旗山臭豆腐10大伏位

他們家也有賣豆腐麵、鍋燒意麵、麻辣豆腐湯，生意非常好!! ，另一家就是在後壁厝三山宮夜市(德南國小對面7-11旁)的天然酵素臭豆腐，兩家都是我死心吃了至少5~10年以上的臭豆腐。 ▲深坑老地方豆腐美食還有販賣生的臭豆腐，我們煮火鍋時有加入，但是生的臭豆腐真的臭的很可怕，但煮熟就很好吃。

英國 Roosters piri piri 葡式烤雞店 經典霹靂醬烤雞翅好吃,…布萊頓 Brighton | EataliO 平價、好吃的客製化的義大料料理… 我是黛西，至今走過了21個國家，沒有跟過團，所有旅程皆是自己一手打造、一手規劃，完全是一個旅行狂無誤。 朋友看到就一直說要買的梨大蛋中蛋，有點像雞蛋糕，又有點像車輪餅。 中間夾了一顆蛋，可以選擇全熟或半熟，是來自韓國的知名街頭小吃。

旗山臭豆腐: 香蕉蛋糕

除了麵線糊外，店家還會將大腸先和豬血湯一起煮過，讓豬血湯中帶有大腸鮮濃滋味。 旗山臭豆腐 旗山是台灣最重要的香蕉產地，同時也因為製糖產業，形成一個山間小鎮，百年來有著許多經典小吃；媽祖廟除了是當地的信仰中心，還聚集了許多攤販小吃，形成小型商圈，若來旗山別忘了到此尋味。 一吃就上癮‧旗山媽祖廟後臭豆腐 小小的台灣，卻有許多人事物揚名全世界，其中，讓外國人印象非常深刻的， 一定少不了：臭‧豆‧腐！

中山路上有家豆花店，布條上寫著榮獲百選美饌店家，加上紅磚砌成的古厝，深深吸引了我們，畢竟能在老宅吃豆花的機會不多，當然要來體驗一下，立牌上有自家做的小豬湯圓，看起來好可愛療癒，珍珠奶茶豆花好像也不錯。 旗津網路有不少推薦美食，像是梨大蛋中蛋、郭家當歸鴨、三哥臭豆腐、吉美香蕉蛋糕、鄭家陽春麵和吳厝豆花..等，想要全都吃上一輪，可真要多揪點朋友和家人。 我是Lydia，台南鄉下小孩，從旅行中愛上台灣，喜歡分享生活瑣事與旅行的美好，從台南在地美食出發，立志要踏遍全台灣走遍全世界。

旗山臭豆腐: 推薦閱讀

每次來深坑最常去吃的臭豆腐就是王水成老店，有時候也會買他們家的鴨血臭豆腐回家當火鍋湯底。 吃了那麼多次，這次終於有帶相機，那就來好好推介王水成深坑臭豆腐的美味之處。 天然酵素臭豆腐是以天然食材發酵加入中藥漢方，炸過後的外層非常薄酥，但是不硬硬的脆，放冷都還會酥。 喜歡他們的臭豆腐是因為外皮酥但是內層是水嫩的口感，有點像是水煮的板豆腐，熱熱咬下還會噴汁。 我個人偏愛的吃法是點一碗豆腐麵或鍋燒，再配上一份炸臭豆腐（不加泡菜不加醬汁只加胡椒吃鹽酥口味，不加泡菜老闆會加豆腐量），而且我只要點鍋燒或是豆腐麵，一定會加價炸臭豆腐放進鍋燒或是換一半臭豆腐進豆腐麵裡面吃。

白底紅字的招牌挺復古，炎熱的ㄟ導很適合消暑飲料，人太多沒有遮蔽物排隊，今天先放過它～有機會一定要來買。 雖然那天天氣很熱，邊吃邊冒汗，不過好吃的東西還是會讓人吃的很開心。 旗山臭豆腐 小籠包的話，這東西就見仁見智囉，算不難吃，所以算是吃有趣的就是囉。 點鍋燒意麵可以加價5元請老闆加2塊炸臭豆腐更好吃，也可以用蛋換2塊臭豆腐。 豆腐鍋系列裡面的臭豆腐是未炸過的，也可以請老闆娘換成一半炸的一半未炸的。

旗山臭豆腐: 旗津景點推薦旗津天后宮，有提供洗手間

沿著街道慢慢往前進，就會到旗津觀光魚市場，另外一側就是沙灘～不過因為旗津熱，反而到沙灘玩的人就會很少。 因為有些現撈的海產是秤重的，先問清楚後再來點餐，才不會有爭議。 在高雄旗津老街上這幾年觀光業開始蓬勃發展，據說旗津以前的交通工具就是三輪車，第一次來的觀光客也可以搭乘三輪車讓導覽解說員細細的跟你們說屬於旗津人的老故事。 鼓山、旗津往返最便利的交通，也是Kiwi一日遊不可或缺的交通工具之一啦! 先前Kiwi還不知道渡輪便利時，來到高雄的交通不是租機車或是自己開車，然後將機車放到鼓山區再搭乘渡輪過去高雄旗津老街遊玩。 全台唯一渡輪上可以與機車一起上車，所以騎車不在是問題，直接上渡輪就對了。

• 高雄旗山小吃|旗山媽祖廟後面臭豆腐|許家豆花湯圓~食尚玩家推薦 …
• 這家天然酵素臭豆腐有好一陣子因為搬家了，害我找不到，直到前陣子才發現他們已經搬家，最早以前是在三山宮夜市擺攤，後來搬到德南國小對面7－11旁的DVD出租店前騎樓，現在搬到了中正路二段392號之一，改成了店面式經營。
• 我是 Nora，別名桶子葉，一個差點得厭食症、而被食記拯救的女孩。
• 旗山有各種香蕉伴手禮，像是香蕉蛋捲、香蕉乾、香蕉紅茶冰和香蕉蛋糕..等，光是蛋捲就有好幾家，現烤現捲試吃看看，有喜歡在買回去當伴手禮。

強烈推薦一定要嚐嚐看他們的炸臭豆腐加到鍋燒或豆腐鍋的吃法，炸過的臭豆腐吸飽湯汁，咬下會噴汁，非常好吃。 天然酵素臭豆腐聞起來真的很臭，但吃起來不臭而且特別香，是我愛的那種口感！ 他們家也有賣豆腐麵、鍋燒意麵、麻辣豆腐湯，生意非常好！

旗山臭豆腐: 旗山小山丘甜點手作坊 | 梨大蛋中蛋

因為位在旗山老街中山路 101 號而取名叫做 101 的手工饅頭包子店，經過時順路買了一顆黑糖包 $15 元，買的時候店員就提醒要小心會爆漿、會燙。 啊可是…最後拿起來吃時，都讓我們覺得這些甜點美一樣吃起來都不太合口味…，每一種都只吃沒幾口就放棄…。 從旗山轉運站往 旗山老街 的地方走，在進入老街前第一間遇到的是朝林冰果室，寫著七十年老店相當吸引人，原本想要回頭時再來吃它，但走了一趟回來我們已經飽到不行而 Pass。 不曉得是不是因為新春過後的時間來到旗山老街，老街上是一排排、滿滿的燈籠高掛著。 抵達時剛好正中午太陽正大，陽光照著燈籠投射至柏油路上的影子是點點模樣，讓老街變得可愛可愛的。 旗山臭豆腐 大牌臭豆腐藏身於小巷弄之中，周邊全為住宅區，也都畫上了紅線，如果是開車到此品嚐臭豆腐的旅客會比較難以停車，建議可以停在旗山老街附近的停車場，再從旗山老街步行過來，路程大約十分鐘左右。

一在FB公告要去旗山一趟，就有不少熱心的朋友提供旗山的小吃資訊，讓我大打牙祭，這間紅糟肉也是朋友推薦給我的。 據友人的描述說：來的人都是一次一、二百元的在買，非常熱銷。 吃了一輪傳統台式小吃，想來點甜的小點心，有多種常見的紅豆餅口味，既然來啦！ 旗山有各種香蕉伴手禮，像是香蕉蛋捲、香蕉乾、香蕉紅茶冰和香蕉蛋糕..等，光是蛋捲就有好幾家，現烤現捲試吃看看，有喜歡在買回去當伴手禮。 車站來自日治年代，約日大正2年到日大正4年之間， 外觀是搶眼的洋樓三角建築，這八角形尖頂就像西方童話故事裡的小屋，從屋頂到內部骨都是日本傳統建築工藝，整棟復古建築超有特色，入館門票只需銅板價30元。 高雄旗津老街雖然人擠人跟車一起實在是非常的擁擠，但是短短數分鐘就能抵達到對岸可說真的很方便。

旗山臭豆腐: 美濃(美濃老街)

斑駁的招牌、低矮的屋舍，朝林鮮果汁雖不顯眼，卻正能表現出它歷史特別悠久！ 「朝林」是販賣各式果汁的老店，早在日治時代就存在，到目前已經度過70個年頭。 麵線糊其實就是俗稱的大腸麵線，而這家古早味麵線糊也已經有30多年歷史了。 老闆製作麵線糊的方式十分傳統，不但用的是手工麵線，且在熬煮過程中還要不時觀看火候，然後再加入地瓜粉勾成濃芡，不過要做得好吃，老闆說提味相當重要，因此會將蒜頭、小蝦米搗碎後炒香，再放入麵線糊中熬煮。 舀起麵線趁熱嘗一口，軟Q適中，香氣誘人，而湯頭帶有南部略甜的口味，與北部的滋味不太相同。

• 他們家也有賣豆腐麵、鍋燒意麵、麻辣豆腐湯，生意非常好！
• ▼牆上有許多美食節目報導跟藝人的照片，會知道這家也是老媽帶我去吃過，之後只要有到旗山看醫生我們就會順道來吃。
• 榮記肉圓一賣60多年，現今已傳到第三代，肉圓都是當天做當天賣，以地瓜粉製作的外皮口感較Ｑ，肉圓蒸熟後會再用鐵板油煎，讓外皮多了焦脆口感與特殊香氣。
• ▼咬下去真的是外酥內嫩的口感，味道上其實不臭，要沾醬油才夠味，單吃的話大部份是酥炸的味道而已。
• 傳統臭豆腐的店家給人的印象就是比較老舊、或者環境較為不佳，但旗山老街附近，有一間從外觀到餐桌擺盤上都顏值很高的大牌臭豆腐，由於外觀新穎、乾淨明亮，各式單品平價又美味，無論平假日都有不少年輕人特別慕明來這裡品嚐臭豆腐。
• 中間夾了一顆蛋，可以選擇全熟或半熟，是來自韓國的知名街頭小吃。
• 高雄旗山老街｜三哥臭豆腐▼我本身不吃辣但是有稍微嚐了一下他們家的辣醬，帶點微甜微辣，還有蒜泥跟醬油一起的味道，整體滿不錯的，吃辣的人應該會喜歡。

旗山武德殿落成於臺灣日治時期的昭和九年（1934年）1月，於二次大戰後轉由當時的高雄縣警察局旗山分局管理使用。 旗山臭豆腐 二次大戰前日本人在台灣興建多座武德殿，用以宣揚武術，供日裔軍警練武強身，位於旗山鼓山公園下的旗山武德殿即為其中一座，日本人在此訓練旗山人劍道與柔道。 經常揹起相機往返韓國當個快樂旅人，也喜歡在台灣找美食拍美照，最愛陪毛小孩玩耍，自以為是優雅文青，其實是曬犬狂媽。

旗山臭豆腐: 旅遊王TravelKing

Angela 滿常外帶回家當火鍋湯底的，若要推深坑老街美食的麻辣臭豆腐，首選非王水成莫屬。 至於店內的其他餐點，口味就比較一般，王水成的招牌強項就是麻辣鴨血臭豆腐。 臭豆腐是著名的台灣小吃，可用蒸、煮、炸、燉的方式去料理，多元的方式創造出許多美味的臭豆腐料理，但台灣人習以為常的美食許多外國人卻是不敢恭維。 由於臭豆腐便宜又吃得飽，許多人甚至會把它當作正餐來品嚐，台灣各縣市鄉鎮也都有一間屬於在地人推崇的臭豆腐名店，這間大牌臭豆腐就是旗山很有名的店家之一。 高雄旗山老街｜三哥臭豆腐▼我本身不吃辣但是有稍微嚐了一下他們家的辣醬，帶點微甜微辣，還有蒜泥跟醬油一起的味道，整體滿不錯的，吃辣的人應該會喜歡。

王水成麻辣臭豆腐，之所以好吃受歡迎，就是這魯的入味的豆腐，裡面孔洞也有吸飽麻辣的香氣與味道，花椒麻而不過辣，味道有些重鹹，難怪適合外帶當火鍋湯底。 王水成臭豆腐主要以麻辣臭豆腐與鴨血聞名，若想吃炸臭豆腐品項，這邊是沒有提供的。 當天跟朋友來這裡吃晚餐，點了招牌麻辣臭豆腐、鴨血、桂竹筍與食蔬。

旗山臭豆腐: 在地粉絲推薦大高雄15家好吃臭豆腐 又香又臭讓人受不了

▼咬下去真的是外酥內嫩的口感，味道上其實不臭，要沾醬油才夠味，單吃的話大部份是酥炸的味道而已。 旗山臭豆腐 ▼牆上有許多美食節目報導跟藝人的照片，會知道這家也是老媽帶我去吃過，之後只要有到旗山看醫生我們就會順道來吃。 旗山武德殿於高雄市旗山區，1994年失火燒毀木構後，經當時的高雄縣旗山鎮公所向中華民國內政部營建署爭取經費，於2000年動工修復。

不少外地熟客到老街，一定再到三哥臭豆腐店光顧，也有客人特地買臭豆腐，運送到加拿大、菲律賓給親朋好友享用，讓他們也能吃到旗山老街的臭豆腐美食。 ❖相關食記、旅遊資訊會因時間、季節或經營者的更迭而有所變化；食記並非美食，請自行斟酌勿任意對文章內容斷章取義。 ▼我本身不吃辣但是有稍微嚐了一下他們家的辣醬，帶點微甜微辣，還有蒜泥跟醬油一起的味道，整體滿不錯的，吃辣的人應該會喜歡。 當這些白泡泡嫩呼呼的臭豆腐，放進高溫的油鍋中，啪哩啪啦的聲響，是美味的聲音，空氣中若有似無的臭豆腐味道，印證了”越臭越香”的奇妙味覺吸引力。 關山零售市場內也有賣果汁、飲料、刨冰的店家，吃關山臭豆腐之餘，大家也能在市場內走走，吃點涼涼的冰品。

旗山臭豆腐: 旗山車站-糖鐵故事館

接著來到後火車站對面的旗山碾米廠，旗山碾米廠是一處有著七十多年歷史的木造建築，裏面可以認識前人烘乾稻穀、整個稻穀收割後的處理過程，是個很有古意，又可增廣見聞的景點。 遊客可以在週末假日進入碾米廠參觀，但如果週一至週五來，則要事先預約。 一訪旗山老街，首先會來到旗山火車站，有百餘年歷史的旗山火車站看起來相當有歷史感，建築外觀屬於歐洲都鐸式風格，更增添其風采。

傳統臭豆腐的店家給人的印象就是比較老舊、或者環境較為不佳，但旗山老街附近，有一間從外觀到餐桌擺盤上都顏值很高的大牌臭豆腐，由於外觀新穎、乾淨明亮，各式單品平價又美味，無論平假日都有不少年輕人特別慕明來這裡品嚐臭豆腐。 關山臭豆腐老店是台東關山小鎮在地很受歡迎的排隊小吃名店，油炸到香酥香脆的臭豆腐裡面的仍保有白嫩軟滑的口感，搭配特色白蘿蔔絲泡菜，倘若再加點小辣，這下子人生的酸甜苦辣各種美饌滋味，都在這一盤關山臭豆腐道盡了，。 說到旗山最具代表性的指標美食，非老街中「枝仔冰城」莫屬！ 非假日依舊人潮洶湧的枝仔冰城，從1926年到現在已有92年歷史，第一代老闆從早期騎著腳踏車叫賣枝仔冰開始，到現在有了店面，再從枝仔冰發展到現在各式各樣的冰淇淋，知名度已紅遍全國。 若是第一次來到枝仔冰城，除了傳統枝仔冰外，店家最推薦芋頭聖代和香蕉船，芋頭聖代是以旗山盛產的香蕉製成香蕉冰鋪底，再加上古早味的芋頭冰及紅豆，清甜與濃郁口感皆有，相當特別。 三哥臭豆腐（原旗山媽祖廟 後） 旗山老街必吃的三哥臭豆腐，以前味道比較濃厚，現在味道比較淡雅，還是深受遊客喜愛的三哥臭豆腐，外皮比較沒那麼酥脆，咬下還是有爆湯汁的豆腐，搭配比較細碎的泡菜，下午解嘴饞必吃 …

旗山臭豆腐: 地址:台南市仁德區中正路2段392之1號(Google Map)

高雄旗山老街｜三哥臭豆腐▼雖然以臭豆腐來說價格稍微偏高，但如果有來旗山老街的話我覺得也可以來吃一下三哥臭豆腐，外酥內嫩的口感我自己滿喜歡的，簡單的搭配醬油跟台式泡菜就很美味，是滿值得吃吃看的旗山老街美食推薦。 ▼雖然以臭豆腐來說價格稍微偏高，但如果有來旗山老街的話我覺得也可以來吃一下三哥臭豆腐，外酥內嫩的口感我自己滿喜歡的，簡單的搭配醬油跟台式泡菜就很美味，是滿值得吃吃看的旗山老街美食推薦。 高雄旗山小吃|旗山媽祖廟後面臭豆腐|許家豆花湯圓~食尚玩家推薦 … 本文資訊僅為個人當下所見、所聽聞、感受之描述，非以推薦為目的，請自行斟酌，感恩！ 相關(價格、營業時間、活動資訊、提供服務項目、軟硬體設施… 還記得前陣子看了一段影片，講述著我們都希望自己能夠比別人優秀，但我們到底要如何活得比別人優秀？

旗山臭豆腐: 店家/景點資訊

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還真被外表給嚇傻了，有粗有細加上花生粒凹凸不平，感覺這也太不討喜了？ 沒有想到熟門熟路的客人，上門就直接開始選大腸，有的大腸沒有花生有的有滿滿花生，就看自己喜歡什麼多一點。 這攤超過20年的陳記，只有賣一種麵線羹，分成大中小碗，麵線羹擺上肉羹、大腸和炸肉，也是當地人氣小吃之一。 110年元月1日起全票、機車現金票價優惠各為30元，旗鼓航線配合LINE Pay乘車碼試辦計畫，使用對象為行人全票。 雖然後來有在太子廟附近吃過同品牌加盟的，但我鍾情這家創始店，雖然食材都是出於同一家，但老闆娘的炸功真的有差，能夠把外皮不炸得過老過硬，裡層還能水水嫩嫩，重點是沒有油耗味，吃起來不會有油膩感。

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