1824 威士忌介紹
如果让普通大众说一个威士忌品牌出来，第一提及大多数跑不出这个分类。 1824 威士忌 White Liquor（透明酒）和Brown Liquor（棕色酒），前者主要指伏特加、杜松子酒、朗姆酒、特基拉酒等，后者则主要是威士忌和白兰地。 老酒拍賣並不是新鮮事，但以往都是封閉式的，不同於現在的網路時代，人人都可以了解並參與，因此，利用拍賣場行銷品牌的手法隨之而生，而將這個方法發揮極致的便是麥卡倫這個品牌。 富特尼酒厂创立于1826年，位于苏格兰高地北部，长年与海风和崎岖的海岸相伴，是全苏格兰最具风土特色的酒厂之一。
從該公司與眾不同的小型蒸餾器，以及用雪莉酒桶陳年過程的種種原則堅持（裝存在自西班牙進口，完美無瑕的微甜雪莉酒桶中陳年），麥卡倫刻意保留傳統的釀製方法，堅持做到最好的蒸餾釀造廠。 这是一款调和纯麦苏格兰威士忌，调和纯麦威士忌是指用不同蒸馏厂的单一纯麦威士忌调和而成的威士忌。 Monkey 1824 威士忌 Shoulder由三种来自斯佩塞地区的优质单一纯麦威士忌调和而成，小批量酿造，口感极其顺滑且丰富。 芝华士，1801年成立于苏格兰阿柏丁的芝华士公司，是全世界最早生产调和威士忌并将其推向市场的威士忌生产商，同时也是威士忌三重调和的创造者。
1824 威士忌: 專業 收購威士忌
★ 1824 威士忌 全新大師窖藏系列保留格蘭利威酒瓶的獨特線條，在清澈透明的玻璃瓶身中透出金黃琥珀色的威士忌佳釀，更添醉人韻味。
，以同樣品質的12年酒款，麥卡倫硬是比別人貴一倍，對比起來幾乎是別人15~18年的價位，CP值怎麼算都不划算。 誠然，麥卡倫酒款有其獨特風味，是很多酒廠望塵莫及的，但表現在價格的強勢上，也就沒有吹捧的必要了。 百酒樓通常會建議大家先喝麥卡倫12年做開端，如果真的特別喜歡，才考慮往下繼續走，不過要留意口袋的深度是否能負擔。 由於麥卡倫成立於1824年，因此很多人誤會1824系列是這個時期的酒款，其實並沒有那麼高檔。
1824 威士忌: The 1824 Collection 系列酒款之一 The Macallan Whisky Maker’s Edition
麦卡伦始建于1824年，以其独特的单一麦芽威士忌闻名于世。 麦卡伦威士忌品质卓越、特点鲜明，彰显了麦卡伦自亚历山大 ? 里德（Alexander Reid）在苏格兰东北部斯佩河的高原上建立以来，对于卓越品质的不懈追求。 麦卡伦威士忌品质卓越、特点鲜明，彰显了麦卡伦自亚历山大 • 里德在苏格兰东北部斯佩河的高原上建立以来，对于卓越品质的不懈追求。
Macallan 1824是麥卡倫中的一個系列，帶有完美結合雪莉桶陳年的特色及麥芽自然的色澤，使得這系列的酒更加出色迷人。
麥卡倫 1824|Macallan 1824是麥卡倫中的一個系列，帶有完美結合雪莉桶陳年的特色及麥芽自然的色澤，使得這系列的酒更加出色迷人。 帶有怡人花香，柑橘及甜美香草氣息，並隱約散發焦糖蘋果、肉桂及薑的香氣。 由收購的角度來說麥卡倫 1824|Macallan 1824屬於中價位的酒款。 實際收購價格則需要依據實際品項決定，包含出廠年份、保存狀況、配件完整性都會有所影響，如有收購需求，建議直接連絡我們。 纯威士忌要求只能以玉米、黑麦、大麦或小麦为原料，蒸馏后酒精度稀释到62.5%以下后须储藏在橡木桶中至少两年，装瓶时酒精度不低于40°，只能在一家酒厂生产。
1824 威士忌: 威雀 30年 蘇格蘭威士忌 700ml
麥卡倫據說是在西元一八二四年，酒品開始合法生產的早期，首度在當局的許可之下蒸餾釀酒。 西元一八九二年，麥卡倫企業由一個家族接手，一直到今天，此家族現仍然擁有該企業多數的股份。 麥卡倫股票於西元一九六六~六八公開上市，因此，亦能支付大量陳年釀造庫存所需的資金以及後來十年業務拓展計劃的需求。 每一回拓展皆包括建造新的蒸餾廠，使公司可以在不改變每座蒸餾銅鍋大小的情況之下，仍然可以增加生產。
口感：帶有柑橘及糖果的香甜氣息，從中薑與肉桂等辛香料香味迸現，而柔順的橡木桶香氣則伴隨著烤蘋果香氣緩緩上升，適中的香甜氣味和辛香氣息共同譜出柔和滑順的高品質口感，且尾韻回甘。 大部分印度威士忌由于不符合欧盟法律，所以如果想出口到欧盟只能标注为Spirit Drink（烈酒饮品）吧。 原因是这些印度威士忌的原料是生产蔗糖的副产品糖蜜（molasses）。 1824 威士忌 还有，整理这篇文章才注意到，日本威士忌大多采用高于40 vol酒精度发售，不知道是否和日本人习惯加水、加冰块饮用威士忌有关。 竹鹤政孝1918年去苏格兰学习苏格兰威士忌酿造工艺时，发挥了日本人善于将其崇拜事物模仿到极致的精神，将工艺技术甚至设备的构造等细节全部做了详细的记录。 首先美国独立战争后，有很多反对独立而失去地位的美国人移居加拿大。
1824 威士忌: 麥卡倫1824 Amber 單一麥芽蘇格蘭威士忌 700ML, 40%
这个品牌由威廉 格兰（William Grant）创始于1886年，同样在苏格兰高地Speyside地区。 由三得利的第二任首席酿酒师佐治敬三创建于1973年，是世界上海拔最高的蒸馏厂之一。 山崎（Yamazaki）位于日本古城京都的郊外山崎峡谷，是日本威士忌的开山鼻祖，同时也是日本老牌企业三得利（Suntory）的旗舰品牌，由三得利的创始人鸟井信治郞创立于1923年。
并且，这里的“天使的份额”也即每年的酒液蒸发率高达13-15%。 北海道的余市酒厂是竹鹤政孝为追求自己理想于1934年建立的，这里是他寻找与苏格兰气候、风土尽可能相似的理想场所。 所以，余市的产品，多少带着尽量模仿苏格兰风格的味道。
1824 威士忌: (限量) 百富 15年 單一雪莉桶 威士忌 700ml
1997年英国MDS（Malt Distillery of Scotch Classification）纯麦威士忌分级中，云顶威士忌也跻身五星级之列。 1824 威士忌 Macallan麦卡伦是爱丁顿集团旗下的威士忌十大品牌。 1824年创于苏格兰，国际奢侈威士忌品牌，有‘单一纯麦威士忌酒中的劳斯莱斯’的美誉。 自1795年一个名叫Jacob Beam的农民和粮食加工业者生产出第一桶威士忌后，便成就了“占边威士忌”的美名。 其知名旗舰品牌有单一麦芽威士忌“山崎”和“白州”，以及调和威士忌“响”。 在分类上，苏格兰威士忌主要可以分为五大类，分别是：单一麦芽威士忌，单一谷物威士忌，调和麦芽威士忌，调和谷物威士忌，调和威士忌。
- 老酒拍賣並不是新鮮事，但以往都是封閉式的，不同於現在的網路時代，人人都可以了解並參與，因此，利用拍賣場行銷品牌的手法隨之而生，而將這個方法發揮極致的便是麥卡倫這個品牌。
- 要求原料是51%以上的玉米，蒸馏后酒精度在40-80%之间。
- 1997年英国MDS（Malt Distillery of Scotch Classification）纯麦威士忌分级中，云顶威士忌也跻身五星级之列。
- 这个品牌由威廉 格兰（William Grant）创始于1886年，同样在苏格兰高地Speyside地区。
- 而细心的你有没有发现他这个牌子有“The”在品牌中？
- 柱式蒸馏器效率高，得到的酒体酒精度高，口感相对顺滑，可稀释后直接装瓶饮用。
从创始之初到现在，格兰威特一直秉持着“慢工出细活”的理念，以专业的水准、精湛的工艺和严谨的态度来打造品质上乘的威士忌。 酒品拥有典型的斯佩赛威士忌口感，有温和、柔顺的花果香气，余味充满杏仁糖与新鲜榛果味道，余味一丝生姜的辛辣味。 秩父在严格遵循传统苏格兰威士忌酿造法的同时，力求在秩父自然环境的熏陶下，生产出独树一帜的威士忌。 当地夏天炎热潮湿，冬季极其寒冷，昼夜温差大，威士忌只需在此地进行短暂的陈酿，就会发展出浓郁且均衡的果味。 百龄坛为每一款威士忌都倾注了大量心血，品牌初心为“Stay true and excellence will always be by your side保持真实，卓越将永远在你身边”。 其12年陈酿酒质温润醇和，具有浓郁的雪莉香味；17年陈酿酒质温和复杂，口感醇厚，蕴含着橡木的清香。
