後段較軟嫩,越咀嚼越香,肉味很濃郁,完全打破你對牛舌的印象,真心大推超好吃。 使用美國、澳洲及日本的和牛組合成的和牛盛合,非常適合想吃和牛又想一次品嘗多國和牛的人。 三種和牛口感完全不一樣,油脂度也有差異,每一口都是滿足。 不喜歡美牛濃郁肉味或不愛日本和牛豪邁油脂的話,澳洲和牛是非常優雅的平衡,「澳洲和牛霜降腹內肉」吃起來有嫩度但較為爽口,油脂不會感覺肥膩,也不會有很重的牛味。 ,油脂非常非常豐厚,大約烤3-5分熟度就很好吃了,主廚還特別分次烤,讓我們感受軟嫩跟咬勁不同口感,那香氣、口感是很難忘的,大家一定要試看看。 台北花園大酒店在2014年斥資2千多萬打造牛排館PRIME ONE,選用美國頂級Prime牛肉來進行21天的乾式熟成,經過熟成後肋眼牛排,經過炭烤後鮮嫩多汁。 為了提供美味的熟成牛排,PRIME ONE牛排館特地打造每坪要價百萬元的乾式熟成室,其中配置含有80多種以上礦物質及負離子的喜馬拉雅岩鹽牆,讓頂級牛肉的熟成可以展現更好的風味。 跟著老J慶生總有好料吃,很幸運這次誤打誤撞又嚐到超級好吃的燒肉,本店是我目前心中第一名的燒肉店;不講求吃得飽撐,要吃的優雅有品質,這間:很可以! 說實在說自己搬來台中之前其實滿少吃燒肉,不知為啥在台中這三年來吃過無數次燒肉,大家聚餐首選餐廳幾乎都是【吃燒肉】XD。 一縷糖除了提供純茶類之外,也有果汁、奶茶、鮮奶茶等,基本上手搖飲店會有的品項他們都有,不過比較特別的是,配料的部份都是一縷糖自己純手工製作的,在口感跟味道上都有別於其他店家,而這也是為什麼,一縷糖開幕沒多久就能這麼夯的原因之一。 和牛老饕牛排光看油花分佈就超級美,厚度夠,吃起來超有滿足感。 台中熟成: 推薦連結 喜歡古早味的朋友,或是愛好喝比較甜一點的「螞蟻人」,這款使用台糖二砂製作的傳統粉圓冰,絕對能打動你的心。 吃起來軟Q不會黏,口感也是一級棒,而飲料本身,則是使用苗栗農場生產的桂花釀再加上檸檬汁,甜中帶酸,還會在口中慢慢散發出桂花香,是一杯讓人印象深刻的飲品。 大股熟成燒肉專門店內的空調比較強,剛走進來會覺得有幾分涼意,每一桌都有提供熱的玄米茶可以享用,吃飯前先暖暖胃也是一個不錯的選擇。 ▼很少在燒肉店的蔬菜盤裡看到櫛瓜出現,因為價格高,所以很少店家會用。…