路，有幾道獨特菜色值得一吃，招牌鮮魚酥、蚵仔麵線及蚵仔煎必嚐。 依武爸說他小時候一杯綠豆湯500cc滿滿綠豆卻只要20元，而台南夏天又超級熱，放學下課後來杯綠豆湯真的是非常解渴消暑。 餐廳內販賣的餐點及海產都是老闆手工自製及養殖的，除了冰品外，也有提供熱炒餐點，是一家非常有鄉村風味的庭園景觀餐廳。 台南市美術館2館，是由普立茲克建築獎得主所規劃設計的建築物。 建築本體以鳳凰花為發想概念，五角形的外型將使南美館成為一座象徵臺南的文化地標，垂直錯落堆疊的展示空間，結合大型碎形屋頂，構成南美館2館的主要外型。

台南特有的『番茄切盤』、消暑『水果冰』、繽紛『綜合拼盤』＄100是人氣商品，奇異果、西瓜、鳳梨、蘋果、香瓜、哈密瓜每樣都很甜，果然都是一時之選。 除了現場吃，也可以買內附中藥精華湯汁的10入$120袋裝當伴手禮分享親友。 路過發現門口擠滿了排隊人潮，意外插旗高人氣的50年老店「老曾羊肉」(Google 4.1分/3451則評論)。

台南附近美食: 台南玉井景點＆玉井美食

「周氏蝦捲」源自於1965年創辦人於辦外燴閒暇時經營小吃生意，到了1980年蝦捲改良為以新鮮蝦仁為主，深受消費者喜愛的熱賣招牌，現逐漸發展成台南重量級的連鎖餐飲企業。 不同於一般鍋燒麵，「松霖鍋燒始府」的『經典原味鍋燒』小$90，以細熬慢煮的蔬果豚骨高湯、特製意麵及溫體豬肉醃製兩天的獨門黑胡椒肉，三項經典組合成一份招牌美味。 看到在地人每桌都點所以首次嚐鮮『煎魚腸』$60，是香脆微苦的成熟大人滋味~Alice很喜歡但怕腥味的Ken無法接受，口味見仁見智。 助仔的『牛肉湯』＄100的特色除了每天鮮送的現宰優質牛肉外，還有堅持不用骨粉或加工調味劑，以鳳梨與蔬果熬煮5小時以上的獨門湯頭。 「二牛牛肉湯」可以從早餐吃到宵夜，憑隔壁「冰屋」用餐收據，贈送小菜$40一盤，若剛好兩家都要插旗，別錯過優惠。

• 興華店位於中西區興華街上一家裝潢時髦、像咖啡廳但卻賣著拉麵的拉麵店，裡面的店員也都年輕又活潑親切。
• 喜歡點上一碗肉燥飯配上一碗綜合豬血湯，就解決掉中餐的我，平均一個月也總會來三兩次呢。
• 早上六點一開門，永記那洶湧的人潮就沒停過，斗大的招牌下，有個小小的字寫著「完美的詮釋者」，昭告著店家對自家虱目魚丸的信心。
• 這次小編不藏私，特別分享5家超級厲害的台南牛肉湯給你各位。
• 湯包的湯汁很濃郁內餡也很有味，是個會讓人一吃再吃的小籠湯包店。
• 店內的人氣餐點有：現切頂級菲力牛排、極厚沙郎＋半斤雞腿、台灣No.1松阪豬、野生鮭魚排、安格斯牛臊飯。

這間藥師紅茶的品項不多，分紅茶類跟鮮奶茶類，比較特殊的品項有松露紅茶/奶茶，雖然價格較高，但喜愛嘗鮮的民眾可以試試看。 克林食品店有販售歐洲、美國或是日本等食品之外，近年最受歡迎就是本土風味的八寶肉包─克林台包。 台南附近美食 克林包子採純手工製作，料多鮮美飽滿，一口咬下可以嚐到鮮肉、香菇和蛋黃。 牛肉湯根本已經可以跟台南畫上等號了，甚至是所有訪客到此必走的行程路線之一。

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這就好像媽媽在家裡做的簡單早餐，卻有令人無限懷念的滋味，配上一杯米漿或是義豐冬瓜茶，更添古早風情。 台南安平除了安平古堡、砲台、觀夕平台、老街等之外，另一個有名的就是蜜餞。 台南安平老街的蜜餞有很多很多間，包含林永泰興蜜餞行、舊李合興蜜餞、正合興蜜餞行等等都有不同的人推崇，尤其是這間林永泰興蜜餞行更是一到假日就會大排長龍，一包50元的不同口味的蜜餞，不少人出來都是一大袋，下次來逛逛老街時不妨來這間看看。 藥師紅茶店內裝潢相當可愛，門口就有大大的兩個窗口分別是掛號跟領茶，相當有創意，飲品的包裝還是以藥袋來設計，別有一番風味。

在眾多老店美食競爭的台南，新生代的美食要能崛起還要能紅個好幾年，確實不容易。 就像這家双生綠豆沙牛奶大概前後紅了三四年了吧，一直到現在只要假日店外面依舊還是大排長龍，說是台南飲料界的傳奇真是不為過，招牌綠豆沙牛奶濃郁又醇香，是來台南必喝的飲品。 在葉記炭燒古早味椪糖旁的府城花生糖，也是老字號的古早味小吃。

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3、用餐環境：台南榜上有名的小吃多是經營三五十年的老店，極少有冷氣再遇南部高溫夏季保證汗如雨下，建議秋冬去旅遊最舒適。 餐點非常簡單，僅有紅燒土魠魚（乾/羹/麵/米粉）一項，仍舊吸引熟門熟路的客人絡繹不絕來光顧，每日新鮮現炸的土魠魚粉薄、肉厚實，搭配以大白菜、扁魚酥、蒜頭等熬煮的芶芡羹湯，就是台南人傳統道地的早午餐。 台南附近美食 在地經營40年的「冰鄉」，全年都能吃到招牌『八寶豆花』，滿滿一大碗只賣40元，C/P值高，難怪旺季假日動輒要等上兩小時，顧客依舊心甘情願。 以豆花起家的「冰鄉」，手工製作的豆花軟嫩香綿，搭配精心熬煮的八寶餡料，更豐富美味。

• ：台南榜上有名的小吃多是經營三五十年的老店，少有冷氣再遇南部高溫夏季保證汗如雨下，建議秋冬去旅遊最舒適，還有餐點鹹中帶甜是正港台南味，初次嘗試的民眾最好先有心理準備。
• 中西區美食臥虎藏龍，還有一間大有來頭的「Mr.Z烘焙小棧」(Google 4.4分/99則評論)，這家店不只是台南IG打卡人氣甜點，更獲得《DailyView網路溫度計》全台必吃蛋塔TOP4殊榮。
• 帕里諾的店面不大，所以很有溫馨感，共有兩層樓，在二樓還有位於露台的露天座位唷！
• 招牌19號牛排，只要380元，就有四片紐西蘭原肉沙朗，每塊都是半筋半肉的，不但份量十足，肉質軟硬適中，鮮嫩多汁，肉肉控一定會超愛的。
• 連綿超過數百公尺的道路上，木棉花火紅盛開的美景是網紅IG人氣打卡聖地。
• 林百貨在落成當時是台南第一高樓，並配有電梯、鐵捲門等當時少見的現代化設備，是日治時期台南末廣町繁榮的象徵。
• 「金土產牛肉湯」的老闆掌握牛肉筋肉專業分切，『牛肉湯』不只一上桌時粉嫩可口，就算泡在熱湯中一陣子，肉質也鮮嫩不過老。

獲CNN推薦的台南碗粿老店「富盛號」(Google 4.1分/4827則評論)，第3代正式接手後，排隊觀光客依舊絡繹不絕。 近60年歷史的「林家白糖粿」(Google 4.5分/1712則評論)是國華街、友愛街的傳統古早味點心，據說在地人都吃這一攤。 渴了，對面有一家台灣之光王建民也喜歡的「小西腳青草茶」(Google 4.3分/450則評論)，這麼大一瓶的小罐『蓮藕茶』只要＄35，根本是台北一杯的價錢，真是佛心價。 台南超人氣冰店「清水堂愛玉專賣店」(Google 4.4分/1475則評論)，以獨家研發的視覺系浮誇冰品著稱，每次一有新冰上市立刻火速搶佔IG打卡版面。 搬到河樂廣場附近後，不只店內有冷氣、環境更舒適，灰色系簡約牆面搭配盆栽擺設，也是網美打卡牆。 台南著名的楊桃湯有劉家、林家、楊哥，「林家楊桃湯」(Google 4.4分/83則評論)也因人氣鼎沸的「阿明豬心」帶動消費，成為觀光客嘗鮮首選。

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在這裡有韓式石鍋拌飯、和風蓋飯、義大利麵等眾多選擇，連下午茶都有唷！ 各種不同種類的餐點任你挑選，在這裡絕對可以找到一樣想要吃的東西，而且因異人館餐點的份量算滿大碗的，所以深受許多學生及上班族的歡迎。 帶著一顆名為【初衷】的心，領著大家一起看見台灣和世界風景，吃遍道地美食與小吃！ 台南除了牛肉湯、碗粿、鹹粥等特色早午餐，也可以試試網友說運將最愛的巷仔內傳統中式早餐「杏仁世家」(Google 4.3分/375則)。

店內除了魚丸細分為脆丸、蝦丸、肉丸外，也販賣粉蒸、脆腸以及肉餃等少見的美味，等待每個早餐吃得最澎湃的人來訪。 台南附近美食 選用當天現宰的溫體牛，淋上高溫的清湯燙熟後，就成為了這佔據台南美食中的霸主稱號的「牛肉湯」！ 在安平的這家「文章牛肉湯」應該是大家心目中的前三名吧，每次只要經過門口都是大旁長龍人潮絡繹不絕，不用早起、任何時候想喝幾乎都喝得到的牛肉湯就是他了。 而號稱一站即可吃遍台南小吃的周氏蝦捲，一看菜單有擔仔麵、肉燥飯、魚皮湯、魚羹等，就只差沒有牛肉湯了（笑），如果想要懶人吃台南美食的話這也是不錯的選擇。 那麼19House炙燒牛排就是你的好選擇，珍珠奶茶、抹醬吐司、濃湯沙拉，通通無限量供應，加麵加飯不加價，全新改版後改以蒸烤方式料理，少掉油膩感，更健康也更好吃。 招牌19號牛排，只要380元，就有四片紐西蘭原肉沙朗，每塊都是半筋半肉的，不但份量十足，肉質軟硬適中，鮮嫩多汁，肉肉控一定會超愛的。

台南附近美食: 台南安平美食｜＃8 丹丹漢堡（安平店）

以美⾷聞名的台南，在⽂化藝術之旅的同時當然也要滿⾜味雷的享受，來到台南孔廟附近的府中街，有著許多不得不吃得美味⼩吃。 景點門票：全票25元， 30人以上團體票8折，台南市民憑證件免費。 「無名肉粿大腸」是灣裡開了70多年的在地攤車，大腸是自家灌腸炊煮，所以外觀看起來形狀呈現不規則，除了大腸之外，還有肉粿，搭配上醬料之後，多了些鹹甜滋味，是灣里在地的古早味。 「無理泰泰」是南區一間算蠻新的泰式料理小餐館，在大同路的巷弄，鄰近台南德安百貨，雖然店面不怎麼起眼又有點隱密，但他們家菜色的口味，會讓人白飯一碗接著一碗，停不下來餒！ 其中不論打拋豬、打拋牛、或是蝦醬高麗菜，各個都是白飯殺手，飯後再點份泰奶或是摸摸喳喳當結尾，一整個超完美，不論是個人用餐或是朋友小聚，都是很不錯的口袋名單。 開在東成街的這家無名肉粽（有網友說這家店名應該叫做東成肉粽專賣店），外面招牌連店名都沒有，不過生意一直很好，來吃的大多為熟客或在地人，真的是隱藏版美食無誤。

台南的冰品甜品也是多到令人飲恨自己胃太小，而來到安平玩一定要吃一下這家可說是台南豆花代表的「同記安平豆花」總店。 單純黃豆香味的白豆花綿密細緻，配上蔗糖熬煮的傳統糖水後甜而不膩，再加上可任選的配料紅豆、小粉圓等，簡單的古早味就這樣成為了安平的名產。 除了魚羹外，這裡也賣傳統炒米粉，用的是台南當地製作、米質較高的米粉，燙過、炒上肉油、淋上自製帶點薄芡的肉燥，米粉吃起來帶著油潤與肉香，十分順口。 赤崁樓、武廟一帶現在成為「赤崁文化園區」，是台南最早發展的區域之一，一級古蹟林立，幾百年前，這裡市街熱鬧煩囂，也因而聚集了台南當地最具代表性的小吃，赤崁樓旁的石精臼更是台南庶民小吃聖地。 來到台南當然不能錯過七股的海產，七股除了著名的鹽山之外，最津津樂道的就是這裡的海產，小編這次來推的是這間位於七股的知名海產店，黑琵食堂，Google評價分數超高，網友推薦說幾乎無雷的海產店。

台南附近美食: 台南火車站前站親子古蹟景點

餐點分招牌、湯、麵、小菜、火鍋、飲料等，類小館形式較其他小吃專精少數幾樣餐點豐富，還有自創獨特的碗粿火鍋＄100。 台南附近美食 不只是當地人搶著買回家加菜、聚餐分享，對外地旅客來說，帶回民宿或飯店吃也很方便，一開店就在網路掀起討論並掀起搶訂熱潮。 Alice喜歡店家招牌『花紋牛肉湯』$150的牛肉筋性、咀嚼韌性，又因油花分佈均勻，細細品嘗滿口都是牛肉鮮味，鬍鬚忠的塊狀牛肉較其他店的牛肉片或牛肉條大得多，吃起來更過癮。 『芥藍牛肉』＄120使用偏瘦的上等部位牛肉炒到七分熟，搭配精心挑過、清脆幼嫩的芥藍與蒜香逼人的大蒜等佐料，爽口不膩。 這裡鱔魚意麵的料理方式是單獨炒鱔魚，再另外拌入以高湯燙熟的台南意麵。 Alice喜歡不勾芡的『乾炒鱔魚意麵』$120，極需功夫及火候掌控的炒鱔魚清脆涮嘴、魚肉緊實彈性;採用雞蛋與麵粉製做再下油鍋炸的台南意麵，先燙熟後再浸潤在炒鱔魚醬汁中，入味不軟爛。

「夏林臭豆腐」是台南很不錯的臭豆腐店，他們的臭豆腐，不論醬汁的風味、泡菜的調味、還有臭豆腐本身的風味口感都很讚，通通搭配在一起後，更是層層堆疊相互加分，想要來個台式下午茶？ 看著早已裡外座位都已坐滿的店面，店員還是很有精神的吆喝著客人入座，讓人堅信這間民族鍋燒意麵肯定是非常好吃，店員才會喊出“超”好吃的字眼。 除了赤崁樓旁的瓦斯製作椪糖，從義豐冬瓜茶再往前走不遠處，位於武廟廣場前的這攤炭燒古早味椪糖，則是非常自豪於炭燒法製作的細密椪糖。 赤崁樓對面街道是遊客最常逛的一條街，從浮水魚羹、義豐冬瓜茶到廟前的古早味小吃，都是來赤崁樓必吃的美食。 赤崁樓同一面的街道，從赤崁樓正門右手邊的巷弄裡，就是度小月的那個巷子，有非常多傳統技藝攤販，如畫糖、捏麵人，也有一些藝術品陳列的店家和很有設計感的小店，都很適合走過去逛逛。 ▲店內也可以看到有「水中軟黃金」之稱的鰻魚，營養豐富，非常適合在冬天食用，難怪鰻魚在日本可說是老饕養生珍品有「水中人參」之稱。

台南附近美食: 台南懶人包系列 (住宿/伴手禮/鱔魚意麵/大東夜市)

葉記炭燒古早味手工椪糖，只在周六日與國定假日才會出來賣，堅持以炭火手工製作，據說是米其林推薦的小吃之一，椪糖帶著淡淡的炭燒香氣和濃郁的黑糖香，口感類似核桃酥餅是比較酥脆的，但入口就會化開，適合配熱茶或咖啡一起吃。 這家開在赤嵌樓周邊的『阿浚師古早味魯麵』，應該是滿多人會推薦的美味，招牌的魯麵料多實在，菜尾湯滋味豐富，想體驗一下阿嬤的古早味，來『阿浚師古早味魯麵』一次就都能吃的到。 古早味的魯麵是台南人以前傳統喜慶嫁娶都會請廚師製作分送給親朋好友左鄰右舍分享喜氣，現在還賣著傳統魯麵的可不多了。

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