台中市臭不可不看詳解

超人氣百元平價麵食料理大來襲～台中公益路必吃美食小吃餐廳推薦。 因為飯份量還蠻多的，這個比較建議是食量較大的男生點。 基本時蔬有高麗菜、金針菇、青江菜等，除了厚實又大片的豬肉之外，還有蟹肉棒、丸子、魚餃、魚板、炸豆皮等火鍋料，下方則有一整塊臭豆腐、冬粉及好幾塊的麻辣鴨血，將一整鍋都塞滿滿。 如果有不愛吃的蔬菜，也可以更換菜單上喜歡的蔬菜喔，客製化程度很高，店家也很佛心。

• 而且賣的雖然是油炸物，環境卻打理得相當乾淨，不像有些炸物攤感覺油油黏黏的。
• 對賣方而言，由於第一期整治工程的成果大家都看得到，當地屋主已經出現惜售心態，即使出售，讓利空間也縮小，為的就是期待整治完成後，居住環境提升，柳川兩岸的透天能夠賣到更好價錢。
• 內用還有免費的熱湯和冷飲可以取用，讓你除了吃臭豆腐之外，也有湯或飲料可以搭配，讓整體的味道更多元有層次。

而且賣的雖然是油炸物，環境卻打理得相當乾淨，不像有些炸物攤感覺油油黏黏的。 美食旅遊部落客，巨蟹座A型，今年是寫部落格第17年，採訪國內外超過5000間店家，最喜歡吃麵，著有「剎有其食！在地人的台中隱藏版美食」一書。 推薦原因：臭豆腐炸得口感適中裡面也嫩得剛剛好，外帶回來也好吃。 推薦原因：外酥內嫩，而且是帶點水嫩的口感，加辣加泡菜一起吃更美味。

台中市臭: 花蓮瑞穗臭豆腐

今年七月開幕的臭翻天臭豆腐位於福雅路 187 號旁貨櫃屋，提供酥炸臭豆腐、麻辣鴨血臭豆腐，以及陽春麵、乾麵、涼麵、烏龍麵等麵食。 第一次吃到這家臭豆腐， 台中市臭 就被它的美味深深吸引了！ 不敢吃辣的朋友也不用怕，有不辣、微辣、小辣、中辣、大辣不同辣度可以選擇。 如果你是食量比較大的人，店內還有一項好康，就是只要花＄20元加點白飯，就可以白飯吃到飽喔，感覺對學生族群來說，應該是很棒的優惠。

光阿新我自己介紹過的台中臭豆腐起碼快10間，好比風飛沙小吃店、花蓮瑞穗臭豆腐、濃鄉臭豆腐、竹仔坑臭豆腐等，不過上次收集網友介紹的台中臭豆腐推薦超級多間，其實好幾間阿新我可是滿滿興趣，所以趕緊寫這一篇台中臭豆腐推薦懶人包給喜歡吃臭豆腐的大家參考。 此文同步發表於：台中西區素蔬食》臭大蔬菜單價位大公開！ 臭到極致非吃不可的泡菜臭豆腐烤餅~台中必吃在地美食小吃餐廳推薦。 台中｜非常香臭豆腐所以煮完加上勾芡就幾乎跟湯融為糊狀，跟鹿港麵線糊很像，雖然是素食，但因為加了素沙茶跟香椿醬，所以味道完全不會清淡，再加上香酥豆包片跟豆輪口感，想不到也是蠻好吃的，調味還多了點微微的開胃醋酸。

台中市臭: 瑞穗臭豆腐十甲店，台中人氣臭豆腐二店新開幕，外酥內嫩臭豆腐，內用免費供應紅茶、熱湯！

幸福翔綺西螺麻糬大王 |雲林西螺麻糬推薦來啦！

李淑霞說，最後實在受不了，又不知道該找誰幫忙，只好向林祈烽議員求助，希望他能協調看看。 李中表示，因為台中車站靠近台灣大道方向有接污水管，然而復興路方向，依據內政部營建署規劃，要到2022年才會接污水管。 皮蛋、米血二者的雙Ｑ口感與臭豆腐的爽脆相得益彰，點綴其中的特製辣椒醬則增添香氣層次，並適度中和了皮蛋特有的嗆味。

台中市臭: 台中美食｜梁婆婆臭豆腐，路邊攤販吃到變店家，台中名氣臭豆腐，酥脆好吃懷念味，台中西區

老實說，我突然覺得老闆的創意應該起源於挫冰，因為上面的淋醬都是挫冰醬料，甚至還有古早味的彩虹巧克力，這真是太妙了。 雖然不便宜，但裡面是滿滿的料阿，幾乎每一湯匙都吃的到東西，肉羹口感不錯，湯頭黏稠還蠻標準的也無什麼口渴度。 二店現在不只賣起臭豆腐，還有賣滷肉飯、炒麵跟小菜，下午兩點開始營業後，人潮就陸陸續續的湧現了，可見老顧客們都知道二店所在。 台中市臭 」可以看到招牌上有寫著原自由路店，跟之前店內的環境相比有比較乾淨明亮些，白鐵桌搭配塑膠椅子，牆面上還有著號碼標示。 」二店同樣也在東區，選在十甲路上開設二店，距離原本自由路店相距不遠，開幕的第二天就跑來吃美味的臭豆腐。 我是阿華田，喜歡享受美食與旅遊，紀錄當下的所有美好，才發現原來幸福很簡單。

因為是晚餐的時段前往，一到店門口就看到不少排隊等著外帶的人潮，沒想到生意這麼好，附近停機車還蠻方便的，開車的朋友要停車可能就比較麻煩了，建議是騎機車前往，或者叫外送，營業時間下午4點開始到凌晨3點，要當晚餐或消夜吃都很適合呢。 第一口你會先感覺麻油的香氣，我猜應該是把麻油淋在表層，主要都是麻醬本身帶來的鹹香氣味，大家看到旁邊的小黃瓜跟泡菜了嗎？！ 聽老闆說才知道，原來臭豆腐加小黃瓜是台中以南的吃法，難怪我在台北從沒看見這樣子的組合，蠻建議可以加在一起吃，口感會更加清爽。 自由路美食還真不少，這一排光瑞穗臭豆腐就有滿的人氣，吃不飽的話隔壁的王哥肉丸也很好吃，推薦兩個可以一起吃歐。 台中｜非常香臭豆腐因為生意也不錯，上桌或入手幾乎都是現點現炸的，服務態度上也非常客氣親切，座位算是不少。

台中市臭: 日本旅遊工具

桌上還有附辣醬、蒜蓉跟醬油等醬料，如果是吃重口味的朋友，則可以再根據自己的喜好添加。 冰紅茶是微糖的甜度，配上臭豆腐很剛好，相當值得一嚐。 梁婆婆臭豆腐是台中老字號的高CP值小吃店，在地飄香50多年，目前傳承至第三代，堅持天然、手工、無防腐劑，且遵循古法製作的臭豆腐，讓許多饕客一吃就上癮，也曾被許多電視採訪、平面媒體報導過。

臭豆腐外皮酥脆、內裡軟嫩，咬下去多汁的口感搭配獨門醬料，讓人一口就著迷的銷魂好滋味，喜歡臭豆腐的朋友，千萬別錯過。 阿新我自己就蠻愛旱溪夜市那間香酥脆臭豆腐，但它品質不算穩定，有時候好，有時候一般，不然就是德隆大夜市的臭豆腐攤車，反而其他地方吃得少，直到上次跑去品嘗花蓮瑞穗臭豆腐覺得還不錯，但沒想到發文之後，朋友直嚷嚷她心目中第一名不是花蓮瑞穗，而是濃鄉臭豆腐。 圖片源自IG帳號：momocat424 臭豆腐一份有五個只要銅板價50元，外皮酥到很誇張，喜歡酥脆口感的朋友，一定要來嚐嚐，一口咬下就會噴出醬汁，爆漿的好口感，讓人一吃就驚艷。 台式泡菜的份量也給的相當有誠意，酸酸甜甜的好滋味，不管是單吃還是家在臭豆腐裡頭一同享用都很適合。 台中市臭 臭豆腐上會淋有店家特製的醬汁，如果想重口味一點的話，桌上有蒜頭醬、辣醬可以自行添加。

台中市臭: 臭豆腐＃3 下港名彭臭豆腐

時蔬有高麗菜、金針菇等，吃起來很像在吃麻辣水餃，水餃內餡口感紮實有肉味，如果怕水餃太少吃不飽的話，也可以再加點白飯吃到飽。 平常雖常跑台中，但到清水還是第一次，主要是為了一杯清水森及茶而來，想說搜尋一下附近有什麼好吃的，結果發現這間超有創意的來來臭豆腐，還被老闆熱情的態度給驚豔到，真是很有趣的一間小店。 現點現炸一份兩顆，吃起來外皮真的完全酥脆，就跟彰化的酥皮肉圓一樣，吃起來外皮酥脆裡面Q軟，餡料簡單只有赤肉，但整體吃起來就是友好吃。 臭豆腐的配菜有小黃瓜、台式泡菜、還有蒜泥辣椒醬，台中的臭豆腐都會把豆腐中間搓個洞，再將醬汁塞在洞裡頭讓豆腐更入味。

張祥儀說，當地主要是屋齡30年以上透天厝，地坪約26坪，門口均能停車，目前價格約1800至2000萬，由於未來可能更有「水岸第一排別墅」的氛圍，又是地處台中市中心，價格頗具成長空間。 台中市臭 台中市都發局資料指出，柳川二期工程除上游的汙水截流工程外，下游民權柳橋至三民柳橋之間，會廣植喬木、灌木與草皮，並設置雨水花園、透水鋪面等設施，預計年底完工。 台中綠川、柳川部分河段經整治後，從臭水溝變青溪，成為遊憩地點之一，也帶動中區舊城區變身。 台中市府規劃，柳川二期以及綠川二、三期的整治工程預計今年底完工，其中，柳川二期整治的位置鄰近美術館、美術園道，當地房仲分析，過去買方多鎖定美術館一帶看屋，忽略柳川沿線，但整治之後，不僅當地「水岸第一排」透天價格有望看漲，目前屋主已出現惜售心態，讓利空間也縮小。

台中市臭: 台灣美食地圖

留言立刻有網友回覆，不是燒東西，是台中大肚又雜草火災了；還有網友說，彰化火車站霧濛濛，臭到快窒息；更有網友說，大家都來向環保局檢舉，看看會不會能夠快一點解決。 因為沒有收服務費，所以餐具都是自取喔，另外還有免費的酸梅湯可以喝到飽。 台中市臭 吃麻辣鍋配上酸梅湯真的很順口，微酸的味道也可以稍為解辣和清口腔味道。

推薦原因：多了泡菜和醃蘿蔔的加持，讓紅茶臭豆腐入口後層次分明，嚐來可口不油膩，細細咀嚼時能嚐到淡淡的豆香氣，酸辣適中，微酸、微甜、微辣的口感，好吃順口。 推薦原因：臭豆腐炸的酥香，加上特製辣椒醬，將豆腐大口咬入要小心燙口爆汁，外皮酥脆，軟嫩香滑的豆腐和香氣，在嘴裡融為一體，而且店家還附湯與紅茶，每到下午總是人潮爆。 店家臭豆腐分中、大，5塊55元、6塊65元，好像大份比較便宜一些，大概便宜1元？ 位在太平新光黃昏市場入口處，臭豆腐跟大腸麵線我個人都滿推薦的，也時常可以看到外帶等候的人潮，生意相當不錯。 經典不敗的脆皮臭豆腐，顆顆正方、炸得金黃香酥，佐以店家特製的醬汁與酸甜泡菜一同品味，外酥內嫩的迷人口感，加上醬汁與泡菜的襯托，讓整體風味更有層次，一吃就回味再三。

台中市臭: 臭豆腐＃7 榕星臭豆腐

今天在忠孝夜市品嘗了知名的人氣店正老牌麵線糊臭豆腐，麵線糊我覺得不是很愛，臭豆腐比較好吃，網路評價兩極但是生意真的非常好，超厲害。 阿新我是選擇外帶，本來是想帶回家再吃，但臭豆腐沒有馬上吃，口感會有差，所以直接在附近公園開箱…店家已經在每個臭豆腐中間加進醬料，而泡菜是用另一個塑膠盒裝，避免臭豆腐過於湯湯水水。 圖片源自IG帳號：wolfman.tai永留香臭豆腐是間隱藏版鐵皮屋美食，在地飄香20多年，在Google上有近千則評論，還能擁有4.3分的好評價，是許多台中人從小吃到大的美味回憶。 餐點主打麵線和臭豆腐，另外還有湯品大腸豬血湯、豬血湯、四神湯、丸子湯…等選擇，價格通通都是親民的銅板價，還營業到深夜11點半，讓夜貓子也有美味又平價的宵夜可以品嚐。

不管你吃葷吃素都別擔心，濃鄉臭豆腐都有提供，只是點餐前記得提醒一下。 而店家從下午3點半開到晚上10點，每周三公休，所以不要撲空了喔。 這個網站採用 台中市臭 Akismet 服務減少垃圾留言。 進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料。 最近台中大肚國道3號旁山坡墓地，雜草燒不停，這個月4日、6日都傳出雜草、墓地起火，灰燼飄到僅一溪之隔的彰化市，讓彰化人聞到濃濃的煙塵味，灰燼迫使不少民眾既要關緊門窗，還得打開空氣清淨機，否則透天厝住家全是煙塵味，居民直呼，「燻昏了」，（台中）市長快來救救彰化人。

台中市臭: 留言列表

位於台中力行國小旁的3鼎紅 麻辣鴨血臭豆腐，專賣美味的麻辣鴨血臭豆腐，食材新鮮、價格平實、CP值頗高，老闆每天清晨會親自到菜市場採買鴨血及臭豆腐，為了確保品質而精挑細選，只為了讓客人吃得安心又美味。 (2018年8月17日從YAM搬到痞客邦, 人氣從０開始重新累積)。 看到臭豆腐裡的孔洞，就知道這肯定是外酥內軟的口感，炸的香酥可口又不會乾的刮口，油瀝的也算乾。 但是我覺得醬汁給的好像少了一點，在某些小角落還是能吃到白白的豆腐味，也覺得若蒜味再明顯一點應該會更好，總之在醬汁這塊略有扣分。

夜市裡的小吃幾乎都是路邊攤，這一家正老牌麵線糊臭豆腐位在忠孝路與合作街口，裡頭有非常大的用餐空間，週六的傍晚時間幾乎客滿，生意非常好。 推薦原因：炸得夠酥，醬料看起來沒辣但是有帶辣，是傳統的醬油（膏）風味加上碎蒜頭。 比較起來泡菜比較合我味，好吃而且給得量也不小器。 也難怪老弟每次有機會經過竹子坑都會特地去在地人港式燒烤脆皮豆腐吃上一回，真的是吃過之後有著滿滿的記憶點，微酥外皮內餡多汁紮實，抹上的層層醬料讓味道更顯豐富。

台中市臭: 台中早午餐懶人包

不過大致說來還是瑕不掩瑜，嘴饞時還是會買來吃。 西區梁婆婆臭豆腐，從小吃攤經營到店面，入味的臭豆腐有著超級酥脆的外皮，是台中出了名的臭豆腐，外縣市也常有遊客慕名而來。 牆上的菜單超簡單，就是臭豆腐，看是要4塊的小份、5塊的中份、還是6塊的大份，反正價格都一樣，平均1塊臭豆腐就是10元。 如果喜歡切好一口大小吃的人，記得點餐時候跟老闆講說”要切”，他就會幫你切成小塊狀。 總結，臭大蔬有別於一般傳統的素食餐廳，主打清蒸臭豆腐，蔬果香的臭豆腐，算是重口味的素食料理，偶爾吃個不同的料理，就算是簡單的臭豆腐也可以讓人大大滿足。

圖片源自IG帳號：j_sbar濃鄉臭豆腐最大的特色就是外皮相當的酥脆，臭豆腐裡面的孔洞比較大，吃起來口感非常水嫩，醬油的味道也非常好，味道很醇厚但不會過鹹，配上高麗菜和小黃瓜，甜鹹甜鹹的又脆口的好滋味，讓人一吃就上癮，忍不住一口接著一口吃不停。 桌上還有店家自製的辣醬和蒜泥，許多重口味的朋友，很建議可以添加，讓整體的味道更上一層樓。 禧龜臭豆腐在地飄香30多年，專賣傳統美味的臭豆腐料理，嚴選多種中藥材辛香料、青花椒大紅袍花椒費心熬製湯頭，品起來麻辣濃郁卻不會上火，搭配手工臭豆腐、Q彈鴨血等，除了最經典的麻辣口味外，另外還有猴頭菇臭豆腐、清蒸臭豆腐等多樣選擇，讓蔬食主義的朋友，也能大啖臭豆腐美食。 圖片源自IG帳號：__colorfulchaos花蓮水尾臭豆腐使用蔬菜配方製作臭豆腐，吃素吃葷的人都可以吃，外皮炸到非常酥脆，中間挖一個洞注入滿滿的獨門醬汁，加上清爽脆口的泡菜，多層次的好口感，讓人一吃就著迷。

台中市臭: 台中臭豆腐推薦

圖片源自IG帳號：funwith_jason_濃鄉臭豆腐是許多在地人的口袋名單，在Google上有1200多則評論，還能擁有4.5分的好評價，不用內用、外帶都得排隊，生意好到不得了。 濃鄉臭豆腐被許多饕客激推：他們家的臭豆腐，很有自己獨特的口感！ 內用還有免費的熱湯和冷飲可以取用，讓你除了吃臭豆腐之外，也有湯或飲料可以搭配，讓整體的味道更多元有層次。 台中忠孝夜市美食非常多，其中一家人氣小吃~正老牌麵線糊臭豆腐相信很多人都聽過，已經開業三四十年目前傳承到第三代，是很多台中人從小吃到大的老滋味，只賣麵線糊跟臭豆腐卻賣到嚇嚇叫，人氣滿滿生意好好。 難怪被他評價是台中第一好吃臭豆腐，那外層酥脆不過硬，中間是軟嫩又多汁，醬料鹹香味美，搭著泡菜的爽脆，這組合有夠強大！

台中市臭: 台中美食│台中臭豆腐懶人包、16家好吃臭豆腐推薦、2021年9月27號更新

圖片源自IG帳號：piggy_eat位於彩虹眷村、成功嶺附近的成功臭豆腐，是台中超夯的人氣下午茶好選擇，在Google上有1200多則評論，還能擁有4.3分的好評價，每到營業時間就擠滿人潮，不只觀光客愛吃，就連在地人也是店內的常客。 餐點除了招牌臭豆腐之外，還有麵線、湯品、小菜等選擇，價格通通都是親民的銅板價，深受許多小資族喜愛。 位於捷運西門站、西門町商圈附近的STINTO台灣臭豆腐，將台灣傳統古早味小吃「臭豆腐」，與各種料理的創意結合，打造前所未有的以臭豆腐為主題的美式餐廳。 有民眾在「彰化人大小事」臉書問，為什麼彰北運動館這附近整個都煙霧瀰漫嗎？ 偶爾白天也會這樣，整個都是燒東西的味道，到底是為什麼呢？