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「Ménage à Trois」是法文「三人行」的意思,也因此這款酒被大家戲稱為「劈腿酒」,不過它的原本意函是指它是由3種美國常見的葡萄品種: Zinfandel、Merlot、Cabernet Sauvignon混釀而成。 這款酒Zinfandel的表現相當突出,想感受這個品種的味道可以嘗試,3星推薦。 甜度適中清爽,漂亮的酸度平衡更讓許多不大喝甜酒的人也一喝就愛上,和台菜搭配起來也時有驚喜,五星推薦。 在網友界相當具有討論度的Don David,酒體呈現深紫色,喝來帶有煙燻、櫻桃、紫羅蘭、適度桶味,尾韻帶有微微的酸度,口感滑順,並且每一年的味道都有些微差異,看到架上有非常推薦買來一試。 在大潤發可以取得,不太需要醒酒,甜美但不至於容易膩口,帶有微酸但口感柔順多汁,尾韻則帶有些微咖啡風味,初心者也能輕鬆駕馭的一個款式,價格小資好入手不讓錢包過分心痛,日常喝、聚餐喝都能大受好評的紅酒。

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如果你是喜歡煙燻巧克力口感的酗酒友,這支是必得囤過連假的紅酒,然而對於較初學或剛入門的人,可能會覺得口感稍顯強烈,就像原本習慣喝美式,突然喝上一杯濃縮咖啡的感覺。 上一篇〈平民買醉指南|價格親民但喝起來很行,酗酒者的「超市紅酒」推薦清單〉,推薦的大多是全聯與頂好的紅酒,甚至有網友懷疑我是為全聯置入。 另外這瓶酒亦可陳年10~20年,很有潛力,搭配料理如燻茶鵝、港式臘腸、慢燉牛小排等口味濃郁料理是絕佳拍檔。

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此外,蒜味鮮蚵搭起來也可以,烤鯖魚則是普普不好不壞,炸牡蠣倒是搭不起來,可能酒體偏弱會被麵衣蓋掉;此外,搭配甜點也不是很適合,今天嘗試綠豆芝麻大福,會讓甜椒變青椒味,非常不建議。 ,帶點炭燒香氣,表皮帶點嚼勁,沒有腥味只有點淡淡類似魚餌的味道,口感軟脆適中,跟這款白蘇絕搭。 帶有明顯芭樂嫩葉、百香果、柑橘以及些微礦石氣息,口感柔滑中帶有明顯的酸度,酒體不特別飽滿,但均衡度絕佳,清爽卻不清淡,尾韻甜美回甘。 這款Costco 好市多酒推薦2020 功夫女孩(我都叫她功夫女鬼),帶點甜感,酸度不明顯,隱約的汽油味,帶點柑橘與瓜果香氣,口感平衡清爽,非常順口。

在發現這瓶酒之後,我都會在跑趴(是吃飯然後跑到某朋友家或路邊亂找地方坐著喝那種)時隨身帶上一瓶,就算吃飯時沒喝完,把瓶蓋轉回去就可以帶著他到處喝,也不怕放在包包裡灑出來,相當方便。 之前出差去義大利時,義大利司機與我們共桌用餐,我喝下一口紅酒,臉部表情可能驚艷到他不得不用他不太流利的英文,跟我說起他們義大利紅酒的好。 但其實他們家的Carmenère葡萄更是一絕,其迷人的香氣和品質更讓人驚艷不已,目前已外銷多達100個國家。 打造飲食新文化,從陌生到認同其實需要時間,隨著民眾對健康與免疫力的需求增加,對吃的要求也提高許多,用餐不再只是吃得飽,更要吃得好! 「GreenFans 綠方室」不走老派的餐點路線,而將色香味推至另一個高峰,優質的餐點與飲品等著你親自來嚐鮮。

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有著櫻桃、黑醋栗、香料氣息,鮮活酸度與緊實單寧,適合與紅醬義大利麵與 Pizza 比薩搭配,尾韻悠長,酒體為寶石紅色, 口感平衡。 酒色為深寶石紅微帶紫,富有新鮮果香與花香,入口單寧強而有力,入喉後有微微酸澀,可預先醒酒 好市多酒推薦2020 30~60 分鐘,黑莓、藍莓的果肉氣息會更加濃郁。 所使用的主要葡萄品種 Syrah 由於果實較小,同樣的釀造量 Syrah 相較其他黑葡萄品種能取得的較多的丹寧,因此獲得的風味物質也比其他品種濃厚是特色之一,透過不同品種混調來柔化 Syrah 的丹寧 ,比起一支獨秀更優異。 好市多酒推薦2020 香氣帶有清晰的馬鈴薯肉湯、梅子果味,香木屑&土壤氣息,風味強度中規中矩,果味多汁,單寧中等再多一些,酒體中等。

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這款號稱「功夫女孩」的甜白酒,是出產自美國華盛頓的 Riesling,一支售價三百多元的價格,在同等價位之中整體表現算是相當好,香氣清新帶有淡淡的梨子、蜜瓜以及萊姆香氣,口感平衡清爽,絕對是消暑的絕佳選擇之一。 微微酸度的口感,嘗試搭配泰式酸辣醬等調味料理,都會非常速配又開胃。 Costco必買推薦清單再多,不能出門也好像也沒用!

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酒汁入口,黑莓,黑加侖與菸草的氣息沒有停過,甜感先行且強勢,酸甜感攻擊力道很不錯;中段成熟果味延續,無花果也跑了出來,奶油木質調性入列增添複雜度,隨著在口中咀嚼酸度提升,甜感仍略強,酸甜交揉平衡得很不錯,不至膩口,單寧中等,酒體飽滿。 而兩酒這次入手的這一款Ciclos Icono,則是稍微再高階一些的作品,查找過去年分的釀造資訊所顯示的是使用了15個月的法國與美國橡木桶。 花香,野櫻莓,黑加侖,藍莓也有,深色莓果優格,薄荷微涼,胡椒,些許蔘片,排骨湯肉汁感一些些,香木屑,牛奶巧克力,香草奶油木質調性藏比較後面但還是頗迷人。

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  • 一開瓶就可以聞到蘋果香氣,喝起來是很單純的一種味道,不會太甜並帶有微微酸,不會讓你有負擔很重的感覺,冰鎮過後更好喝。
  • 由70% Merlot, 30% Cabernet Franc混釀,使用25%的全新法國橡木桶熟成,2015年份桶陳時間長達18個月,2016在網路上查找不到相關資訊,但相信錢的味道應該也是不差的,WE給了90分。

雖然聞起來十分香醇,但口感卻較為清淡優雅且酒精感不重,若想要整體味覺更加濃厚些,建議存放一星期後再開瓶飲用。 開瓶大概需要30分鐘的醒酒時間,口感不是那種非常甜美柔順的路線,對於初學者可能不會很喜歡,因為酸度跟單寧的是比較明顯一點點的,單喝來說不算非常優,但是如果拿來搭餐應該很稱職,像是沒有帶醬汁的燒烤牛排,應該會很適合。 今夏澳洲香桐酒廠與澳洲最潮泳裝品牌 Seafolly 再度聯手,並邀請澳洲知名塗鴉藝術家 Gemma O’Brien 加入,攜手推出絕美海灘風情的「香桐 2020 夏季限量瓶汽泡酒」! 除了精美瓶身值得收藏外,此酒款即是經典的 Chandon Brut,採用夏多內白葡萄 Chardonnay 和黑皮諾紅葡萄 Pinot Noir 混釀而成,展現優雅迷人且豐富層次的水果香氣、更帶有牛軋糖與烘烤核果的醇厚風味,堪稱為最完美的開胃酒! 精細綿密的汽泡感,最適合搭配清爽的海鮮料理、生蠔或燒烤料理一同享用。 這瓶來自美國的Meiomi比較偏甜一些,香氣來自草莓、漿果、摩卡、香草等原料,香氣非常集中,尾韻令人回味無窮。

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Wine searcher上2017年的價格為新台幣3千出頭;好市多售價2399元/B。 入口出現濃郁的草莓醬,不過不是太甜美可愛的路線,比較像是成人版,痾….這樣有點怪,應該說比較是大人能夠接受的那種不會太死甜的草莓風味。 深櫻桃紅酒色,帶有黑色水果、礦石以及胡椒氣息,明顯但不過重的木桶味,口感中等飽滿、柔順,帶有些許酸度,明顯但不過重的木桶味,適切的單寧尾韻微微苦。

  • 黑色果味,帶有咖啡香氣,些許木質調性,不過酒體閉塞,開了三天都無法體驗它的美好,看來這瓶開得不是時候。
  • 有酒友反應隔天會掉很多,小資剩1/5 放到隔天,沒有塞酒塞、冰冰箱,確實酸度變比較明顯,建議當天喝掉。
  • 繼上次介紹了最受歡迎的白酒款式以後,這次要來推薦的當然就是紅酒了。
  • 之前出差去義大利時,義大利司機與我們共桌用餐,我喝下一口紅酒,臉部表情可能驚艷到他不得不用他不太流利的英文,跟我說起他們義大利紅酒的好。

如果平常很少買酒,沒有熟悉的烈酒專賣店,那麼到處可見的「橡木桶」算是可靠的店家,另外也推薦「洋酒城」和「買酒網」,都有實體店面,價格平實公開,不需要交情也可以拿到很不錯的價格。 白蘇維翁(Sauvignon Blanc)是世界知名的白酒品種之一,其輕盈酸爽的酒體口感讓人喝了就會愛上。 而好市多這款紐西蘭白蘇維翁不到三百元就能入手,一入口就能感受到百香果、柑橘和芭樂的果香氣息,口感滑順卻又帶有明顯的酸度,不論是純飲或是做為開胃酒都會相當合適。 酒精濃度大約是19.5%,水果酒開封之後建議還是要冷藏。 喝起來甜度頗高,但並不會很死甜,反而非常順口。

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進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料。 除了泰式沙拉,這款辣味鮮蝦冷麵也相當高人氣,辣醬頗有後勁,不過整個拌開之後香噴噴,夏天來講真的很消暑透心涼。 必買推薦:乳酪,火腿,堅果,酸奶,FRIDAY’S炭烤豬肋排,KIRKLAND椰子油,橄欖油,胡麻醬,海鹽,玫瑰鹽,米漢堡,蘑菇濃湯,咖啡豆。 挑了三支都是Speyside的細緻好酒,相信已是賓主盡歡,男女都能喝上幾杯。 但最好還是多備兩支不同風情,特別是來自Islay(艾雷島)的「重」酒,必定能讓聚會上多添些話題,也來點辛辣的刺激。 男人聚會小酌是生活常態,先來選幾支家居常備好酒,不需要數千到上萬的豪華款,先從1,000元上下挑選起,只要用心準備,必定賓主盡歡,大家都能享受到美酒所帶來的快樂。

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源自格蘭傑的無年份單一麥芽威士忌,不管是加冰單飲還是調酒都很適合,口感非常溫和,迷人的麥香氣中帶點香甜,喝起來不會嗆口,還能感受到從喉嚨底部慢慢暖上來的溫度,溫和屬性適合多元的飲酒方式,價錢上也很親民,適合當大眾普飲型的威士忌。 Chianti Classico Riserva 則需要陳年 27 個月,符合 Chianti 規範的葡萄酒上會有金圓圈黑公雞的標誌。 這款來自南法隆格多克產區的貓頭鷹,帶有明顯的果味,口感中等,單寧柔順,算是小資族的帶路酒,記得剛出社會時,好市多只有台北有,當時住桃園的我還跟朋友特別到台北買它。 「從來不覺得辛拉麵能多好吃,怎麼湯頭可以比紅色辛拉麵還順?!」小編覺得最明顯的差異就是辣味沒有紅色包裝那麼刺激,不過也有網友提醒,不吃牛的人可別買黑色包裝的辛拉麵喔。 此外好市多沙拉越來越多種,肉食主義者可以選藜麥雞肉沙拉,夏天到了想要來點清爽口感,鮮蝦芒果沙拉也很多網友推薦,想補充天然健康油脂,就來一盒酪梨佐雞肉沙拉,價格落在三百元左右,不只聚餐必吃,也是很多健身族超推的必囤美食。

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Malbec 品種源於法國,本來不怎麼樣(可以這樣說嗎?哈哈哈),經過阿根廷的種植復興而廣為人知,由於阿根廷日照時間較法國長,其熟成度遠高於原產地法國,釀出來的酒更有韻味,更適合以單一品種釀造,也成為了阿根廷的代表品種。 特色為色澤深、丹寧濃厚,帶有豐富飽滿的果香。 使用阿根廷 Malbec 紅葡萄品種所釀,酒體較厚,單寧量高卻不酸澀,柔順易飲,尾韻帶有令人回味的辛辣感。 經典奇揚地(Chianti Classico DOCG )位於奇揚地大區的中心位置,環繞其四周的則為 Chianti DOCG 與其他副產區。 部分 DOCG 可在酒標上附上具有代表性的次產區或單一葡萄園,瓶身上有著「黑公雞」標誌的 Chianti Classico ,釀造時所使用的 Sangiovese 葡萄品種 需佔 80% 以上,有著更嚴苛的分級制度。

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