日本白草莓介紹

若肌膚重生的節奏紊亂，使古老角質堆積，就會造成肌膚乾燥・僵硬・暗沉等等。 WHITE ICHIGO 精華水中的棗果萃取物能維持肌膚健康，角質柔軟成分能溫柔拭去古老角質。 產品目的在於軟化角質，故刺激性低，且不過度去除角質。

事实上，我国引进了日本的“淡雪”草莓苗和种植技术，在云南、青岛等地进行种植，可以说目前市面上的正品“淡雪”都是国产的。 白雪公主和天使AE类似，果肉几乎没什么纤维感，入口即化，是甜甜的果味，但草莓风味不明显，更像是脆桃或山梨的风味，总体很寡淡。 盒马鲜生、山姆商店、Ole’才是新中产们的归宿，在中高端超市买来的水果，产地高贵，品种纯正，运输和储存都会更精心，包装更精致，当然也更贵。 但更能体现privilege的，还是那些手握各大草莓原产地农户联系方式的人，每到草莓季，都可以直接收到从产地直邮的精品草莓。 处在草莓鄙视链最底层的，是家门口水果店、家对面超市里的“普通草莓”，标牌上朴素地写着“草莓”二字，最多加个“精品草莓”，颜值参差，本土出产，价格亲民。

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2011年面世，是由日本的國家農業機構和北海道農業研究中心共同開發的草莓。 顏色介於桃白與淡橙色之間，輕柔的顏色很搶眼，即使完全成熟也是鮭魚粉色。 日本白草莓 更如其名會散發出獨特的桃子香氣，又帶有椰子、焦糖等香味，可以享受與以往不同的香味。

經過了漫長的溝通說服，才有人開始試種，並於2008年12月上市銷售。 設身處地地想一下，如果你是個草莓專家，每天在田裡吭哧吭哧地撮合各種草莓進行雜交，期待產生令世人矚目的新品種，比如更大、更香甜、更高產、更能抗病蟲害的草莓。 不管是在颜色、形状和大小方面，“白宝石”都是一种各方面都很均衡的珍品，重要的是还很好吃。 日本白草莓 比普通的草莓更加多汁，味道也不会持续很久，留下一种神秘的清新感。 实际上，白草莓的成功率只占生产量的10%，而完全苍白的草莓更是少之又少，很多都会带一点淡淡的红色。 从奇异果、奇亚籽、牛油果到车厘子、阳光玫瑰葡萄、晴王、淡雪……新中产们隔一段时间总要换一种水果来封神。

日本白草莓: 日本草莓起源

過完「冬至」後，接著就進入冬季倒數第二個節氣—「小寒」了。 雖然這個時節的天氣依然寒冷，但並不是一年中最冷的時節。 日本白草莓 日本白草莓 不過，倒是有句俗話說「小寒大冷人馬安」，它的意思是：冬至過後，天氣應該要再冷一點，這樣才符合季節變化，人畜才會平安沒災害。 如果以國曆來說，「小寒」應該是一年的第一個節氣，因為此時是國曆的一月五日。

在一般超市的話，一盒大約400~500日幣左右可以買到，在高級水果專賣店的話則15顆大約4000~5000日幣左右。 红草莓，以日本产量最大的栃乙女为例，富含可以带来樱桃、红醋栗、紫丁香香气的乙酸茴香酯【注1】，所以红色浆果的风味较为明显。 作为一个草莓，能长成高仿的桃子模样，其中必有隐情。 桃熏的亲本“久留米IH1号”带有野生草莓品种“黄毛草莓”【Fragaria nilgerrensis】的基因，所以带来了不同于一般草莓的芬芳。

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但是草莓内部，还有更细化的鄙视链，名称、颜值、产地、价格都是决定地位的因素。 白草莓在日本一顆約1000日幣，折合台幣約300元，自己生產白草莓的秤重，19~15公克單顆100元，20~25公克一顆150元，相較之下比日本便宜，遊客接受度高。 本事農莊精緻栽種，照顧好每顆草莓，有別於一般的草莓園，有機紅草莓目前每斤大約480~500元左右，想過來採一定要前幾日在粉絲團先預約，臨時想去也最好打電話先問，別直接去會撲空哦。 違反上述規定者，中時新聞網有權刪除留言，或者直接封鎖帳號！ 請使用者在發言前，務必先閱讀留言板規則，謝謝配合。

• 本事農莊精緻栽種，照顧好每顆草莓，有別於一般的草莓園，有機紅草莓目前每斤大約480~500元左右，想過來採一定要前幾日在粉絲團先預約，臨時想去也最好打電話先問，別直接去會撲空哦。
• 不添加（礦物油、合成色素、合成香料、對羥基苯甲酸酯）。
• 但如果亲口品尝这款“白色恋人”的味道，我们一定会继续对白草莓产生“误解”。
• 【台灣醒報記者呂翔禾台北報導】「超徵稅額還有剩400億，應補貼如農民等弱勢團體！」民進黨鍾佳濱、郭國文、黃世杰、黃秀芳、陳亭妃、陳秀寳、林靜儀7位跨派系立委10日聯名呼籲，政府除了普發現金外，應該補貼農民保險。
• 因為它經常出現在奈良縣推出的三色草莓禮盒中，紅豔的古都華、粉嫩的淡雪，搭配珍珠般潔白的珍珠白，不同顏色與風味的草莓令人印象深刻。
• 依據種類和產品不同，盛產季節也有點不同，大約是12月到5月左右是草莓的盛產季節。

雖然一般對白草莓的印象都是不大甜，但淡雪卻有相當的甜韻，酸氣恰當。 根據網路賣場價格，兩盒共540g約4000日幣以上（僅供參考）。 自1996年登錄以來，栃木縣所產的「栃乙女」便是深受日本全國愛戴的長紅品項，長年為關東地區市佔率第一。 其名稱來自栃木的地名以及草莓本身具有的少女氣息。 栃乙女果皮嫣紅，外觀呈巧圓錐形，採收後有一股強烈馥郁的香氣，嚐起來則汁多，甜酸均衡。 由於皮韌肉硬，耐貯運，保存期限較長是一大優勢。

日本白草莓: 新聞雲APP週週躺著抽

胡乾珉表示，父親利用原有的「豐香」品種加以改良，不斷實驗終於呈現台灣獨有的草莓新品種，草莓色澤由鮮紅轉為淡粉紅，吃起來的口感類似水蜜桃，聞起來又有一股牛奶香，格外新鮮獨特。 胡益漂表示，日本白草莓品種經歷了20年有計畫的改良，目前在日本市場上仍有相當大的潛力與賣點。 且該品種栽種條件與氣候要求相當嚴苛，在日本僅有部分契約農家獲得栽種的許可與技術指導，白草莓販售地點也僅限於東京部分高檔超市及甜點店家才能購買，價格也比一般草莓貴了數倍。 2012年在佐賀縣唐津市問世，2013年於市場上市，認定為佐賀縣特產農產品，到了2021年依然只有5個農場有資格種植，因此量少價貴。 果實形狀呈圓錐形，size非常大，平均單果重60g，據說可以超過100g，有著鳳梨、哈密瓜的香氣。 果皮呈現桃白色，但是在快要成熟階段得到日照就會變成淡淡粉紅色。

因為它經常出現在奈良縣推出的三色草莓禮盒中，紅豔的古都華、粉嫩的淡雪，搭配珍珠般潔白的珍珠白，不同顏色與風味的草莓令人印象深刻。 一般草莓的果實都會經歷由綠變白，再變紅的過程，以紅色為成熟的標誌。 但有些草莓因為部分缺乏或完全缺乏Fra a1蛋白質，無法合成大量花青素等色素，到了成熟期依然會保持白色。

日本白草莓: 日本奈良珍珠白草莓 | パールホワイト

据了解，日本白草莓是普通草莓园里的白色野生果经过隔离扩散、筛选繁殖而培育的。 草莓虽然一年四季都可以吃到，但在冬天生长的草莓却格外鲜甜多汁。 也因为季节的原因，冬季草莓价格也比平时贵出好多。 但如果您认为只有冬天的草莓最贵，那就大错特错了。 在日本，有一种号称草莓界中的“白富美”草莓可谓是天价。

由於日本國土是南北縱長，四季分明寒暖差異很大，因此日本沒有全國統一的栽培方法。 各地依據當地的氣候，以最適合的種植方式細心栽培呵護草莓。 甚至草莓也被視為是生產者的作品，有特別的地位。 日本白草莓 最近開始以前沒有種植草莓的寒冷地區也開始栽培草莓，因此即使在夏季都可以品嘗到草莓。

日本白草莓: 日本草莓品种图鉴！你吃过几种？

根據東京中央批發市場官網所指，日本草莓源自江戶時代末期的1830年代，由荷蘭商船將草莓攜運引入，當時品種為荷蘭所栽種、北美與南美原產品種雜交而成的大果型品種。 日本白草莓 之後明治時代（1868～1912年）隨著農業近代化，各種各樣的歐美草莓種苗紛紛傳入日本，1900年左右起，日本開始著手改良外國品種、進行商業栽培，並於二次世界大戰後全面投入栽種草莓。 日本白草莓 日本水果多汁香甜，舉凡麝香葡萄、水蜜桃、哈密瓜、橘子、蘋果各有擁護者，其中鮮嫩紅彤彤、酸甜可口的日本草莓可謂人氣最具，愛好者年齡層相當廣布。 根據時期及地區不同，草莓的品種有所異，口味各有千秋，以下就要介紹幾種堪稱經典的必嚐草莓品種和地方人氣品項。

首度在恆春半島栽種成功的白草莓品種為「桃熏草莓」，外表是夢幻的粉白色、果肉則是純白，宛如草莓罩上一層白雪，口感沒有紅色草莓的酸度，還有撲鼻而來的水蜜桃香氣，就像是貴族公主的甜點。 日本白草莓 很難有一種水果能像草莓一樣極具挑逗與誘惑力，不只是酸甜芳香、柔軟多汁的滋味，鮮紅欲滴的模樣還深深烙印在眾人的心中，每年草莓季節到來都會掀起狂熱。 台灣草莓種類不少，又能輕鬆享受採果樂趣，但將之視為重要外銷農產品的日本，更是積極求新求變，2009年成功研發出全世界第一個「白色的草莓」，稀罕程度震撼所有草莓狂，還以初戀為名更顯甜美。 夢幻又嬌貴的白草莓，毫無疑問成為送禮最佳選擇的頂級水果禮盒。 如今更多的白色草莓品種陸續出現，不變的是價格依然高貴。 |進口水果禮盒，台灣高級水果禮盒，日本水果禮盒，櫻桃水果禮盒，日本葡萄水果禮盒，日本水蜜桃禮盒，客製化水果禮盒|。

日本白草莓: 日本人也想念台灣美食！松屋推出「松屋風味魯肉飯」

它的颜色要比一般常见的草莓浅，是介于粉红色和橙色之间的。 最大的特征是味道像水蜜桃，又带点椰香及焦糖香气，华丽又馥郁。 日本農家費心力投入培育的草莓，實際上登記的品種遠不止上述所介紹的，有機會的話走訪日本各地時不妨購入不同品種，試吃比較一番。 2、白粉病：主要为害叶片，也侵害花、果、果梗和叶柄。

即便後續新品種輩出，也不減其在日本人心中地位。 接下來介紹在日本常見的經典草莓品種、在地人氣草莓及其特徵，提供草莓控們一個參考依據。 現今日本草莓具有果實碩大飽挺、高甜度的特徵，在日本不問男女老幼都喜愛（甚至有日本草莓消費量居全球第一的說法），也深受海外的青睞，以台灣、香港、泰國為首，出口量亦有連年增加的趨勢。 此外日本冬日嚴寒，戶外環境不利生長，草莓其實是在能調節溫度與濕度的溫室裡所栽種的，也因此產季相當長，從11月開始出貨至各商家和甜點店鋪，12月份一般民眾便能看見超市上市，一直到5月的春夏交替之際皆是產季。

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有別於常見紅色的外觀是白草莓最大的賣點，藉由品種改良，使得草莓果皮缺少紅色花青素無法生成紅色，讓果實直到成熟都呈現白色。 有些看似尚未成熟，呈現淡淡粉紅色的草莓，其實也是白草莓的一種。 白色草莓在甜度上與紅色草莓其實無太大的差異，倒是因為品種不同而降低酸度，有些還含有水蜜桃、鳳梨的香氣。 白草莓還能增加視覺豐富度，讓料理配色更討喜，作為高級禮品和蛋糕材料備受矚目。 2015年登錄，由奈良農家培育的新品種「珍珠白草莓」，是目前所知顏色最白的草莓品種！ 形狀如雞蛋般的圓型，桃白色的果皮比前述的「淡雪」更加白皙。

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