南瓜新品種9大優勢

抗白粉病、低溫少裂果、產量佳;少用藥,有機栽培較能成功。 黃狼南瓜屬於優良的南瓜品種,在市場上很少見到黃狼南瓜,它成熟後果皮是橘紅色,果皮表面還有一層白霜,果皮比較薄,形態像一個長棒槌形,它的果肉營養也很高,適量食用對身體健康有很大的幫助。 由於南瓜的病毒病越來越嚴重,花蓮農改場與亞蔬-世界蔬菜中心從2012年開始正式合作抗病毒南瓜品系的選拔及觀察試驗,育成了新一代雜交品種「花蓮亞蔬二號-友旺」(友旺南瓜),並於2019年7月獲得品種權。 友旺南瓜產量高、可以抗矮南瓜黃化嵌紋病毒病與胡瓜嵌紋病毒病兩種病毒,可以減少農藥防治,十分適合有機及友善農業栽植。 「亞蔬─世界蔬菜中心」與農委會種苗改良繁殖場合作,育成抗病南瓜新品種「種苗亞蔬3號─主樂」,可抗3種常見的南瓜病毒,栽培管理更容易;種苗亞蔬3號果型大小與一般中國南瓜差不多,但單株著果數多出市售品種2至4顆,產量更高,且糖度較低,可滿足減醣的消費需求,加工運用也更容易。 亞蔬中心指出,田間試驗顯示新品種可以有效地減少病毒病的危害,每公頃平均產量較對照品種高出5公噸以上;植株生長勢強,適合秋冬季栽培。

第四屆食創獎頒獎典禮於2022年12月6日現場揭曉年度各大創新與永續方案類別的一星到三星得主,本屆除了「產業組」更增設「大學組」和「學生組」,將影響力從產業擴及到學術資源、並向下扎根。 經過嚴格評選,由台灣雀巢「台灣雀巢打造零廢棄的未來!以永續包裝驅動全價值鏈綠色創新」方案獲得評審團大獎。 南瓜新品種 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。

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在網路的世界裡,我們期許自己成為台灣最大食材食譜社群平台,我們告訴你產地到餐桌間的點滴故事,分享台灣各地好食材,台灣哪邊買到好食材。 南瓜是國內種植較多的品種,很多人都有種植經驗,但現在好瓜品種的數量不是很好選擇,下面小編為大家介紹幾個優質南瓜品種。 南瓜新品種 花蓮縣確實也是南瓜主要生產區域,尤以鳳林鎮為最大宗,而全台種植南瓜面積最大的要屬花蓮縣鳳林鎮的謝明峰。 南瓜種植面積的增加,梁國聖認為和加工品有關,「大家對南瓜的利用度提高了,南瓜不只是煮來吃,還會拿去做蛋糕、布丁,甚至是做南瓜派。」其中西洋南瓜的加工品適製性較佳,也因此帶動了西洋南瓜的種植風潮,進而提高了國內南瓜種植面積。 國內南瓜目前市佔率最高的是中國南瓜「阿成」、「阿嬌」,是由農友種苗公司創辦人陳文郁育出,把現有的中國南瓜品種攤開來看,會發現名字都非常接地氣:阿成、阿芳、阿嬌,甚至還有大姑、二姑、三姑等,相當有趣。

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常見的食用南瓜可分為美國南瓜、西洋南瓜、中國南瓜、墨西哥南瓜及黑子南瓜等5種,不僅種類繁多且品種多樣化,造就南瓜果實大小不一、果皮顏色變化豐富且果型千變萬化的情況。 在台灣,南瓜幾乎全年皆可生產且耐貯藏,可調節夏季的蔬菜供給,補足市場供需缺口。 行政院農業委員會高雄區農業改良場(以下簡稱高雄場)經10餘年育種,2019年6月13日首度推出南瓜新品種「高雄2號—菊島之樂」。 臺灣首度育成的「高雄2號」屬於中國型南瓜,創下中國型南瓜最「早生又早熟」的新紀錄,從播種至採收日數僅約95天,比其他中國型南瓜的品種提早約2週。

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南瓜在臺灣全年可生長,農民多於春、夏兩季栽培,以每年2、3月播種,6月採收的春作為大宗。 程新珺說,主樂南瓜親本是亞蔬中心篩選純化品種,育成的主樂「較野」,生長勢很強,若於春季種植,依照臺灣農民用肥過量的習慣,可能導致營養生長旺盛,徒長很多葉子,卻阻礙生殖生長,減少著果;因此建議主樂於秋冬栽培,大約9月播種,生長期130至140天,可在農曆年前收成。 另外,黑子南瓜嫩果至成熟果都可食用,也極耐貯存,但部分品種的種子在貯藏過程中易於果內 發芽,造成食用時處理上的困擾,近年來健康意識抬頭,黑子南瓜低熱量及高纖維的特性突顯出其不凡的食用價值,果肉佐以肉絲快炒、煮雞湯或排骨湯都十分適合。

南瓜可概分為中國南瓜、美國南瓜、墨西哥南瓜、印度南瓜、黑子南瓜等五種。 台灣最常見的品種是中國南瓜,果型多為木瓜型,重約1.5公斤;高雄2號由中國南瓜與美國南瓜雜交培育而成,口感接近中國南瓜,橙黃色的果肉鬆軟細緻,糖度卻更高;外型來自美國南瓜,葫蘆狀具腰身,體態婀娜多姿,小巧可愛,重量僅約0.6至1.2公斤,特別符合小家庭和單身貴族的需求。 (密本南瓜)1、這個品種是典型的早熟型,播種到採收只需要90天至95天,每個果實的重量平均為4斤至4.5斤,這種南瓜對病毒病有很強的抵抗性,果實底部膨大,瓜深比較長和木瓜比較相像,果實成熟後果皮為黃色,果實表面有三黃色的花斑,果肉比較細密香甜,是很不錯的種植選擇。 高雄場場長戴順發說,南瓜熱量低,近年成市場需求看好的健康蔬果之一,更是台灣重要瓜類蔬菜之一,具有調節夏季蔬菜供需功能。 近5年,全台每年栽培面積約3500至5100公頃,年產量近9萬公噸,以高雄、台南、嘉義、雲林及花蓮地區栽培最多,產期集中於春秋兩季。

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行政院農業委員會高雄區農業改良場經十餘年育種,今(13)首度推出南瓜新品種、600公克大小的「高雄2號-菊島之樂」,而且主打小家庭市場,小果多肉,吻合小家庭與單身貴族們的需求,市場潛力看漲。 錦紅一號也屬於優良的南瓜品種,錦紅一號對環境的適應能力很強,而且抗病能力也很強,平時將錦紅一號放在陽光下,並給其提供充足的水分和養分即可,非常適合平時在家種植。 筍瓜怎麼種植 1、種植時間 筍瓜具有一定的耐寒性,適合在每年春季的3月份播種種植,而且不同地區的栽種時間段不同,華北地區..

  • (紅栗王)8、這個品種的南瓜每畝地可以生長出3600斤至4500斤,果實為扁圓形,這個品種的南瓜對低溫的抗性極差,喜歡溫度高,肥水充足,果實的表皮為很綠色,果肉的品質極好,比較適合大家種植。
  • 行政院農委會種苗改良繁殖場經過多年的試驗,推出新品種的南瓜TSS102-A26。
  • 台灣民意基金會表示,在教育背景方面,在教育背景方面,小學及以下選民中,侯友宜和賴清德並駕齊驅,各自擁有三成六左右的支持,柯文哲只有 3.
  • 南瓜種植面積的增加,梁國聖認為和加工品有關,「大家對南瓜的利用度提高了,南瓜不只是煮來吃,還會拿去做蛋糕、布丁,甚至是做南瓜派。」其中西洋南瓜的加工品適製性較佳,也因此帶動了西洋南瓜的種植風潮,進而提高了國內南瓜種植面積。
  • 戴順發表示,高雄2號是大陸型南瓜小果一代雜交新品種,有別於傳統大陸木瓜形南瓜外觀,外型有如葫蘆具有腰身的「菊島之樂」,體態婀娜多姿,果皮鵝黃色,果肉金黃色,非常吸睛,外觀相當賞心悅目外,還擁有「早生又早熟」優勢,播種至雌花開花僅需50天左右,至採收日數僅約95天。

目前「高雄2號」已分別在嘉義、南投、宜蘭地區試種,預計推廣全台種植,部分農民也看好有機栽培、溫網室栽培的獲利發展。 可口香甜的南瓜因為營養豐富,不管清蒸、水煮或是監考都能呈現美味,是不少家庭的常用食材。 不過南瓜近年來受到病毒影響嚴重影響收成,因此農委會花蓮區農業改良場與國際級的亞蔬-世界蔬菜中心,共同研發出南瓜抗病新品種「花蓮亞蔬二號-友旺」,將在三月底生產包裝完成上市,提供農民更好的選擇。 行政院農委會種苗改良繁殖場經過多年的試驗,推出新品種的南瓜TSS102-A26。 該南瓜鼓屬西洋南瓜中小果一代雜交品種,植株生長勢佳,果肉質粉質且食用口感佳,將於完成植物新品種申請作業後推出市場,提供農民種植南瓜時有更多選擇。 農業委員會臺南區農業改良場首度育成夏南瓜「臺南1號、臺南2號、臺南3號、臺南4號」等4種不同果皮色新品種,具有抗白粉病、適合臺灣氣候條件下栽培等優點,將供作設施蔬菜栽培新品種提供消費者健康果菜之新選擇。

南瓜新品種: 南瓜料理#4 南瓜米粉

站在以農為本的角度,走入生活,觸及農業、土地、食物、教育、新知、文化、環境、生態等,與農業相關的各項議題。 我們期許成為一個能促進群眾溝通、開放信息、滿足需求的新媒體平台。 南瓜屬澱粉類食物,吃法多樣,蒸、煮、煎、炒或醃漬等各具特色,做甜食也很適宜。 只要蒸熟後放入果汁機打成泥,再加水煮滾,放入椰奶、西米露與南瓜丁,就是一道簡單甜點;或直接加牛奶打勻,做成南瓜牛奶,濃郁香甜,兼具健康營養。 網站內之內容均源自熱心網友提供,版權屬於原作者所有,若發現無意間侵犯到您的權益,請立刻來信告知,謝謝。 連鎖超市「全聯福利中心」不僅商品種類豐富、據點多、價格經濟實惠,還不定時推出集點活動,深受許多家庭主婦主夫和民眾的喜愛。

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南瓜屬於短日照作物,12小時以上長日照高溫會使雄花增生,12小時以下短日照低溫則會讓雌花提早及增生,雌花為產量關鍵,在冷涼季節種下,例如:春天時提早育苗及播種,可以增加產量。 梁國聖解釋,這些名字部分是來自當時公司的同事,另一部分則是陳文郁為紀念家人而取名。 「喊起來很像農村居民的名字,也是比較親近農民啦!」梁國聖笑著說,現在阿成、阿嬌在國內南瓜市場裡無人不知。 原產於南美洲的黑子南瓜,因果內種子黑色而得名,外皮有像西瓜的白綠花紋,又名「北瓜」;在中南美洲作為食用蔬菜的墨西哥南瓜,臺灣較少見。 [周刊王CTWANT] 台灣民意基金會今(17)日發布新聞稿公布2024總統大選民調結果,問卷的問題是「如果由賴清德、侯友宜、柯文哲3人競爭 2024 總統大位,選民支持誰?」結果顯示有38.7個百分點。 台灣民意基金會於新聞稿指出,如果未來由賴清德、侯友宜、柯文哲三人競逐 2024 總統大位,最新民意顯 示,二十歲以上台灣人中,三成九支持侯友宜,二成九支持賴清德,一成八支 南瓜新品種 持柯文哲。

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花蓮區農業改良場研發的南瓜抗病新品種友旺南瓜有機栽培示範28日於壽豐鄉觀自在農場發表,友旺南瓜由於可抗3種病毒的特性,十分適合有機栽培,自從在三年前發表之後開始大賣,28日農改場發表了友旺南瓜的有機棚架栽培方式,產量及品質都十分優良,值得農友採行。 (甘栗王)7、這個品種的南瓜有很好的抗病性,抗熱能力也很突出,適應能力特彆強,但是對陰涼或者是低溫的氣象很難適應,種植時要特別的注意,正常播種每畝地可以產出4000斤至4500斤,果實為南圓形,果皮為綠色,果肉的口感極好,是很好的種植品種,比較適合大面積種植。 戴順發表示,高雄2號是大陸型南瓜小果一代雜交新品種,有別於傳統大陸木瓜形南瓜外觀,外型有如葫蘆具有腰身的「菊島之樂」,體態婀娜多姿,果皮鵝黃色,果肉金黃色,非常吸睛,外觀相當賞心悅目外,還擁有「早生又早熟」優勢,播種至雌花開花僅需50天左右,至採收日數僅約95天。

南瓜本身營養價值非常高,從果皮果肉到籽都可食用,果肉中有豐富膳食纖維、維生素A、B群、C、E等及多種礦物質和微量元素,尤其維生素A含量居國內瓜類蔬菜之首! 南瓜籽則富含脂肪、蛋白質、維生素E等,含有較高的微量元素鋅,歐美地區常用來預防攝護腺肥大,還可榨成南瓜籽油。 南瓜本來吃起來就甜甜的,聽著這個名字花花就覺得奶油南瓜一定吃起來很香甜,而且問著就散發出一股淡淡的奶油的味道,其實奶油南瓜是最新引進的一種品種,糖分含量高,吃起來口感綿滑,最主要的是它的生長週期很短,三個月左右就能夠成熟了,但是由於栽種的比較少,所以它的價格也是比較昂貴的。 梁國聖補充,單顆2、3公斤以上的大果,通常是餐廳使用,小家庭無法消化,而對農民來說,大果結果率也較低,一株瓜苗頂多結1-2顆,效益不高,近期陸續將現有品種往小果方向改良,例如:現有白色西洋南瓜李白,單顆落在3公斤以上,一株僅有一果,明年會推出小果品種。 近幾年來流行的栗子南瓜,因口感甜度俱佳而受到歡迎,市面上常見多為「一品」、「小黑」、「東昇」,花蓮農業改良場研究員王啓正說明,其實栗子南瓜仍是被歸類在西洋南瓜類別,但因口感像栗子而有了栗子南瓜的俗稱。 南瓜有五大種類,分別為:中國南瓜、西洋南瓜(印度南瓜)、美國南瓜、黑子南瓜、墨西哥南瓜。

南瓜新品種: 南瓜新品種亮相 播種到採收只要95天

花蓮農改場指出,友旺南瓜可抗矮南瓜黃化嵌紋病毒病、胡瓜嵌紋病毒病兩種病毒,可減少使用農藥,適合有機及友善農友栽植;但須注意梅雨季疫病、瓜實蠅防治,慣行栽培每公頃產量可達三十二噸以上,而有機栽培可達二十噸以上,而今年的水平棚架有機栽培估計可達二十五噸以上。 黃金南瓜是紅皮、西洋等品種雜交出來的,它的生育期時間比較短,每次種植大概80~85天左右就會成熟了,果皮是黃色的,而果肉卻是紅色的,一個大概有6~7斤左右,而且產量也很多。 黑皮南瓜的果實是黑皮南瓜的,果實成熟後果皮是青黑色的,果肉枝多粉甜,而且對環境的適應能力極強,適合在涼爽通風的環境下養殖,平時很多人都喜歡購買黑皮南瓜,不僅營養價值高、口感也好。 南瓜新品種 西洋南瓜的特性是果肉細緻,吃起來口感比較粉一些,因此拿來做甜點,或是熬煮南瓜濃湯都很棒,蒸煮起來做菜味道甘甜。 因此雖然抗病性弱、也不太耐熱,還是很受歡迎,是近幾年從日本引進的品種,最具代表性的西洋南瓜為栗子南瓜與東昇南瓜,外型大多是球形或是扁扁的圓形狀。 挑選西洋南瓜要看蒂頭,若蒂頭偏綠,成熟度就不太好,最好選擇蒂頭木質化且外觀轉色漂亮的西洋南瓜。

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其中國內最常見的是中國南瓜及西洋南瓜,菜市場上買到的阿成、阿嬌等土南瓜,屬於中國南瓜;價錢較高的東昇、栗子南瓜則屬於西洋南瓜。 花改場表示,由於南瓜的病毒病越來越嚴重,從民國101年開始研發抗病毒南瓜品系的選拔及觀察試驗,將非洲抗病野生南瓜的抗病性,以傳統回交育種方式雜交導入傳統的木瓜型南瓜,讓新品種具有本土南瓜的風味,同時兼具非洲抗病野生種的抗病性。 王啟正補充,根據過往經驗,栽種「友旺」南瓜的農友多認為此品種好吃,且可以在晚春種植,可以在價格較高的七月採收,另外「友旺」其形狀為文旦形,比傳統木瓜形狀的南瓜更好裝箱,運輸也比較不易產生碰撞。 至於在口感方面,王啟正說,「友旺」吃起來鬆黏又甜,如果在比較生的時候採收,水份高可以拿來炒菜,若在熟果採收或儲放後,可以拿來蒸煮,Q黏感強,農友若有興趣可至技轉的種苗公司購買種子。

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友旺推廣對象為農民,去年參與試種「友旺」的農友反應十分良好,也認為這個新品種好吃,而且又可以在晚春種植,可以在價錢較高的七月開始採收,且其形狀為文旦形,比傳統的木瓜型南瓜好裝箱,相信在拍賣市場上可以賣一個好價錢。 農民可直接向花蓮農改場技轉的種苗公司欣樺種苗公司直接購買友旺種子。 (紅栗王)8、這個品種的南瓜每畝地可以生長出3600斤至4500斤,果實為扁圓形,這個品種的南瓜對低溫的抗性極差,喜歡溫度高,肥水充足,果實的表皮為很綠色,果肉的品質極好,比較適合大家種植。

不過有網友日前到全聯採購時,意外發現架上的南瓜被貼上「苦瓜」的價格標籤,讓不少人笑翻直呼「南瓜心裡苦但南瓜不說」。 在2004年,本公司開始了多角化的經營策略,擴大發展方向,增加茄科及葫蘆科進行自主研發、產學合作及品種授權等品種開發策略,於2006年自主育成耐熱、早熟宜熱帶環境栽培的小番茄新品種—夏日紅,其推廣面積在亞州可達年生產面積約10,000~13,000公頃。 小磨盤南瓜的形態都普通南瓜差不多,它是扁圓形的,沒成熟的小磨盤南瓜,果皮是青綠的,而成熟後果皮是棕紅色,一般普通的南瓜大概6~10斤,而小磨盤南瓜比較小,最多隻有4~5斤。

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農委會高雄區農業改良場於2019年6月13日首度推出南瓜新品種「高雄2號—菊島之樂」,小果多肉,約600公克大小,吻合小家庭與單身貴族們的需求,市場潛力看漲。 高雄區農改場近幾年來致力於菊島系列南瓜品種改良,成果亮眼,繼民國102年育成南瓜澎湖1號「菊島之蜜」及澎湖2號「菊島之春」後,今年推出的新品種高雄1號「菊島之華」,秋作在高雄市杉林區進行地方試作,成績讓栽培農戶感到滿意。 高雄區農業改良場的南瓜新品種「高雄2號-菊島之樂」(以下簡稱高雄2號),經過多年培育,如今已取得品種權,技轉予欣樺種苗股份有限公司量產,預計明年就能上市,讓消費者品嘗它的美味,令人萬分期待。 (牛腿南瓜)5、這個品種是晚熟性品種播種到採收要用110天至125天,每個果實的平均重量為10斤至15斤,果實為長筒形,果肉比較粗糙,可以長途運輸或者是進行長期的貯藏。 南瓜新品種 【蔬菜種子S308】玉輝巴掌南瓜~~深灰及白灰二種果色混合品種,果重約800公克,品質極佳,播種至採收青果約95天。

印度南瓜果形扁圓、栗形,果肉質地較細、口感粉粉的,而中國南瓜外型有球形、木瓜型 、 紡錘型等非常多樣,且果肉質地較粗、水分較多。 南瓜新品種 30甲的農園內種植各式各樣的南瓜,其中仍以價格親民的中國南瓜阿成、阿嬌為主,分別在2-3月、6-7月大出,採收時以半機械化減少撞擊,並用大籃子在田間做分級,「我們種的南瓜是全國最多的,但為了顧好整體品質,也不打算再擴大面積了。」鄭雅玲堅定的說。 南瓜從播種後到收成,約需要90-120天,王啟正說:「11月到隔年2月收成的南瓜是最甜的。」國內南瓜大多在秋後種植,因為冬天的溫度較低,喜好低溫的西洋南瓜會在此時大出,而較耐高溫的中國南瓜阿嬌,在夏天時仍會出現在市面上。 除了中國南瓜,市面上大部分的栗子南瓜也是由陳文郁所育出,「我們陳先生對栗子南瓜情有獨鍾,所以就育出各式各樣的品種。」梁國聖細數,從最常買到的一品、小黑、東昇、小紅到較少見的李白、瑞福,都出自陳文郁之手。

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此外,南瓜富含鉀離子(426毫克/100克)、維生素A(3681I.U./100克)、β-胡蘿蔔素(1981ug/100克),且鈉離子含量僅有1毫克,是適合高血壓患者食用的好食材。 除果肉外,南瓜籽亦富含不飽和脂肪酸、礦物質、維生素及多種人體需要的微量元素,對男性泌尿系統具有保護作用。 牛腿南瓜和蛇南瓜、蜜本南瓜有很大的差別,它屬於晚熟南瓜品種,每次種植牛腿南瓜大概需要110~120天才會成熟,而且牛腿南瓜在品種中果皮粗糙,一個大概就有20~30斤左右。 在南瓜品種大全中,大磨盤南瓜和小磨盤南瓜屬於一系列的品種,它的形態也是扁圓形,果皮也比小磨盤南瓜的深厚,而且成熟的果皮上還會帶有淺色條紋,而且可長到8~10斤左右,但大磨盤南瓜中的水分比較小。

雖然石斑魚產業歷經中國2022年6月13日起暫停輸入的打擊,但經過辦理內外銷、加工凍儲、延養低利貸款等措施,至2022年11月30日已執行4663公噸,目前價格穩定,也希望能持續供應學童營養午餐,當作台灣食魚教育的示範。 台灣目前進入候(野)鳥來台度冬主要季節,我國候鳥路徑上游國家韓國與日本2022年爆發數起禽流感事件,因此透過候鳥遷徙將新興禽流感病毒傳入我國禽場風險升高,呼籲養禽業者務必自主加強禽舍防鳥設施,避免家禽與候(野)鳥接觸。 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。 (綜合品種)1、南瓜的品種還有很多比如:砍瓜,東升,一品,早生赤栗,北京甜栗,錦栗,紅栗等很多品種,不過特點和以上介紹的都差不太多,所以沒必要一一的進行介紹啦。

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