奈良草莓5大分析

不过也有人认为，适度的酸味才可以反衬出甜味，因此白草莓吃起来并没有预期中那么甜。 「淡雪」粉嫩是淡雪的特點也是名字由來，就像紅色草莓鋪上一層白色的薄雪️，微微透出的粉紅色如️中櫻花一般讓人憐愛。 淡雪的果肉顏色為櫻花粉色至奶白色不等，甜度不算太高，但幾乎沒有酸味，每一口能品嚐到草莓果實夢幻的滋味。 奈良草莓 現代人吃得太油太鹹，為了腎臟病患健康著想，好地方超市特別引進有機安全、國家認證的腎食堂低鉀蔬菜，我覺得引進這個真的很酷，而且很適合外食族，不限一定要有腎臟病才能吃喔。 台糖有機蔬菜、花蓮農會無毒有機蔬菜也是很新鮮、安全的選擇，還有陳列架滿滿的水果看起來很可口。

淡雪草莓是 2013 年才培育而出的品種，因為從裡到外都呈現淡粉色到乳白色，即使草莓成熟也不會變色，有如披上一層薄雪而得名。 它的栽種技術門檻較高，在日本也只有幾間農場栽種，是非常珍貴的稀有草莓。 戀香草莓是以豐香為母體所改良而出的新品種，2020 奈良草莓 年才正式上市，號稱是「草莓界的香奈兒」，氣候適應力強，是目前台灣量產草莓品種甜度最高的，甜度高達 16 度以上，直逼日本的草莓品種。 豐香草莓是台灣傳統的主流品種，口感和風味適合直接食用，因此是許多人心中的草莓品種首選。 不過它的抗病和抗菌性較弱，加上不容易儲藏，栽種的難度相對其他草莓品種高出許多，近年來栽種面積已逐漸縮小。 日本幾個縣市以得天獨厚的氣候，為培養草莓最佳的地點，憑著多年的經驗，保有果實綿密，濃濃草莓香，甜味高到無法擋。

奈良草莓: 古都华

不論是草莓控或芋頭控，一定要試試俏皮又美味的元寶草莓！ 特選來自大甲的芋頭與新鮮草莓相結合，搭配特製烤式銅鑼燒外皮，並以可愛迷人的元寶造型帶來全新驚喜，讓人一口咬下立即擁有香濃綿密幸福感受，一口接一口停不下來。 嚴選當季草莓與優質原料，以低糖健康為出發打造獨一無二草莓乳酪千層卷，細心小火慢煎出層層法式蛋皮，再以香濃不膩口的乳酪醬搭上飽滿草莓，讓你一次吃得到草莓香甜果肉與細緻千層蛋皮所堆疊出的豐富口感。 讓草莓控為之瘋狂的豪華草莓蛋糕，將鬆軟綿密的香草蛋糕豪邁撒上24顆果肉鮮紅多汁的草莓，並搭配特調卡士達內餡，讓濃郁草莓香與香醇清爽卡士達醬完美融合，一次給你滿滿的酸甜戀愛滋味。

甘王果肉扎實多汁，酸味少甜度足，口感極佳，還經過世界金氏紀錄認證為目前「世界上最重草莓」，經常可見單顆重量超過20g。 不過因為果實中心有裂縫、剖面較不那麼美觀的緣故，平時較少做為蛋糕或甜點裝飾使用。 雖然大眾將草莓與「冬季水果」劃上等號，但日本草莓原是暖春至初夏的果物，為了因應聖誕期間消費者對草莓蛋糕的大量需求才改良品種，隨著栽種技術嫻熟，溫室栽培普及，採收季總算是提早至冬天。 奈良的冬季雖然沒有大都市常見的燈光表演，卻保持着古都的歷史風情，春日若宮御祭便是其中一個冬季祭典。

奈良草莓: 你常常手腳冰冷嗎？2 分鐘教你分辨 &預防手腳冰冷

美姬草莓是豐香和香水改良培育出來的新品種，兼具兩品種的特色和優點，本身耐熱、抗病且成長速度快，預期未來也會成為台灣果農栽種的主流品種之一。 ◎ 因農產品易因氣候或採收期等非人為因素，導致無法順利出貨，若因故而無法出貨將會調整出貨時間或另行通知，煩請耐心等候。 掌握了挑選送禮草莓的秘訣後，或許還有些讀者對於選購及保存上有些疑問，因此下方整理出幾個相關問答，希望能替各位先行解惑。 然而，本品也因為草莓本身過大的尺寸，單盒入便無法裝入太多顆，各位在選購前或許可先評估收禮方的家庭人數，以決定合適的份量或參考它款商品。 更厲害的是，其在甜度表現上毫不遜色於其他草莓品種，據說其甜感反而更顯細緻，讓人更能細細品味該品種特有的芳甜美味。

• 日本熊本縣以得天獨厚的氣候，為培養草莓最佳的場所，在種植上最重視的是甜度和光澤度，保有濃濃草莓香、果實綿密、入口即化、營養價值高、甜味無法擋，濃濃的草莓香在口中滿滿擴散開來，吃過一次就無法忘懷的美味。
• 接下來介紹在日本常見的經典草莓品種、在地人氣草莓及其特徵，提供草莓控們一個參考依據。
• 除了超市常见的知名品种之外，如果来奈良玩一定要安排一次采摘之旅，尤其最是梦幻的古都华草莓，因为这可是出了奈良就吃不到的珍贵品种。
• 關於退訂： 「iPhone訂閱方案」是由『二十一世紀數位科技股份有限公司』旗下服務『分期趣』提供給PChome24h購物的使用者，一個可以輕鬆年年使用新機的機會。
• 紅臉頰草莓吃起來酸味及甜味都非常明顯，算是一款酸甜十分平衡的草莓，且香氣很濃郁。
• 歡迎大家繼續參考以下文章，從中選購幾款適合贈禮或犒賞自己的草莓大福，在產季內把握機會大啖口福。
• 每年12月中至次年5月初是日本的草莓季，日本各地都会掀起采摘草莓的热潮。

每年出產極少，種植方法矜貴，每一個幼苗只會種植一次，取其果實一次，然後就會當作一般觀賞植物出售。 即使在網上搜索「白珍珠」亦找不出什麼結果，是極度珍貴罕見的白草莓品種。 日本空運進口，擁有草莓最夢幻的外觀，最甜蜜的滋味，這款特級夢幻淡雪特大白草莓，栽培過程經過嚴格把關，色澤鮮紅、果實圓潤、鮮嫩欲滴，濃濃的草莓香還沒咬下就聞的到! 香甜中帶點微酸的滋味，彷彿嚐到初戀般的感受，不用特地跑到日本就吃的到喔。

奈良草莓: 奈良・古都華

在「GREENARIUM 淡路島」可以體驗到與平常採草莓有所不同的方式，採下草莓後直接在鋪有野餐墊的地上野餐，也就是「草莓野餐」。 在海拔200公尺的高地中「adamine高原農場」就位於奈良、大阪、和歌山邊境的五條市，冬天到春天可以採草莓、夏天則有BBQ和運動設施可以遊玩。 水果王國和歌山紀之川市是盛行栽培草莓的城鎮，在這裡可以無限時的品嘗又甜又大顆，用生物科技栽培的和歌山特殊品種「毬姬」。 其他受歡迎的也有在有500～600隻雞隻的籠子內撿拾雞蛋，以及和山羊、綿羊接觸的迷你牧場。 只要提前聯絡的話，就可以從近鐵巴士「信貴山門站」搭接駁巴士至農園，非常便利。 離大阪市內很近的大阪八尾市的「Grand Berry」，從最近的恩智站徒步約10分鐘，在都市中也可享受採摘草莓的樂趣。

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奈良草莓: 日本奈良頂級古都華草莓打造必吃夢幻甜點！「時飴」療癒草莓季限量新品、經典草莓千層蛋糕回歸

全農場全為溫室栽培，即使是在冷颼颼的季節也不用邊發抖邊吃草莓喔。 加上30分鍾內吃不夠的話，還能打包外帶草莓回家，這是其他草莓園沒有提供的服務。 由專業糕點師傅手工捏製塔皮，搭上香濃杏仁餡與滿滿新鮮草莓，讓人吃下的每一口，都能感受到飽滿草美與杏仁香氣相互結合帶來的難忘滋味。

若符合退換貨標準，請於到貨當天晚上12點前拍照記錄瑕疵狀況，並使用洋果子官方，通知客服人員，我們將儘快為您處理。 接下來介紹在日本常見的經典草莓品種、在地人氣草莓及其特徵，提供草莓控們一個參考依據。 冬季至三月都是奈良草莓的當造期，奈良草莓分為多個類別，包括清甜多汁、口感偏脆的古華都草莓、淡粉紅色的淡雪、紅得可愛的「紅臉頰」等。 奈良車站附近的水果店在冬天時也會販售，除了直接享用之外，還可以品嚐用它來製作的甜品，例如人氣甜品店「堀内水果園」。 且由於代購商品之訂購是您委託代購業者在境外網站所完成之訂購，不適用中華民國消費者保護法之規定（但代購服務本身，仍適用中華民國消費者保護法之規定）。

奈良草莓: 營業時間、出入口不受百貨限制

除了此次介紹的草莓禮盒以外，不少甜點店也會推出季節限定的草莓點心，當中尤屬與紅豆餡尼相輔相成、口感軟嫩的草莓大福最廣為人知。 歡迎大家繼續參考以下文章，從中選購幾款適合贈禮或犒賞自己的草莓大福，在產季內把握機會大啖口福。 A：草莓主要的產季月在11月至隔年4月，此時包含水果攤、超市及網路商店都能入手草莓禮盒。 如果是夏季或秋季則建議改送其他水果類型，像是相當受歡迎的水蜜桃、芒果，以及有「事事如意」寓意的柿子都是不錯的替代選擇。 旗下這款由日本九州進口的草莓，飽滿均勻的紅潤色澤看起來鮮豔欲滴，且散發的馥郁香氣令人不禁食指大動。 且具備看起來相當大方的厚實份量，以及榮獲日本內閣總理大臣獎的殊榮，想必皆能讓收禮者感受到各位的貼心心意。

由於外觀紅豔美麗，果肉飽滿好吃，如今也在日本許多地方皆可見到，是日本人相當喜愛的贈禮選項。 於2001年登錄的佐賀草莓「佐賀穗之香」，在日本全國具有一定知名度，是由果粒大的「大錦」和色香俱佳的「豐香」配種研發而來。 嚐起來香氣足多汁，口感醇厚甜津津的，適合不喜酸味的人。 由於果皮的顏色以及味道都很好，因此也常用於妝飾甜點。

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然而因品種繁多，著名的台灣大湖草莓不說，有些更是從日本熊本等著名產地進口，而各自的酸度、甜度皆有不同，加上相對較高的單價，使得購買時幾乎不會有試吃的機會，尤其想作為禮品贈送時，更令人感到難以抉擇。 其实日本草莓真的品种非常多，也依品种甜度、酸度、果形、产量等均不同。 除了超市常见的知名品种之外，如果来奈良玩一定要安排一次采摘之旅，尤其最是梦幻的古都华草莓，因为这可是出了奈良就吃不到的珍贵品种。 可以體驗各種活動的「農業公園 信貴山nodokamura」，是一整年有30種珍味可以品嘗的地點。 採草莓則有匯集糖度、酸味、香味的奈良高級品種「古都華」、「飛鳥寶石」，以及「章姬」30分鐘吃到飽。

隨著初戀之香問世而大為流行後，日本全國各地紛紛開始投入培育白草莓。 自1996年登錄以來，栃木縣所產的「栃乙女」便是深受日本全國愛戴的長紅品項，長年為關東地區市佔率第一。 栃乙女果皮嫣紅，外觀呈巧圓錐形，採收後有一股強烈馥郁的香氣，嚐起來則汁多，甜酸均衡。 現今日本草莓具有果實碩大飽挺、高甜度的特徵，在日本不問男女老幼都喜愛（甚至有日本草莓消費量居全球第一的說法），也深受海外的青睞，以台灣、香港、泰國為首，出口量亦有連年增加的趨勢。 此外日本冬日嚴寒，戶外環境不利生長，草莓其實是在能調節溫度與濕度的溫室裡所栽種的，也因此產季相當長，從11月開始出貨至各商家和甜點店鋪，12月份一般民眾便能看見超市上市，一直到5月的春夏交替之際皆是產季。

奈良草莓: 奈良櫻 6吋 櫻花乳酪派

加強查驗，食藥署2022年共抽驗過35批日本草莓，川咏水果有限公司則是近兩年來的首次違規，但由於已累計6批不合格，下次進口日本草莓將採逐批抽驗。 根據日本農林水產省所公告的數據，日本的草莓種類竟多達300種以上！ 瞧瞧下面這張圖，幾乎每個縣都有獨自的草莓品種，而且不斷推陳出新，追求極致美味。 台灣草莓的產季一般落在每年的 11 月至隔年 4 月，最有名的產區就是苗栗縣的大湖，大湖草莓幾乎可以和台灣草莓畫上等號。 台灣所栽種的草莓多數是耐熱品種，香氣和甜度都在水準之上，但通常體積不會太大、色澤也不夠均勻。

一般草莓會因收穫期不同導致味道及酸度有些許差異，但古都華品質則相對穩定，產季期間無論何時採收或品嚐都能享用到固定的滋味為一大特色。 只要購買草莓野餐券的話，就可以免費租借野餐道具，還能獲得一盒草莓。 奈良草莓 在溫室前的外帶櫃檯購買甜點或咖啡，與草莓一同享受也很幸福喔！ 如果想體驗採草莓的話，只要跟工作人員說一聲，就可以將摘採下的草莓買回家（1公克‧3日圓※依季節更動）。 在「下村梅園」提供奈良產草莓30分鐘吃到飽，可以品嘗到和諧酸甜味的「飛鳥寶石」，以及糖度高且濃郁的「古都華」、新品種的「奈乃華」（根據草莓的狀態，有可能只提供1種或2種）。 「白珍珠」帶有清新花香氣味，香氣濃郁的僅是拿在手上就能聞到。

奈良草莓: 人氣愛用品清單

唯獨要留意的是，本品主要為尺寸嬌小的小草莓，雖然擁有豐富份量的視覺效果，但如果想追求飽滿果實的大器感，不妨選擇中果或大果的款式。 奈良特產草莓被稱是夢幻草莓，更是草莓界的紅寶石，產量也不算多，所以幾乎只能在奈良才能吃到的當地的草莓品種，在咖哩之後叫這個甜點，剛好可以中和咖哩的濃味，吃草莓時也會覺得特點香甜。 生鮮水果保存方式會直接影響水果品質，商品配送到府後，請儘速檢視商品。

奈良草莓: 購物

蓬鬆戚風蛋糕，口感綿密，搭配甜菜根的緋紅，視覺上更吸睛，而濃郁烤布蕾入口即化，綴飾飽滿鮮紅的大湖草莓嶄露彼此的幸福甜蜜，酸甜可口，療癒感十足，點亮你的每一個微甜日常。 中谷堂麻糬非常好找，如果是搭乘近鐵，從近鐵奈良站徒步四分鐘，從東向商店街走出商店街，就可以看到位於三条通上的「中谷堂麻糬」。 由於政府會每天抽檢一定比例的進口水果，檢驗農藥殘留量是否合格，不合格者必須退運無法販售，並且接下來進口的貨品必須加強抽查，經過如此嚴謹檢驗程序，消費者可以安心食用。 食藥署表，2022年12月期間，日本輸臺鮮草莓經邊境查驗檢出6批不符合我國「農藥殘留容許量標準」，食藥署已於2022年12月21日，發函要求日方於 2023年 2 月 5 日前，提出書面資料說明不合格原因及改善與預防措施。 食藥署北區管理中心科長陳慶裕表示，這6款不合格的草莓分別被檢出，二種農藥違規，其中一種為殺蟲劑賽安勃，國內准許用於瓜果、瓜菜、茶葉、梨子、蘋果等農產品，但國內不准用於草莓，規定不得檢出。 另一種農藥則為，農藥氟尼胺，國內準用其他蔬果，但不得用於草莓，且殺蟲劑氟尼胺則容許定量極限為0.01ppm，此次有4批分別檢出0.24ppm至0.36ppm。

熊熊烈火未必會釋放二噁英，反而是生生不息的助燃劑，說的便是若草山燒山。 奈良的「燒山節」會把整座山都燒掉，通常在成人節的前一天舉辦。 屆時，奈良市內的霓虹燈都將熄滅，令烈火的光芒更加震撼，在春日大社點燃聖火後，僧人們會將聖火送至山麓的小神社，接着由興福寺、東大寺、春日大社的人點火，隨後更會發放200發煙花，火勢將會持續30多分鐘。

「像水蜜桃一样散发出阵阵香甜味」，最大的特征是味道像水蜜桃，又带点椰香及焦糖香气，华丽又馥郁。 跟一般认知中的草莓很不一样，没吃过还真难想像味道呢！ 接下来是来自静冈县的「红脸颊」草莓，形状为标准的长锥形，因果皮及果肉皆鲜红亮泽，像是少女的水嫩脸颊一般，因而得名。 红脸颊草莓吃起来酸味及甜味都非常明显，算是一款酸甜十分平衡的草莓，且香气很浓郁。 HI 我是Agnes，熱愛攝影與使用文字紀錄生命中的所有溫度與生活輪廓，曾在天下雜誌、易遊網 任職過，想要努力去實踐熱愛的事物，目前為自由工作者，希望能與更多人分享在生活裡、與人與物的聯結和故事。

鹿深草莓園栽種了約35,000株的草莓，在滋賀縣中也是屬於大型草莓園。 在這裡，可以品嘗到在農場主人細心照料下越冷越香甜的「章姬」，草莓架的高度也十分適合小孩子採摘，就在這裡享受30分鐘草莓吃到飽的愉快體驗吧。 大阪岸和田市的「草莓田春」有著連果肉都十分透紅的「飛鳥草莓」60分鐘吃到飽活動。 由於是高架床栽培所以十分容易摘採，草莓表面也不會沾上泥土十分乾淨。 奈良縣農業綜合中心將「”薩奇”」與「紅臉頰」相乘培育，於2011年（平成23年）註冊為品種。

說到台灣盛產的草莓種類，便不得不提頗具知名度的香水草莓，由於該品種的抗病力相當強悍，所以擁有穩定的供貨量，成為產季時十分常見的商品。 而且因果肉軟硬度適中，又具備美麗的水滴狀外型與豔麗的色澤，在市場上相當受歡迎。 可別以為獨特白草莓品種的栽種只有日本才有，近年來隨著國內農家的努力，位於台中霧峰的農場，如今也能孕育出風味特殊的全新草莓品種。 它的顏色有些白裡透紅，以不同的漸層色彩抓住消費者的目光，相信能讓收到禮品的人為之驚艷。

奈良草莓: 日本旅游

奈良縣的原草莓是「阿蘇卡紅寶石」，但據說是為了增強品牌實力而開發的。 星巴克推出全新甜點「粉櫻草莓大福」，融合了櫻花季與草莓季，以少女般的淡粉色麻糬皮包覆綠豆沙奶餡與新鮮草莓，底層再鋪以戚風蛋糕，帶來酸甜初春滋味，甜而不膩，草莓控絕對不能錯過。 位於高雄鳳山的人氣甜點烘焙店，我們有喜餅禮盒、彌月禮盒、生乳捲、蛋糕、洋菓子和到高雄必買伴櫻花手禮。 近年在日本掀起一阵「白色草莓」风潮，在日本超市都可以买到白草莓！ 来自熊本县产的「淡雪」，草莓外皮呈现梦幻的淡粉红色，因为几乎没有任何酸度，只保留了甜味，如果对草莓酸味非常害怕的人，应该会很喜欢这种草莓。

奈良草莓: 水果餐盒

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