小當家5大好處
其實是一丈青向恩利用味覺疲勞的原理所使出的手段，而她的目的是要成為七星刀的唯一擁有者。 在被謝師父認破之後，向恩終於説出她才是殺死羅歇兇手的這個事實。 就在向恩企圖殺死雷恩之時，羅歇顯靈肯定了雷恩。 黑暗料理界挾持了上海大聯會的長老們，以傳説中廚具的地圖和暗號為賭注，要求小當家們與之展開料理對決。
該作品於1995年至1999年在日本週刊少年Magazine上連載。 作品亦改編為同名電視動畫，並於1997年發行播出。 點名要和雷恩比賽的向恩，她居然也擁有一組的七星刀。 大感震驚的雷恩對向恩説起他殺死打造七星刀的師父羅歇的往事時，完全失去了鬥志。
小當家: 中華小當家ED
小當家的學習之旅第二站來到了雲南省的曲青村，及第師父曾提到這裏有賈雄大師開的餐館，想不到一到那兒竟然出現一位波霸女主廚，原來她是賈雄大師的孫女，她表示希望能借助小當家的力量重現賈雄大師失傳的神秘鍋巴料理，否則她會受雲南總督的處罰。 小當家 朝着特級廚師資格榮譽前進的阿昴，正要開始動手時，才發現一塊重要的石頭沒有帶來，自責的嘟嘟飛也似的趕回去拿，並在時間內帶了回來，阿昴開始做他的面，第一步竟然是先煮石頭，麪粉竟然也才要開始磨而已，眼看着四位高手已經合格，卻只剩下一個名額了。 陽泉酒家周瑜(丁油)與梅香的獨生女，阿昴剛到廣州的朋友和他在廚房的助手。 因在陽泉酒家內與阿昴的年齡相近，所以兩人經常在一起工作、玩耍，喜歡阿昴。
與雷恩一戰，若非太過在意解師傅以致分心應該不會落敗。 曾與貝仙女戰成平手，也是第一個將劉昴星逼入絕境的廚師,最後在與劉昴星的第二次對決中敗北並被感化，為救劉昴星而犧牲，堪稱五虎星中第一硬漢。 據説，日本漫畫家小川悦司當年看完電影《少林寺》之後，對中國文化尤其是中國功夫非常崇拜。
小當家: 中華小當家作品背景
小川悦司創作的漫畫一共出版了17卷，而日本動畫公司製作的動畫一共有52話。 動畫的劇情最終尚未完結，因為“傳説中的廚具”尚未取得，且尚沒有和黑暗料理界進行最後決戰，後續的劇情因動畫追上漫畫連載而就此打住。 單行本共17本，東立出版社以《中華小廚師》為名發行中文版。 劇情描述中國的年輕廚師劉昴星學習廚藝並對抗黑暗料理界的過程。 在作品中除了如其他料理漫畫、以超現實的誇張手法和扭曲的神情彰顯食物的美味以外，也描寫了許多不合常理的調理方式。 小當家 廚師會使用如格鬥漫畫般的必殺技來烹飪，把菜刀等廚具拿來互相砍殺的武打場景也非常多。
動畫版（動畫版翻譯為“螳螂鬼”楊士）中跟隨阿飛一起前往北京覲見皇帝，與阿飛一起參加御前料理對決，刀工很強，被阿昴一夥擊敗後陰謀暴露被捕。 動畫版中跟隨阿飛一起前往北京覲見皇帝，與阿飛一起參加御前料理對決，火工很強，被阿昴一夥擊敗後陰謀暴露被捕；漫畫版中為路人角色。 擁有超聽覺，被亞刊稱為五虎星中實力最強的，雖然初登場時威風八面，輕易取得傳説中的廚具,但之後竟被阿飛兵不血刃地解決,令其評價大大降低。 由梁山好漢的後代組成的廚師集團，擁有八百多年的歷史，妄想利用料理控制中國，控制人心，總部在梁山泊。
小當家: 中華小當家角色介紹
在此期間，他和師兄阿Q逐漸成為並肩作戰的好朋友，還共同參加競爭激烈的料理大戰，日後更和恐怖的暗黑料理界展開對決。 所在地：北京御膳房宿星廚師：多夷、兀武繼承者：北京御膳房（雙）→敖華一組雙鍋，相傳「唯有持有此物之人，才能持有全部八樣廚具」，效果不明。 續作《極》中留在皇宮的玉龍鍋發光復甦，其中一口被人帶出皇宮，後由西安首富楊家遠赴洛陽時取得，並作為該年西安麵條大賽的獎品，之後太極料理界出手奪取玉龍鍋，一度被敖華阻擾，但太極料理界挾持阿飛和路以作為交換條件奪走了玉龍鍋。 其封印於九華山，專門用於發制加速，將鮑魚、乾貝等乾貨放入，將立即發好。 一開始魔聖銅器險些被人融掉，後來其被惡人翁聲譽搶走，可惡人翁聲譽用來騙取錢財，特級廚師劉昴星用“彗星炒飯”將大家解救，即獲得魔聖銅器。
陽泉酒家的公休日小當家等一行人到郊外野餐及釣魚，摔落河谷的小當家、四郎還有嘟嘟意外遇到還沒離開廣州的謝師父。 小當家和謝師父合作利用河裏的鯉魚和河邊的油菜花，完成了美味的原野水餃。 回到市區的謝師傅，竟遭到黑暗料理界的人的攻擊，被搶走了鐵棍，而對方要求廚藝對決，點名指定的對手是小當家。 “龍蝦三爭霸”的比賽進行的最後一回合，雙方的砂鍋料理都已完成。 這時面具廚師竟然叫四郎決定勝負，在小當家的鼓勵下四郎以真正符合龍蝦主題為由選擇了用山菜煮的砂鍋，也就是小當家的作品。 而這時李提督也出現了，並且建議阿昴去參加特級廚師比賽。
小當家: 播放單位
小當家一行人到了黑暗總部樓麟艦上面，對滿室的敵人，終於展開了主題為宴席料理的對決。 首先第一回合做的是湯，黑暗料理界派出錦毛虎駱可，他氣勢驚人地用五隻全雞做出了極致無比的湯。 為了挽救及第大師、嘟嘟以及廣州料理界龍頭老大的性命，小當家決心要替及第完成與面具廚師的三回合“龍蝦三爭霸”。 第二回合比的炸龍蝦，當小當家以驚人的速度完成了令對手也讚不絕口的雲龍炸蝦仁時，面具廚師誓言要打敗小當家，以完成復仇大計。
在阿昴以汽鍋冒充傳説中的廚具狠狠戲耍一番之後，覺得無顏活於世上亦是因為無法覆命，跳崖自盡。 漫畫版中並未跳崖，被凱由懲罰後在之後劇情基本以路人配角為主。 來自山西，遊走於四方的“特級麪點師”，有一根有着碗口粗細，頂部綴滿星星的鐵棍做為廚具和武器。
小當家: 中華小當家製作背景
這家店的神祕招牌菜屬於限量供應，需要提前預約，不是有錢就能喫得到的。 凡是喫過這家神祕菜品的人都回味無窮，據說這些菜都是早已失傳，而店主將它們復原才得以重現。 據說很多貴族、明星以及名人等等，都紛紛排隊等候預約，但是老闆的預約標準據說特別奇葩，也不知道什麼條件才能預約得上。 ”一位好不容易預約到的客人，在品嚐了之後透露了這條信息…… 2019年12月28日於最終回首播當日播出結束同時，宣布續篇決定製作的消息。 小當家泡好的黃豆居然被向恩動了手腳，全發酵成牽絲的納豆。
總共有廚師108位，其中有所謂“五虎星”的五個廚師最為厲害，首領是入雲龍凱由，之後是浪子彥先，青眼虎密拉，飛天大聖朱七，豹子頭亞刊。 找到了第三樣的廚具魔聖銅器，小當家們繼續踏上行程尋找第四樣。 途中卻遭到向恩的陷害，小當家和嘟嘟竟被堵在如迷般的山洞裏面，向恩要求用傳説中的廚具交換他們兩人的生命。 就在謝師父們猶豫該如何是好之時，小當家用在山洞裏意外發現，能將鹽水化為淡水的氣鍋。 小當家 錦毛虎駱可的頂湯讓評審們讚不絕口，隨後阿Q呈上來彈跳甲魚湯則是讓人目瞪口呆。 原來阿Q的湯是盛在哈密瓜裏固體的湯，這打破傳統形式口味，同時創新的甲魚湯，以它雖不起眼但充分發揮宴席料理第一道菜的功用而贏了這一回合。
小當家: 中華小當家配音演員
小當家的對手居然是滿懷仇恨一心只想報仇的紹安。 評審們則要求從黃豆開始做起，小當家洗好黃豆泡在水裏。 卻不料遭向恩陷害，所有黃豆都變的像納豆一樣又臭又粘。
想不到竟被誤認是黑暗料理界的人差一點被處以私刑，所幸阿Q的出現化解了危機。 不久黑暗料理界便挾持人質，要求小當家與三名廚師與他們進行一場對決。 面對黑暗料理界巨大的水上城堡——樓麟艦，小當家等人能擊敗黑暗料理界嗎。
小當家: 電視動畫
號稱能做得出大陸第一的好燒麥，主動找小當家比試手藝，經過激烈的比賽後心服口服地認輸，並與劉昴星成了好朋友。 聽李提督説黑暗料理界的魔掌已經伸向北京了，於是小當家們趕緊前往北京。 先是將李提督關進大牢，再來是準備謀奪御膳房大廚的位子。 小當家們意外闖入新大廚的就任典禮，想不到那個人竟是阿飛，小當家為了阻止他，提出御前料理對決。 為了教訓這個假借神明詐取斂財的壞廚師聲譽，小當家決定以流傳九華千年的慧星神的傳説來與他對抗。 當聲譽又以神奇的鮑魚湯迷惑大眾時，小當家以富含大地營養素的炒飯，用各種蔬菜的營養使九華的村民們重新振作起來，同時也粉碎了聲譽的計謀。
- 在阿昴以汽鍋冒充傳説中的廚具狠狠戲耍一番之後，覺得無顏活於世上亦是因為無法覆命，跳崖自盡。
- 及第、嘟嘟和小當家懷着忐忑不安的心情赴宴，結果主菜中竟然下了劇毒。
- 對付一般人沒有問題,若碰到相同程度的對手便會帶來意想不到的麻煩,與劉昴星的室外戰慘敗便是一例。
通過廣東四年一屆的特級廚師大賽，成為世上最年輕的特級廚師。 與黑暗料理界的對決持續到在全國料理大賽中戰勝“入雲龍”凱由，贏得大賽總冠軍。 小當家 《中華小當家》是日本漫畫家小川悦司創作的漫畫。
小當家: 中華小當家各話製作
一年一度的餃子大賽又來了，陽泉酒家的及第大廚所創作的鳳凰翡翠餃十足具冠軍相，這時卻出現了一對來路不明的餃子兄弟，他們到處破壞其它的餃子店，同時也讓及第負傷難以赴賽，最後陽泉酒家決定由阿昴代表出賽。 臺灣高雄市內一名經營牛肉麵館的老闆周法國將《中華一番！》中的對白「陽泉酒店的傳統就是顛覆所有傳統」當作經營餐館的座右銘。 與晴明一戰是因為與山吹乙女的靈魂融合成了擁有母性的妖怪後，為了切開與晴明所造成的一切。 與山吹乙女的靈魂融合後的羽衣狐視陸雄為她的兒子一般。 小當家一行人根據在黃山盜賊的髒物裏所找到的地圖，來到了九華山尋找第三樣傳説中的廚具。 聽説九華這裏的人是以勤勞刻苦出名的，想不到一來到九華所有人都懶洋洋的動都不動。
小當家: 中華小當家
通過特考（特級廚師考試）者得中華料理界最高榮譽，為中華廚師終身奮鬥目標，比賽每四年舉辦一次，美食之都廣州最為嚴格，參賽者一旦進入比賽場比賽結束前不得離開，比賽分初試和決賽兩部分，初試以速度篩選五人蔘加決賽，於神聖的鬥味場勝出者則成為“特級廚師”。 劉昴星、四郎和梅麗與蘭飛鴻重逢，回到四川菊下樓的劉昴星與趁隙滲透的五虎星之一的「飛天大聖」朱七對決，擊敗他後與他成為好友，之後、他主動進攻黑暗料理界總部「梁山泊」擊敗「五虎星」之一的「豹子頭」亞刊。 另一方面、在敦煌的解師傅和雷恩也為了傳說廚具與五虎星之一的「青眼虎」密拉對決。 在那之後劉昴星等人再度展開旅程，用料理帶給大家幸福。 其封印於敦煌，類似冰箱，可專門用於使食材保鮮。
其封印於泰山，專門用於自動加工，只要將食材放入，無論切絲或剁碎，全可立即完成。 據説在泰山有九道封印，一般人破除不了，可其卻被黑暗廚藝界五虎星之“浪子”顏先一人奪，可見其實力驚人，後其又被劉昴星一行人奪回，當其由廚具選定的繼承人持有時壺身會出現“鳳瑞紋”，繼承人為七星刀雷恩。 小當家 別號“鏡子”，擁有超視覺，能在瞬間複製對手的動作，絲毫不差地重現對手的絕技。 此外她還是“香料女帝”，能在完成的料理中搭配最完美的香料。
小當家: 中華小當家動畫音樂
一日，法國大廚巴傑魯造訪廣州並貶低中國料理，憤怒的劉昴星與他進行炒飯對決並擊敗了他，巴傑魯心有不甘、縱火燒燬南鮮酒家。 小當家 為重建餐館，劉昴星參加廣州餃子大賽取得優勝及獎金，餐館重建更名為陽泉酒家。 劉昴星依據餃子大賽評審朗文大師的建議參加特級廚師測驗，他在測驗中結交了與自己水準相當的好對手蘭飛鴻，與他一起通過測驗，成為中國史上最年輕的特級廚師。 在測驗中發現自己實力尚淺的劉昴星展開修行，他造訪廣西、貴州及雲南的城鎮精進廚藝，旅途中收了四郎為徒。 其封印於四川成都瀑布中，專門用於處理飛禽走獸，能在切割之間將食材完全淨化。 其與“永靈刀”是一對，當其由廚具選定的繼承人持有時刀身會出現“鳳瑞紋”，繼承人為特級廚師蘭飛鴻，可在繼承同時，特級廚師蘭飛鴻由於暫時不用而將它扔入河底再次封印。
回到廣州陽泉酒家的小當家，立即投入掌廚的工作。 這一天由於十全大師和及第師傅要去北京，所以就把陽泉酒家交給了小當家來代管。 本來一切順利，直到四郎擅自做了炒什錦蔬菜給某位客人。 導致小當家必須應他的要求在15分鐘內用三種蛋作出一道菜，所幸小當家用特製燒賣挽救了陽泉酒家的名譽。 就在小當家好不容易完成了國士無雙面時，竟被王虎搶先一步，看着王虎華麗之至的東坡肉面，小當家心想恐怕沒有希望了，但是評論結果王虎竟然不合格，而小當家看起來平淡無奇的作品，卻在評判們的嘖嘖稱奇中通過考驗，原來是靈水發揮了作用，原本以為測驗結束，但這才只是初試而已。
小當家: 電視劇
其封印於廣州大仙寺，專門用於處理海鮮，可使喪失鮮味的食材重拾鮮味。 當其由廚具選定的繼承人持有時刀身會出現“霸龍紋”。 小當家 在七星刀雷恩歸來後，在神前刀工對決中，其由特級廚師劉昴星獲得，七星刀雷恩亦是繼承人。 半個月後，黑暗廚藝界之人搶奪失敗時將其用於切腹自盡，故其因血污染而石化了，在特級廚師羅鋈大師一年不斷地在山後清泉淨化後，得以重生，後重現於北京御前料理大賽。
