choya熟成梅酒詳盡懶人包
秉持100%天然、無添加的健康概念，決不添加人工香料或色素；且梅酒的梅酸可幫助消化、養顏美容，是適合全家人飲用的最具『健康概念』的飲品；另外蜂蜜的添加更可增加整體的口感及風味。 美味的新鮮果汁為最大的前提，並且檢視其酸甜苦度以及色澤感的完美平衡。 choya熟成梅酒 温州柑橘的生產量急速下降，並且透由農家的直接提供，可用的原料量不足，入手相當困難，我們為求獲取確切的產量，會直接造訪產地確保可獲取之量。 即便如此對於美味仍然不會輕易妥協，坊間多數果實酒基底單純只使用釀造酒精，在呈現上較容易出現果澀及酒精的衝突感。
- Choya Jyuku Rich Umeshu 極熟梅酒不同於傳統的梅酒釀製工法，本產品係採用經過一年時間熟成的南高梅取代青梅精心釀製而成，使梅香更為濃厚甘醇，尤其適合以雞尾酒方式飲用。
- CHOYA限定熟成梅酒以高品質的紀州產南高梅，特選其中果粒厚實的梅子釀製。
- 温州柑橘的生產量急速下降，並且透由農家的直接提供，可用的原料量不足，入手相當困難，我們為求獲取確切的產量，會直接造訪產地確保可獲取之量。
- 匯集CHOYA所有精華所釀造出來的梅酒，堅持使用與農家契作之日本產頂級南高梅，讓梅子在最適合的土地與環境下孕育出成熟度高且香氣濃郁的梅子。
100%使用一顆顆手摘的紀州南高梅，無添加酸味料、著色劑、香料的「本格梅酒」，歷經三年仔細貯藏熟成。 熟成獨有的芳醇香氣和圓潤口感，富有奢侈感的一款極品梅酒。 100%選用紀州產南高梅，並調和一至三年梅酒酒液，特地以人工方式將完整吸收酒液的南高梅放入瓶中，讓梅果的香氣持續在酒液中釋放，使得酒體更加飽滿圓潤，適合純飲、加冰飲用或是做為調酒飲用。 秉持天然無添加的製酒理念，每一盒無添加本格梅酒均由100%精選日本梅子製成，絕不添加人工香料、色素及防腐劑。
choya熟成梅酒: (限量) OMAR雪莉果乾 威士忌 (雙十國慶紀念版) 700ml
100%使用天然的蜂蜜和蜂皇漿，不使用白砂糖，青梅是100%使用日本有名的南高梅。 Choya Limited Edition Umeshu 產地：日本 日本傳統的青梅利口酒。 成熟期間：2-3年，青梅是100%使用日本有名的南高梅，限定版商品。 CHOYA從1914年製造葡萄酒開始，藉著與世界最高品質的日本青梅相遇的機會，努力開發了總多的產品。
通过梅酒中梅的陈酿过程，梅味释放和烈酒实现了完美结合。 在熟成1年以上的梅酒中混合了法國產的白蘭地，打開即可聞到高貴與芳醇的香氣不停飛舞，帶著迷人果香後韻，上品的濃郁與香甜於想奢侈一下的時刻來上一杯再享受不過了。 既然是熟成梅酒想要發揮其最大價值環境絕對是重要的勝負關鍵，使用特別訂製不受外部光、熱和空氣影響的儲酒槽中自立熟成，在無干擾的空間裡安穩沉睡，才能製作出深度和香氣都有著獨特個性的作品。 剛開瓶有淡淡的櫻桃果皮香氣，靜置一段時間後會慢慢轉變為梅花香，和新鮮的青森蘋果汁的香氣，喝盡了的杯底是仙楂梅餅的味道。 choya熟成梅酒 連續兩年曾獲得ISC金賞，與今年在London Sake Challenge中獲頒白金賞的殊榮的3年熟成古酒實在好厲害，濃厚圓潤的風味在口中飄散後可以感受到熟成獨有的豐富餘韻，適合做為餐後酒來優雅品味。
choya熟成梅酒: (孕婦可以喝) 非鳥 自然解放無酒精白酒 750ml
在永無止境鑽研精神的驅使下，向世界傳達日本品牌的意志，製造出膾炙人口的商品是我們的願望和使命。 不變的美味、餐桌上的笑顏、世界的普及、有CHOYA的滋潤生活。 choya熟成梅酒 按照日本洋酒酒造組合的基準，只使用梅子、糖類與酒這類原料無添加製成的才能稱之為「本格梅酒」，另外加入酸味料等添加物的則必須稱為「梅酒」。 在「CHOYA蝶矢梅酒」的產品當中原本就有九成都是花時間循傳統製造的「本格梅酒」，將最原始天然的清爽酸甜帶給所有喜歡梅酒的朋友，是它們自始至終的堅持。 白鶴梅酒原酒 100%使用一顆顆細心手摘的紀州「南高梅」，遵循古法傾心釀漬的本格梅酒。 以原酒(不兌水調整)風貌封存瓶中，突顯南高梅獨特的芳醇梅香及濃醇口感，使品飲方式更為多樣。
- 100％使用日本產紀州梅， 釀造原酒直接裝瓶，呈現最真實原始的梅酒風味，香醇回甘，口感及香氣較一般梅酒濃郁香醇，酒精濃度為19.5%。
- 卡路里較一般梅酒減少15%，享受濃醇風味同時不擔心攝取過多熱量。
- 白鶴梅酒原酒 採用傳統工法，擁有芳醇的香氣、亮眼動人的琥珀色，口中漫開的清爽香氣及醇厚口感。
- 即便如此對於美味仍然不會輕易妥協，坊間多數果實酒基底單純只使用釀造酒精，在呈現上較容易出現果澀及酒精的衝突感。
- 連續兩年曾獲得ISC金賞，與今年在London Sake Challenge中獲頒白金賞的殊榮的3年熟成古酒實在好厲害，濃厚圓潤的風味在口中飄散後可以感受到熟成獨有的豐富餘韻，適合做為餐後酒來優雅品味。
- 使用蜂蜜取代砂糖，並融合日本紀州產梅及釀造酒精所釀造而成的蜂蜜梅酒。
無論加冰塊直飲、兌冷水、溫熱飲用，最推薦加入蘇打水倍添爽快感，或作為雞尾酒基酒，展現多變風味。 CHOYA 極熟梅酒 採用熟成梅子製作，梅香更為濃郁飽滿，酒基添加白蘭地，更顯成熟高雅風味，減糖、減酒精，卡洛里降低20%。 Choya Yuzu 產地：日本 使用精選日本四國地區產的柚子果酒，富含柚子獨特的風味，享受柚子天然香味以及淡淡的苦澀回甘。 choya熟成梅酒 Choya Extra Shiso Umeshu 產地：日本 日本傳統的青梅利口酒。
choya熟成梅酒: CHOYA 蝶矢Sarari 果實梅酒 5入 160ml
濃郁、飽滿的梅子酒液在口中迴盪，用時間淬煉出的精華，溫潤了舌尖並滑順的通過喉間，層層疊疊的口感香氣讓人餘韻猶存。 CHOYA限定熟成梅酒以高品質的紀州產南高梅，特選其中果粒厚實的梅子釀製。 果實的品質數量因年產收而異，因此CHOYA限定熟成梅酒的生產數每年都不一樣。 經過三年的熟成，豐潤的酒香和濃郁果香混合一體，值得您細細品嚐。 choya熟成梅酒 因大量奢侈的使用嚴選優質梅，無論是在香氣，還是對身體好的有機酸等成分都是無法比擬的豐富，「一年本格熟成梅酒」內含的梅子量是315克，三年的則是340克，無任何添加純粹將來自大自然的恩惠全部儲存在這一瓶裡面。 通過梅酒中梅子的陳釀過程，梅子的味道釋放和烈酒實現了完美結合。
由於新鮮柑橘果汁多少帶有果實的青澀感，這部分有日本酒的中和能將其澀度溫和包覆。 720ml的商品裡富含了超過14顆溫州柑橘的新鮮果汁含量。 運用果汁含量的換算，比起有果肉的細果粒柑橘酒，蜜柑酒的果汁含量更高。 白鶴梅酒原酒 採用傳統工法，擁有芳醇的香氣、亮眼動人的琥珀色，口中漫開的清爽香氣及醇厚口感。 100％使用日本產紀州梅， 釀造原酒直接裝瓶，呈現最真實原始的梅酒風味，香醇回甘，口感及香氣較一般梅酒濃郁香醇，酒精濃度為19.5%。 建議冰鎮後純飲或加入適量冰塊略微稀釋後飲用，搭配日式料理更能顯現不同風味。
choya熟成梅酒: 推薦商品 Recommended Products
純天然不添加人工香料、色素、酸味料，100%嚴選日本國產香柚整顆鮮榨，不僅果汁、更加入果皮，其特有的微苦味和果汁的新鮮甘甜完美調和，是款香醇濃郁的果實風味酒，蔚為柚子酒中的逸品。 清爽的甘味，相當適合作為餐間酒，建議搭配串燒或炸物，帶有酸味的料理。 choya熟成梅酒 使用蜂蜜取代砂糖，並融合日本紀州產梅及釀造酒精所釀造而成的蜂蜜梅酒。 卡路里較一般梅酒減少15%，享受濃醇風味同時不擔心攝取過多熱量。 純飲能感受到蜂蜜與本格梅酒在口中堆積交疊的多重口感，亦可添加冰塊、水及蘇打水等，依照個人喜好比例調配飲用。 全球銷售第一的梅酒品牌-CHOYA梅酒，自1914年開始的釀酒事業，專注於生產純天然、無添加人工香料色素的優質梅酒酒款，身為日本最大梅酒製造酒廠，CHOYA梅酒細心聆聽市場需求，並打造最高品質酒款。
而取自日文漢字”本格”之命名，指的便是”真正的、毫無虛假”之意。 choya熟成梅酒 CHOYA 極熟梅酒 不同於傳統的梅酒釀製工法，本產品係採用經過一年時間熟成的南高梅取代青梅精心釀製而成，使梅香更為濃厚甘醇，尤其適合以雞尾酒方式飲用。 Choya Jyuku Rich Umeshu 極熟梅酒不同於傳統的梅酒釀製工法，本產品係採用經過一年時間熟成的南高梅取代青梅精心釀製而成，使梅香更為濃厚甘醇，尤其適合以雞尾酒方式飲用。
choya熟成梅酒: 日本雜誌贈品2022年11月最新情報 PAUL＆JOE貓咪收納包＆FEILER文具組太誘人！
Choya Honey Umeshu CHOYA梅酒的峰密口味, 100%使用蜂蜜， 不額外添加砂糖，口感更加清爽宜人；熱量 也比一般梅酒減少了40%，堪稱是愛美一族的最佳選擇。 CHOYA梅酒株式會社有90多年造酒經驗，是當今日本最專業、最大的梅酒製造公司，所產各式高品質梅酒有數十種，風行全日本及世界。 其釀造的梅酒採用精心挑選、品質完美的和歌山紀州梅，尤以南高梅為最，顆粒大，色澤紅潤，果肉飽滿，是製造梅酒的最佳材料。 梅酒則是以白蘭地釀製，浸泡期達三年，甚至十二年，散發出濃厚的梅酒香，其品質絕非其他梅子品質不佳、釀造期短、或添加香料的低價梅酒所能比擬。
匯集CHOYA所有精華所釀造出來的梅酒，堅持使用與農家契作之日本產頂級南高梅，讓梅子在最適合的土地與環境下孕育出成熟度高且香氣濃郁的梅子。 正因為堅持使用日本產頂級南高梅釀造，才能造就The CHOYA高品質的梅酒。 使用獨特靜置熟成技術，將陽光空氣及水完全隔絕，純粹讓時間主導酒液與南高梅的融合，利用一年時間成就出特有的蘋果及桃子香氣帶出酒液中優雅且獨特的風格,新鮮而馥郁口感融合在其中。 Choya Royal Honey Umeshu 產地：日本 日本傳統的青梅利口酒。
choya熟成梅酒: CHOYA 蝶矢Sarari 果實梅酒 160ml
原材料：青梅、白砂糖、食用酒精、紫蘇抽出液、蔬菜色素。 成熟期間：2-3年，青梅是100%使用日本有名的南高梅。 2016年San Francisco World Spirits Competition舊金山烈酒大賽銀牌選用百分之百頂級南高梅靜置熟成三年至五年熟成酒液調配出優雅細緻的醇厚口感。
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