店小二臭詳解
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这些服务员也就随之被人们称之为：“店小二”。 小二的来历：据说古代在族馆酒店服务的人员（有的称为伙计），人们常称其为小二、或店小二，就象我们把酒店、旅馆中的服务员称为服务员一样。 据说在这之前，有一个服务员，叫王示，当时字写名字时都竖写，把示常常写脱节，写为二小，人们就亲切地称他为王二小，传来传去人们就说成小二了，后来人们就把旅馆酒店中的服务人员称为“小二”。 “店小二”是指古时候驿站、茶馆、酒肆、旅店等处负责侍应的人。 “店小二”来历：古代有一个服务员，叫王示，写名字时竖写，把示常常写脱节，写为二小，人们就亲切地称他为王二小，传来传去人们就说成小二了，后来人们就把旅馆酒店中的服务人员称为“小二”。
- 另据《说文解字》记载：古青少康初作萁帚，秫酒，少康，杜康也。
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因此，他们的名字多是用行辈或者父母年龄合算一个数目作为称呼。 如明朝开国皇帝朱元璋的曾祖父叫“五四”，二哥叫“重六”，三哥叫“重七”，他本人叫“重八”。 古代酒店或旅店里的服务员，很显然都是老百姓，所以，人们也要给他们取一个数目符号用来称呼。 店小二臭 当家老板是理所当然的“店老大”，识两个字能记账的就称‘先生’。
之前在三重FB社團有團友打卡說這台無名攤車臭豆腐是三重最好吃的臭豆腐！ 店小二臭 只要攤車有出現就一定會排隊，後來去找發現這台臭豆腐攤車已經不再到處『流浪』囉，而是改成定點有店面，也有店名了：田中臭豆腐，還加裝了油煙處理機，但營業時間大幅縮到只賣假日…….. 前面有提到在店小二可以吃到多國料理，像我們的餐後甜點就選擇了日式和菓子，每份裡面共有三顆，包含了原味蕨餅、白桃蕨餅與櫻花葛餅，蕨餅口感軟Q清爽，外表裹著不少黃豆粉，吃起來能夠感受到純粹細緻的豆香。
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接下来再说“小”，“小二”中的“小”，含有“年轻”的意思。 因为客店、酒店中的伙计，需要接引八方来客，应付各种杂务，有的还要兼理账目，结算钱款，一般都由年轻力健者担任，因而以“小”称之。 如果戏曲或话本由于情节的需要而出现年老的伙计，那么书中就会直呼其姓名，不再称之为“店小二”或“小二哥”了。 （周舍同店小二上，诗云）万事分已定，浮生空自忙；无非花共酒，恼乱我心肠。 店小二，我着你开着这个客店，我那里稀罕你那房钱养家；不问官妓私科子，只等有好的来你客店里，你便来叫我。
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