忠信市場詳解

爾後因 60~70 年代經濟轉移而漸漸人去樓空，近幾年才搖身一變為藝文空間，在過去舊有的小屋子小攤位裡，出現了許多有意思的小店，几湯店 便是其一。 忠信市場位於台中國美館對面，包括五權一街、五權西二街、五權西三街圍成的小區域。 建造於民國50年代的忠信市場，在60、70年代時人口相當密集，而後因經濟下滑而逐漸沒落。 現在，漸漸演變成藝術空間，這裡都是藝文工作者保留舊有的房厝建築結構，再重新設計規劃的藝文空間。

這是奉咖啡的名片，話說老闆非常熱愛改版名片，沒記錯的話奉咖啡名片已經到了近30版了，上面的照片都是老闆所捕捉到的忠信市場風景。 另一間咖啡店是奉咖啡，三層樓高的空間地面被打通，所以坐在咖啡店內的任何角落，都可以欣賞市場內的風景。 咖啡Menu以海島、亞洲、非洲等不同地方分野，非常有趣。 1987kitchen -pâtisserie/café （詳細介紹）店主阿原也跟其他居民一樣住在這個市場，因為嫲嫲那一代是在這個市場賣水果，自己看到水果店中不漂亮但沒影響風味的水果就白白地被浪費掉，很可惜，就在市場內做起果醬來。 慢慢把果醬發展成甜品，很好吃，一個人可以吃到兩、三件他的蛋糕。

忠信市場: 台灣熱門目的地

在朋友的介紹下，她來到忠信市場，一眼就喜歡上這裡；話雖如此，她還是猶豫了三個月才決定租下來。 方大頭說，這家店是眾人的作品，匯集了許多人的點子，牆面的漸層彩繪是斜對面忠信民藝老闆鄭小姐畫的，桌子是公廁另一邊的Play or Die 老闆羊怪做的，外牆上的燕子是藝術家葉佩如爬梯子上去用炭筆畫的⋯。 完全敞開的展示牆，則是為了讓藝術走入生活，無論是好奇來此探訪的遊客，或是居住在附近，一輩子都沒走進美術館的阿公、阿嬤，都能在經過時直接看到藝術品，並引發最直觀的感受。 笑稱自己是忠信市場旅客服務中心的奉咖啡老闆方大頭，可說是這裡開店時間最長的店家。 2018在忠信市場已經第9年，是一間以平權為理念的書店，店主歡迎大家來看書買書，但就是不喜歡自己進來打個卡就走。

• 本房屋近忠信國小公車站、柳川西民生路口公車站、台中火車站火車站。
• 裡頭不是很亮，有種進入神秘世界的感覺，不少工作室和文創小店混在一般住宅中，有些建築外觀並沒有多大改變，但房子內部可是驚喜連連！
• Wisely的拍拍照寫寫字 由Wisely創作，採創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作3.0台灣授權條款釋出。
• 奉咖啡空間完全顛覆世人對咖啡館的印象，若非老闆大頭哥總是以開朗且積極對來往的路人招呼：「你好，這裡是奉咖啡」。
• 台中市國立台灣美術館對面的忠信市場，可能是台灣最具藝文氣息的市場，除了有甜點店、咖啡店、獨立書店，紋身店之外，還有一家古物雜貨店「忠信民藝」。
• 走道上放著家當、桌椅、牆上掛起熱水爐，不想被觀光客打而壘成一道紙箱牆，再走幾步是獨立書店、刺青店、咖啡店、甜點店，古物店⋯⋯又混集著一些在市場包糉子、煮肉燥，燒肉的老一輩，這是一個充滿生命力的市場。

當初最早是落腳在東海藝術街上的他，原本就一直找尋著可以讓新一代的藝術工作者可以交流的場地。 市場的歷史始於民國五十七年，度過了七零年代的興盛期，原本已經漸漸沒落。 但2009年開始，藝廊、性別書店、咖啡廳等小店與藝術工作者開始進駐，四十多年歷史的忠信市場開始有了新的樣子。 租舒適套房-家具全套~冷氣,電視,冰箱,網路,第四台,洗衣機- 近文化中心~美術館~綠圓道~ 大窗戶 ~ #水費100元#電費每度5元 附近有便利商店、傳統市場、百貨公司、公園綠地、學校、醫療機構、夜市。 1.地段佳，近中華路夜市、第五市場、台中教育大學、美術館。

忠信市場: 台中國美館忠信市場內的幸福味道，一天只出一種雞湯，滿碗的真材實料！

現在由於忠信市場人潮不再，面向市場的門已經關起，大門轉向馬路敞開，並再度轉型成為滷味小吃店，這間立足於此已歷三代的小店位置，剛好看盡市場興衰，也見證了市場逐漸被周遭高樓包圍的尷尬處境。 不過，這裡的最大亮點還是滷味，長期有粉絲力挺，一天至少得滷兩次做足準備，晚上就全力供應滷味不提供其它餐點。 曾豐洲說：「滷味每日現做，滷汁以醬油、辣豆瓣、糖及八角、茴香等中藥滷包調成。 藝術是給大家的，何時何地都可以欣賞，不是跑到美術館才能欣賞藝術。

• 不熟悉桌上遊戲的人，可能會以為這些遊戲全都是像大富翁之類的玩法，但除了競賽之外，還有考驗想像力、玩家共同完成一個目標⋯等多種變化，如 Forbidden Island 就是玩家一起到島上尋寶，最後不是全贏就是全輸。
• 夏天逛市場不會流汗不舒服，走進去裡面就像在逛文創市集一般，連買菜、在這裡吃飯都成了一種時尚。
• 飲水為自助式，而當天點的牛乳冰咖啡與蘋果派都很好吃，價格我覺得算合理，但品嚐時可以感受得到店家的心意，只有來此嚐過的人就會曉得。
• 慢慢把果醬發展成甜品，很好吃，一個人可以吃到兩、三件他的蛋糕。
• 小編也是超～喜歡台中的，交通還算方便，都市又充滿了人情味與人文氣息，台中人真是很幸福。

奉咖啡，只賣單品咖啡，並且空間佈置的非常有趣，給人一種隔絕時空的感覺。 個人最喜歡坐一樓的長板凳搖滾區，可以近距離觀賞老闆沖煮咖啡的過程，並且跟他大肆瞎聊天（他非常幽默！）我很喜歡一樓採開放式空間，客人們喝咖啡時還能貼近忠信市場日常。 有一次我喝到一半，住在對面的阿嬤走出來、打開擺放在家門前的瓦斯爐，當場料理起來，當下忠信市場咖啡香與菜餚氣味交織，實在有種難以言喻的趣味性。 大家都知道台中國美館，但很多人卻不知道對面的忠信市場是台中文青族群超愛的秘密基地，不光藏了幾家文青店家，也真的有居民住在忠信市場裡，是十分魔幻的台中景點。

忠信市場: 台中租車推薦

忠信市場可供遊客參觀，影像創作播放空間裡頭還有二手書籍和有機產品的販售。 忠信市場企圖提倡一種生活美學及慢活的態度，或者做為一個自我的實踐領域，也讓新一代的藝術工作者可以交流的場地。 逐漸地，忠信市場慢慢成為新一代藝術工作者或是對美非常有鑑賞的遊客們，都可以來這裡挖到許多寶物。 台中市國立台灣美術館對面的忠信市場，可能是台灣最具藝文氣息的市場，除了有甜點店、咖啡店、獨立書店，紋身店之外，還有一家古物雜貨店「忠信民藝」。 奉咖啡就在忠信市場裡面，但我也忘了多年前第一次去究竟是我散步亂晃發現，還是常跑台中咖啡廳的好友推薦我去的。 奉咖啡空間完全顛覆世人對咖啡館的印象，若非老闆大頭哥總是以開朗且積極對來往的路人招呼：「你好，這裡是奉咖啡」。

這裡主打桌上遊戲的租、售與教學服務，還兼賣玩遊戲時的最佳良伴──各式飲料。 踏進忠信市場只見遮雨棚搭在兩、三層樓高處，其中有幾片替換成透明浪板，讓陽光可以穿透進這些狹小巷弄裡，雖然白日裡的光線仍偏昏暗，但與入夜後的氛圍還是有所差異。 奉咖啡老闆其實是承襲古人奉茶的精神，因此有自己的奉咖啡儀式。 咖啡煮好後，老闆會一手端咖啡杯、一手拿咖啡壺走到客人面前，不疾不徐地倒入咖啡，最後讓客人感受壺中的咖啡餘香，呼應店名：為你奉上一杯咖啡。 之前說 忠信市場 的新舊交融是其有趣之處，曾氏幸福滷味中午引來當地附近上班族來買，滷水以醬油、辣豆瓣、茴香來煮，只滷半小時的豬頭皮是必吃推介，因為入味又保留Q度。

忠信市場: 曾氏幸福 台中平價好吃滷味推薦 只有中午才有賣魷魚羊肉羹飯歐

或許多數路人會誤以為是一個藝文空間，就這麼錯過一家精品咖啡館。 台中忠信市場，過去曾是人聲鼎沸的重要菜市場，沒落了一段時間後，有了一群藝術家及創意工作者進駐，來了新的活力與豐富的變化。 忠信市場 奉咖啡就隱身在忠信市場裡，走進像隧道一般神秘的通道，聽見那一句『你好，這裡是奉咖啡，這裡是咖啡店。』就知道，找對地方了！

小學課本曾介紹香港的鐘錶製造業曾風光一時，不過想不到，左邊最底的一個行李箱，竟然才是Made in Hong Kong的。 大家想去找香港製造的東西，除了碰運氣，也可以留意「忠信民藝」的臉書。 不過注意店家一般是周末才開，如果平日想尋寶，請早一點跟店主預約。

忠信市場: 台中西區景點：審計新村

羊怪說，玩桌上遊戲的樂趣跟打電動很像，但更可貴的是它能讓大家有面對面的真實互動。 不熟悉桌上遊戲的人，可能會以為這些遊戲全都是像大富翁之類的玩法，但除了競賽之外，還有考驗想像力、玩家共同完成一個目標⋯等多種變化，如 Forbidden Island 就是玩家一起到島上尋寶，最後不是全贏就是全輸。 而最珍貴的就是發現自圖坦卡門的金字塔、歷史最悠久的桌上遊戲── SENAT，最近才剛完成翻譯，正式上市。 即使只有一個人也有適合的遊戲，若是想要有人陪玩，羊怪很樂意提供這樣的服務。 鄭小姐並沒有設限收藏物品的年代，只要是具有文化代表性、非大量製造的日常用品都會收藏，像是四○年代的碗盤、八○年代的皮包、10 年前用鎢絲在燈泡裡捲出立體造型的燈具等，全都擺在老櫃子上。

然而經歷了幾十年風霜，一旁大樓拔高竄起時，市場也不免遇到都市更新問題，兩年前曾有建商想收購改建，但因為住戶拒絕出售而作罷。 如何在時間軸不斷前進的同時讓這些記憶、物件與文化延續下去，不只是忠信市場，也是許多舊聚落必須深思面對的問題。 沒落的市場與新興的商店在這裡撞出新的火花，藝術以聚落深遠的記憶重新伸展，在厚厚歷史中交融出新的面貌。 忠信市場 我們坐在店門口的沙發上，看著老闆專注的手沖咖啡，那是別桌的客人點的冰咖啡，琥珀酒紅的咖啡湯液和兩顆圓形的冰塊載浮載沉。 老一輩的人有一種心意，給來往辛苦的人們，一些敦厚的善意，路邊的一桶茶，就可以感受到那樣的親切溫暖。 從小在台南生長的我，到現在還是會聽到阿公阿嬤們打招呼時，互相會說：『改日咖來厚阮叨奉茶喔！』而奉咖啡也是延續著這種精神，用最樸實的方式為你奉上咖啡，成為你歇歇腳的地方。

忠信市場: 活動專區

想找一些有趣的小單位，除了不時有舉辦市集的審計新村、我們之前為大家搜羅城中有趣的家品店，位於國立台灣美術館對面，隱藏著一個忠信市場，可能是台灣最文青的市場所在。 忠信市場 每個人的生活都離不開菜市場，每個菜市場裡都寫著滿滿的故事，台中的市中心裡，有一個跟足球場一樣大的菜市場，整個市場裡面竟然只有4個攤位。 雞肉攤不賣肉，竟然當起街頭藝人，這裡還有著香港消失已久的天水圍樓街景，讓台中的「忠信市場」，成為最新國際IG打卡聖地。

『你好，這裡是奉咖啡，這裡是咖啡店。』這一句開場白，讓我想起電影總鋪師的女廚師小婉一樣，走進了憨人師居住的那條隧道，發現了一個新天地。 以前可能只是路過拍拍建築，但現在不進去晃一下會覺得很可惜呢。 接著，經過色彩繽紛的公廁，便是 Play or Die。 老闆羊怪將外牆改造為黃色城堡，門口還做了童話裡常見的下拉式護城河橋。

忠信市場: 忠信市場。台中國美館旁藝文秘境｜下午時光白日夢遊

走道上放著家當、桌椅、牆上掛起熱水爐，不想被觀光客打而壘成一道紙箱牆，再走幾步是獨立書店、刺青店、咖啡店、甜點店，古物店⋯⋯又混集著一些在市場包糉子、煮肉燥，燒肉的老一輩，這是一個充滿生命力的市場。 一直覺得 忠信市場 是個可以讓創作者夢想起飛的地方，這裡不只有咖啡、美食等小店，還有二手書、有機產品與影像創作等。 有好幾個台中景點一直想去，像忠信市場就是其一，但苦無機會啊！

而裡面竟然也偶然出現，Made in Hong Kong的琺瑯碟、行李箱。 台中「忠信市場」位在台中美術館旁，已經有了半世紀的歷史，原先繁華榮景因景氣不佳，大型賣場崛起而沒落，儘管位於市中心，但現在一個足球場大的市場，竟然只剩下4間攤位，走在市場內處處都能感覺到荒廢的痕跡。 在走道外牆掛滿冷氣機、路上放著洗衣機、椅桌，忠信市場 本身就像一個活的博物館。

忠信市場: 台中 | 忠信市場．藝文空間

小編也是超～喜歡台中的，交通還算方便，都市又充滿了人情味與人文氣息，台中人真是很幸福。 而這裡是以書為主題，常常會舉辦新書分享會或是文藝活動，雖然小小的一棟，但店內可是黃金屋，期待每一位到訪客人分享你的故事。 小書店安靜佇立街角，希望能成為城市人文風景，也提供一處休憩與閱讀的無壓力空間，讓尋求書店讀者們能在穿梭虛擬網路與實體空間後，有一處可供交流討論的對話空間。 忠信市場 當初，開民藝店的夢想不斷在心中長大，她卻因無力負擔台北的高房租而難以實現。

方大頭總是坐在通往二樓的木梯前看書，旁邊的矮桌子上擺著店內販售的法蘭絨手沖咖啡以及精品咖啡豆，算是櫃檯區；另一邊的外側有一排細長的玻璃桌座位，再來就只有內牆上掛的藝術作品。 邊走邊看邊吃喝是這個市場的有趣之處，忠信民藝（詳細介紹）小小的空間裡，集合了港台老物，除了杯杯碟碟，還有軍用水桶、以賽璐珞來製造的絕版玩意。 神奇的是在這個什麼都是Made in China的年代，更發現Made in Hong Kong的小物。 台中忠信市場｜几湯店也不知道那日怎會如此剛好，遇到 几湯店少見的一日二湯，後來 Facebook的每週雞湯菜單再也沒有一日二湯出現，皆是一日一雞湯。 身為台中人真的太幸福啦～除了有童趣、古色古香的第二市場，第六市場可是被譽為台灣最美市場呢！ 這間市場可不只有賣菜呢，連百貨都進駐了喔，除了購買生鮮，連雜貨在這裡都一應俱全。

忠信市場 忠信民藝這一片透明的是老台灣的兒時玩意，叫「昂阿飄」，十幾年前還在生產，做成不同卡通人物如Mario、小飛俠等人物。 不過沒落也許也代表著轉機，在香港遊客意外的拜訪中，竟然在「忠信市場」發現香港消失已久的天水圍樓景觀，讓忠信市場瞬間爆紅，成為國外遊客最愛造訪的台灣市場之一。 忠信市場 飲水為自助式，而當天點的牛乳冰咖啡與蘋果派都很好吃，價格我覺得算合理，但品嚐時可以感受得到店家的心意，只有來此嚐過的人就會曉得。 搭乘火車至台中火車站下，轉乘(仁友客運)59、89號(後火車站搭車)；台中客運71號、統聯75號等市內公車至美術館→美術館對面。

忠信市場: 台中西區

忠信市場 忠信民藝 在走道外牆掛滿冷氣機、路上放著洗衣機、椅桌，忠信市場 本身就像一個活的博物館。 於充滿生活氣息的市場內鑽巷子，發現一個紅牆的單位，滲透出溫暖的燈光。 推開木門進內，小小的空間塞滿有趣的古物雜貨，CD、書本、行李箱、玩具、黑膠唱片、太陽鏡、杯碟，說得出的都找得到。

奉咖啡主打的就是原味咖啡，沒有調味咖啡、甜點，就這麼簡單。 當然對原味咖啡不懂得可以跟服務生詢問，介紹的詳細又認真，對咖啡是真愛。 忠信市場街道有加蓋子，所以不擔心被太陽曬得不要不要，而市場內最特別的就是老舊與凌亂，反而拍起來特有分為跟感覺。

忠信市場: 台中素食 菜市場 Vegan Project 意大利學師回台 手製無蛋意大利麵

她表示，美和藝術不必非要到學校才能學習，早期沒接受過學術教育的匠人們，純粹為了展現手藝而天馬行空做出來的作品，如老碗盤上的那些畫作，反而更具鄉土人文色彩，情感更直接，在民藝界的評價一直很高。 門外擺放許多老舊桌椅、櫥櫃、腳踏車、鐵花窗等古物，而正面的朱紅牆與側面的深紫牆也高調彰顯了它的存在。 走進屋內，燈具、碗盤、茶杯、飾品、鐘錶、領帶、包包、皮箱⋯層層疊疊，幾乎堆滿整個空間。 在黑白切藝廊將當代藝術帶進這沒落多時的市場後，陸續有年輕人懷抱夢想進駐這裡。 這幾年來，有些店偶爾開門，有些店主經常沒出現，也有些店總在固定時段敞開大門。 雖然時光好似在這裡停下腳步，但人的流動還是跟外面的世界一樣。

也不知道那日怎會如此剛好，遇到 几湯店 少見的一日二湯，後來 Facebook 的每週雞湯菜單再也沒有一日二湯出現，皆是一日一雞湯。 這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制，這項服務遵循 Google 隱私權政策及服務條款。 OkieDokie |台中漢堡店也有澳洲美食，自製漢堡皮、手打肉… 【台中早午餐】曼蒂在家|中式餐點、素食者也能享受的… 進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料。

來作為可供遊客參觀和逛逛的影像創作播放空間裡頭還有二手書籍和有機產品的販售。 企圖提倡一種生活美學及慢活的態度，或者做為一個自我的實踐領域。 當中的「Ｚ」書房是唯一將兩間就有建築打通後所保留較大的空間，主要由107畫廊負責人邱榮勤和鐵雕藝術家蔡志賢（小雨）所籌劃。

印象平常喝雞湯多是配白飯、滷肉飯或者豬油拌飯，但偏偏這裡只有 松露奶油拌飯！ 現已成為老東西、藝文展覽的場所，忠信市場裡是一間一間小小的店，每個店都很有味道，大多是展覽、販售老東西、小電影播放、藝術品展示、老相機…. 說到最尾，說好的Made in Hong Kong 呢？ Wisely的拍拍照寫寫字 由Wisely創作，採創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作3.0台灣授權條款釋出。 以上照片是第二次造訪時，幫同行朋友拍的現場寫真作品～個人感覺廣角的張力與大光圈的微光攝影都很不錯，但據說假日時來此遊客眾多，所以建議選擇平日前去，靜靜地體會忠信市場那時光交錯與色彩交融之美。

台中文學公園過去為歷史建築日治時期警察宿舍群，於去年開始開放參觀，在台中引發不少話題。 漫步在園區，撲鼻而來的陣陣檜木香，映入眼簾的日式建築、古樸的木板迴廊及綠意的庭院造景，環境清幽恬靜，讓人有如置身於日本街頭的錯覺，是一處充滿日式建築與文學氣息的場域。 而今年6月份政府也打算開放專人導覽的服務，讓大家更能了解此處的風華。 忠信市場 奉咖啡的咖啡都有一定水準，目前帶過去的朋友都沒有失望過，也都會再推薦朋友來喝奉咖啡（是老鼠會的概念嗎？）我最常點的是衣索匹亞水洗和盧安達芙姬，盧安達那支喝起來帶有一點點冰淇淋汽水的滋味，我還蠻喜歡的。 以黑咖啡為主，沒有義式咖啡，所以想喝拿鐵之類的請找其他台中咖啡廳。 不過，不想喝咖啡的話，倒還有幾款花果茶可以選擇，另外也有幾種小點心。