亞尼克團購懶人包

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在澳洲墨爾本舉行的世界短池游泳錦標賽,香港女飛魚何詩蓓在女子200米自由泳決賽,為港隊贏得一面金牌,成功衛冕。 文化體育及旅遊局局長楊潤雄表示,何詩蓓在同一錦標賽事再下一城,連續奪得兩項獎牌,戰績彪炳,對此衷心祝賀,亦對她的超凡表現感到自豪。 除了維持電商的營運模式,為提升消費者對品牌的好感,培養顧客的忠誠度,也開始著手門市轉型,新增自助DIY 區、親子 亞尼克團購 DIY 教室,加強顧客體驗同時,也增加親子互動機會。

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那年,只有國中學歷、烘焙學徒出身的亞尼克創辦人吳宗恩選擇開店創業,一顆奶油大泡芙,批發價十八元、零售只賣二十元,就這樣靠著「零售最低價」策略,竟讓這個最早位處「野狗比人多」地點的蛋糕店一夕暴紅,全盛時期要排隊兩小時、營收破億元。 二五%、三○%、九○%,這三組關鍵數字,藏著暴紅團購商品亞尼克生乳捲的賺錢密碼:去年,它共賣出一三九萬條生乳捲、台灣市占約二成五,回頭客率逾三成,一年貢獻超過四億元,等於亞尼克目前近九成的營收,都來自這款明星商品。 超多的鄉民很都說亞尼克果子工房-十勝生乳捲-黑魔粒x7 倒數下架 最後促銷 無敵好的! 亞尼克果子工房-十勝生乳捲-黑魔粒x7 倒數下架 最後促銷該商品熱烈銷售中~ 避免向隅,欲購從速~一直以來我都很相信PAMELA推荐的東西。

他將以往「買完就走」的蛋糕店設計,改成具備透明櫥窗、能直接看見師傅製作生乳捲的二代店,還推出 DIY 課程,提升來店的樂趣。 攤開營收報表,今年實體門市的收入占 4 成,已超過電商平台占比,逐步成為亞尼克最主要的銷售管道。 2014 年底,吳宗恩發現,單月售出 2 萬條已是極限,想再追求成長,就得找到新的銷售動能。 於是,他轉而向員工提供銷售誘因:一旦公司單月售出 6 萬條生乳捲,每人就加發 6 萬元獎金。

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當今網購市場很競爭,各大購物網為求好業績無所不用其極,殺價毫不手軟。 從做蛋糕代工起家的亞尼克,17 年來經歷了兩次轉型,從建立市場口碑開始,在電商打下知名度,接著再回到實體通路,藉由增加與消費者的互動,強化門市體驗,達到提升顧客忠誠度的目的。 回顧一路走來的過程,吳宗恩悟出兩大做生意的原則:堅守產品特色、謹慎布局通路。 在產品創新上,他懂得以蛋糕為核心,但嘗試做出不同口味變化,光是生乳捲,4 年內就研發 30 亞尼克團購 多種口味;通路策略則將重心轉回實體通路,著重提升消費體驗,而非盲目衝高店數。

亞尼克現已技轉日本代工廠製作生乳捲,七月,日本官網、奇摩、亞馬遜等電商已開始預購,預計八月樂天也將開賣。 「他是第一個敢去日本賣甜點的台灣蛋糕業者。」在林廷隆的眼裡,亞尼克搶攻日本,就像台灣球員挑戰大聯盟一般。 但李釧如提醒,團購產品天生有生命週期限制,亞尼克恐怕也要面對未來隨著新美食崛起,約三、四年開始從高點退燒的明星商品接替問題。 亞尼克團購 總結算來,「這幾次的錯誤嘗試,讓我賠掉兩億元!」吳宗恩說。

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被編在第五線的何詩蓓,在決賽游出1分51秒65,以首名完成賽事,加拿大的史密夫慢0.59秒得第二,荷蘭選手施甸貝根得第三。 何詩蓓在日前舉行的100米自由泳,已經為港隊奪得一面銀牌。 亞尼克團購 那一年,亞尼克共計發出 1200 多萬元獎金,幾乎是當年全部的獲利。 「看到全公司上下一起努力,遠比獲利更值得。」從那時起,亞尼克單月銷量再也沒有低於 6 萬條。

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公告一出,果真激發團隊的工作動力,吳宗恩感嘆,「老闆一個人在苦惱,跟一百個員工在動腦,效果真的差很多!」不只業務積極跟更多購物平台談合作,其餘員工也會自主督促出貨和生產進度。 2015 年,亞尼克成功達到單月銷售目標,全年銷售量較前年成長 3 倍。 「唯有產品定位對了,持續深耕你最擅長的領域,品牌才會真正被顧客記住。」而這個心得,是吳宗恩燒光 2 億元才學到的一門經營管理課。 用北海道奶霜打出來的生乳餡,綿密細緻、乳香濃厚,真的是很清爽不油膩;蛋糕捲本身也很紮實而柔軟,整體的甜度不會太高,是會讓人想一吃再吃的蛋糕捲。 亞尼克生乳捲的份量滿驚人的,拿在手裡沈甸甸的,打開盒子好胖一大條! 使用YTM 購買/取貨生乳捲,從第一個步驟到生乳捲在手,只需要2分鐘!

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饒富趣味的「蜂蜜草莓泡芙」,則以手工泡芙填入輕盈的日本中澤奶油與法芙娜白巧克力,擠上在地小農龍眼蜜香緹與新鮮草莓果醬,再點綴特製粉紅胡椒蛋白霜提味,入口後尾韻留有獨特香氣。 「綜合果乾馬卡龍」是主廚創意發想,將義式牛軋糖結合法式馬卡龍,並以酒釀綜合果乾、草莓乾、焦糖杏仁丁加入蜂蜜熬煮成內餡,再拌入新鮮草莓丁,與外層馬卡龍小圓餅一同品嘗極具口感。 過去締造出萬里的洋果子傳奇的亞尼克, 現在更成為網路團購的經典。 亞尼克的生乳捲現在已成為上班族團購的最愛, 而樂於分享的吳宗恩,正在陽明山分享他的夢, 它開啟了夢想村計劃, 期待能藉由甜點改變台灣人的休閒生活, 讓人人無時無刻都能感受自在悠遊的人生。

亞尼克團購: 商品說明

除經典生乳捲系列,亞尼克還推出搭配厚實酥脆塔皮與草莓卡士達奶油的「歡樂鮮莓派」。 亞尼克團購 另外,切片蛋糕系列中的「鮮莓奶霜」,則是將充滿香氣和口感的磅蛋糕,結合北海道奶霜與新鮮草莓,每款都勾動草莓控的心。 這款繽紛鮮果口味生乳捲是近年推出的新品,使用新鮮飽滿的草莓、奇異果、柑橘瓣,再加上北海道生鮮奶油和卡士達,咬一口嘴裡充滿著水果香氣,帶點微酸甜甜的滋味,吃起來綿密鬆軟很爽口不膩。 吃一口才發現有點相見恨晚,原味口味生乳捲也太好吃,北海道鮮奶製作的鮮奶油,再加上口感綿密的蛋糕,奶味很濃厚,讓人忍不住一口接著一口,不到一小時就被家人通通秒殺。 台灣團購冠軍亞尼克生乳捲、大朋友小朋友一起DIY做蛋糕好好玩!

他改變原先主打小片蛋糕的經營策略,特別成立工廠,製作冰淇淋、巧克力、馬卡龍等蛋糕以外的甜點,但結果,不僅沒讓亞尼克被更多人認識,反而因為不懂如何同時多角化經營及維持品牌特色,導致公司陷入生存危機,前前後後虧了近 2 億元。 亞尼克菓子工房在 2013 年推出的蛋糕新品「生乳捲」,在團購市場寫下驚人銷售成績:2015 年賣破百萬條,隔年銷量甚至創下單月每 10 秒賣出一條的紀錄。 亞尼克董事長吳宗恩表示,「我敢說,電商的世界裡,沒有哪項甜點敢和它拚銷量。」光靠生乳捲一個品項,亞尼克 4 年內就累積 14 億元入袋。 「亞尼克是生乳捲第一品牌,沒有第二品牌,其他人最多是兼著賣,只有亞尼克是當成主力商品。」台灣蛋糕協會執行長林廷隆指出,如果一天只做兩個蛋糕,門檻當然不高;但一天做兩百個就有門檻,一天做出上萬個,不是門檻、是權威。

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