二湖鳳梨館8大優點

二湖鳳梨觀光果園三面環山, 由於氣候及土質特別, 生產的鳳梨體積雖小, 但甜度甚高, ６～９月為盛產 期。 吃鳳梨有很多好處，它富含了許多維他命B1，維他命B1可以與谷胺酸一起合作，可以幫助人體消化吸收，加強代謝功能。 在吃鳳梨時常會有咬舌頭的感覺，那是鳳梨中的蛋白分解酵素在作祟，這種蛋白分解酵素可以幫助肉類消化，對消化吸收非常有幫助。

「宜蘭轉運站」往員山方向→經「往福山植物園」路標續行，中途會遇到大湖國小→在大湖國小過後，第一個路口右轉→沿指標即抵二湖鳳梨館。 來自宜蘭純樸的二湖地區，古早品種開英種二湖土鳳 梨，保留傳統的鳳梨香。 二湖鳳梨個頭比較小，甜度 約18～20度，於培植期絕無噴灑任何農藥，產期自七 月至九月中。 依『商品(服務)禮券定型化契約應記載及不得記載事項』，辦理退款時，將酌收票面金額3%作為行政手續費，並請繳回紙本發票（電子發票則免）、贈票等；如贈票已使用或未使用但已逾期者，本會將扣除行政手續費及贈票面額等值現金後，將退款以匯款方式匯入消費者指定帳戶，惟匯費需由消費者自行負擔。

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3.本票券平假日、孩童之定義及加人、升等之費用計價方式，均依兌換農場之現場規定處理，後續預約服務亦請向兌換農場確認為準。 二湖鳳梨館 1.本票券使用前，敬請先行詳閱相關使用規定、適用範圍及使用效期等，並務必事先與兌換農場預約；經預約確認後，請勿隨意取消，如有更動請提前致電農場取消或變更預約。 二湖所產的鳳梨具有「體積小、甜度高」的特點，園主於每年農曆六月中旬至九月下旬盛產期間開放採果，還會親自帶領來客前往鳳梨田進行導覽、探看鳳梨生態。 二湖地區栽種鳳梨歷史已經有頗長時間，當地產銷班班長，也是羅鳳梨館館長江朝清表示，從他的阿公那一代開始，二湖地區便開始種植鳳梨。 二湖地區氣候及土質特別，生長出來的鳳梨體積雖小，但甜度相當高、風味佳，栽種品種以傳統鳳梨為主，吃起來特別有鳳梨的味道，每年六至九月為盛產期。

各地田媽媽 田媽媽用心準備在地食材、可口健康的特色田園料理，旅遊時不訪順道拜訪充滿用心與愛心的田媽媽們。 花東特色農遊 花東縱谷飽覽一年四季的不同風情，帶領旅人朝聖各地景緻。 豐沃的土地上融合閩南、客家、原民等多種文化，呈現在建築與美食之中。 最近因為中國抵制台灣鳳梨進口，讓南部準備收成的果農哀鴻遍野，從中央到地方，大家都義憤填膺想要幫助果農度過這次難關，而出現了一波鳳梨收購潮。

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16｜現採的鳳梨馬上削來吃，住在台灣的我們很幸福，一年四季都有不同的各式水果可以吃，百百種水果之中，我最喜歡的一項就是鳳梨了。 我們開著車沿著小路前進，穿過一幢又一幢的矮房，終點我們來到了「二湖鳳梨館」，場館設址的位置比我想的遠了許多，但位置雖然沒有到偏遠，但藏身的位置真的蠻偏僻。 因為如此，我原本以為不太會有觀光客前來此區，沒想到平日還是有蠻多遊客自駕車來到這裡參觀，人潮也出乎我意料的還要多上很多。 我們今天就是為了鳳梨豆腐乳DIY而來，一份是200元，直接被老闆帶去老闆娘旁邊跟著一起製作豆腐乳，他們一邊製作的豆腐乳跟我們用的材料是一樣的呢。 ATM 提供5家銀行：合作金庫、華南銀行、台灣銀行、國泰世華、中國信託，以上5家同行轉帳，免轉帳手續費。 DIY製作鳳梨豆腐乳的作法步驟：將硬豆腐排入罐內，排一層→放入約莫7片甘草片→擺上2片鳳梨片並淋上醃鳳梨的湯汁醃蓋住硬豆腐→放入五湯匙砂糖→再放入一層硬豆腐→再放入7片甘草片→擺上2片鳳梨片並淋上醃鳳梨的湯汁醃蓋住硬豆腐→倒入米酒醃蓋住硬豆腐→放入五湯匙砂糖。

酒莊巡禮 水果王國台灣，擁有品種、土地、人的良好釀酒條件。 二湖鳳梨的兩大特色在於有機栽種（吉園圃認證）和外觀上『沒有尾巴』。 二湖鳳梨種植成長1~2個月後便摘掉尾巴，讓養分全都鎖在鳳梨身，因此，收成後的鳳梨果肉更為細緻甜美，造就出二湖土鳳梨甜度高、果肉細、濃厚的鳳梨香氣，口味極佳。 千蕓有機蔬菜 廠商：瑞城農產股份有限公司／驗證單位：台灣省有機農業生產協會 台糖有機蔬菜 廠商：台灣糖業股份有限公司／驗證單位：(財)國際美育自然生態基金會 臺北農產運..

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二湖鳳梨館位於宜蘭員山，四周有一大片的鳳梨田，每年6月至9月的鳳梨產季都會開放民眾採果，此外，館外也有觀光魚池、親子戲水區和鳳梨園步道，讓爸媽可以帶著小朋友享受田園樂趣。 ｜記者邱明瑜攝時值三月，二湖的鳳梨目前還沒進入採收期，但農家自己親手製成的相關農特產品，包括鳳梨酥、鳳梨醬、鳳梨豆腐乳、鳳梨冰棒一應俱全，在地農村的古早味，完全令人無法抵抗。 二湖鳳梨館 江朝清說宜蘭的鳳梨，完全不噴灑農藥，鳳梨皮可以直接煮水後再加化梅，夏天喝來清熱解渴，還能降火氣，下次有買鳳梨回去不妨試試看。 二湖鳳梨館 ｜記者邱明瑜攝不過，物以稀為貴，員山的栽植鳳梨面積只有25公頃，主要的銷售地區仍以宜蘭為主，雖然產量無法與南部相比，但價格卻相對穩定，1斤大約落在35元的行情，相較於南部鳳梨價格慘跌，江朝清表示，宜蘭雖不受這波災情影響，但還是鼓勵大家也能多支持在地農產品，歡迎6月後大家來員山採鳳梨。

沿著樓梯上了二湖鳳梨館的屋頂，看出去一片鳳梨田搭配綿延山脈，一股涼風吹來好舒適，二湖地區三面環山，看出去青山綿延，但二湖地區它並沒有湖，在閩南語中的湖指的是盆地或是窪地等內凹的地形，而二湖剛好符合這樣的條件環境。

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境內因為湖水乾涸、山溝沖刷所造成的地形及砂礫型土壤適合鳳梨生長，因而不但是北台灣唯一能種出鳳梨的地方，更是全球緯度最高的鳳梨產區。 這裡所產的鳳梨具有「體積小、甜度高」的特點，園主除於每年農曆六月中旬至九月下旬盛產期間開放採果，還會親自帶領來客前往鳳梨田進行導覽、探看鳳梨生態。 鳳梨館裡主要分享鳳梨的相關資訊及陳列鳳梨相關的產品，如：鳳梨酵素、鳳梨豆腐乳、鳳梨醋等，並有鳳梨乾、鳳梨牛肉乾、鳳梨醋等產品可以試吃，若是團體參觀，現場還會燉煮熱騰騰的鳳梨苦瓜雞讓大家品嚐。 館內也有舉辦鳳梨豆腐乳、鳳梨醬和金桔的DIY活動，讓爸媽和小朋友一起動動手。

※ 本服務提供之商品價格 、漲跌紀錄等資訊皆為自動化程式蒐集，可能因各種不可預期之狀況而影響正確性或完整性， 僅供使用者參考之用，本服務不負任何擔保責任。 館後鳳梨園步道會由專人導覽鳳梨的生態、成果過程、體驗採鳳梨及豆腐乳的製作。 鳳梨館的造型趣味特殊，不僅將二湖獨特生產的無尾鳳梨製成各樣的產品，如：鳳梨酵素、鳳梨˙豆腐乳、鳳梨露等農產品，並擁有果園，兼具展示教育的功能，介紹二湖的鳳梨生態。 純手工釀造，不含防腐劑注意事項：鳳梨豆腐乳會有酵素產生，雖然已封口，還是會因為發酵的壓力而有汁液滲出情形，但不會影響商品品質，開封後請務必冷藏保存!

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二湖鳳梨館亦具有生態展示及提供親子遊憩的功能，館內所展示鳳梨所製造延伸的產品有鳳梨醋-養顏美容、鳳梨酵素-等待貴賓來品嚐，館外有親子戲水區－供親子活動，鳳梨園區步道－供遊客散步田園樂趣；戶外迴旋樓梯供遊客登高眺望美景及休憩之處。 在員山鄉農會的輔導下，二湖鳳梨栽培過程，全部採用有機肥料施肥，而每年通過政府吉園圃的認證，更為二湖鳳梨貼上安全蔬果之標章，消費者可安心使用。 二湖三面環山，一面鄰近平原，登高處可直接眺望宜蘭平原，步道高低起伏環繞著整個二湖鳳梨館觀光果園。 二湖生產鳳梨體積雖小，但甜度特高、風味佳，盛產期為每年農曆6月中旬至9月下旬，盛產期間果園開放採果，園內有座指標建築即為鳳梨館，加上環湖道路上有座休憩小花園及慈元寺構成了整個二湖鳳梨觀光果園。 二湖鳳梨館具有生態展示及提供親子遊憩的功能，館內展示鳳梨所製造延伸的產品。 二湖鳳梨產銷班班長江朝清指出，宜蘭員山雖然緯度較高，但因為土壤等地理環境適合鳳梨生長，因此從他的祖父輩開始已經開始種植鳳梨，至今已有100多年的歷史了。

• 二湖社區擁有鄰近的大湖風景區、崩山湖楊桃專業區、雙連埤的高山等你來享受；我們的景色等你來欣賞，二湖等你來喔！
• 因為如此，我原本以為不太會有觀光客前來此區，沒想到平日還是有蠻多遊客自駕車來到這裡參觀，人潮也出乎我意料的還要多上很多。
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• 境內因為湖水乾涸、山溝沖刷所造成的地形及砂礫型土壤適合鳳梨生長，因而不但是北台灣唯一能種出鳳梨的地方，更是全球緯度最高的鳳梨產區。
• ❻ 依『商品(服務)禮券定型化契約應記載及不得記載事項』，辦理退款時，將酌收票面金額3%作為行政手續費。
• 大湖底休閒農業區位於宜蘭縣員山鄉，為宜蘭第十三個休閒農業區區內有全縣唯一的「韭菜生產專區」、二湖鳳梨文化館、崩山湖楊桃園、天牛休閒農場秀水谷休閒農場與大湖風景區、螃蟹冒泡、雙連埤及福山植物園等景點，各具特色，全區面積五百七十二公頃可串連鄰近的枕頭山、橫山頭休閒農業區，讓遊程更豐富。

二湖社區擁有鄰近的大湖風景區、崩山湖楊桃專業區、雙連埤的高山等你來享受；我們的景色等你來欣賞，二湖等你來喔！ 二湖鳳梨館是二湖觀光果園的指標，它具有生態展示及提供親子遊憩的功能，館內所展示鳳梨所製造延伸的產品有鳳梨醋－養顏美容；鳳梨酵素－清涼解口；鳳梨水果露－飄飄欲醉；還有鳳梨醬它是煮鳳梨雞的絕佳酌料。 從台北火車站集合並搭乘遊覽車出發，到達宜蘭的第一站便是「羅董養生觀光工廠」，此為羅東鎮農會設立的養生觀光工廠，除了製作及販售豆奶（豆漿）、皮蛋，也提供各種DIY體驗活動，如製作鹽滷豆腐、豆花、爆米香或是彩繪公仔、鑰匙圈等。 隨著鳳梨在這裡生根發展，二湖地區由農會經費補助也蓋起了一座鳳梨館，館內除了介紹鳳梨生產過程外，也供應鳳梨副產品，提供遊客購買伴手禮服務。

二湖鳳梨館: 二湖鳳梨館｜鳳梨田採鳳梨

在民國八十九年時在自家的田地上成立二湖鳳梨館，盛產期時，園區會開放採果；農閒之際，則提供DIY豆腐乳、鳳梨醬等活動。 ｜記者邱明瑜攝鳳梨是一種熱帶水果，適合生長於緯度較低的砂礫土壤，因此，台灣的鳳梨幾乎都種植於中南部，又以南部及台東為最大產區。 二湖鳳梨館 北台灣也有一個地方產鳳梨，那就是位於宜蘭員山鄉湖西村所出產的「二湖鳳梨」，不僅是北台灣唯一產鳳梨的地方，更是全球緯度最高的產區。 宜蘭員山鄉的二湖鳳梨，是北台灣唯一的鳳梨產區，也是全球緯度最高的鳳梨產區。

宜蘭縣員山鄉湖西村二湖地區三面環山，一面鄰近平原，登高處可直接眺望宜蘭平原，步道高低起伏環繞著整個二湖觀光果園。 二湖地區的鳳梨，不僅是宜蘭民眾，甚至連台北人也耳熟能詳。 大湖底休閒農業區位於宜蘭縣員山鄉，為宜蘭第十三個休閒農業區區內有全縣唯一的「韭菜生產專區」、二湖鳳梨文化館、崩山湖楊桃園、天牛休閒農場秀水谷休閒農場與大湖風景區、螃蟹冒泡、雙連埤及福山植物園等景點，各具特色，全區面積五百七十二公頃可串連鄰近的枕頭山、橫山頭休閒農業區，讓遊程更豐富。 位於宜蘭員山鄉的「二湖鳳梨館」本館建築外觀以鳳梨的元素去構成，館內則展示著鳳梨的習性及生長過程，是北台灣唯一的鳳梨產區，而且還是全球緯度最高的鳳梨產區。 其中更販售著鳳梨相關農特產品，有鳳梨醬、鳳梨酵素、鳳梨豆腐乳、鳳梨冰棒等等，吸引了許多熱愛吃鳳梨的朋友可以前來此尋寶。

二湖鳳梨館: 宜蘭員山景點二湖鳳梨館｜鳳梨農產品

二湖鳳梨館店內販售著許多鳳梨製品，例如鳳梨醬、鳳梨豆腐乳、鳳梨豬肉乾、鳳梨牛肉乾、鳳梨果醋、鳳梨乾等。 ❻ 依『商品(服務)禮券定型化契約應記載及不得記載事項』，辦理退款時，將酌收票面金額3%作為行政手續費。 ❸ 二湖鳳梨館 本票券平假日、孩童之定義及加人、升等之費用計價方式，均依兌換農場之現場規定處理，後續預約服務亦請向兌換農場確認為準。 ❶ 本票券使用前，敬請先行詳閱相關使用規定、適用範圍及使用效期等，並務必事先與兌換農場預約；經預約確認後，請勿隨意取消，如有更動請提前致電農場取消或變更預約。 6.依『商品(服務)禮券定型化契約應記載及不得記載事項』，辦理退款時，將酌收票面金額3%作為行政手續費。

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