伯爵茶詳細介紹

茶葉是由高級紅茶與佛手柑調配而成，除了可以喝到天然的果香，舌尖還能夠感受到天鵝絨般的絲滑觸感。 此外，加入適量的蜂蜜或方糖也是非常推薦的喝法，雖然價錢可能有些偏高，但如果想偶爾奢侈一下，依然很值得納入考慮。 對於家裡有膠囊咖啡機的讀者來說，這款商品也許會令人心動。 由義大利原裝進口的茶膠囊，不但適用於令人耳熟能詳的品牌膠囊機，想喝茶時也不用再為沖泡時間苦苦等待，為早餐／點心時光增加更多變化與樂趣。

更重要的是，由於茶包是採用高密度鋁箔紙獨立包裝，因此不僅可以防止茶葉受潮、保持新鮮度，在攜帶與分裝上也十分方便，無論出外旅行或是與人分享，都是非常理想的選擇。 原葉最大的優點便是方便判別色澤與茶香，由於葉子的形狀很完整，也能從葉子的狀態判斷品種與製程等資訊。 而且相較於碎型茶葉，原葉較不容易受潮、走味，不僅沖泡前後都有濃郁的香氣，茶葉舒展之後香味還會產生微妙的變化，尤其適合習慣用茶壺小火慢煮、想細細品味整個泡茶過程的讀者。

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红茶来自高地，添入了完整的黄色万寿菊和蓝色矢车菊花瓣，干茶颜值很高，风格有点接近于伯爵仕女茶Lady Grey。 特别之处在于加入了香草调味，使得香气非常甜美，感觉像是在喝奶油蛋糕。 但添加佛手柑而成的伯爵茶已成為紅茶世界中不可或缺的茶品，事實上伯爵茶就是調味紅茶的一種，但百年來伯爵茶已獨樹一幟成為經典茶款，更成為評斷茶商很重要的指標；只要稍具規模的茶商，都會將伯爵茶獨立出來自成一個系統，各家無不致力於伯爵茶的研發製造。 還有人認為「伯爵茶」名稱乃當時英國茶商的宣傳手法，當時格雷伯爵就任英國首相，茶商便以首相之名來剌激消費者的好奇心與購買慾。 英式茶一般以茶包或者碎茶的形式出现，而不是中式的条索茶。 因为英国不出产茶叶，长途运输后茶叶基本都碎了，英国人也只能喝碎茶。

兩種版本選配的茶款不同，經典版的收藏品「東南亞系」章節稀有茶包品出現較多；購買豪華版的朋友可以得到更多，經典歐洲、美國奢侈品潮茶大牌的茶款。 台灣烘焙品牌 BB2 嗶嗶兔以優質麵粉和糖的完美比例，配搭頂級奶油的專業打發，把天然食材的優雅香味注入曲奇中，化入口中，直達心中。 物品說明：使用昂貴的曼寧精選有機伯爵茶 典雅的英式茶香撲鼻、口齒留香 微甜、清爽，不油膩 作為午後茶點令人心情愉悅，本賣場手工製作，餅乾大小、花紋、顏色各有巧妙不同。 針對忙碌的現代人，依照不同時節，透過醫師以及各領域專家，提供飲食保健、疾病預防、減重、運動健身、美容保養、養生保健及食譜等醫療保健相關知識，引導民眾養成正確的健康生活態度及觀念。 綠茶性寒涼，有助清熱降火、生津止渴、消解暑熱，所以較適合夏季飲用。

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英國首相格雷二世收到一包加入咗佛手柑油嘅茶作為禮物，所以以後呢種茶就叫格雷伯爵茶嘞。 以前只有紅茶為基茶嘅茶先會叫伯爵茶，但係隨住時代轉變，愈來愈多加入佛手柑油嘅其他茶種都叫做伯爵茶。 清新的口感，融入淡淡的佛手柑芬芳，最適合在午后時光用一顆閒適的心情細細品嚐。 尤其佛手柑芬芳，更能讓繁複的心境隨之沉澱，時時刻刻注入重新的力量。

• 這款煙燻伯爵茶採用斯里蘭卡高地的茶葉，並用瑞士佛手柑精油薰香，茶湯尾韻是淡淡的煙燻松針香，不僅沒有苦澀味，還帶有一點甜甜的果香，不論冷飲、熱飲皆能展現強烈的特色。
• 看完了詳盡的介紹以及人氣商品清單，有些讀者可能對於伯爵茶仍抱有疑問。
• C 金盏花 印度人尊奉为神圣的花的金盏花具有发汗、利尿、清湿热的功效，此外，还能促进血液循环，缓和酒精中毒，故也有益补肝的功效。
• 伯爵茶堪稱西方品牌必備的基礎口味，所以每家品牌都肯定會有伯爵茶。
• 有別於市面上伯爵茶多以柑橘風味為主調性，F&M 選用松木燻製的中國正山小種茶，使鮮明的煙燻林木感與佛手柑香氣相互呼應。
• 仕女伯爵茶添加檸檬與香橙的果皮，能使茶葉呈現豐富的果香口感。
• 红茶产地中，除了口感轻柔的锡兰和大吉岭，还加入了以浓郁著称的阿萨姆，和同样强烈的卢旺达红茶。

回到英国后，将制法传授给开红茶店的杰克森，再经杰克森的改良，而形成今日的伯爵茶。 不同于早茶的饱满浓郁，作为午后消遣的英式下午茶则清淡优雅地多。 最初的英式下午茶以阿萨姆和锡兰红茶为主，混合了阿萨姆的奔放香气和锡兰红茶的精细质感。 大家常喝的伯爵茶、下午茶、英式早茶，都是传统英国茶的代表。

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會推薦這品牌是BOH很有東南亞地方特色，換一個角度詮釋伯爵茶，玩味又有趣。 可說是英國品牌中必敗的茶款了，特別是煙燻香的伯爵茶，完全反映當時西方世界時空背景，崇拜舊中國清朝時代，對於紅茶美好的期望標準，配合當時的工藝融合出來的經典滋味。 只要去英國旅遊過一定知道 FORTNUM & MASON 這個品牌，幾乎算近年到英國必買的伴手禮，主要是台灣很難買的到，沒有總代理商。

至於穿起來是不是真的很像一杯伯爵茶，就因人而異了！ 因為每個人皮脂分泌物的氣味不同、加上體溫變化，有的人穿上這支香芬，會顯化其中香草與蜂蠟的氣味，使得有一股淡淡的奶香；也有人穿上之後有較濃郁的茉莉香氣，反而比較像一杯茉莉水果茶。 只能說氣味因人而已，但要提及伯爵茶香水，不能不提及這隻作品。 可以說是相當耐喝的一款伯爵茶，只要不會有過度濃郁刺激的佛手柑、柑橘類化工香氣，就是好的伯爵茶標準，何況這款泰勒伯爵茶還有高度的紅茶基底平衡性，可以比其他廠牌的伯爵茶更耐泡，輕鬆可以戰勝市場的其他品牌。 當然也見過使用其他柑橘類，廣義作出來的伯爵茶，包括使用檸檬、萊姆、橘子、柳丁的配方，涼香的刺激感就會減少很多，也有很多的擁護者。

伯爵茶: 伯爵紅茶試飲

商品簡介 我們採用印度及肯亞的紅茶作為混合基底，佐佛手柑使得柑橘香檸檬味道呈現完美平衡，調合成十分迷人的香氣深受客人喜愛，口感甘甜圓潤平順。 伯爵茶以美妙的佛手柑香氣而聞名，現今已成為下午茶的經典之作。 我們將獨立包裝的伯爵茶包賦予了全新的外包裝，其圖案靈感來自於藍色矢車菊花瓣的復古設計。 它絕對是您一個非常漂亮的茶包單品，同時也是茶葉愛好者的理想禮物。 FORTNUM & MASON 伯爵茶 是許多人去英國旅遊必買的經典老字號品牌，在眾多商品之中，又以這款煙燻伯爵茶最特別。 混和茶葉以錫蘭紅茶為基底，並搭配以松木燻製而成的正山小種茶，在淡淡的柑橘精油香中，還能聞到類似桂圓的濃郁香氣，是非常值得一試的特殊口味。

茶包是讓泡茶更輕鬆、更快速的選擇，煮茶過程基本和茶葉沒有兩樣，但是沖泡時不用再思考要用多少茶葉量。 市面上多數伯爵紅茶包以碎型茶葉為主，風味釋放效率較佳，只要簡單掌握水量與時間，即可輕鬆泡出色香味俱全的伯爵紅茶，適合注重便利性，或新入門、想嘗試新口味的讀者們。 女王茶之名的泰勒茶，從英國的約克夏郡發基，最早是眾所皆知的約克夏紅茶，常常作成約克夏奶茶，商品多半都已約克夏郡水作為基準，研發配出最是和英國人的茶配方而聞名。

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意大利的另一所大學，亦曾作出進一步研究，200個血脂水平偏高的病人，飲紅茶一個月後，壞膽固醇量下跌了39%，血糖亦隨之下降。 德國這個牌子一直是我的最愛，因為有相當高標準的檢驗，可以取得德國有機認證，絕大部分都有歐盟的證明，創立於1823年起都是飯店業的常駐茶包，所以知道這品牌的人，很多都是歐洲旅遊時高級飯店中喝到。 乾淨、無暇、嚴謹是我對這款茶的印象，若要我每天喝都願意的一款茶包。 這款比較少人見過，不過可是有歷史的品牌，也是我喝過平衡性高，且應用變化度高的一款伯爵茶，熱飲、冷飲、調飲都有很高質感的表現，幾乎可以說無可挑剔。 第二種：Grey 家中的水含有大量礦物質，所以他們需要做出能與此類水質相襯的茶，後來發現柑橘類的效果很好，伯爵茶就此誕生。

口感好：茶汤透亮，冲开来有细柔的甜味，有点类似烤红薯。 DAVID’s TEA是加拿大品牌，以各种天马行空的口味著称，与Mariage Freres并列最受欢迎第二名。 以柔和的大吉岭红茶作底，承托力不错，没有被精油完全压住；同时为了凸显精油，调配也没有刻意加重茶底的力度。 在这次测评里名列最受欢迎第二名，算是一款以精油香气取胜的茶。 Mariege Freres是后台呼声最高的茶包品牌之一，是法国老牌茶商，价格不菲，说“茶中爱马仕”不算过分。

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泻药，不知道伯爵红茶是个什么高级货，但是凡泡茶，一问茶叶，二问水温，三问茶水分离的时间。 虽然老祖宗是从中国移居国外的，不知道是水土不服还是加工手法不一样，个人觉得没有中式茶的韵味足。 伯爵茶在首相的客厅里特别受欢迎，于是他给了他的茶叶商人Twinings一些样品，让他在市场里进行一下销售比较。 于是，Twinings在英国市场卖掉了第一批的伯爵茶。 伯爵茶是一种混有从佛手桔和其他桔类水果表皮萃取出的油脂香味的茶。

：横霸国内的小黄茶立顿，主要使用质量相对较次的肯尼亚红茶，因为品质不高，在英国的超市里其实已经很少见到。 英式茶主要讲究拼配工艺，因此，即使英国本土并不适合茶叶生长，但是依旧有不胜枚举的茶叶品牌，从普通超市的平价品牌到高档茶叶应有尽有。 篇幅有限，如果遗漏了你的最爱，别忘了在文章下方留言和大家分享哦。

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須註明來源為 Pinkoi.com 並附上 Pinkoi 內容的原始連結。 須保留原始內容；任何字詞、照片、影片、logo 皆不得修改或增減。 伯爵夫人茶是由 Charles Grey 的夫人所調配，添加了矢車菊及塞維利亞柑橘，使花果香更有層次。 以多方面的角度去深入探討世界上茶飲的趨勢以及內容，提供讀者更多關於茶方面的知識、食譜以及生活上的應用。 而伯爵茶中的佛手柑有分為「化學合成」及「天然提煉」兩種：對於化學合成的佛手柑，儘管香氣濃烈撲鼻，聞起來卻少了橘皮的香氣；至於高級的天然佛手柑油，香氣濃烈、但能從其中嗅到橘皮的芳香，香氣的濃度中有多層次的深度。

其口感調的更柔和，帶入柑橘、檸檬酸香氣息，讓茶的風味更清新。 仕女伯爵茶添加檸檬與香橙的果皮，能使茶葉呈現豐富的果香口感。 傳統的英國茶，依照個人喜好，選擇加糖與否、加牛奶或搭配檸檬。 現在英國人，還會在伯爵茶內加不同花草味、水果等，拼配成現今流行的英式花果茶，樣式種類變化比傳統豐富了許多。 伯爵茶 伯爵茶通常选用大吉岭、高地锡兰茶、中国茶等相对清淡典雅的红茶，同时还加入了香柑精油，这使得伯爵茶的香气格外清新迷人，一些柑橘类水果的皮也是常见的配料，比如柠檬、橙子等。

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据他们讲，原始配方一直在他们手里，且他们一直是根据该配方进行生产的。 虽然这两家茶叶公司已由同一家母公司拥有了，两个品牌的竞争却一直没停止过。 這罐商品除了使用印度與肯亞的茶葉作為混合基底之外，還加入了香氣濃郁的橘子皮，以及能夠醒目美顏的藍色矢車菊，不僅喝起來加倍甘甜，在視覺上也讓人備感療癒。 此外，官方建議將茶葉重複沖泡，將會品嚐到意想不到的迷人香氣。 這是為偏愛佛手柑香味並追求最頂級伯爵茶的行家所精心調配製造。

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Shiro是日文的白色的意思，如同品牌名字，他們的作品一般都蠻直觀單純的，非常容易懂、也很實穿，唯一不足的可能就是辨識度沒有這麼高、相對的侵略感也不強。 伯爵茶 回到主題，此款香水就是一股很簡單的伯爵茶氣味、加上玫瑰更增添了一股文青氣質。 同品牌還有一款白茶香水，喜歡茶香氣的朋友可以參考。

為山生有幸共同創辦人、品牌主理人，並勝任日本KIRIN生茶職人、北市文化局與大稻埕茶學校合作講師，曾為台劇「紫色大稻埕」、首款台灣茶主題桌遊「台灣製茶錄」、「台灣比賽茶資訊圖表海報」等製作方提供專業諮詢服務。 不過御用級的好品質當然需要有頂級的團隊和繁複的挑揀手續，因此里奇威的每包茶包比市場平均貴了一些，欲大量使用的話或許得注意開銷了。 如果對產品原料有比較多的講究，也許可以考慮這款長年熱銷的有機茶品。 由台灣與德國供應商共同合作，從栽種到茶包生產全程有機，並同時獲得兩國的有機認證。

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不過從文獻來看，加佛手柑並不見於當時中國的製茶技術，應是英國茶商仿製中國茶的特殊風味而發明的。 茶葉界人士也猜測，最有可能的情況，當時格雷伯爵收到的是有煙熏香的武夷山正山小種紅茶。 以紅茶為基底的加味茶中，最具代表性的就是伯爵茶，因為深受英國前首相查爾斯，格雷伯爵（Charles Grey）喜愛，而稱為伯爵茶，使用的基底是中國那門紅茶，再加入佛手柑調合而成。 伯爵茶 加入鲜奶调成的伯爵奶茶，口感较浓郁也含有较多咖啡因，故和咖啡一样具有令人兴奋的效果。 一些茶公司還提供其他諸如灰姑娘或格雷勳爵等官方名稱。 這些與香料，鮮花（如玫瑰花瓣或薰衣草）或其他成分混合。

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