抱子甘藍必看攻略
生長期要注意預防猝倒病、軟腐病、小菜蛾、菜青蟲、跳甲等。 ［生態習性］抱子甘藍喜冷涼的氣候，耐寒力很強，耐熱性較結球甘藍弱；生長適溫18~22 C，小葉球形成期最適溫度白天為15 ~ 22C，夜間9~10C，以晝夜溫差10~ 15 C的季節或地區生長最好。 成長株在氣溫下降至-3~-4 C時也不致於受凍害，能耐-13 C或更低的低溫。
可自下而上進行多次采收，每株可采收芽球40個左右。 直徑2-4厘米的芽球品質較好，要求芽球無病蟲害，無腐爛變質，無焦葉，切口平整，符合GB2762和GB2763的規定。 定植大田應早耕、深耕、曬白、施足基肥。 抱子甘藍 中等肥力土壤，每畝施腐熟有機肥5000千克、蔬菜專用復合肥25千克，禁止使用未經國家和省級農業部門登記的化學或生物肥料、硝態氮肥、城市垃圾、污泥、工業廢渣作基肥。
抱子甘藍: 健康 熱門新聞
發育成微型的小甘藍，數量多，結球緊實，且密集在莖周圍，綠色。 抱子甘藍花球高2~5釐米，橫徑2~ 5釐米，單球重10~ 20克；總狀花序，花冠黃色；可做盆栽欣賞。 羽衣甘藍去杆，剩下的綠葉部分切碎或切絲；蘋果、橙子切片後混入甘藍，加入葵花籽或其他堅果，根據個人口味可適量加入醋、橄欖油、橙汁、黑胡椒、鹽等調料。 《中國居民膳食指南》中提到，建議大家多攝入深色蔬菜，應占到蔬菜總攝入量的一半。 本期，筆者就帶糖友瞭解一個有著龐大家族的深色蔬菜——甘藍。 ATM 提供5家銀行：合作金庫、華南銀行、台灣銀行、國泰世華、中國信託，以上5家同行轉帳，免轉帳手續費。
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- 苗床應耙平耙細，筑高畦寬1.2米，隨后撒播種子，每畝大田需種子25克，需苗床面積4平方米。
- 含多種氨基酸、胡蘿蔔素、維生素 C、E 外，最重要的是甘藍含有豐富的纖維素，及人體必須微量元素錳和鉬，可預防消化道癌症，對於黃麴毒素的致癌作用也有抑制效果，其含有引朵、蘿葡硫素、異硫氰酸鹽等。
- 冬季正是抱子甘藍的產季，英國醫學專家研究也發現，甚至還有幫助提高男女性生育力的好處。
- 采收时用小刀从芽球基部横切，去掉芽球外叶即可。
- 小肉球寫此文, 就是因為里德姐在俺另文作文章回應, 提到抱子甘藍, 小肉球在台灣幾乎忘掉它了, 經您提起, 小肉球念念不忘, 到清明節又想起早已過世的英國婆婆, 以及她煮抱子甘藍的氣味.
- 雖能有效保留它的營養價值，但烹煮過久菜梗會變得軟爛而苦味變重，且口感不佳。
- 富含葉黃素、β-胡蘿蔔素以及含硫物質的羽衣甘藍（Kale），是國外常見且熱門的蔬菜，打成蔬果昔當早餐或是拌成鮮食生菜沙拉，都是相當受歡迎的吃法。
直徑2-4釐米的芽球品質較好，要求芽球無病蟲害，無腐爛變質，無焦葉，切口平整，符合GB2762和GB2763的規定。 中等肥力土壤，每畝施腐熟有機肥5000千克、蔬菜專用複合肥25千克，禁止使用未經國家和省級農業部門登記的化學或生物肥料、硝態氮肥、城市垃圾、污泥、工業廢渣作基肥。 開溝築畦寬90釐米，溝寬30釐米、深25釐米，每15米開1條腰溝，四周開圍溝，溝寬25釐米、深35釐米，平整畦面。 每畦種2行，株距45釐米，每畝栽2000株。
抱子甘藍: 食物營養成分
甘藍屬包心菜，因能卷心又名卷心菜，植物學上稱結球甘藍，又稱洋白菜、圓白菜、高麗菜原產於歐洲，台灣在荷蘭人佔據時引進栽培，在中國１４世紀就已傳入，明代本草綱目就有藥用記載。 ，為十字花科植物甘藍的莖葉，也叫甘藍菜。 原產於地中海沿岸，現中華大地普遍栽培。 目前是全世界最普遍利用的大眾化蔬菜，它的菜色有綠白及紫紅；紫紅因纖維較粗，較少入菜，多做生菜及盤飾。 他表示，因為土壤狀態健康，養出來的羽衣甘藍植株也會健康，再加上高山冷涼的氣候，羽衣甘藍在種植上沒有太大的困難。
莖粗壯，直立，高0.5-1米，莖的全部葉腋有大的柔軟葉芽，直徑2-3釐米。 抱子甘藍 基生葉及下部莖生葉長圓狀倒卵形至圓形，長和寬達30釐米。。 總狀花序頂生及腋生；花淡黃色，直徑2-2.5釐米；花梗長7-15毫米；果梗粗，直立開展，長2.5-3.5釐米。
抱子甘藍: 甘藍種植方法
接下來，就讓小編帶大家欣賞一下抱子甘藍別具一格的魅力。 原产地中海“特种蔬菜”，欧美广泛种植，引进中国一斤20少有人吃 在这种全球化的经济发展之下，很多动植物也出现在各国的生态环境之下。 立枯病：发生于苗期，植株染病后，数天内即可见萎蔫、干枯，直至枯死；该病菌萌发需98%以上的相对湿度，因而苗期不能积水；发病初期拔除病株后用75%百菌清喷洒。 這有助於植物將能量投入產生更大的芽，而不是增長更高。 做法：球莖甘藍去皮切絲或切條，冷水入鍋燒開後，將切好的球莖甘藍焯水撈出，瀝乾水分，放入碗中。 然後鍋內放少許橄欖油，待油熱後，放蔥末、薑末，炒出香味後倒入盛放球莖甘藍的碗內，然後依自己口味適量放入白糖、食鹽、香油、乾果等攪拌均勻即可。
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抱子甘藍: 抱子甘藍營養｜富含維他命A葉黃素有助視力健康 仲有防癌效果？
油菜 油菜，又叫油白菜，苦菜，是十字花科植物油菜的嫩莖葉，原產於中國，顏色深綠，幫如白菜，屬十字花科白菜變種。 葉菜類 甘藍 學名： Brassica oleracea L.var. 英名： Cabbage 科名：十字花科 別名：包心菜、高麗菜、。
富含葉黃素、β-胡蘿蔔素以及含硫物質的羽衣甘藍（Kale），是國外常見且熱門的蔬菜，打成蔬果昔當早餐或是拌成鮮食生菜沙拉，都是相當受歡迎的吃法。 這股風潮近幾年吹進國內，但羽衣甘藍大多只在高級超市才購買得到，且幾乎都由國外進口。 如果不喜歡抱子甘藍的苦味，可以蒜汁爆香，或是淋上橄欖油，並搭配其他可口蔬菜或新鮮香料，即可完成一份美味的「十字花科沙拉」，既不會減低抗癌活性，又能吃得清爽不油膩。 維生素K也有抑制鈣流失、預防骨鬆的功能。 維生素Ｋ也有凝血的作用，使傷口快速癒合，降低發炎或凝血功能異常等血液相關的問題。 抱子甘藍還含有豐富的礦物質，如鋅、鉀、鈣、磷、鎂、錳等，有助促進細胞分裂、修補、再生。
抱子甘藍: 抱子甘藍的營養事實和健康益處！
近期網路流傳日本收入是台灣的兩倍，但蛋價卻遠比台灣低。 對此，農委會主委陳吉仲今（13）日於臉書發文強調，只看單一商品的一時價格，無法充分呈現兩國居民的生活成本樣貌，「一蛋難知秋，日本家戶食材支出遠高於… 在美國政府頒布技術出口禁令，以及英國政府確定禁止技術授權出口之後，Arm決定不再繼續向阿里巴巴在內中國科技業者提供其新版Neoverse V系列架構設計授權。 值得一提的是，蕪菁甘藍和蕪菁雖然長相相似，但並不是同一回事，很多朋友們在購買的時候容易將兩者搞混。 其實仔細觀察，可以發現蕪菁的花朵小，顏色呈鮮黃色。 蕪菁基生葉，呈綠色，有羽狀深裂，長而且狹窄。
這種長在高而壯的枝幹上的小葉球，經歷風雪過後會變得更加清甜，遠遠看去就像一顆顆小椰子樹呢。 抱子甘藍具有自身獨特的風味，但是它特有的苦味卻讓很多人對它愛恨交加。 聽小編這麼介紹抱子甘藍，你是不是很好奇它到底長什麼樣呢?
抱子甘藍: B10-1.日本TAKII抱子甘藍種子40顆(種苗株式會社)
抱子甘蓝采收期较长，上海地区一般从12月开始采收，若肥水得当，冬季采取一定保温措施可连续采收到翌年2月底。 在气温较高季节，基部叶球常包心不紧易松散，此时可适当提前采收。 抱子甘藍 采收时用小刀从芽球基部横切，去掉芽球外叶即可。 可自下而上进行多次采收，每株可采收芽球40个左右。
茎粗壮，直立，高0.5-1米，茎的全部叶腋有大的柔软叶芽，直径2-3厘米。 基生叶及下部茎生叶长圆状倒卵形至圆形，长和宽达30厘米。。 总状花序顶生及腋生；花淡黄色，直径2-2.5厘米；花梗长7-15毫米；果梗粗，直立开展，长2.5-3.5厘米。 種植球芽甘藍的一個鮮為人知的好處是，你真的得到兩個作物。
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煮開一鍋鹽水，放入大頭菜，煮15分鐘，然後再放入土豆塊一起煮15-20分鐘，直至土豆和大頭菜熟透。 煮好的大頭菜和土豆撈出瀝乾，土豆塊壓成泥備用。 在另外一個鍋裡放入黃油，中火加熱融化，放入蒜末，洋蔥，炒3-5分鐘，直至洋蔥變軟。 熱鍋冷油，將混入了薑末和黑胡椒碎粒的蛋液倒進鍋中，用鍋鏟將雞蛋鏟成塊狀。 待洋蔥絲變軟後，將洋蔥與雞蛋盛出備用。
蘇怡安也表示，高海拔的地區給了農場種植羽衣甘藍先天上的優勢，從十一月將幼苗種下去後兩個月大約能夠採收一次，口感最適中的採收長度約為二十公分，一直到四月底、五月初皆能提供市場所需的產量。 抱子甘藍中和其他十字花科蔬菜一樣，富含硫配醣體，屬於異硫氰酸鹽類化合物，是植物中天然的殺蟲劑。 硫配醣體必須透過咀嚼和腸道內生物作用，變成蘿蔔硫素或芥蘭素後，才能啟動人體中的解毒酵素，使癌細胞死亡，也能降低中毒、慢性病如肺部發炎或幽門桿菌引起的胃炎等。
抱子甘藍: 抱子甘藍種子
抱子甘藍小葉球的食用方法很多，可清炒、清燒、涼拌、做湯料、火鍋配菜、泡菜、腌漬等。 抱子甘藍 主要有蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾等，要及時檢查及防治，可用快靈、吡蟲啉噴灑。 利用銀色防蟲網、黃色粘板及頻振式殺蟲燈等物理方法驅除誘殺蚜蟲、小菜蛾、夜蛾成蟲。 生物防治可用生物農藥BT乳劑防治小菜蛾和菜青蟲，釋放寄生蜂或應用性誘劑誘殺小菜蛾、甘藍夜蛾。
抱子甘藍: 健康雲
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