小潘酥分店詳細攻略

要是想窮遊台北，可看《週末兩日兩夜廉遊台北》，想知道更多台北手信，可參考《[台灣朋友推介]台北必買手信 (2015更新版!)》。 中秋將至，送禮又讓人好煩惱，要送的特別，又不能年年一樣，要經濟實惠，又不能失禮數，那就來這一味” 小潘鳳凰酥”，給大家參考看看。 妮喃小語部落格的創作人生，是無心插柳的結果，學生時期專攻食品科學，讀了七年的理論基礎和實作經驗，因為愛煮、愛吃，慢慢地尋吃、寫吃，這條路也算是學以致用和自我實現吧!

板橋｜小潘蛋糕 (總店) 小潘芋頭酥(NT.120/6入)，整齊的擺放在紙盒內，一打開就飄散出淡淡的芋頭甜味。 這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制，這項服務遵循 Google 隱私權政策及服務條款。 這次去小潘購買只是在家自己品嘗，就直接買了裸裝小潘鳳梨酥 小潘酥分店 小潘酥分店 18元/1入，一盒15個，等於270元。 年前糕餅公會調查，由於原物料上漲，相關業者扛不住，農曆新年後恐怕也有一波麵包、糕餅漲價。

小潘酥分店: 小潘蛋糕 鳳梨酥 & 鳳凰酥

Photo：俊美食品在台灣成立超過 30 年的俊美食品，旗下產品包括鳳梨酥、太陽餅、松子酥、綠豆椪等，為台中的伴手禮名店，目前在台中已有多達五間分店，許多台中人都表示「從小吃到大」。 從禮盒外觀到鳳梨酥外包裝都有濃濃的古典味，店內除了招牌鳳梨酥大受好評外，松子酥也被網友評為俊美必吃。 小潘鳳凰酥是台灣超人氣的伴手禮之一了，每到過年、中秋節時，那人氣更是滿載，聽朋友說他們家還蠻難買到的說，常常要早早去排隊，可能也因為這樣的緣故，因此網路上不少代購業者在販售。 最近由於過年回家友人送了兩盒，所以就剛好拿來拍照，順手紀錄一下。 在台灣成立超過 30 年的俊美食品，旗下產品包括鳳梨酥、太陽餅、松子酥、綠豆椪等，為台中的伴手禮名店，目前在台中已有多達五間分店，許多台中人都表示「從小吃到大」。 Photo：佳德鳳梨酥位於台北市南京東路的佳德糕餅，為北部知名的糕餅店，同時也是國外觀光客伴手禮的首選之一，每到送禮時節，總能看見店外大排長龍的人潮。

小潘蛋糕坊12日公布的新的價格表，單顆包裝鳳梨酥每顆22元、裸裝（無單顆包裝）每顆18元，單顆包裝鳳凰酥（有蛋黃）每顆23元、裸裝每顆19元，蛋黃酥每顆33元，以上都是每顆漲1元。 Photo：旺萊山位於嘉義民雄的旺萊山，在「鳳梨的故鄉」將氣候與土壤優勢發揮到極致，擁有自己的鳳梨田，並用全台灣最好吃的鳳梨，做出最獨一無二的土鳳梨酥。 酸甜適中的內餡搭配鬆軟餅皮，被許多網友評為「心中第一名土鳳梨酥」，門市現場給一整塊鳳梨酥搭配茶點的試吃服務，更被網友大讚真的超級大方。 小潘酥分店 鳳凰酥外皮鬆軟透，還透著油感，很容易就崩散，吃起來覺得稍油。 中間特別的是用冬瓜餡混合鳳梨餡，還有那鹹蛋黃的搭配，全部一起吃，意外地頗合拍欸。 內餡吃起來酸味不明顯，香香甜甜的滋味中，透著鹹蛋黃的味道，搭配起來整體偏油彈風味協調。

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傳統的台式口味，內餡有鳳梨和冬瓜揉合在一起的香甜口感，入口即化的甜甜滋味是許多「冬瓜派」饕客的心頭好。 中秋節要到了，烤肉時不可或缺的就是豆干和肉片，但如何挑選健康新鮮的食材也是門大學問。 季芹在節目中分享挑菜的方式，一般人首先都會先看「賣相」，顏色鮮豔飽滿就以為比較好，但營養師戳破這種迷思，舉豆干為例，顏色較黃的幾乎都藏有「不能說的秘密」，吃多了恐有罹患肝癌風險。 鳳凰酥一打開，就聞到顯明的香氣四處溢散，外觀看起來油感似乎蠻重的，香香甜甜的糕餅味道持續飆出，有點奶油香味的感覺，似乎聞起來還多了個鳳梨的香味交錯著，香氣還蠻誘人的說。

小潘鳳梨酥成分表以及營養標示如下所示，照片是2022年1月過年期間拍的。 裡面的餡料是用冬瓜為主搭配鳳梨而成，另外還有鹹蛋黃，因此口味還蠻特別的說。 撲空撲空又撲空了，民眾一個接著一個來，通通空手而歸，新北市板橋的名店，小潘蛋糕坊人氣強強滾，卻在距離中秋節剩下兩個禮拜，拉下鐵門公休要一路休到16日不營業。 不過看一下小潘蛋糕的評價，還是很多人買不到鳳梨酥而生氣，尤其中秋節更是難買。 位於嘉義民雄的旺萊山，在「鳳梨的故鄉」將氣候與土壤優勢發揮到極致，擁有自己的鳳梨田，並用全台灣最好吃的鳳梨，做出最獨一無二的土鳳梨酥。

小潘酥分店: ‧ 2022韓國AFA世界廚藝大賽　台灣隊伍獲得高度肯定

說起新北市最夯的鳳梨酥店家，小潘蛋糕坊說第二，應該無人敢說第一，其人氣火爆程度，讓店內一年 365 天總是擠滿購買人潮，更常因為貨源不足臨時店休，足見人氣之高。 小潘蛋糕坊真的好吃不怕巷子深，和平店遠離板橋捷運站們，但平日還是很多人來買。 和平路上還蠻多停車位，比起中正店相對好停車，人也比較少喔。 用美食享受人生的精彩、用旅遊豐富人生的視野、用相機記錄生活的美好，這就淘氣猴VS肥獅子的日常，我們愛吃、愛玩、愛分享，最愛挖掘各種特色餐廳、景觀餐廳、庭園餐廳…等等，期待與您分享更多我們的吃、喝、玩、樂。

Photo：舊振南餅店創立於西元 1890 年的舊振南餅店，為高雄知名的百年老牌餅店。 店內商品包括鳳梨酥、綠豆糕、腰果酥、漢餅、太陽餅等傳統糕點，在喜餅界甚至彌月禮盒界，都是相當熱門的選擇。 其中真材實料的鳳梨酥被網友評為全台必吃鳳梨酥之一，大氣又高貴的禮盒設計，也非常適合拿來作為伴手禮。 對小潘鳳黃酥的第一印象十分鮮明，濃厚的餅香、鮮明的油感、協調不會酸的餡料，讓人品嘗時，印象十分深刻。

小潘酥分店: 台灣啥東西比其他國家便宜？ 眾人含淚回1答案：除此之外都貴

由於他們家名氣頗大的說，雖然包裝沒有十分吸睛，但買來送人應該也是不錯的選擇，另外建議享用時，搭配個茶飲會比較剛好。 中間咬的到鹹蛋黃，比一般的鳳凰酥還香，裡面的鳳梨餡應該是有加冬瓜糖的，不像微熱山丘是用比較酸的土鳳梨，吃起來鹹甜鹹甜，光這樣子就吃有夠唰嘴，不小心會一下子連吃3塊，整塊就會整盒都消滅它。 每一盒裡面有15塊鳳凰酥，ㄧ拿起他們家的鳳凰酥，外皮摸起來軟軟的，咬一口就會發現吃起來很像海綿蛋糕的香味，不過卻比一般的鳳梨酥還軟。

是不少人中秋禮盒或是過年伴手禮的口袋名單之一，若是必要的話，避開這些熱門節日會是比較明智的抉擇。 這次品嘗小潘鳳黃酥，雖然覺得有點偏油，但整體風味不錯，尤其是那鹹蛋黃，更是讓整體風味更加豐富。 小潘蛋糕坊潘董事長潛心研發「不甜、不膩」的烘焙糕點，經過30多年的努力，小潘蛋糕坊目前已經是新北市知名的西點名店，也是各界採購年節禮品、伴手禮、生日蛋糕的首選企業。

小潘酥分店: 小潘蛋糕 伴手禮名店

全台灣只有兩家店，但都在北部，平常住在高雄的我們只能趁著代購或者是親友幫忙去買，當朋友問我要不要買鳳凰酥時，我立馬點頭叫好，一刻都沒有猶豫，先點一盒鳳凰酥來見識他的厲害。 不只台灣民眾，連香港、星馬的旅客都慕名而來，特地到板橋採購伴手禮。 每到中秋節過年等節日，店面更是大排長龍，供不應求，私人及企業訂單如雪花般湧進，消費者若有需要，請早訂購，以免向隅。

• 是說這板橋人之前完成我想吃到小潘鳳凰酥的願望，省去我再度撲空的機會！
• 小潘鳳凰酥是人氣爆棚的一個伴手禮，本店在新北板橋，聽朋友說他們家到了逢年過節時，肯定爆滿。
• Photo：旺萊山位於嘉義民雄的旺萊山，在「鳳梨的故鄉」將氣候與土壤優勢發揮到極致，擁有自己的鳳梨田，並用全台灣最好吃的鳳梨，做出最獨一無二的土鳳梨酥。
• 中秋節要到了，烤肉時不可或缺的就是豆干和肉片，但如何挑選健康新鮮的食材也是門大學問。
• 想要購買以上商品的小夥伴小編推薦你可以先去申請SHOPBACK的會員，台灣大型的電商網站購物及外送平台大部份跟他們都有合作，購物都有1～25%以上的現金回饋。

有幾次去板橋找姑姑順路去小潘蛋糕坊都撲空，不是賣光就是營業時間沒開，好佳在板橋在地人的愛心宅配讓我有機會吃到小潘鳳凰酥，一嚐這人氣排隊伴手禮。 來自新北市板橋的小潘蛋糕坊，招牌鳳梨酥幾乎一出爐就被秒殺，鳳梨酥餅皮烤得香又酥，微甜的冬瓜餡還不黏牙，總是讓人忍不住想吃上個2、3個；而小潘鳳梨酥還有鹹蛋黃口味的「鳳凰酥」可以選擇，這口味也是經典到不行。 也因為小潘蛋糕店的鳳凰酥、鳳梨酥都非常知名，不少人開代購團來賺取差價。 小潘鳳凰酥是人氣爆棚的一個伴手禮，本店在新北板橋，聽朋友說他們家到了逢年過節時，肯定爆滿。

小潘酥分店: 台北8大伴手禮精選！小潘鳳梨酥、海邊走走、犁記…草莓大福也超誘人

紅色的外盒裡面打開有一張烘焙紙，裸裝的鳳凰酥沒有多餘的外盒，其實這樣是一件很危險的事情，並不是怕它會撞破，而是怕一打開就想通通給他吃下去。 是說這板橋人之前完成我想吃到小潘鳳凰酥的願望，省去我再度撲空的機會！ 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論，經網友檢舉或本網站發現，聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。 老天祿滷味是台北數一數二知名的老牌滷味店，擁有超過五十年歷史。

鳳梨酥共有使用 2 號鳳梨去製作的「土鳳梨酥」、17 號金鑽鳳梨製作的「17 號鳳梨酥」，還有加入鹹蛋黃的「鹹鳳梨酥」三款，甜度與吃來的口感皆有區別，即使平時不愛吃甜食的人，也能找到自己的命定款。 不過其實比起鳳梨酥，店內更為受歡迎的品項為「鳳凰酥」，一口吃下能同時嚐到冬瓜與鹹蛋黃內餡，鹹甜口感完美融合，不愧為小潘最受歡迎的明星商品。 位於台北市南京東路的佳德糕餅，為北部知名的糕餅店，同時也是國外觀光客伴手禮的首選之一，每到送禮時節，總能看見店外大排長龍的人潮。 大家都一直說小潘鳳梨酥，但人家真正的店名其實是小潘蛋糕坊啦！

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• 其實鳳凰酥就是加入了鹹蛋黃的鳳梨酥，不少人指一打開就會飄出香氣，而外層相當鬆軟，原本略甜的冬瓜餡與鹹蛋黃互相中和，不像傳統鳳梨酥的偏甜，意外地配合，因而極受台灣人歡迎。
• 和平路上還蠻多停車位，比起中正店相對好停車，人也比較少喔。
• 小潘蛋糕坊是一間較少香港人知道，卻在台灣非常有名、獲獎不少的糕點店，聽說臨近中秋，一餅難求。
• 所以價錢不能跟店裡比，那個是平時店裡買的價格，節慶會有另一個價格，所以要跟電商比，我們比較過，價格都差不多，但我們的優勢是可以併運，免排隊，還有只要能下單一定有貨。
• 對小潘鳳黃酥的第一印象十分鮮明，濃厚的餅香、鮮明的油感、協調不會酸的餡料，讓人品嘗時，印象十分深刻。

熱愛美食烹飪，逛市場更勝百貨；享受行腳旅遊，看世界的欲望遠比購物血拚更強烈，常說自己不是在旅遊的路上就是正在規劃旅遊。 位於南投的微熱山丘，在國際間擁有高知名度，為許多外國遊客來台指定必買伴手禮。 與上述介紹的鳳梨酥不同，微熱山丘的鳳梨酥是含有真正鳳梨內餡的「土鳳梨酥」，吃得到滿滿纖維與酸甜的鳳梨，讓許多人愛不釋手。 雖然目前較為緩和，但是人多的地方聚群就是增加風險，所以今年肥獅子建議以網路預購代替排隊，這檔線上預購比店家還便宜，還可以一鍵下訂宅配到府，不用排隊，減少群聚風險，可與其他知名品牌月餅一同併運，只要有下單成功就一定買的到。 上面灑了白芝麻，第一口要先從兩端咬下去，就能吃到超酥香的奶酥！ 本網站將妥善保護您所填寫的資料，如未獲得您的同意及授權，絕不將此一資料透漏給其他第三人，並且依法限制內部人員私自使用此一資料。

小潘酥分店: 板橋超夯伴手禮「小潘蛋糕坊」

這家鳳梨酥對於板橋人的依娃來說，就是每年中秋節自己家會去買的中秋禮盒，而且一定要買裸裝，便宜又好吃。 沒錯就小潘鳳梨酥，而且正確店名應該是小潘蛋糕坊，他可不只賣鳳梨酥而已，還有很多好吃麵包蛋糕伴手禮唷！ 小潘在板橋有兩間門市－中正店與和平店，都開在大眾交通很難到達的地方，即使如此在農曆新年或是中秋節前夕都還是會大排長龍。 如果大家只是要買少少盒，推薦KLOOK網路宅配，６盒即可免運。 小潘鳳梨酥跟鳳凰酥是板橋有名的排隊伴手禮，每年過年、中秋節總是一盒難求～天天幾乎排隊、賣光的盛況！

要注意的是台北西門町一共有兩間老天祿，都聲稱自己是正宗店家，也許真偽難辨，不變的是同樣好吃！ 不少饕客都是老天祿的虔誠信徒，到台北說什麼都要帶一包走，推薦必點驚奇四超人—鴨心、鴨翅、鴨舌、鴨胗，尤其鴨翅滷得非常透徹，入口即化非常涮嘴，一不小心就會嗑掉兩三支，有經過西門町的記得去體會體會老天祿獨富香氣的滷汁。 您可隨時利用會員管理後台功能，進行您個人資料的修改與維護，包括要求停止寄發電子報及活動快訊等。 就您提供的個人資料，您可聯繫我們以行使下列權利： 查詢或請求閱覽； 請求製給複製本； 請求補充或更正； 請求停止蒐集、處理或利用； 請求刪除。 若您請求本網站停止處理、利用或刪除您的個人資料，可能會影響您的會員權益。

小潘鳳梨酥 – 小潘鳳梨酥代購

其中在烘焙業用途最廣的無水奶油，價格就一路飆升，從每公斤200元上下，如今已漲到每公斤260元，漲幅3成之多；而一般奶油也從每公斤140元漲到180元左右，漲幅2成；其他物料和人力成本等也都上漲約1至2成。

在台北有多間分店的海邊走走主打有餡的蛋捲，招牌品項是「花生愛餡蛋捲」，餅皮屬於口感紮實的厚蛋捲，中間夾了滿滿的北港研磨花生醬，口味非常濃郁！ 由於海邊走走的蛋捲皮堅持蛋捲餅皮不添加水或牛奶稀釋，純使用蛋和奶油200度高溫烘烤，所以餅皮非常厚實，不會像一般蛋捲一樣屑屑掉滿地，小孩拿著食用也能很方便。 小潘酥分店 除了花生口味，「肉鬆蛋捲」也是經典必買，鹹香的肉鬆和蛋香搭配口味獨特，是市面上少見的鹹口味蛋捲。 小潘蛋糕坊是一間較少香港人知道，卻在台灣非常有名、獲獎不少的糕點店，聽說臨近中秋，一餅難求。 本店位於新北市中正路，不過以和平路交通較方便，而且店面易找。 依娃家覺得小潘鳳凰酥裸裝比單入精裝更吸引人，我想可能是因為沒有包裝起來，一打開就能聞到撲鼻而來的奶油酥皮的味道，讓人覺得好幸福的鳳梨酥香味。

小潘酥分店: ‧ 日本雞蛋比台灣便宜？ 台灣蛋商：日本集團化生產壓低成本

創立於西元 1890 年的舊振南餅店，為高雄知名的百年老牌餅店。 如果大家只是想買少量的話，建議推薦KLOOK網路宅配，６盒即可免運。 小潘蛋糕坊最出名的就是鳳梨酥、鳳凰酥、土鳳梨酥，要送人可以買這種綜合禮盒裝，相信收到的人都會很開心，因為他們不用排隊購買啦。 將將～這就是2022年5/30來訪的小潘蛋糕坊鳳梨酥、鳳凰酥、土鳳梨酥價錢。

小潘酥分店: 小潘蛋糕 鳳凰酥單顆包裝 (18入) $395/盒

以薄利多銷方式銷售，商品原料選用新鮮進口安佳高級奶油，入口香醇，綿密即化，並以不投機、不加香料色素的衛生安全為堅持，只為給消費者一個無人工添加的品質保證。 食品業是良心事業，用料實在、腳踏實地，建立好口碑，才能永續經營。 除了鳳梨酥叫好叫座外，土鳳梨酥、千層蛋糕、黃金乳酪、蛋塔、綠豆椪、太陽餅、菠蘿泡芙及日式泡芙等西點也賣得嚇嚇叫。 多年來的努力，曾多次獲獎，於2010～2014年間曾獲得第一品牌金牌獎、台灣經濟發展傑出貢獻獎、百大人氣伴手禮、台灣頂級商品特優獎、台灣消費品質滿意金牌獎等。 位於新北市板橋的鳳梨酥人氣名店「小潘蛋糕坊」，在12日公告，由於原物料價格飛漲，從2022年2月開始，鳳梨酥、鳳凰酥、蛋黃酥各項單價皆已調漲，每顆漲價1元，單顆包裝鳳梨酥每顆22元，裸裝每顆18元。

小潘酥分店: 台灣各地一日遊二日遊

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