東森南瓜詳細資料
南瓜含有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素Ｃ以及鈣、磷、鐵、鋅、硒等營養素，也是胡蘿蔔素、維生素Ａ的優質來源，有助於抗氧化、抗老化.特別適合中老年人食用.果肉鬆軟香甜，適合料理南瓜湯或南瓜泥. 他們的南瓜品質極佳，原因是以網室吊掛方式栽種，可避免戶外果蠅叮咬、果皮與地面摩擦所產生的傷口結痂，與其突起物。 東森南瓜 果實離地通風，利於果形漂亮，且四面皆可充分行光合作用，更利於轉色與風味品質提升。 肥培管理上，是使用自製有機發酵液與蔡十八菌，並搭配有機資材波爾多液來防治病害。 南瓜在果實尚未充分成孰前已有風味，即可採收供食，但品質尚未充分發揮，開花至採收還是以50～60天為宜。 充分成孰時果梗變為褐色木質化，同時果皮也呈現品種固有的色澤；此時外皮發達，果內澱粉質充實，品質已充分發揮，而且能耐長期貯運和運輸。
更多營養資訊可參考健康食彩粉絲專頁＆健康食彩官網，定期分享健康料理與知識給消費者，為全省的天然有機超市。 3.若因份量較多，一時吃不完，建議可先將南瓜切塊並分裝為每次的食用份量，再以冷凍保存。 冷凍後的南瓜烹煮時，請直接丟入烹煮勿退冰，以避免口感改變，並建議於3個月內食用完畢，風味最佳。 除了自給自足的自在生活，從農後讓他們最開心的是，也賺回了一個健康的身體。 本篇動森南瓜攻略都會一一為你解答，也會提供萬聖節南瓜家具清單與 DIY 方程式的獲得方法給大家參考。
東森南瓜: 南瓜種植方法
規 格 3.6公斤± 10% / 4.8公斤± 10% / 15公斤± 10% 產 地 花蓮瑞穗 審核方式 直接跟農夫買團隊親訪認可，輔以有機驗證資訊。 母親因年紀大, 雙腳關節容易酸痛, 朋友介紹他每日起床空腹喝一杯南瓜牛奶, 據說飲用一個階段能改善這樣的症狀。 其做法很簡單, 東森南瓜 先將南瓜洗淨切塊, 置入電鍋蒸熟裝袋放冰箱備用, 每日起床將需要量的南瓜置入果汁機, 加入鮮奶打勻即可食用, 其口味還挺好喝, 各位朋友不妨也來試試。 你可以在本綱站，也就是本綱頁的右上角，在”搜尋服務”上打上南瓜，然後只勾選”技術光喋”。
- 現在就來了解這漂亮的金黃瓜果該如何挑選及保存吧。
- 其果肉鬆軟香甜, 適合以不同方式料理, 如南瓜派、南瓜濃湯或南瓜米粉..等等。
- 為了保護每顆南瓜的外觀美麗，更悉心以襯墊將每顆南瓜與粗硬藤梗隔開，盡量避免表面摩擦受損。
- 定植後一星期，用葉綠精300倍液作追肥；植株生長期與結果期，視作物情況給予適當的追肥。
- 在台灣, 一年四季都有南瓜, 但其主要產期為每年3~10月, 目前台灣最主要南瓜產區為嘉義、屏東、台東及花蓮。
因重視品質，兩人於採收前會經多次試吃，確認熟成度與內部甜度風味後，才會進行出貨。 為了保護每顆南瓜的外觀美麗，更悉心以襯墊將每顆南瓜與粗硬藤梗隔開，盡量避免表面摩擦受損。 處處用心，才成就了一顆顆內外兼具的美味南瓜。 在台灣, 一年四季都有南瓜, 但其主要產期為每年3~10月, 目前台灣最主要南瓜產區為嘉義、屏東、台東及花蓮。 南瓜雖耐旱，但在生長期間，尤其在果實發育肥大期間，宜注意灌水，不使太乾，以利根部正常吸收養水分，維持植株快速強健的生長勢，增進著果力，使果實快速生長，充份肥大。 「小雪」是冬季的第二個節氣，因為二十四節氣的制定是以大陸黃河流域為主，所以這個節氣的特徵在台灣並不會出現。
東森南瓜: 南瓜(東昇)的病害防治.. – 農業知識入口網
黃河流域在進入「小雪」後，天氣越來越冷，而且開始下雪；因為剛下雪，雪量並不多，所以才有「小雪」之稱。 在臺灣，這個節氣的氣候會變得比較寒冷，但不會下雪，而高山上也還不至於冷到下雪。 進入這個節氣後，比較明顯的特徵是東北季風越來越強，有些地方因受到地形的影響，風勢較一般平地來得強烈，如新竹的九降風、恆春半島的落山風等，都是非常著名的東北季風喔！ 進入這個節氣後，冬天的味道會越來越濃郁，而且也不再有雷電交加的豪雨。 因為這個節令是聽不到雷聲的，如果在入冬後還聽到雷聲的話，表示天候異常，那可就要提高警覺了。
住家有庭院的可直接在空地採匐地栽培，或搭簡易棚架供植株攀緣。 也可用較大的容器栽培，在花盆中加入約八分滿的培養土，每盆種一株，待莖蔓伸長時，在盆中插立支柱、套鐵絲圈，以供植株攀緣。 本身就帶有香甜滋味的南瓜，不用過多的調味就很好吃，也經常用來做成醬料享用！ 現在就來了解這漂亮的金黃瓜果該如何挑選及保存吧。 余詔儒營養師，靜宜大學營養生化研究所碩士，國家高考合格營養師，現任健康食彩營養師，專長為飲食評估及改善、保健食品及健康食品營養諮詢、減重營養。
東森南瓜: 健康雲
其果肉鬆軟香甜, 適合以不同方式料理, 如南瓜派、南瓜濃湯或南瓜米粉..等等。 東昇南瓜, 是台灣於2001年培育出的南瓜品種, 每顆重量約1.2~2公斤, 果實呈現厚扁圓球型, 外觀為橘色、顏色鮮豔。 其果肉較一般南瓜厚、口感鬆軟且甜度高, 吃起來類似地瓜。 瑞穗周邊也是東昇南瓜種植區, 那天無意間發現這鮮豔的果實, 才了解原來有這款南瓜。 果肉帶點黏性、水分較多，口感鬆軟，甜度適中，適合煮南瓜粥或是炒肉片或炒成金瓜米粉。
西洋南瓜以整枝栽培為原則，放任不整枝則著果不易，整枝方法有兩種：1.單蔓整枝：只留母蔓一條，其他子蔓及早摘除。 東森南瓜 2.三蔓整枝：幼苗本葉4～5葉摘心，待側芽長出，留3條健壯子蔓為結果蔓，其餘側芽儘早摘除。 以上是本次介紹的動森南瓜攻略，這次的萬聖節活動感覺相當有趣，島主們可以利用南瓜家具為島上好好佈置一番。
東森南瓜: 南瓜生長天數
栗子南瓜甜度更優於一般平地種植的台灣南瓜，料理時不易軟爛、更Q、更甜，新鮮食材讓您餐桌上的美味料理更加分！ 口感鬆軟宛如栗子，不論蒸煮、油炸都適合..β-胡蘿蔔素含量是瓜類之冠。 南瓜含有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素Ｃ以及鈣、磷、鐵、鋅、硒等營養素, 也是胡蘿蔔素、維生素Ａ的優質來源, 有助於抗氧化、抗老化, 特別適合中老年人食用。
產 期 》 12月至隔年6月 東森南瓜 保鮮小叮嚀 》 南瓜保存方式為濕度70-75，溫度10-15度，常溫下容易過熟而腐敗，建議放置冰箱冷藏或者是通風低溫處. (二)以上三品種採收適期判定：完全成熟的果實，果梗老化乾燥，且有龜裂網狀特徵，一般結果後約50～60天可採收。 各子蔓第8～10節以後的雌花開始留果，每株約可結3～5果，採行留果栽培的果實整齊，且較早熟；或採取放任結果，此法結果量多，但果實較小。
東森南瓜: 南瓜用途
屬西洋南瓜，早生，容易結果，耐白粉病力強，喜冷涼氣候，不耐熱。 果實通常厚扁球型，重約1.2～2公斤，果皮金紅色鮮艷奪目，但日照不足時容易發生綠斑。 一株可結2～3果，果實開花後約50～60天左右可採收，愈晚採收，肉質愈粉質而甜。 果實長似木瓜，有分成綠色和黃色果皮，表皮帶有班紋，果肉是深黃色或橙色。 2.容器栽培：盆內加入有機肥1～2公斤、台肥43號複合肥料少許，與培養土充分攪拌均勻作基肥。 定植後一星期，用葉綠精300倍液作追肥；植株生長期與結果期，視作物情況給予適當的追肥。
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