可樂調酒7大優勢

自由古巴只以蘭姆酒、可樂兩種材料組合而成,除了因為調製方法簡單、酒杯大小隨意、份量也可不拘而廣受歡迎,如果你喜歡碳酸類飲料,很推薦你調一杯自由古巴,感受氣泡的風味。 請來倫敦的Bar Three and Three Sheets 調酒師Max Venning設計,這款煙燻味可樂有著強烈的香氣,加上些許煙燻的微韻,使用了黃葵籽以及乾果,還加上秘魯香脂以及琥珀。 先在杯中倒入威士忌,隨後慢慢倒入可樂,完成後加入檸檬片(或10ml檸檬汁)。 對於長期在海上工作的水手,喝一點琴蕾能夠有效改善水手們臉色蒼白、情緒低落的情形,當時琴蕾多以濃縮萊姆汁為主,但口感較甜膩,因此後來越來越多的酒吧開始使用新鮮的萊姆汁,降低琴蕾的甜味,沒有萊姆汁的話,檸檬汁也是很常見的替代選擇。 一開始喝下去真的就是那個檸檬愛玉那個味道,後面一點點高粱的味道。 目前還沒有喝到蔓越莓的口感,但是慢慢喝,喝越久它會變成粉紅色,也增添了一些果汁香氣。

可樂調酒

直接從字面上翻譯過來,意思是夏日的紅酒,事實上也正是如此,Tinto de Verano 結合了紅酒和檸檬萊姆風味的汽水,感覺上就像簡化版的 sangria。 做法上不必強求非檸檬口味的汽水不可,只要在裝了冰塊的杯裡把等量的紅酒和雪碧倒入混合,快速攪拌,再擠入約 ¼ 顆的檸檬汁即可。 可樂調酒 在巴斯克地區最受歡迎,Kalimotxo 結合了紅酒和可口可樂。

可樂調酒: 可樂調酒系列|快樂肥宅的 可樂調酒 之旅

這杯超級無敵適合的喝酒喝很慢的人,像我都會喝到它融冰所以這杯很剛好,喝到最後的時候就會變成另外一個風味。 下面調酒教學就來介紹,如何運用經典的六大基酒 DIY 調酒,10 款調酒製作時間不超過 可樂調酒 可樂調酒 1 分鐘,超簡單又快速! 非常適合懶人在家中隨時小酌一杯,或是三五好友一起享受微醺時光。 Highball其實是通稱「酒類+蘇打水」的一種酒精飲料,其中又以「威士忌蘇打」最為知名,這是在日本居酒屋中最受歡迎的飲料,非常適合搭配餐點來一杯,因為酒精濃度不高,非常受到女性上班族和大學生的歡迎,也很適合三五好友在家調來喝。 可樂加烈酒並不是什麼新嘗試,但專為調酒而設計的可樂,卻是可口可樂公司首次推出的創新產品。 早前英國Coca Cola宣布將在6月發售全新Signature Mixers系列,4款調酒專用可樂為不同烈酒度身訂做,相信可以為一眾可樂調酒的支持者帶來新體驗。

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另外,將配方等比放大,也很適合用於在家開多人派對時的微醺飲料。 身為世界知名的飲料,你可能會沒聽過可爾必思,但絕對會聽過可口可樂,他創始於 1886 年,是為了治療頭痛、抑鬱甚至還可以減肥(???),其實在早期的可口可樂中是含有古柯鹼的(當時在美國合法),所以才能有治療抑鬱的效果,當然現在已經沒有了。 自由古巴是一杯直調法的調酒,將蘭姆酒、萊姆汁與冰塊一同放入高球杯中稍加攪拌,再倒入可樂即可,也可以丟入一塊檸檬角作為裝飾。 看起來像是令人驚訝的組合,但威士忌的煙燻味扮演了橋樑,並與具有口感的蘿蔔、爽脆的小黃瓜相互搭配。 這是款不太容易調製的調酒,其中添加的糖漿增加了味道的層次,整體味道是偏酸的。

可樂調酒: 經典調酒推薦|微熱山丘 /蘭姆酒

主要的辣味是來自墨西哥辣椒,同時也有添加薑帶來的草本風味,以及添加了迷迭香與柑橘萊姆讓整體感覺更加柔和;適合搭配蘇格蘭威士忌、龍舌蘭和陳年蘭姆酒。 這款可樂有著強烈香氣並混合些許煙燻味,前調會有依蘭、香葵籽與果乾的香氣,整體則是棕色辛香料與祕魯香膠的感覺;適合搭配波本威士忌或陳年蘭姆酒。 火紅於西班牙民間的超簡單調酒,也有人稱之為Rioja Libre 自由里歐哈,也是一款作法超級簡單的1+1調酒,選用的紅酒可以是單寧感濃厚一些的重口味風格,以平衡可樂的甜味。

想要試試以萊姆作為基酒的調酒,Mojito 會是最熱門的不二選擇。 來自古巴的經典調酒,帶有濃濃薄荷清新香氣,不只在酒吧,許多餐酒館的菜單上也常見這杯代表自由、灑脫的 mojito,酒精濃度不高,薄荷與檸檬組合的清爽口感,對於調酒新手來說,會是很好的一張安全牌。 古巴因為盛產甘蔗,因此也盛產以甘蔗為主要原物料的蘭姆酒。 前面提到的 Daiquiri 和這杯經典調酒 Mojito 同樣都是以萊姆酒為基底 ,也同樣是我們的大文豪海明威最愛的調酒之一。 馬丁尼是非常經典的男性調酒,幾乎各家酒吧都會有的調酒,濃度高、不甜、外觀看起來無色。 馬丁尼的經典與暢銷源自於詹姆士龐德,歷代每位 007 在電影中一定都會點的一杯調酒,常見的製作方式是用攪拌的方法,也有些酒吧會用搖盪法製作。

可樂調酒: 調酒新手常見問題

可樂與深色烈酒有著相輔相成的效果,就像是最經典的自由古巴(Cuba Libre)、 20 世紀初最高人氣的威士忌可樂(Whisky Coke),還有西班牙最有名的紅酒可樂(Kalimotxo)。 這次別具靈魂的 Signature Mixers 系列,一定可以吸引更多的人愛上調酒。 :紅茶、綠茶加威士忌是比較常見的做法,超多人也推薦可以嘗試 Youtuber 恩俊熙威士忌+冬瓜茶的喝法,飲料:威士忌建議的比例為 1:6。 :梅酒本身就很甜,配上氣泡水就可以成為一瓶女生超愛的調酒,梅酒酒精濃度較低,梅酒:氣泡水建議的比例為 1:2。 以龍舌蘭為基酒的通常瑪格麗,鹽口杯是一大特點,在飲用時先碰觸到鹽巴接著才是龍舌蘭。 瑪格麗特很適合作為派對開始破冰時的餐前酒飲用,開啟小酌微醺模式。

最廣為人知的龍舌蘭酒就屬 Tequila 了,被視為是墨西哥靈魂的龍舌蘭酒,原料龍舌蘭草是一種長得非常像巨大鳳梨的植物,他的莖內部多汁飽含糖分,因此非常適合拿來發酵釀酒,一般來說龍舌蘭會有柑橘類香甜的果香氣息。 威士忌主要原料有大麥、裸麥、小麥、玉米,經發酵、蒸餾後,儲存於木桶中熟成,不同產區在原料上有所差異。 和其他幾款調酒基酒相比,威士忌是氣味比較突出的一款。

可樂調酒: ⃣ 威士忌 Whisky 介紹

這款No.4 Woody Notes可以說是專為木味愛好者設計,廣藿香、柑橘柚子和芳香羅勒組成泥土的氣味,讓清淡的rum酒或煙燻威士忌增混柔和木香,給人一種溫暖的感覺。 說到微熱山丘,大家第一個反應大部分都是鳳梨酥,但也有人製作出微熱山丘sunnyhills的調酒,夏天就是鳳梨產季,當然要把握這個機會利用新鮮又甜的鳳梨,以下就來分享微熱山丘酒譜。 燒酒除了直接喝,許多人都會拿來與啤酒混合成「燒啤」,而所謂的「苦盡甘來」,雖然僅多了可樂,但喝法卻相當花俏。 首先準備兩個燒酒杯,其中一個倒入可樂,上面疊一個裝滿燒酒的燒酒杯,把它們放進大啤酒杯中,再倒入啤酒至滿杯,喝的時候會先喝到燒啤的苦味,然後才是可樂的甜,層次非常豐富,好玩的作法也相當有挑戰性。

  • 來自高雄上善若水的Adam,也分享了他的居家調飲,將所有材料到進杯中,加入冰塊攪拌均勻,就能開喝囉~也可以噴上一點柑橘類的皮油增添香氣,配著苦甜的巧克力一起喝超級搭。
  • 煙燻調由倫敦酒吧 Three and Three Sheets 的調酒師 Max Venning 所設計。
  • 除此之外,No.4沒有原本的可樂那麼甜,他會讓其他搭配的酒喝起來有更成熟的風味。
  • 小編本人(生理女性)沒有很懂這款特殊調酒的風味,不過血腥瑪麗讓你食慾大開的調酒,很適合搭配肉食(還有薯條)一起飲用。
  • 來自古巴特產的蘭姆酒碰上美國的可樂,一起飲用毫無違和感!

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可樂調酒: 行銷人看過來!2022母親節活動3大購物趨勢、5個創意活動規劃案例、10句超好用文案範本

蘭姆酒早期是運用煉糖剩下的糖渣,加水稀釋之後再加入酵母發酵而成,蘭姆酒種類非常多,單純就釀造的方式以及顏色,可以分成白色、金色、黑色萊姆酒三大類,口感截然不同。 No.2的辛香調靈感來自於墨西哥辣椒jalapeño,裡面也添加了迷迭香和柑橘萊姆,綜合嗆辣感,喝起來更柔和順口,最適合和蘇格蘭威士忌或是龍舌蘭搭配了。 Signature Mixer系列其實並不是扭開就可以直接喝,而是建議與威士忌、蘭姆酒、伏特加等烈酒調和後再飲用。 看似高難度的漸層外觀稍微特別一些,不過,其實在家也可以輕鬆做出一層一層的視覺效果! 雖然這杯調酒比較少人熟悉,名字還有種血腥暗黑的古典風格,會不會難以入喉? 但喝起來意外地甜美可口,有種微醺櫻桃口味可樂的感覺。

可樂調酒

奶油加上雞肉與蘑菇的超人氣組合,帶有柔和白汁與細緻的平衡感,不管是一般威士忌或是帶有甜美香草氣息的波旁威士忌都相當合適,記得享受口中產生的香氣變化。 談到 Highball 多數人都會先聯想到威士忌碳酸水,但其實只要是「酒品+碳酸水」都可以稱為「Highball」,也是最基礎易入門的長飲型調酒。 南紡夢時代從去年開幕至今,不知道大家吃過幾間餐廳了呢?

可樂調酒: 期間限定|2022奇美博物館「聖誕週末」12月登場!13米聖誕樹.聖誕市集.星光電影院搶先看

  • 一直都很喜歡以龍舌蘭為基底調製的龍舌蘭日出調酒,但這次因為買了台鳳鳳梨純汁,就想說還有什麼調酒可以和鳳梨汁搭配,上網查到這款經典的鬥牛士Matador調酒,材料簡單好準備。
  • 不過實際做起來要比 sangria 簡單得多,畢竟不需要事先把水果切片切丁、不需要量好烈酒的分量,也不需要事前浸泡,是平日就能快速完成的調酒。
  • 伏特加是一種蒸餾白酒,Vodka 在拉丁文的語意有著「生命之水」的意思。
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  • 不同濃度的烈酒混酒後勁驚人,讓長島冰茶有失神之酒的小名。
  • 最廣為人知的龍舌蘭酒就屬 Tequila 了,被視為是墨西哥靈魂的龍舌蘭酒,原料龍舌蘭草是一種長得非常像巨大鳳梨的植物,他的莖內部多汁飽含糖分,因此非常適合拿來發酵釀酒,一般來說龍舌蘭會有柑橘類香甜的果香氣息。

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