一魂拉麵懶人包

大部分在日式拉麵店吃拉麵口味都是品嘗到肉類基底湯底為主,這回在忍者一魂拉麵看到這碗『無雙魚白湯拉麵』讓我很好奇,點來大家共享品嚐,朋友們都驚呼連連! 魚白湯拉麵的濃而不膩也不會有腥味,尾韻還帶點爽口的滋味,搭配至燒過的鮭魚肉片,讓人一口麵一口魚肉,再豪飲一下乳白濃郁的湯頭真的有夠爽呢! 除了每一塊炙燒的鮭魚肉片鮮嫩好吃外,最上方的魚皮香酥脆口也讓人好喜歡,這碗拉麵朋友選擇搭配細麵,吃起來一樣香Q滑口,給發育中的小朋點這碗吃,我也覺得很適合,可以吸收滿滿的DHA。 一魂拉麵 忍者一魂旁邊也有同一品牌旗下的「慕豆花」,我們最後吃的甜點就是這家日式豆腐花甜湯店製作的,真心覺得他們豆花真的好好吃,所以離開前又再點了一些飲品跟豆花回家,特別是黑芝芝麵茶鮮奶霜喝起來不甜不膩,還有濃濃的懷舊復古風味,雪莉本來就有老人靈魂,對於這種有老味道的零嘴或飲品總是特別喜愛,自己喝一口覺得好喝,還要我也點一杯外帶給阿公。

一魂拉麵

海老炸蝦選用新鮮大蝦子,手工裹粉現做現炸,外皮炸至金黃酥脆,裡頭的蝦肉更是Q脆彈牙囿鮮美,絕對不是那種粉皮很厚的假大蝦,而是相當有誠意份量十足的真正炸大蝦,油炸火侯功力相當到位,所以吃起來不會很油膩,搭配檸檬片跟美奶汁一起沾來享用更是涮嘴。 所有的拉麵、丼飯皆附一份「札幌黑糖奶茶豆腐花」,除了特盛拉麵系列可以免費加湯外,其他拉麵如需加湯一碗$30。 店內大約有五個四人的小包廂座位區,包廂座位區靠近店內右手邊一整排都是,我們選擇坐在最後一個包廂位子。 『忍者一魂拉麵』入口的布簾超有日式食堂氣氛,進去之前要先掃一下QRcode 實聯制、測量體溫,門口也有菜單可以查閱。 不得不說忍者一魂拉麵日本風格擺飾真的是太好拍,都還沒有走進去店裡面,我們家雪莉就不知道拍了多少可愛照片。 不僅有卡台的位置,也有半包廂的座位,每個地方都深藏著細膩的日本浮世繪元素,天花板也特別用了天棚設計,隱約帶點屋台的氣氛。

一魂拉麵: 一魂拉麵-豐田店

茶碗蒸小朋友都超愛的,而且裡面還有一些配料,使用高湯基底去製作的茶碗蒸,吃起來風味更有層次,而且容器也超級可愛。 如果敢吃辣的朋友,辛辣口味系列的拉麵可以選擇三種辣度,小辣、地獄和魔獄,因為沒有吃過這家的辣味拉麵,所以雪莉爸點的是小辣吃起來覺的微微辣感,我想我們下次應該可以再繼續挑戰更上一級。 一魂拉麵 聯合品牌「慕」豆花,也是相當有口碑的品牌,不僅有台日合併的豆腐花系列冰品,還有健康果醋、楊桃汁等飲料,吃完拉麵來上一碗/杯,真的恰到好處。

一魂拉麵

忍者一魂拉麵,店家位置在羅東長春路和公正街的交叉口,招牌很大超級顯眼的,這裡白天是熱鬧市場範圍,晚上則是夜市的路線區域,沒想到在這裡竟然可以有一家這麼有日式風味日式拉麵店。 這裡頭可是黑糖剉冰,一挖開 我真是驚喜的狂吃,而下頭的豆腐花還有淡淡的花生味,有經過真的不能錯過,後來還打包一碗回家給小朋友吃,開心的說這是珍珠奶茶豆花,至今都還吵著要吃,真的是大人、小孩都會喜歡的甜品。 小菜就有黃金泡菜及花椰菜,即便僅是配角,卻一點也不馬虎,且非常的新鮮,黃金泡菜相當脆爽,口味也很剛好,不會太酸,非常爽口,不自覺會一口接一口的一直吃,配飯也超剛好,花椰菜非常新鮮,上頭的辣絲及搭配的胡麻醬,讓花椰菜大變身的美味不已。 吃完鹹食之後就會想來點甜食,拉麵餐點都會附贈這碗甜點『札幌黑糖奶茶豆腐花』,一端上來就聞到濃濃的黑糖氣味,而且裡面的料還挺不少,地瓜圓、芋圓、花生、豆花、粉圓,明明就吃很飽了! 一魂拉麵 我們坐的最後一桌座位背景實在是太好拍,早點來店裡面用餐,就是可以坐到這一桌,雪莉在這裡拍的超開心,加上每一份餐點都超好吃的,讓我們意猶未盡這裡滿滿日本味,讓雪莉回到家都還念念不忘,直說下次要再找阿嬤跟奶奶來。 【雞白湯拉麵】話說有別於常見的醬油湯頭、豚骨湯頭,「雞白湯」這湯頭可是近幾年在日本穩站拉麵湯頭寶座,是一種以雞骨及蔬果進行長時間熬煮的湯頭,最早期口味偏清淡,但近幾年開始流行濃郁雞白湯拉麵口味,而【忍者一魂】的雞白湯頭是屬於濃郁感,有把日本拉麵的地道做出來,但不是說是很鹹的那種濃郁唷,而是一種濃濃渾厚的鮮味,再帶點清爽的後味,所構成的一種優雅有深度的湯頭細膩口感。

一魂拉麵: 一魂拉麵民雄店

我自己本身就是炸牡蠣愛好者,日式料理店只要有炸牡蠣我都一定會點來品嚐看看,果然忍者一魂的炸牡蠣也是必點,輕輕咬下一口還會爆汁,海味滿滿全都在這一顆裡頭。 充滿日式圖騰的彩繪牆面,搭配燈籠造型的昏黃燈光,真的讓我感覺好像在日本的拉麵食堂用餐的fu,這天中午我們是一大夥人是第一組客人,本以為沒啥客人,就定位開始上餐時,用餐客人就絡繹不絕的進來,真的有讓我嚇到。 炸蝦很胡扯的有一根手指長還要再長,而且總共要三隻,cp值真的超級高,下方還鋪有高麗菜絲可搭配著一起吃,讓整碗丼飯口味變得更加多元。 相較於常喝到的味噌湯,土瓶蒸更是我喜歡的搭配之一,尤其【忍者一魂】的土瓶蒸真的湯頭超讚,很鮮的高湯,用餐前熱熱的喝上一碗,超級開胃。

【忍者一魂】日式拉麵緊鄰宜蘭羅東夜市,這讓白天的羅東有了新的美食基地,以後來宜蘭羅東住宿,也不擔心退房沒東西吃了,剛好可以中午退房後來吃碗拉麵當景點在走,再北上閃車潮都覺得恰到好處。 進位在宜蘭羅東的【忍者一魂】日式拉麵店,感到非常驚艷,覺得那原汁原味的日本氣息感再度浮上眼前。 不僅食物相當貼近日本正宗拉麵,整間店的場景打造及燈光,都非常的有日式食堂的感覺,真的很值得走上一遭。

一魂拉麵: 忍者一魂拉麵-日本食堂場景讓人秒飛日本感,正宗日式拉麵,極細拉麵一定要趁熱吃,雞白湯好濃郁,炸物真材實料,難以忘懷的好滋味!宜蘭羅東美食推薦

宜蘭羅東的美食可說是多到不像話,不僅宜蘭當地特色的一串心、糕渣、卜肉、四季當歸鴨、當歸羊肉、滿滿三星蔥的蔥油餅/派、正常小籠包、外酥內嫩的臭豆腐..等,現在又多了一個日式拉麵來挑戰大家的五臟六腑。 從前來到羅東夜市一帶,都覺得只有晚上有得吃,現在可不一樣,這間【忍者一魂】拉麵不僅好吃,還讓人有秒飛日本的錯覺,可以說是一個能大飽口福的宜蘭新景點了。 一魂拉麵 特盛-中毒系二郎辛拉麵,湯底是特製醬油雞白湯,搭配蔥、生蒜丁、紫洋蔥、蔬菜、牛蒡絲、乾辣椒,這碗份量真的超級大一碗,根本就是一餐抵兩餐的份量,就算你愛吃辣但如果你是小鳥胃千萬不要點這碗,百分之百吃不完! 裡頭的那一坨辣醬,吃起來香麻濃郁,覺得光是拿碗白飯一起拌來吃就很涮嘴,雖然店員沒有跟我說這個辣醬是怎麼製作,但按我吃辣經驗感覺是使用了花椒、花生、芝麻、蒜頭、洋蔥 一魂拉麵 主要這些材料去製作的醬料,其實有點像是四川拌醬的感覺。

一魂拉麵

茶壺湯是鰹魚高湯基底,喝起來超鮮甜,我把她混搭載茶碗蒸一起吃,就變成另類的蛋花湯也是一種很隨性的吃法。 不只有新鮮的蝦子 蛤蜊,還有生食級干貝,滿滿鮮味十足,加上有檸檬提香,湯頭清爽而不膩不死鹹,清爽到幾乎把湯都喝到見底。 【味自慢干貝鹽拉麵】對於熱愛海鮮及清湯細麵的版主來說,這碗絕對堪稱是我量身訂做,這如果開在家裡或公司附近,真可能每天都會來上一碗,好吃到CP值根本太高。 有幾乎兩人份量的特盛,非常適合大胃王來吃,絕對可以吃的很飽,炸物的價格也非常的公道合理,蝦排還是日本直送的正宗日本蝦排,餡料非常飽滿實在。 燒燙燙的唐揚雞外皮酥炸的金黃香脆,卻沒有過多的粉漿雖,然是炸物吃起來卻是格外的清爽,搭配旁邊的沾醬與生菜,吃起來更是爽脆可口。 所有丼飯系列底下的醬汁,都是店家每日親自調配慢火熬煮,跟金黃蛋液均勻裹腹在每一顆米粒,飯桶們絕對會一口接一口吃不停歇。

一魂拉麵: 拉麵

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  • 吃完鹹食之後就會想來點甜食,拉麵餐點都會附贈這碗甜點『札幌黑糖奶茶豆腐花』,一端上來就聞到濃濃的黑糖氣味,而且裡面的料還挺不少,地瓜圓、芋圓、花生、豆花、粉圓,明明就吃很飽了!
  • 忍者一魂拉麵,店家位置在羅東長春路和公正街的交叉口,招牌很大超級顯眼的,這裡白天是熱鬧市場範圍,晚上則是夜市的路線區域,沒想到在這裡竟然可以有一家這麼有日式風味日式拉麵店。
  • 從前來到羅東夜市一帶,都覺得只有晚上有得吃,現在可不一樣,這間【忍者一魂】拉麵不僅好吃,還讓人有秒飛日本的錯覺,可以說是一個能大飽口福的宜蘭新景點了。
  • 除了每一塊炙燒的鮭魚肉片鮮嫩好吃外,最上方的魚皮香酥脆口也讓人好喜歡,這碗拉麵朋友選擇搭配細麵,吃起來一樣香Q滑口,給發育中的小朋點這碗吃,我也覺得很適合,可以吸收滿滿的DHA。
  • 如果敢吃辣的朋友,辛辣口味系列的拉麵可以選擇三種辣度,小辣、地獄和魔獄,因為沒有吃過這家的辣味拉麵,所以雪莉爸點的是小辣吃起來覺的微微辣感,我想我們下次應該可以再繼續挑戰更上一級。
  • 聯合品牌「慕」豆花,也是相當有口碑的品牌,不僅有台日合併的豆腐花系列冰品,還有健康果醋、楊桃汁等飲料,吃完拉麵來上一碗/杯,真的恰到好處。

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