威士忌杯推薦必看攻略

不用開火也能完成燉煮料理的「電子壓力鍋」,短時間內就能煮出一道道美味佳餚,是個相當便利且安全的商品。 目前市面上有非常多的款式、種類可供選擇,依據容量、功能以及可… 如果冰塊融化得太快,威士忌就會被快速稀釋,因此若要好好品嚐威士忌的香氣跟味道,推薦搭配不易融化、不含雜質且質地堅硬的冰塊最合適,如果形狀又大又圓則更佳。 而耐用的玻璃杯,在清洗時也不用太過小心翼翼,若是還能夠用洗碗機清潔的款式,使用起來就能更加輕鬆。 不過耐用度高的製品,多少會有點重量,建議考慮清楚與方便拿取之間的平衡點後再選擇。 如果是屬於每天都會小酌的人,那麼就要多加留意玻璃杯的耐用度。

  • 在Highball杯 (或是任何直筒長杯)中倒入大量冰塊及一定比例,您最喜歡的蘇格蘭威士忌,至少兩部分混合在一起,加入汽泡水,及一些水果香草的裝飾物。
  • 而耐用的玻璃杯,在清洗時也不用太過小心翼翼,若是還能夠用洗碗機清潔的款式,使用起來就能更加輕鬆。
  • 在冰塊融化時看著威士忌不同的色調變化也是體會「On The Rock」喝法的另一種樂趣,如果想要充分享受其中的話,首推透明度高的玻璃杯。
  • 是傳統鬱金香形酒杯的一個較為現代,但屬於不太“華麗”的樸實親戚。

此類威士忌基本上不會使用泥煤烘烤,並將煙燻味的程度壓低;而即使是添加了泥煤製法,也會為了日本人的習慣而予以改良,對台灣人而言同樣較為親民。 日本威士忌雖然是以帶有煙燻味的蘇格蘭威士忌為範本,但大多調整為合乎日本人口味的纖細酒體,會在入口的剎那之間,在舌尖迸發出若有似無的甜味;即使是連便利商店就有販售的品牌,亦不必擔心會難以下嚥,威士忌入門者也可一試。 威士忌可分為僅使用大麥麥芽製成的純麥威士忌、大麥麥芽以外穀物製成的穀物威士忌,以及混合上述兩者的調和威士忌。 調和類經過酒廠的專業調酒師,依據自家的完美比例調和而成,因此酒體圓潤滑順,香氣以及木質調韻味也平衡,更容易被威士忌初學者所接受。 以下將針對想嘗試威士忌的入門者,介紹在挑選商品時應多加確認的「5個重點」,可供作為實際購買時的指標。 由於水滴型的構造可以幫助保留韻味,因此在品嚐陳年的威士忌之餘,對於香氣芳醇的白蘭地和紅葡萄酒而言,它也會是一個理想的品酒杯。

威士忌杯推薦: 玻璃酒杯

當然,飲用加冰威士忌時並沒有所謂的硬性規則,最重要的還是得符合自身的風格,選擇能讓自己愉快地玩味酒量、氣味、顏色等變化的杯款即可。 所以,請各位務必挑選一款感到心動不已的酒杯,享受一個人或與知心好友的特別時光。 「冷水壺」又稱為麥茶壺,能夠裝進冰涼的茶水或其他飲品,是個十分方便的生活用品。 市面上有許多產品可供挑選,像是迪士尼圖案設計的冷水壺,最近也十分受到歡迎。 對於追求極致品酩的老手來說,一定要有一只Riedel的酒杯! 威士忌杯推薦 向來有「酒杯之王」之稱的奧地利品牌Riedel,是許多品酒人士必備的品酩神器。

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百富宣布在明年推出「30年單一麥芽威士忌」及「40年單一麥芽威士忌」兩款高年份威士忌全新改版包裝,也在酒界引起討論。 目前唯一自行栽種大麥並堅持手工翻麥的蘇格蘭威士忌品牌,酒廠座落於蘇格蘭北邊斯佩賽地區的達夫鎮,每一款產品都得過各類世界級大獎,充分展現百年老牌的成熟。 「先讓口腔充滿香味,再下嚥」是威士忌的迷人之處,穀物與麥芽交織而成的香氣、純粹的色澤、醇厚飽滿的口感,高年份威士忌歷經長時間的熟成,讓每個感官都能感受到它的頂級高雅,更能體會到工藝的歲月累積。 高硼矽玻璃杯體,通透,清晰,有質感,讓威士忌在杯裡流光溢彩,觀色而品味。 2015日本最優秀觀光廳長官賞,透過終年1350度C的高溫窯,一個一個純手工吹製,一天只能製造300個Made in Tokyo超夢幻商品。 倒入飲料會變色的富士山杯,被評選為最能代表日本的伴手禮。

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因此接下來將說明酒標的判讀方法,如此才能夠挑選出一般大眾較能接受的類別。 在過去,威士忌給予人的印象,多為年長者細細品味其色澤與韻味的畫面,但如今在電視劇的影響之下,伴隨著 Highball 等新型態的調飲方式出現,使其在年輕人之間也逐漸蔚為風潮。 但是威士忌的種類極其繁多,例如波本、純麥、調和等等,市面上的品牌也琳瑯滿目,令人一時之間不知該如何選擇。

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而同名酒廠「羅曼德湖 Loch Lomond」坐落於湖泊附近,每一支酒從釀造、裝瓶到貼標都在原廠進行,可說是100%蘇格蘭製造。 此外,製作過程使用自家特有的圓柱型頂部蒸餾器,將威士忌的天然風味發揮到極大值,堪稱融合傳統與現代的佳釀。 而該酒款的原料則是純粹的單一麥芽,並精選了波本、雪莉等多款橡木桶;考量到當地溫暖和煦的氣候,因而在短時間內結束熟成,淬煉出恰到好處的香醇與厚實感,彷彿芬芳會環繞在舌尖久久不散。 在剛飲用時會感到清新鮮明,到了尾韻卻又帶出了一股輕微的煙燻感,相當適合想嘗試泥煤味的入門者。 且黑牌在重視品質的同時,仍以單瓶不到台幣千元的價格提供,此點實屬難得。

威士忌杯推薦: 經典單一麥芽威士忌

而酒杯本身是由師傅純手工製成,火焰的部分為霧面設計,杯身則是拋光拋得晶亮的水晶玻璃,可見其精湛的技藝之美。 想要每天使用的話,建議選擇強度十足的強化玻璃以及水晶玻璃杯較不易破裂。 不僅在醉意上來時不必擔心會不小心打翻而破裂,清洗時也較為放心。 不過耐用的玻璃杯通常都有一定的重量,因此挑選時也別忘了考慮是否好拿。

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之所以能被封為酒杯之王,那是因為Riedel的酒杯形狀設計能引出各類酒品的香氣,讓酒喝起來更加美味香醇。 Violetta為波蘭的百年水晶品牌,以具有厚重感的水晶作為原料素材,搭配上獨具特色的切割刀法,讓每一件水晶藝品都散發出不一樣的奢華質感,其中這一款鑽石系列的威士忌杯,更是透過切割工藝,打造出宛若鑽石般的設計。 若想充分享受威士忌的香氣與味道,建議選擇杯口厚度較薄的款式。 因為較薄的杯口能夠減少與嘴唇碰觸的異物感,並讓威士忌順滑地流入口中並蔓延開來,如此一來就能更直接地感受到威士忌的味道。 威士忌杯推薦 而隨著冰塊融化,味道趨於柔和之時,也能夠清楚地感受到味道的變化。 另外,如果是想選擇較為輕巧的杯子,建議挑選杯子底部有加厚的款式。

威士忌杯推薦: ③ 【NITORI 宜得利家居】紅酒杯 LEXINGTON 455ml(LEXINGTON 酒杯)

其玻璃比起一般玻璃來得強韌許多,不僅杯身耐撞,杯口也不會輕易破碎;更好的是它適用於洗碗機,因此事後收拾也十分輕鬆。 而這系列的酒杯有兩款,口徑和雕刻稍有不同,可依手掌大小及喜好來選擇,作為情侶杯也十分合適。 除了懂得喝威士忌,也要懂得用好的威士忌杯來營造氣氛,推薦你這一款由日本的玻璃製作老店田島硝子手工打造的富士山杯,它可是堪稱岩石杯的藝術之作,讓不少台灣人也為之傾心。 當你把威士忌倒入杯中,威士忌的色澤就會透過光的折射,映照在杯底的富士山上,讓富士山呈現不同的色彩之美,打造不同凡響的品酒情調。 再來這款JOHNNIE WALKER 金牌珍藏蘇格蘭威士忌禮盒則是以璀璨金色質感包裝,呈現高級訂製酒款的奢華。

  • 日本青森非常知名的玻璃工藝津輕琉璃,由於每個器皿皆為純手工製成,因此杯身有著凹凸不平的自然手感,除了在拿握時自然貼合手掌不易滑落之外,與其他品牌相比也更有溫度。
  • 威士忌可以使用不同的橡木桶賦予獨特的香氣,而白蘭地只能使用烘烤過的橡木桶熟成。
  • 口感飽滿而深邃,麥芽與雪莉桶的風味交織,有著太妃糖的甜香。
  • 因為能夠同時滿足嗅聞酒香以及品嘗口感,最適合想要充分感受威士忌美好的人,並且也很適合用來品飲較為高階的酒款。
  • 至今已舉辦過上千場品酒會與開瓶過數千瓶陳年老酒;極推動倡理性飲酒、理性買酒,將飲酒文化帶入生活;透過葡萄酒來品味人生、享受生活。
  • 从杯子本身来讲,大杯口可以十分有效减低酒精的刺激感,所以特别适用于度数较高的陈年威士忌,入口会有甜美芳香,就是嘴巴不大的小伙伴要小心不要漏出来。
  • 但是太大的杯子又會讓香氣一下子飄散無蹤,因此收緊的杯口就能幫助鼻子攔截更多層次的香氣。

田島硝子的每個杯子都是純手工慢工細火打造而成,且也都會附上專屬木箱,再加上其顏色單一且澄淨透明、風格沈穩,也曾獲選日本最佳伴手禮,用來送禮可說是萬無一失。 說到威士忌酒杯不得不提的,就是田島硝子的經典威富士山杯款了。 這款酒杯欣賞威士忌色澤的方式與其他款式截然不同,在酒杯中注入威士忌,琥珀色便會倒映在杯底的富士山頂,宛如黃昏降臨一般。 山的沈穩面孔,使人邊飲酒還能邊感受到大自然的安穩,而山際上凹凸不平的稜線,又使顏色隨角度變化無窮。 另外,其是由堅硬、清澈的水晶玻璃製成,從不同的角度欣賞刻痕之間的光澤變化可說是樂趣無窮。 筆直的杯身搭配火焰的造型,使這款酒杯充滿陽剛的力與美,且杯身的容量又多達400mL,不僅僅是外觀就連內在也相當豪邁。

威士忌杯推薦: 第01名 【ZWIESEL GLAS 德國蔡司酒杯】CONVENTION 威士忌杯300ml 傳家系列(2入禮盒總代理貨)

無論您如何降低威士忌的溫度,一小口小口喝的品嘗過程還是會讓威士忌回到原來的溫度。 隨著威士忌的變暖,口味便會發生變化,也因此能讓您體驗到各種各樣的風味。 其中擁有強大存在感與最受矚目的是「富士山杯」,運用傳統工藝品「江戶硝子」的技術,將山頂披雪以沙雕刻細緻地表現出來。 聳立於杯底的立體富士山,會隨著倒入飲料的顏色或環境燈光而呈現各種不同變化。 富士山2013年被列入世界文化遺産名錄,日本都沉浸在歡喜中,杯中直接可見富士山在底,非常有象徵意義,收藏價值很高,萍子也好喜歡並欣賞著。 富士山高3776米,為日本最高峰,其獨特的美麗山脊線條凸顯出存在感,使其成為日本最有名的高山,對於日本人來説,富士山自古以來就是「日本的象徵」,而且是「信仰的對象」。

試試先飲一小口,再讓威士忌走遍味蕾,才能發揮優秀作品的強大Flavor Profile。 [NOWnews今日新聞]過年不想去戲院人擠人,宅在家也能電影看到飽,還有多重選擇可選擇! 《NOWnews今日新聞》特別整理農曆春節在電視、影音平台上的經典日韓片,讓首輪沒時間去電影院的觀眾,在過年期…

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除了方便進行酒類調製,也能加強穩定度使酒液不容易潑灑出杯子。 傳說是格蘭傑(Glenmorangie)設計出第一個品酒專用的杯蓋,對於視覺也有加分效果。 Congresso致敬系列屬於德國蔡司酒杯典藏款,經典不鋪張的樣式深受大眾喜愛,白酒杯細長的杯身能減緩氧化速度並凝聚香氣,讓白酒更得以展現風味。

這樣的設計能讓酒客在飲用同時嗅聞酒香,能較為全面地感受威士忌的個性和特色。 想要慢慢品嚐威士忌,聞香杯是絕佳選項,適用於不以高翻桌率為目標的酒坊和威士忌專賣店。 平常見到它的機會微乎其微,若你想跟威士忌的發明人使用同樣的杯子,那就非常值得一試。 這種杯子大多以水晶製成,1840 年被設計出來專門盛裝以干邑、蘇打水與冰塊調和而成的古典雞尾酒(old fashion),並且以此命名。

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A:常見的飲用方式有純飲、加入少許的水調和飲用(適用於高酒精濃度的原酒)、加冰塊飲用、水割喝法(水與酒1:1)、Highball(兌氣泡水或蘇打水)。 另外亦有各類雞尾酒調酒喝法,如:Old Fashioned、Whiskey Sour等。 值得一提的是,產品的包裝也相當精緻美觀,加上罕見的特殊造型,用來當作禮物送給喜愛品酒的朋友,亦能突顯自己的用心與獨到品味。

同樣是格蘭父子轄下酒廠,格蘭菲迪是第一家成功推廣到全世界的單一純麥,總銷量也多年高居世界第一,非常受歡迎的一個品牌。 而且在一般大眾認定裡,愈高年份的酒愈好,一拿出15年的威士忌,似乎也比較有面子。 造型簡潔的O – 威士忌酒杯是Riedel 烈酒系列暢銷款,被眾多酒界權威公認最能喝出威士忌的好味道。 每一只手工杯都是經由25位經驗豐富、技巧純熟的工匠精心打造,機製也做媲美手工杯的功能及品質,榮獲多項設計大獎肯定,被MoMA現代藝術博物館等收藏陳列。

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因此,為了習慣以純飲來品嚐威士忌的味道,可挑選酒精濃度在40~46%之間的標準款;若仍然覺得酒精過重,亦可添加冰塊或水來降低刺激感。 以泥煤烘烤麥芽製成的威士忌,會在標籤的品名附近、或是瓶身底部的文字上標明「Peat」。 威士忌杯推薦 此泥煤意指植物長久堆積而成的泥炭,若以其來加熱乾燥作為酒體原料的大麥,便能夠藴育出帶有獨特煙燻味的威士忌。 許多人認為其氣味近似於藥品,故入門者可能會感到難以適應,建議剛開始接觸威士忌的人,可先暫不予以考慮。

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日本青森非常知名的玻璃工藝津輕琉璃,由於每個器皿皆為純手工製成,因此杯身有著凹凸不平的自然手感,除了在拿握時自然貼合手掌不易滑落之外,與其他品牌相比也更有溫度。 而這系列一共推出八款酒杯,有多款顏色可以挑選,每款口徑寬達9.5cm,非常適合放入大冰塊。 理想的威士忌杯拿起來的重量要適中,手感不錯,並且在加入冰塊後,仍然能夠順暢地把酒送到嘴邊。 而手較小的人,比起直線型玻璃杯,更適合使用杯口較寬或是表面有紋路設計的杯子。

更別說容量、大小、甚至杯緣的厚薄度也十分多樣,廠牌如 RITZENHOFF、ROGASKA 等數不勝數,實在令人難以抉擇。 來自瑞典的Orrefors,該品牌的每一件水晶玻璃作品都是由瑞典工匠手工打造,每一件作品都呈現出歐系風格所具有的優雅風貌,讓人不禁想靜靜欣賞,細細品味。 其中,要特別為你介紹的是這一款藍之舞威士忌杯,杯底的那一點藍,彷彿會隨著晃動的酒杯一同舞動,在品嘗威士忌之際,感受到尊爵不凡的視覺饗宴。 威士忌杯推薦 威士忌杯推薦 在專家眼中,沒有一款酒精飲品像威士忌一樣,可以有非常多種的品飲方式!

耐人尋味的野花、桃子、梅子和青草香氣,花香的韻味融合著無花果的香甜;隨之而來的泥煤、煙燻與雨後土壤風味,為這場奇幻旅程劃下最美的句點。 「高原騎士台灣限定城市單桶系列」創作靈感來自酒廠首席釀酒大師 Gordon Motion 多次訪台的行程中,對台灣美食體驗留下的深刻印象。 進而從高原騎士 24 間酒窖裡精選出雪莉橡木桶原酒,並與台灣高原騎士品牌大使一同討論選桶,依據台灣威士忌愛好者對優質雪莉桶威士忌的喜愛,以及北中南東地區的不同飲食偏好,訂製不同風格的單桶威士忌佐餐,向台灣獻上最高敬意。 想輕鬆飲酒又想有些情調的話,推薦選用這款意大利品牌的水晶玻璃杯。

從Whisky Sour 到蘇格蘭Old Fashioned. 威士忌的複雜,多層次的風味內涵,最能用來與各種味道做結合。 所以,不管你的調酒味道要呈現的是酸、甜、苦或嗆辣味,威士忌是非常重要的基本元素。 簡單而言,威士忌是一款以穀物蒸餾而成的烈酒,蒸餾過後再置於各款橡木桶中,讓酒液吸收由木桶賦予的顏色與風味,最後成為我們杯中琥珀色的美酒。 威士忌使用的原料(大麥、裸麥、粟米等)、橡木桶的類型、熟成時間將對酒液的味道都會產生關鍵性影響,這些配方也成就了變化多端的威士忌作品。 今次重點介紹威士忌入門必學的基礎知識,我們從最初的製作過程說起,一路拆解多個關於品飲威士忌的迷思。

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當然,理論與實踐同樣重要,以下再有5款威士忌推薦,這5款新手也容易接受的入門級作品,平衡度高,具豐富的香氣,入口很舒服,性價比也高,對想入坑的新威士忌酒友是很不錯的入門必選。 一般來說,古典杯的容量約為 7 到 12 盎司,可以作為威士忌純飲、兌水、加冰或盛裝古典雞尾酒等喝法的杯具,而這也是此杯命名的由來。 由於古典杯有厚實的杯底,調酒師可以將非液體的原料直接放入杯中調製,不需另外使用雪克杯。 在電影或影集中出現得太頻繁,以致我們完全忽略了一件事,就是這種杯子其實無法讓威士忌的香氣揮發地淋漓盡致。

無疑要全面欣賞一款威士忌的複雜性,我們需要一些步驟與方法,但說到底,飲威士忌終究是個人享受,最重要還是自己喜歡,加不加冰、每一口飲多少,自己話事就好。 威士忌上的年份,大多有兩種:最常見的12、15、21、30年是指蒸餾過後至裝瓶的時間,亦是在橡木桶內陳年的時間;另一種直接寫年份,如1993年,則大多是該作品的蒸餾年份。 要注意,所謂年份的正確意思,是以該瓶威士忌裡最年輕的成份為準,例如一瓶12年的威士忌,可以是99%用30年老酒,加1%的12年酒,但法規之下也只能寫12年。

威士忌杯推薦: 酒杯酒器

如果想讓品酒的過程更添樂趣,不妨嘗試麥卡倫 MACALLAN 的雙雪莉桶系列。 恰如其名,其不僅讓單一純麥威士忌過桶,還採用了兩種不同桶來相互搭配,有來自美國的紅橡木桶,以及特別挑選的西班牙白橡木桶,令人在飲用前就對其碰撞出的滋味好奇不已。 該威士忌的口感與一般烈酒稍有不同,辛辣刺激感被降至極低,取而代之的是各色甜美香氣,能聯想到橙皮、太妃糖、奶油,甚至香蕉派、蘋果餡餅等等;但相對地,若本身愛好麥芽味,便可能認為過於甜膩。

並且與光滑的表面部分相映,在小小的酒杯中就能欣賞到各種角度光線下的美,一次享受味覺與視覺的饗宴。 即日起至帝亞吉歐威士忌會所消費慕赫 2.81 精選酒款組合/組合建議售價 NT$36000 起,內含Mortlach x Tom Dixon 酩家醒酒器對杯組(價值NT$10,100)限量 200 組。 以「嶄新的未來」為創作概念,格蘭菲迪 威士忌杯推薦 21 年新年限量禮盒,延續品牌最具代表性的「鹿」來象徵福祿,並以科技意象融入中西方薈萃景象,透過鮮明的手繪風格展現迎向未來的滿滿生命力。

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