texas 牛排詳盡懶人包

一進去Texas Roadhouse就可以看到展示牛排的冷藏冰櫃，牛排的色澤看起來很新鮮，店家使用的牛排是美國引進的 USDA Choice 等級，在冷藏運送途中同時進行熟成，再以純手工低溫切塊處理。 德州鮮切牛排Texas Roadhouse插旗「桃園新光影城」，開幕限定50元「迷你起司漢堡」手刀搶。 環境寬敞舒適，散發出美式餐廳輕鬆自在的用餐氣氛，彷彿來到美國懷舊電影中的西部牛仔餐廳。 每個角落皆播放國內外熱門運動賽事，不定時現場會有跳舞表演帶動現場氣氛 ，搭配特製調酒，在酒精催化下讓心情感到格外放鬆。

2014年來台設點的美國連鎖牛排餐廳「Texas Roadhouse德州鮮切牛排」，在台灣競爭激烈的市場中，佔有一席之地。 從美國、杜拜、科威特到台灣，Texas Roadhouse每到一座城市就引起話題，因為不僅可以讓人嚐到美味，也可以見識德州特別的飲食文化。 Texas Roadhouse德州鮮切牛排在全球已經有超過450家分店了，而且號稱是美國最好吃的牛排之一，目前在台灣有兩家分店，一家在微風松高，另一家則是我們今天來的民生店。 丸子給大家看的是配菜，配菜的選擇用菜單看起來比較清楚，蠻多人推薦鮮製馬鈴薯泥、烤地瓜、另外加70元可以升級配餐，就看個人需求。

texas 牛排: 德州鮮切牛排館免費送豬肋排活動｜桃園新光影城美食推薦｜正宗美式料理，服務滿分｜牛排、魚排超好吃!

開展餐飲集團旗下、美國最受歡迎的牛排連鎖餐廳——德州鮮切牛排Texas Roadhouse，將於10月25日迎接登台的7歲生日。 為歡慶7週年，餐廳祭出超狂生日慶優惠，於10月19日至11月8日期間，持有效証件號碼含「1、0、2、5」四碼（無需排序），至全台任一分店，每桌點用900元以上牛排乙份，即免費贈送人氣餐點「冠軍火烤豬肋排」（半排）乙份。 德州鮮切牛排Texas Roadhouse，將於10月25日迎接登台的7歲生日。 為歡慶7週年，餐廳祭出超狂生日慶優惠，於10月19日至11月8日期間，持有效證件號碼含「1、0、2、5」四碼（無需排序），至全台任一分店，每桌點用900元以上牛排乙份，即免費贈送人氣餐點「冠軍火烤豬肋排」（半排）乙份。 店內經典畫作非這幅不可，美國地廣物大，餐廳都開在公路旁邊，方便客人用餐，停好汽車之後就到餐廳內歡聚用餐，而且這裡經常辦活動，就很像我們的社區活動中心之類。

很多人來《德州鮮切牛排》都是衝著這個鮮製馬鈴薯泥，主要是薯泥加上特製醬料，鹹香醬料讓馬鈴薯泥多了些迷人風味，吃起來超滑順而且還不會太單調，馬鈴薯泥還有加了少許的馬鈴薯泥皮讓口感更為豐富。 花生也是不囉嗦直接用鐵桶裝上一大桶，然後隨你吃，不夠就在加點，然後通通都是免費的，《德州鮮切牛排》的花生是走蒜蓉的味道，吃起來口感比較硬脆一些，帶有鹹香的風味，有時人多地上都是花生殼。 Maruko(丸子)，愛吃美食與愛料理的左撇子人妻。 喜歡記錄生活中喜愛的美食餐廳與日本旅遊點滴，更喜愛烹飪、分享料理食譜，經營Maruko與美食有個約會及丸子的左撇子廚房粉絲團，於111年5月發表了”10分鐘上菜，一回家就開飯！”是第一本食譜書籍作品。 一桶花生裡，我只吃了一個，丸子本來就沒有很愛花生，很適合配啤酒拉，也推薦給喜愛吃花生的朋友們，在這家餐廳有一大桶可以吃。

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• 厚切薯條也很好吃，當然有一部分是因為有牛肉沾醬。
• 此外，TGI FRIDAYS全台15間餐廳不僅推出精選人氣餐點外帶自取75折活動，也全面提供「免下車服務」，提供給客人快速便利的取餐服務。
• 餐廳豪邁招待無限量供應的台灣產蒜味花生及手工烘焙麵包讓客人隨興吃到飽，蓬鬆Q彈的麵包帶點淡淡甜味，不沾醬就很好吃。
• 德州鮮切牛排台中店就開在市政路上，坐落在輕井澤足體養生館、星巴克旁邊，獨棟建物大大寫著Texas Roadhouse。

Aunt Stella詩特莉打造「台茶18號餅乾、宜蘭三星蔥胡椒餅乾」限定口味，加碼「台灣花磚禮盒」期間限定開賣。 日本八景島水族館海外分館「Xpark」開幕日期、票價搶先曝光，附設咖啡廳直接讓企鵝陪你吃飯。 鮮切大塊的牛肉丁與多種蔬菜慢熬而成。

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店家推薦甜點，而且相當經典，手工製作布朗尼放上一球香草冰淇淋，淋上巧克力醬，整個冷熱交替的反差讓人印象深刻。 挑了一份16oz肋眼牛排，上頭烙烤痕跡也太犯規，菱格紋的視覺饗宴，等這份牛排大概花了10多分鐘，沒辦法啊！ 牛排高達1公分以上厚度，要控制溫度及牛排熟度可是相當費工，不過對德州鮮切牛排來講是小事情啦！ 畢竟在美國有500多間分店，這樣的技術跟經驗絕對沒話說。 texas 牛排 餐點陸續上桌，結果桌子整個根本不夠放啊！ 整桌兩個人吃也太狂了吧…..那他剛剛還吃麵包跟花生….我擔心我的戰力了….

• 週末五點半，外頭還下著雨，先是經過沒什麼生意的 CHILI’S 美式餐廳，但走到 Texas 德州先切牛排的時候裡面居然還排著隊，幸好我有先見之明先訂了位。
• 畢竟在美國有500多間分店，這樣的技術跟經驗絕對沒話說。
• 最实惠的点法就是一人去，跟服务员说俩人，坐下以后点两份6盎司西冷，一定嘱咐要medium rare，菜上来以后跟服务员说，自己被放鸽子了，然后把两份全吃了。
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• 除了品質要求，Texas Roadhouse在燒烤牛排時也有祕密，每塊牛排的兩面都會先灑上獨家配方的特製香料，各煎1分鐘將肉汁封存，保持肉質軟嫩，此時的牛肉顏色也轉為引人食慾的法式吐司色澤，之後再以華氏4、500度的高溫燒烤，美味就此產生。
• 雖然份量不小但骰子牛肉塊略乾，與牛排外微焦內軟嫩的口感相差甚遠，果然還是要點餐廳引以為傲的冷藏熟成牛排才對。

厚切薯條也很好吃，當然有一部分是因為有牛肉沾醬。 texas 牛排 半雞有點乾，看起來我們好像沒有點什麼，但是根本吃不完，不要太高估自己的食量，最後也是以打包收場，雞肉帶回家隔天可以當做三明治夾麵包，也挺適合的。 我們點的是菜單上單點的，另外再點飲品。 單點的牛排會包含二個配菜，有洋芋泥和沙拉，凱薩沙拉每次來都會選，另外洋芋泥真的蠻好吃的，馬鈴薯泥相當綿密拌入了奶油很香，另外的醬汁很加分。

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TGI FRIDAYS三式超級精選。 Texas Roadhouse德州鮮切牛排全台4間餐廳，首次開放29款人氣美味餐點，推出人氣精選菜單外帶自取75折優惠。 圖／Texas Roadhouse提供。

而臨近鮮切牛排冷藏櫃就是Texas Roadhouse也頗引以為豪、聞名全美的現做麵包烘焙坊，麵包每天每十分鐘新鮮出爐一次，搭配獨家蜂蜜肉桂奶油醬，熱熱吃，非常誘人。 沒有歐式麵包的咬勁十足，偏向日本麵包的鬆軟，但軟中帶勁，甚至有人會專程來這裡外帶。 走德州風的Texas Roadhouse，推出的尺寸無疑是越大越好，且為求品質控管，全程從美國冷藏來台USDA Choice（美國農業部特選等級）牛排料理。 饕客來此，除了可以直接點菜單上現有的6盎司到23盎司各式牛肉，也可以在入口處的鮮切牛排冷藏櫃中，挑選自己想要的肉品等級、油花分布與大小，想怎麼吃就怎麼吃，冷藏櫃中的肉品皆是當天餐廳廚房純手工切塊，新鮮有保證。 我們點的是火烤德州牛排搭配冠軍豬肋排，是雙主餐的搭配，因此會有四種配菜可以選，第一個就選這個田園蔬菜沙拉，首先配料還蠻豐富的，有番茄、麵包丁、生菜、蛋，以搭餐的配菜來說份量相當有誠意，然後醬汁淋上去後，帶有酸的風味，吃起來更為開胃。 來自美國德州的連鎖牛排館「Texas Roadhouse」進軍亞洲的第一間分店於2014年10月進駐台北時尚美食一級戰區的信義區，地點就選在微風松高百貨。

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牛排的烤的時候應該就有用鹽調味，吃起來就有淡淡的鹹味，所以光吃原味就非常的好吃，根本不用再加任何的醬料或是鹽。 餐廳的空間很大，位置蠻多的，應該很適合聚餐或是家庭聚會，也有室外的用餐區，我們被安排在靠窗區的旁邊。 小妮媽說有一陣子沒有吃牛排了有點想念，所以我們今天特地找到這家網路上評價不錯的Texas Roadhouse德州鮮切牛排來嘗鮮。 一進到店內可見到鮮切冷藏櫃肉品櫃，使用美國進口USDA Choice 等級優質牛肉，可自己挑選之外，還能購買回家料理。 美食旅遊部落客，巨蟹座A型，今年是寫部落格第17年，採訪國內外超過5000間店家，最喜歡吃麵，著有「剎有其食！在地人的台中隱藏版美食」一書。

巨無霸份量的傳奇性『超級肋眼牛排，Ribeye』24oz$2620，先以獨家香料提味再燒烤，光聞到火烤香氣與看到微焦的格狀外觀，就讓人口水直流。 （2017.12）餐廳設立初衷是一間不分男女老幼，都能夠輕鬆享用美味大餐的「德州鮮切牛排」，招牌餐點是冷藏熟成牛排。 这道牛排有三块菲力，每块的厚度四厘米左右，这个厚度是考究的。

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最後店員還送了我們一份巧克力布朗尼冰淇淋，當月壽星來用餐，出示證件都可以兌換一份喔！ 乍看下我們沒有點什麼，吃完豬肋排、配餐、海鮮桶，無敵飽的，吃甜點時還有些勉強，最後沒吃完是因為太甜，美式甜點總是如此。 在多重的選擇障礙下，選了酥炸海鮮桶，海鮮桶裡有酥炸軟殼蟹、炸蝦、炸義大利麵，搭配的是香蒜奶油醬，實際的分量只有鐵桶的一半，也很足夠拉！

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