七堵臭豆腐6大優勢

無名臭豆腐(50年老店)，目前因為疫情的關係就僅只有外帶可以選擇，一份臭豆腐內有4塊55元，老闆會把豆腐剪成一小塊猶如一口豆腐般的可直接一口享用，豆腐的口感屬於非常傳統古早味(並非酥脆口感)，另外老闆會用白醋醬油等來提味，而泡菜則是醃製的頗有味道，整體來說還算蠻有特色的臭豆腐。 在七堵可也算有名的臭粿仔湯也是Ann朋友大力推薦，不得不說臭粿仔湯的湯頭真的不是蓋的，味道濃郁但喝起來十分的順口，但小孩子可能就真的不愛！ 用餐時間不論內用外帶可是要花點時間等候。 位在南興市場內的蘇家米苔目也是這趟來七堵吃吃喝喝Ann和榜哥推薦的平價小吃，店內用餐環境乾淨舒適，店家的態度也很親切，米苔目跟米粉湯小碗的價位落在35元，大碗的則是50元，另外還有不少小菜可以點選，價位標示十分清楚明瞭。 我們吃完之後還外帶回家給阿珠姐品嘗看看。 不少人都推薦Ann來到七堵一定要來吃看看七堵咖哩麵，就連走在市場內都有攤販大力推薦這家老字號的七堵咖哩麵。

• 用餐時間不論內用外帶可是要花點時間等候。
• 小小的油鍋一次出爐的數量有限，因此等候時間會較長，剛出爐的臭豆腐外脆內軟，口感非常綿密，陣陣香氣傳遍一旁的巷弄，即便不餓也必須要買上一份來解解饞；老闆馬不停蹄的反覆油炸，抓緊黃金烹調時間，將熟練的料理功力發揮的淋漓盡致。
• 是移動攤販，菜單就直接掛在車上，有賣生的臭豆腐，也有賣熟的臭豆腐。
• 我先說好了，這個湯真的很酷真的很臭，臭到讓我一開始有了心理障礙，然後真的第一口喝下去後，那個濃癒的豬骨湯臭味就奔了出來，有一點不太能接受，但老實說喜歡的人應該會喜歡，我是無法啦！
• 位在七堵郵局旁的這家羅記蔥油餅可算是在地排隊早餐美食，目前因為疫情的關係就僅能選擇外帶，餐點的選擇很多樣，除了招牌蔥油餅之外還有麵類、湯品、豆漿、奶茶、紅茶等可點選。
• 平常營業時間大概是2點半之後，但假日會提早，大約2點左右就會擺攤，不少饕客也會見到擺攤了就開始排隊！

這臭味跟一般臭豆腐的臭不同，據說是豬頭、骨頭、內臟熬湯而來，其實跟日本博多豚骨拉麵有點異曲同工之妙，據說當地整條街的豬臭味也相當重。 是移動攤販，菜單就直接掛在車上，有賣生的臭豆腐，也有賣熟的臭豆腐。 但須要記得先說~~~也有LINE可以加入，不錯過 七堵臭豆腐 百福臭豆腐 七堵臭豆腐 的最新消息。

七堵臭豆腐: 七堵臭粿仔菜單 (2022.

店裡面座位有路邊騎樓座位跟室內座位，環境就是很一般的路邊攤。 剛炸好的臭豆腐最好現場馬上吃，熱騰騰的溫度讓這豆腐更加美味，而這臭豆腐被炸到外香脆內綿 Q 的口感，和平常吃到的臭豆腐不太一樣。 小小的油鍋一次出爐的數量有限，因此等候時間會較長，剛出爐的臭豆腐外脆內軟，口感非常綿密，陣陣香氣傳遍一旁的巷弄，即便不餓也必須要買上一份來解解饞；老闆馬不停蹄的反覆油炸，抓緊黃金烹調時間，將熟練的料理功力發揮的淋漓盡致。

灣的「臭豆腐」是聞名國際的特色小吃之一，因為奇特的「臭味」令不少外國人都聞風喪膽。 而位在七堵的「無名臭豆腐」卻是七堵人的下午茶點心，剛出爐的臭豆腐外脆內軟，口感非常綿密，搭上店家自製的台式泡菜，爽脆酸甜又解膩，懂吃的可人絕對要加上特製辣醬，過癮的辣度讓味蕾超滿足。 近日網友吳哲夫在基隆人日常社團表示：七堵美食不只營養三明治跟香腸蛋餅，還有排隊小吃臭豆腐，讓不少死忠顧客紛紛回應：「外皮真的很酥脆，不會炸到變成過硬，內裡不到嫰是入口的軟度，很剛好」、「從小吃到大，每次回七堵有遇到都會買」、「帶回家雖然過了半小時還是好吃，配旁邊的OK麵線最佳」可見老攤的高人氣。 七堵臭豆腐 在台灣，以臭聞名的美食小吃，除了臭豆腐，還有基隆七堵這家臭粿仔湯，袁彬則是因為在地好友的推薦，才知道七堵有這家氣味獨特的臭粿仔湯。 台灣的「臭豆腐」是聞名國際的特色小吃之一，因為奇特的「臭味」令不少外國人都聞風喪膽。 不過這家在基隆七堵的「無名臭豆腐」卻是不少在地人心中的愛店，佇立在轉角處的兩輪車小攤一賣就是50年，單靠一樣經典小吃就包辦了七堵人從小到大的下午茶時光。

七堵臭豆腐: 基隆廟口無名石花凍

七堵咖哩麵可內用或是外帶，但內用的位子不算多，建議想要內用的朋友可要避開用餐時間，餐點送上桌後須先付款。 七堵臭粿仔湯菜單上可以看到就只賣粿仔湯、冬粉湯與米粉湯，除了湯類還有乾類，小碗賣35元，大碗賣45元，另外還有小菜類跟黑白切，價格就跟基隆一樣的平價，湯類的價格30元到65元，都是用豬骨湯當湯底，比較好笑的是外帶當多瓢就加10元，內用是第二瓢也是多10元。 「七堵無名臭豆腐」有一份以及一份半的分量選擇，一定都要搭上店家自製的台式泡菜，爽脆酸甜又解膩，懂吃的可人絕對要加上特製辣醬，超夠味的台式點心總讓人魂牽夢縈。 泡菜的酸度也很不錯，也清脆好吃，辣醬就很一般，我覺得還好，但份量上如同網路上所說的很少，太少還不能去跟老闆要，哈哈哈哈，真的很屌，但老實說光臭豆腐就真的超好吃的。 我先說好了，這個湯真的很酷真的很臭，臭到讓我一開始有了心理障礙，然後真的第一口喝下去後，那個濃癒的豬骨湯臭味就奔了出來，有一點不太能接受，但老實說喜歡的人應該會喜歡，我是無法啦！ 反而是豬腸血湯比較好喝，粿仔條則吃起來很滑順。

雖然也是臭臭的豬骨湯，但有加了油蔥、薑絲跟酸菜後，整個湯頭的味道了大概有5個等級的升級吧！ 七堵臭豆腐 那股原本不能接受的濃臭味，變得很柔和，很順很甘醇好吃，然後裡面的料也是滿滿的豬血跟大腸，整個超豐富的，一碗也才賣30元，真的很划算。 七堵臭粿仔湯的臭味是來自於真材實料的豬骨濃湯，每天幾乎都是一大鍋一大鍋的熬煮，然後你有看過小吃店家湯有限次數，超過次數還會加收費用的嗎？

七堵臭豆腐: 七堵無名臭豆腐｜50年老店、在地熱門排隊小吃、菜單價位

只賣臭豆腐一樣小吃，沒有店名也沒有招牌的小攤，就這樣一賣就賣了50年，在地人都知道的七堵無名臭豆腐，每天下午三點一開門，就有人來排隊，臭豆腐炸的真的很消魂，吃起來超酥脆內裡則是很軟嫩，醬料搭配的也是剛剛好，七堵無名臭豆腐可以說是來七堵必吃的小吃之一。 這天我們點了一份肉圓、一碗麵線、一碗肉羹湯，肉圓的皮雖然有點厚，但口感蠻不錯，裏頭的內餡還有我少見蠻大片的筍乾，內塊也挺有味道；麵線算屬中規中矩，大腸魯的有味道且沒有腥味；肉羹湯都肉羹及配料也算料多實在，整體來說價位便宜份量也還算足夠，難怪這麼多在地人喜歡。 位在七堵郵局旁的這家羅記蔥油餅可算是在地排隊早餐美食，目前因為疫情的關係就僅能選擇外帶，餐點的選擇很多樣，除了招牌蔥油餅之外還有麵類、湯品、豆漿、奶茶、紅茶等可點選。

這家位於七堵南興路上的臭豆腐，沒有招牌也沒有店名，在地人都稱無名臭豆腐或轉角臭豆腐，七堵無名臭豆腐每天下午大概三四點就會開店，如果賣完就提前休息，也沒有特別休假日，休息日你也不會提早知道，有如幽靈般存在的小吃美食，就這樣子賣一樣東西就賣了50年，你說厲害嗎？ ，這間絕對是必吃，不是因為真的很好吃，是因為網路好多食記推薦，但我個人也覺得好吃是真的。 剛開始看到菜單有點眼花撩亂(請見下圖XD)，豆腐以”個”為單位，可依照自己喜好點選。 乾粿仔真的比較好吃多了，原則上就是過湯去煮熟，有微微的豬骨湯的濃味，然後上面還有淋基隆特有的醬汁跟店家的調味，只個味道還蠻有層次的，裡面的豬小腸放得蠻多的，整個很實在，我個人是比較喜歡乾粿條。

七堵臭豆腐: 基隆美食｜七堵區:黃家麻辣臭豆腐，七堵美食南興市場周邊不錯過!!

七堵臭粿仔湯的小菜也都是有用豬骨湯去川燙過，所以本身的味道也是會比較濃一點，吉古拉是基隆竹輪，煮熟之後將本身的魚漿味有一點概過去，高麗菜捲也是吸滿的湯汁，吃起來也是超有味道的，但比較鬆散一些，可是你知道嗎？ 加上基隆特有的辣醬後，整個味道都拉回了，我真的很愛那個基隆辣醬，真的很好吃。 這家臭名遠播的七堵臭粿仔湯，連走路經過都會聞到其臭味，那個臭不是像臭豆腐那種臭味，而是熬煮很久的豬大骨濃湯的臭味，你沒吃七堵臭粿仔湯之前一定會有很大的抗拒力，但吃起來真的很濃郁，但七堵臭粿仔湯到底好不好吃，老實說都是有些人很愛的七堵美食，就讓我們繼續看起下去到底有多臭。 這天我們剛好三點到七堵無名臭豆腐，老闆才剛炸，也沒啥人排隊，連桌子都沒擺出來，結果不到五分鐘，兩張桌子都擺出來了，然後攤前一堆人在排隊外帶，真的很厲害，原則上跟老闆娘點餐付錢，老闆則是負責炸臭豆腐跟處理臭豆腐，因為就兩個人顧攤，老實說真的會麵一點。 ，終於要畫下句點了，短短四小時吃了七堵七攤美食小吃，只有”撐”一個字。 這間黃家脆皮臭豆腐將炸過的臭豆腐挖空後再加入醬汁、蒜泥，同樣也是一間好吃的臭豆腐。

將泡菜和臭豆腐一起合體下肚，絕對是最經典的吃法，豆腐的外脆內軟加上爽脆的泡菜，讓多層次感在口中爆發出來。 這樣份量一碗NT$60，覺得OK不過也就只有豆腐和鴨血，蔥花酸菜什麼都沒有，如要吃更豐富一點，還可另外加冬粉、泡菜、金針菇。 七堵臭粿湯有名的地方就是湯很臭，為什麼很臭!? 你來喝一口就知道了，粿仔湯還有加入大腸，除了湯的也有乾的吃法。 我平常就是超愛吃魚湯的，點了一碗滷肉飯+虱目魚湯，然後，寰兒看著我吃xD 大概在地人都吃習慣了，寰兒今天都讓我自己點自己吃啊~店內賣了很多虱目魚料理，有許多媒體特地前來報導，同樣也是生意很好的店家。

七堵臭豆腐: 基隆七堵街口人氣小吃~【無名臭豆腐】

來到七堵吃吃喝喝又怎能錯過這家超有名的營養三明治呢？！ 七堵臭豆腐 平常營業時間大概是2點半之後，但假日會提早，大約2點左右就會擺攤，不少饕客也會見到擺攤了就開始排隊！ 七堵家傳營養三明治，一份35元，三份100元，早先還有買9送1的優惠，但現在因應原物料成本上漲就沒有這個優惠。 我們是直接點一份半，七堵無名臭豆腐是炸的時候是種塊去炸，然後瀝完油之後，再剪成四分之一，外皮是炸到整個酥酥脆脆的，內裡則是很嫩，還帶有一點氣孔，臭味還是有但不會很過，很剛剛好的味道，也沒有甚麼油耗味，有淋上醬油跟蒜末，吃起來也不會太過，也是剛剛好的鹹度。

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