奧利塔籽油6大好處

來自西班牙的百格仕葡萄籽油，除了是經過歐洲Oleovitis協會認證的高品質葡萄籽油之外，也通過了多項國際食品安全的認證，品質有一定的保障。 同時，它的油質穩定且發煙點為248°C，相較其他品牌更為耐高溫，非常適合煎、煮、炒、炸或烘焙等烹調方式，同時也是西班牙當地最多餐廳及米其林主廚指定使用的品牌。 於家樂福線上購物所購買之廠商出貨商品，暫時無法提供換貨服務，若該商品無法滿足您的需求，煩請直接辦理退貨（大型家俱商品、大型家電、健身器材、按摩椅等商品等若需退貨，可能需要負擔配送運費）。 愛之味是國內知名的食品廠商，旗下產品非常豐富，從飲品到各類調味料等類別，研發出多款深受國人喜愛的食品。

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奧利塔籽油: 推薦30款奧利塔葡萄籽油人氣排行【2023年最新版】

葡萄籽油用量較大時，選用大容量裝的寶特瓶會比較划算；但若家中人數較少，為顧及油的新鮮度及品質，建議以合適的用量來挑選較佳。 在製造葡萄籽油時，為了不讓葡萄籽內的營養成分流失，會採取低溫輾壓並搾油的冷壓法來精製而成。 由於是以30度以下的低溫榨取油，不會破壞葡萄籽內的維他命E和原花青素，可以保留最多的營養。 奧利塔籽油 堅持精準的「製油比例」，我們需要1,000公斤的新鮮葡萄，才能獲取1公斤的葡萄籽油，這樣的情況下，我們才能確保每瓶奧利塔葡萄籽油，含有足夠的「花青素」。 奧利塔葡萄籽油的「多元不飽和脂肪」68%是所有油脂裡最高，油質清爽是它給人的第一印象。

這一款葵花油的成分相當精純，廠商僅選用第一道初榨的新鮮油品，並透過專業技術去除多餘雜質，使油質擁有高安定性、清透外觀，更擁有 SQF食品安全品質標準的肯定。 對喜歡露營活動、戶外野炊的族群來說，選擇合適的料理油瓶也是相當重要的準備工作。 本商品最大的特色便是來自於獨特設計的塑膠瓶身，除了提供消費者便於單手抓取的曲線，其瓶口可透過擠壓的方式來決定油量的多寡，並有著不易側漏的優點，如此一來就不擔心會把瓶子或雙手搞得油膩膩的。 它來自於國內知名的有機食品廠商米森，狹長的暗色玻璃瓶內裝著天然的有機葵花油，避免日光影響油品的原始品質。 而其清爽的油脂香醇不油膩，甚至可以直接應用在涼拌料理中，讓人安心享用大自然最為純粹新鮮的美味。 以優良品質行銷全世界的 Olitalia奧利塔，是深受星級餐廳、專業廚師推薦的頂級品牌之一。

奧利塔籽油: Olitalia奧利塔 頂級葵花油

隨著國人健康意識的抬頭，越來越多人開始改用起優質的芥花油，而身為國內老牌的知名大廠義美自然不會缺席。 其推出的油品同時以非基改、澳洲進口原料製成，同時具備螺旋式物理壓榨的優點，所以值得消費者信賴。 而晶透的油品飽含多重脂肪營養，幾乎無味的氣味也適用於各式料理；何況它還有著親民的價格，很適合取代橄欖油使用。 奧利塔籽油 而品牌堅持頂級的理念也反映在瓶身包裝上，不僅仿照橄欖油、葡萄酒的概念採用暗色瓶裝，瓶身的防滑設計更增加了使用的安全性，可說是一款從內到外皆值得稱許的上等油品。 以進口橄欖油著稱的奧利塔，為了滿足粉絲對其他油品的需求，特別引進了這一款頂級芥花油。 其產品來源不同於他牌來自澳洲的油品，而是由義大利原裝進口，而成分中搭配了天然維生素E 的配方，甚至受到不少餐廳主廚的指定使用，十分推薦給追求高質感油品的消費者。

而且研究還告訴我們，地中海飲食加上每天50毫升的特級初榨橄欖油能顯著降低心血管疾病風險，過去史考特在【迷思】低脂飲食「不是」防範心血管疾病的最佳策略一文中已談過。 這些雙鍵是不飽和脂肪酸的弱點所在，也因此有兩個雙鍵以上的「多元不飽和脂肪酸」，在高溫環境下很容易氧化而變質（Lipid peroxidation）。 脂肪酸變質可不是好玩的，研究發現食用重複加熱的植物油（也就是變質的多元不飽和脂肪酸）會促使血壓升高、血管阻塞。 有學者甚至認為高脂飲食與心血管疾病之間的關聯，其實是因為氧化脂肪酸會引發心血管疾病。 除了游離脂肪酸，脂肪鍊長度、油品的微量營養素也會影響油品的發煙點。 基本上，純化過的油品發煙點會比較高，例如精煉的純橄欖油發煙點就比冷壓初榨橄欖油高。

奧利塔籽油: 泰山 健康好理由植醇葵花油

綜合品質與售價來看，本品是一款 CP值相當不錯的商品；加上產品的包裝容量也十分多元，如果臨時需要採買芥花油，卻在眾多商品或價錢猶豫不決，相信這會是不易踩雷的好選擇。 食用方式：適合高、中、低溫之烹調與烘焙使用，如煎、煮、炒、炸與涼拌等各種烹調方式與用於調製醬汁和烘焙食品。 葵花油大多屬於多元不飽和脂肪酸，且為人體必需脂肪酸，但要注意形式以 Omega-6為主，可適時搭配 Omega-3及9形式油脂，攝取不同形式使身體達到平衡。 得意的一天是生產優質油品的專家，旗下推出多元的產品線滿足了不同消費者的料理需求。

舉例來說，如果會經常油炸食品，就可以選擇1000mL以上的大容量款式；而若只是偶爾用來涼拌生菜，或是獨居在外不常下廚，則建議以300mL的小罐商品為佳。 囍瑞的這款特級100％純葡萄籽油，是由西班牙原裝進口，標榜每瓶使用18公斤的葡萄籽，並透過高科技的壓榨技術製成。 這款葡萄籽油的油質穩定，發煙點為230°C，可以耐高溫烹調，油炸時的油溫高達200°C也沒有問題，而且氣味清淡，適合各種料理使用，不會有明顯的油品味道。 這款葡萄籽油同樣保留了高營養價值的花青素及人體無法自行合成的亞麻油酸，油質清爽、不油膩，如果習慣使用熟悉品牌的人，不妨試試這款葡萄籽油吧！ 若想品嘗到最新鮮又美味的葡萄籽油，建議購入容量500ml左右的產品，才能在最新鮮的期間內使用完畢。 葡萄籽油這種植物油本身的營養相當豐富，是非常容易變質的食材，最好還是趁新鮮的時候品嘗。

奧利塔籽油: 頂級芥花油Canola Oil

宅配商品將以宅配、貨運或郵局方式送達，運送區域僅限於台灣本島（外島地區的朋友請利用台灣親友地址做為收貨地址）。 付款方式 宅配商品請您選擇信用卡線上刷卡、行動支付付款(LINE Pay、HAPPY GO Pay…等)、ATM轉帳。 消費者因檢查之必要手段或因不可歸責消費者之事由，致商品有毀損滅失或變更之情形，本公司雖不得拒絕消費者之退貨，但得按商品毀損滅失程度收取回復原狀之費用。 現代人大多有飲食不均衡的問題，每餐都是大魚大肉、少吃蔬菜水果，因此容易有消化不良、胃痛、便秘等消化道小毛病。

除了台灣本土產的葵花油以外，市面上也不乏美國、土耳其、法國等國外進口的商品，不過據悉部分海外品牌會在栽培和製作過程中，使用農藥及化學溶劑，倘若在意的話則可挑選主打有機、抑或是產銷過程透明的國產商品。 因此本文將以人氣排名的型式推薦十款熱銷商品，並介紹葵花油的選購要點。 而其中也包含了富含亞麻油酸、不飽和脂肪酸的產品，以及強調僅採用初榨油的新鮮款式；再加上不少商品都通過了台灣及世界多國的食品認證，相信定能讓消費者們吃得美味又放心。

奧利塔籽油: 人氣文章

如您收到商品，請依正常程序儘速檢查商品，若商品發生新品瑕疵之情形，您可申請更換新品或退貨，請直接點選聯絡我們。 奧利塔籽油 針對大型商品(包括：大型家電、家具床墊、健身按摩器材、車類…等)，我們將於完成收款確認後，一天內〈不含例假日〉將會有專人與您確認相關配送細節等的聯繫。 偏遠地區、樓層費及其它加價費用，皆由廠商於約定配送時一併告知，廠商將保留出貨與否的權利。 ※個人衛生用品：泛指與肌膚及人體私密處接觸之商品，例如：內衣褲(含隱形胸罩、胸扥、胸貼、透明肩帶、水餃墊/美胸墊、襯裙)、塑身衣(含馬甲、束褲、束腿、腰夾、內搭)、泳裝、襪子、紙尿褲、牙刷….等。 Momo出貨已全程攝影，為保障您購物權益，開箱過程請全程錄影；如有問題請反映客服並提供錄影檔案，祝您購物愉快。 每批奧利塔摩典那巴薩米克醋，受義大利原產地命名保護制度規範，ABM（Aceto Balsamic di Modena）標章表示出產於摩典那的巴薩米克醋。

• 上面提到的芥酸，通常被視為會致癌與導致心臟疾病的有害物質，但此性質是在白老鼠的動物實驗中被發現；而因為老鼠消化植物性油脂的方法與人類不同，故也有人對此持反對意見。
• 以優良品質行銷全世界的 Olitalia奧利塔，是深受星級餐廳、專業廚師推薦的頂級品牌之一。
• 葡萄籽油顧名思義就是取自葡萄種籽的植物油，富含各類營養素在近年備受矚目。
• 請您保持電話暢通，並備妥原商品及所有包裝及附件，以便於交付予本公司指定之宅配公司取回（宅配公司僅負責收件，退貨商品仍由特約廠商進行驗收），宅配公司取件後會提供簽收單據給您，請注意留存。

大容量的葡萄籽油雖然比較起來價格較低，但是因為重量太重，料理時反而不太方便使用，同時也不易保存；但若是容量為500ml左右，不只好保存，也能在使用完畢前都能品嘗到最新鮮的葡萄籽油。 品名：奧利塔頂級葵花油 原料：100%葵花油 容量：1公升 保存期限：2年 有效日期：標示於瓶上 原產地：義大利 三大保證.. 在義大利已成立超過半個世紀，目前奧利塔油品品牌行銷全世界一百三十餘國。

奧利塔籽油: 免運!【Olitalia】奧利塔葡萄籽油禮盒(2罐)送葵花油1000mlx1罐 葡萄籽油禮盒1000mlx2罐/組、葵花油(贈)1000ml/罐 (2組6罐,每罐299元)

奧利塔芥花油是以芥花籽為原料的食用油，單元不飽和脂肪含量68%，最為接近橄欖油的油脂營養成份，廚房油煙不粘膩，是高溫熱炒的食用油選擇之一。 也難怪近年會流行使用葡萄籽油來烹調，葡萄籽油是將葡萄籽經由冷壓方式精製而成的油品。 芥花油的特色為耐高溫烹調，即使大火烹煮也不易變質及產生油臭味，特別適合用於需高溫快炒的料理。 順帶一提，其它具有耐熱性質的油脂，還包含葵花油、玉米油、大豆油、花生油等，讀者不妨一起列入參考。 另外也因為芥花油的口味清爽，作為沙拉醬也不顯突兀，相信不喜歡油膩感的朋友也比較容易接受。

奧利塔高溫專用葵花油添加迷迭香抽出物，幫助油脂抗氣化，讓油脂及烹飪的食材在高溫下不變質，讓廚房清爽無油煙。 奧利塔玄米油原料採自新鮮義大利北部，「皮蒙特」產區糙米胚芽製成，每罐奧利塔玄米油皆含有糙米的營養精華，γ-穀維素 2,000 毫克，保留了糙米的天然營養價值。 奧利塔葡萄籽油含有68%的「多元不飽和脂肪酸」是所有油脂裡最高，油質清爽是它給人的第一印象，清爽的奧利塔葡萄籽油，它的發煙溫度250℃，也是所有食用油脂裡最高的，奧利塔葡萄籽油自然散發引人的「淡綠色」油光，這是它含有「花青素」的最好證明。

奧利塔籽油: 商品類別

本商品採用精純過的芥花油脂，而同時含有維生素E 與多元的單元不飽和脂肪酸；其適用於煎煮炒炸的特性，無論各式料理皆能搭配，是家庭煮夫煮婦不可或缺的廚房小幫手。 本篇會挑選Olitalia 奧利塔、BIOES 囍瑞、BASSO 巴碩、得意的一天等品牌款式並針對產品的特色做比較，讓您在選購葡萄籽油時可以更快速又精確地找的找到合適的，不會因為食品・料理相關品牌款式眾多而不知從何挑選。 文章會定時更新，產品的熱門排序也會隨時間有所不同，讓您隨時掌握到最新的產品資訊，如果葡萄籽油是您時常關注的商品，建議您將本頁加入書籤，將方便您日後更快速找到。

下載版序號、珠寶、黃金類訂單之商品暫不提供線上退/換貨，3C類商品暫不提供換貨服務，其它商品僅限換貨1次。 以一個橄欖油的初學者而言，一般建議使用精緻橄欖油，因為這一等級的橄欖油，是橄欖油等級裡最耐高溫，較適合東方人的烹調習慣，另一方面，較清淡的橄欖香味，也較國人接受。 LINE 購物是匯集購物情報與商品資訊的整合性平台，商品資料更新會有時間差，請務必點擊商品至各合作網路商家，確認現售價與購物條件，一切資訊以合作廠商網頁為準。 辦理退換貨時，商品必須是全新狀態與完整包裝(請注意保持商品本體、配件、贈品、保證書、原廠包裝及所有附隨文件或資料的完整性，切勿缺漏任何配件或損毀原廠外盒)。 順帶一提，本品清爽不油膩的特徵，正適合應用在油量需求量大的炒飯、炒肉鬆等料理。 只不過相較於其他國內品牌的芥花油，本品可能在實體通路中較難以尋找到。

奧利塔籽油: 商品特色

除了本文介紹、富含亞麻油酸和維生素E 的葵花油以外，另有不少值得注目的植物油。 雖然葵花油發煙點不低，但是因多元不飽和脂肪酸比例較高，遇到高溫容易氧化，故不建議高溫油炸；涼拌則沒問題。 在看完挑選應注意的幾點事項以及人氣商品後，相信各位都迫不及待地想要入手一款來品嘗了。 為了讓讀者們更了解這項油品，以下另統整了幾個常見問題，並邀請了專家回答，還請搭配參考。

奧利塔籽油: 橄欖油/葡萄籽油

台糖是國內相當知名的食品品牌，其以知名老牌大廠的穩定品質及眾多的銷售通路，讓消費者具備一定的信賴度。 旗下所推出的這款葵花油最大提供3L的容量，加上可煎、煮、炒、炸的多功能，以及經濟實惠的價格，換算成每日的使用成本相當地划算，且可讓家庭煮夫煮婦們省去重複採購的時間與心力。 順帶一提，本品除了1L的家用容量，也另有多達2～5L的不同規格，讓營業店家也能根據自己的用量來選擇適合的商品。 但對平日較少下廚的單身居住者來說，也許還是可再評估一下其他容量更少的產品。 奧利塔籽油 為此，建議先衡量家中的人數，以及用平時常製作的料理種類來計算用量，才不會買到容量不符的商品。

其芥酸含量較低且價格便宜，但卻有不少商品經過基因改造，安全層面上無法完全保證，因此對於基因改造產品有所疑慮的消費者，更應仔細確認包裝上的標示。 經濟又實惠的芥花油可以運用在多種料理當中，無論油煎、熱炒、油炸都恰到好處。 且其與橄欖油、葵花油相同，都是屬於不飽和脂肪酸含量高的植物性油脂，飽和脂肪酸含量更為植物油中最低，日常中適量攝取有助於調節體內的膽固醇。 本次介紹了葵花油的選購要點，以及深受消費者青睞的幾款商品，不知其中是否有讓各位眼睛一亮的油品呢？ 葵花油的風味與特性，會因為生產方法與製造商的不同而產生差異，但原則上都可用於油炸、也能製作涼拌或是生菜沙拉的佐醬。

很多人一聽到「脂肪」都避之唯恐不及，但其實攝取好的脂肪、也就是油脂，對身體來說相當重要，不僅要選好油、吃對油也是關鍵；像是來自義大利原裝進口的奧利塔純橄欖油，發煙點在攝氏200度，特別適合台灣煎、炒的飲食習慣，用來炒菜、煎魚都很實用。 PChome Online僅受代購業者委託代為向您收取委託代購所需支付之金額、並提供代購系統服務，因代購服務或代購商品本身所生之消費爭議，您應逕洽代購業者，並由代購業者負責處理。 代購業者僅提供代購服務，不提供代購商品之任何保固或售後服務。 您委託代購業者所代購之代購商品，關於其品質、保固及售後服務等，都應由各該商品或服務的原廠、商品或服務原始提供者，依照其所制定的條件，對您提供品質承諾、保固及售後服務等。

奧利塔籽油: 葡萄籽油(1000mlx4瓶)

此外，本品的耐高溫度約為210℃，若是想應用在油炸料理上也不成問題，加上1L的容量也不算少，相信足以滿足2～4人家庭的日常需求。 唯獨需留意的是，本品是以透明的塑膠瓶包裝，為維持品質盡量還是需存放在日光照射不到的地方。 這款由知名企業泰山推出的油品相當特殊，廠商不僅嚴選英國進口的葵花油，更在成分中額外添加對身體有益的植醇，並擁有國內衛生署認可的小綠人標章，讓不少關注養生議題的族群眼睛為之一亮。 葵花油外觀金黃透亮，並且不具有特殊氣味，再加上其富含對人體有益的維生素E，因而深受歡迎。 而視使用的葵花籽品種不同，又細分為含較多必需脂肪酸——亞麻油酸（Omega-6）的類型，以及以油酸（Omega-9）為主的紅花油。

當然從葡萄籽油中攝取的亞麻油酸量並不會過多，所以不用放在心上，要注意的是市面上的加工食品很多都含有這種物質，常吃外食或便利商店食品的人就要特別注意，會有過多攝取的可能性。 但這不表示使用遮光瓶就能一勞永逸，開封後一樣要保存在陰暗低溫處最為合適。 有些人會選擇保存在冰箱，但是這樣做容易產生濁化現象，而且經常從冰箱取出的話，油受到的溫度不斷改變，反而容易氧化。

另一方面，大容量的包裝加上平易近人的價格，換算成使用成本便相當經濟實惠，十分適合給大家庭或營業店家使用。 但初次嘗試芥花油的話，或許從小量裝的款式開始選用，較不會產生浪費的問題。 而本品規格不只有1L、2L的大包裝，也針對單身族群推出了小瓶裝，無論是初次想嘗試芥花油的新手，或是平時使用量較少的族群，都很推薦參考選用。

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