威士忌原酒推薦全攻略
此酒款取沉放在酒窖深處的42年威士忌，除了保留品牌最經典的麥芽香甜與馥醞果香，更融合了Amontillado細緻的雪莉風味，巧妙的將優雅且層次分明的香氣融入其中；更把握精準時間，在風味達到顛峰的那一刻取出，並以原酒強度裝瓶，成就了這款餘韻悠長的原酒威士忌，酒精濃度為49.3%。 擁有最頂級、最齊全高年份威士忌的品牌，製造出全球最暢銷21年經典「調和蘇格蘭威士忌」，2019年更推出「21年調和麥芽威士忌」，由超過21種21年以上的純麥威士忌原酒調和而成，更有以台灣風味為靈感的「 23 年蘇格蘭威士忌」獨門之作。 威士忌原酒推薦 蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌格蘭菲迪 Glenfiddich 威士忌原酒推薦 因應農曆新年推出「格蘭菲迪21年新年禮盒」，暖橘底色搭配品牌的「福鹿」為視覺，「福祿」的含義別具意義，並綴以喜慶十足的祥獸像是喜鵲、鶴、錦鯉，作為表達心意的禮盒再適合不過。 而產品「格蘭菲迪21年單一麥芽威士忌」歷時21年的熟成，再裝入蘭姆酒桶進行最後熟成，讓酒液充滿溫暖的辛香感和豐富的太妃糖甜味，作為搭餐美酒再適合不過。
單桶原酒威士忌的珍貴之處就在於它的酒液是直接從木桶中抽出裝瓶；而世界上沒有兩個一模一樣的木桶，畢竟每顆橡木生長狀況不一樣，烘烤程度也會有所不同；即使是倉儲相鄰的木桶所出產的威士忌都還是會有些微差別。 威士忌原酒推薦 金賓之外台灣能見度較高的波本威士忌，特色之一是蠟封的瓶塞。 相對較柔順的口感讓Maker’s Mark很容易被接受，也是許多調酒喜歡喜用的原料。 威士忌原酒推薦 金車噶瑪蘭每逢新春會推出具有「台灣之美」的限定禮盒，今年也延續此概念，挑選三種台灣最具代表的原生鳥類與蝴蝶蘭作為包裝，使用具有東方意象的宣染筆觸繪製，搭配飽滿的用色，讓禮盒質感與喜氣兼具，成為相當有意義的禮盒選擇。 有台灣之光美譽的金門高粱酒，日前登上韓國綜藝節目，連南韓綜藝界的怪物新人饒舌歌手李泳知都在節目中端出私藏的金門高粱，甚至稱其為傳家之寶！
威士忌原酒推薦: 【MACALLAN 麥卡倫】18 年雪莉桶 2021 單一純麥威士忌
一、這次以蘇格蘭威士忌為基本範圍，這是個人偏好，當然台灣現在有兩家酒廠，宜蘭的噶瑪蘭跟南投酒廠，也都能做出很好的威士忌，多少要支持一下。 只是噶瑪蘭的好酒價格幾乎都在2,000元以上，這次先略過，下次再來分享。 蘇羅拉融合桶（Solera Vat）每次只取用融合桶內一半的老酒裝瓶，後再注入新酒，維持融合桶內持續有新、舊酒液不斷交互作用之下，不僅延續該酒款的風味調性，更使酒液的層次風味更平衡豐富且香氣飽滿誘人。 「The Perpetual Collection 非凡永恆臻選系列」包含4支在不同融合桶融合的酒款。 Talisker Surge單一麥芽威士忌更在2022年8月的The Spirits Business Travel Retail Masters 2022 競賽中獲得蘇格蘭威士忌類的銀牌獎。
The Balvenie百富單一麥芽威士忌為少數堅持傳統製酒工藝的蘇格蘭威士忌酒廠，其中 「百富 12 年雙桶單一麥芽威士忌」，以西班牙雪莉酒桶二次熟成，匯聚兩種不同橡木桶的風味，賦予威士忌更加豐富圓潤的滋味。 傳統威士忌橡木桶的柔和口感，疊加雪莉桶豐富風味的深邃，蜂蜜和香草的層次鋪陳，滑順芳醇。 接著使用第三道「訂製雪莉桶」，提昇酒體中濃厚的雪莉口感、豐富風味層次，開創無盡醇順、甜而不膩、尾韻溫順柔長的「醇雪莉」風味。
威士忌原酒推薦: 布萊迪 Bruichladdich 推出「The Octomore奧特摩 11 系列」
蘇格登2023限定版，自2022年12月起限量販售，售完為止。 艾雷島出產的酒款總有著自成一格的風味，其中最具傳奇性及代表性的，莫過於曾經停業但預定將在2021年復工的 PORT ELLEN 了。 而這次推出的「PORT ELLEN 39年單一麥芽威士忌原酒」是目前酒廠的最高年份、極珍稀系列酒款首發之作。 以清新溫和的氣味，帶入艾雷島及PORT ELLEN 的煙燻泥煤味，接著而來的是迷人的水果香，白葡萄、香瓜、萊姆，並帶點薑汁氣息；豐富的尾韻有著香料感，同時保持著平穩舒服的口感。 其中「大摩13年蘇格蘭單一麥芽威士忌」是大摩酒廠特別針對台灣免稅商店限定的獨家產品。
如果你想嚐嚐看艾雷島出產的威士忌，那就絕對不能錯過阿貝十年，這可是所有泥煤味愛好者的第一推薦，泥煤與雪茄味中夾雜柑橘與麥芽香氣，味道豐富。 不過由於阿貝十年味道相當強烈，建議新手購買前要評估一下自己的接受程度。 純麥威士忌的原料只有大麥麥芽一種，可反映出強烈的木質香氣；各品牌的香氣可能截然不同，故可讓人盡情品嚐煙燻、泥煤甚至花果香等不同個性的酒體。 至於穀物威士忌的原料，則是玉米、小麥、裸麥等大麥麥芽以外的穀物；製作此類威士忌的目的，便是為了與具有特色的純麥威士忌進行混合，因此商品的種類並不多，其酒體偏向輕盈，給予人俐落平穩的尾韻。 藏封百年的慕赫，因其飽滿的酒體與肉質鮮味有著「達夫鎮野獸」之稱，慕赫獨特醇厚風味備受喜愛，成為蘇格蘭頂級祕藏佳釀。
威士忌原酒推薦: 威士忌杯的選購要點
一杯只有140mL，不僅適合平時喜歡小酌的朋友，搭配小巧好掌握的特點，若用來盛裝女性朋友喜歡的梅酒或者粉紅香檳，將更能為飲酒時的氣氛加分。 威士忌原酒推薦 在天氣悶熱的台灣喝加冰威士忌，冰塊總是融得特別快而令人困擾，也許正是因為這樣才誕生了這款奇想酒杯。 由於雙層玻璃中填入了冷凍液體，完全不加冰塊也能維持長時間的冰凍效果，喝得再慢也不用擔心酒精會越來越淡。
即日起於亞太區全球免稅限定通路銷售，建議售價新台幣3,400元。 麥卡倫（The Macallan）首席釀酒大師 Steven Bremner為了打造可完美搭配咖啡、增添品飲興緻的濃郁威士忌，邀請5位咖啡匠人共同研發「醇萃阿拉比卡」系列。 年度限量發行的「The Harmony Collection醇萃阿拉比卡Smooth Arabica」單一麥芽威士忌，即日起於全球免稅通路獨家限定販售。 單一和調和指的是威士忌的調和方式，如果是在同個蒸餾廠調製出產，不管這瓶威士忌是否有混不同木桶陳年的威士忌，都叫做單一。 圖片來源：Unsplash談到威士忌，就一定要提耳熟能詳的波本桶、雪莉桶，這些桶到底有什麼含義呢？
威士忌原酒推薦: 威士忌原酒
農曆新年是闔家團圓的日子，除了喜氣洋洋的穿新衣、走春拜年祈求一年平安以外，過年期間其實也有許多眉眉角角，一不小心就可能觸了一整年的霉頭，… 2023年的春節來得特別早，除了事先安排好請假攻略外，有些傳統過年禁忌還是需要多加留意，以免衰運纏身倒霉一整年。 以百年酒廠為目標，金車葛瑪蘭酒廠於2005年在宜蘭建立，獲得英國最具聲望的威士忌雜誌遴選為世界百大酒廠。
- 泰斯卡Talisker Surge單一麥芽威士忌為全球免稅通路的獨家產品，建議售價3,400元／瓶。
- 百富強調從碾麥、攤平發芽、發酵、蒸餾都是傳統手工，風味細緻香郁，層次豐富、口感清醇已大受歡迎，高年份老酒價格一飛沖天，沒事少喝一點，但這12年的基本款，已足夠過過酒癮。
- 雖然是無泥煤，但因為全程在北方海島上製成，海風鎮日吹襲，緩慢蒸餾間，就是會有股北洋的豪放風格，還有些許煙燻味道，和Speyside貴族般的美酒截然不同，夾在前三支之間嘗上一口，絕對讓人大為驚艷。
- 這款蘇格登獨獻台灣市場的酒款，甄選來自法國波爾多蘇玳產區極為珍貴的貴腐甜白酒過桶，完美展現獨樹一格的甜美果香豐味，可說是蘇格登果香風味最為富郁的酒款。
- 蒸餾威士忌的蒸餾機基本上有兩種，一種為一次次蒸餾的單式蒸餾機，另一種為連續重複蒸餾的連續式蒸餾機。
- 擁有更多橘子果醬、肉桂、薑、蘋果等如聖誕水果蛋糕香甜溫暖的口感。
自1990年問市販售以來便人氣不墜，另亦推出有以其他原酒混調的「NIKKA WHISKY NEW ALL MALT」等，不過此系列的所有商品皆已停售。 「NIKKA WHISKY」（一甲威士忌）為知名的日本洋酒製造商，主要在北海道余市的余市蒸餾所，以及宮城縣仙台的宮城峽蒸餾所生產深獲得世界好評的威士忌。 NIKKA WHISKY前身的公司創立於1934年，創辦人竹鶴政孝曾於蘇格蘭學習威士忌的製造技術，並以在日本生產正統威士忌為目標。 歷經80多年歲月，NIKKA WHISKY除了以冠上蒸餾所及以創辦人之名的威士忌而廣為人知外，使用多種蒸餾所原酒調和製成的調和威士忌及其他商品也相當受到歡迎。 本文將介紹NIKKA WHISKY旗下種類豐富的威士忌，以及自1938年起問市以來販售至今的蘋果酒等商品。
威士忌原酒推薦: 「飲酒過量，有礙健康！」葡萄酒是在無限中定義有限，單一麥芽威士忌是在有限中探索無限，啤酒是歡愉中逐漸領略痛並快樂著。
BURBERRY 的形象代表著：品質、信譽、精緻、永不褪流行的經典之作。 威士忌原酒推薦 身處英國街頭，即使吹著寒風、下著細雨，但英國人卻不愛撐傘，寧願穿上一件風衣。 這並不是英國人的怪癖，而是一件遮風擋雨的風衣所提供效益，而提起風衣，許多人第一聯想就是英國品牌 BURBERRY。
