大湖品種10大好處

位於台三線上，有大型停車場及複合式賣場，採高架式管理，園主特別以牛奶酵素從草莓苗根部灌溉，果實吃起來有濃郁的牛奶香，口感結實緊密，又稱「牛奶草莓」。 在數10家草莓園中，特別精選出「11家產量最多的草莓園」，年初二之後若遇到下雨也別擔心，每一家草莓園都有準備免費的雨具、雨鞋、斗笠，有些草莓園地面還鋪設防水布，讓遊客可以輕鬆盡情採草莓。 果實帶回家之後置於通風處晾乾後冷藏，可保存3至5天。 園區內處處可見美麗的風景，有可愛的貓教堂、竹林步道、鳥vs人餐廳，讓大家快門按個不停，也是許多人IG美拍熱點。 A6：大湖酒莊(買伴手禮、吃美食好去處)、巧克力雲莊(巧克力diy、巧克力料理)、天空之城(苗栗大湖超美的古堡園區)。 嚴選大湖八分熟的草莓釀製而成，從酒精濃度6%的淡酒到50%的蒸餾酒，將帶給您酸甜適度、酒質圓潤、口感豐富厚實的品酒體驗。

一口接一口的甜蜜滋味，不分年齡沒有國界都讓人欲罷不能。 除了採果享受天倫之樂外，大湖酒莊獨家釀造的草莓酒，從6%的淡酒到50%的濃醇烈酒都有，來自於亞洲第一的草莓釀酒技術，對品質的堅持——從原物料的嚴格把關到嚴謹的製作過程，一入口就給您濃濃的甜蜜滋味。 大湖酒莊是亞洲第一個草莓酒製酒產地，製造過程嚴謹並屢獲各大獎項肯定，『典藏情莓』更於2018年榮獲『布魯塞爾國際烈酒競賽——金質獎』。 目前全世界僅加拿大、美國有釀製草莓酒，所以大湖酒莊是世界第三個、亞洲第一個釀製草莓酒地區。 老闆邱坤淇從事草莓育苗工作二十幾年，擁有豐富的實務經驗，經歷艱辛的 trial and error 歷程，終於獲得《大湖一號》、《大湖二號》專利品種權證書，是台灣唯一由農民自行研發成功的新品種草莓。

大湖品種: Pinkoi 2022/05 商品搜尋趨勢速報 – 初夏商品趨勢速報第一彈！

台灣一年育出2750萬株草莓苗，但這個數字在氣候逐漸暖化、病蟲害越趨嚴重的今天，其實遠遠不夠。 草莓苗種下去之後，如果出現病蟲害，農友就必須重新換苗，因此每年都有供應不足的問題。 羅國偉表示，天敵、生物防治或其它非農藥資材都能減少草莓的病蟲害，許多草莓農友早已改用無農藥種植。 其實在農改場的推動下，大湖產區許多草莓園已引入「高橋食蟎薊馬」，抑制俗稱「紅蜘蛛」的二點葉蟎。 進入苗栗縣大湖鄉的大南勢社區，大面積桂竹林植被最引人側目，竹梢枝末迎風搖曳碧波萬頃，那是社區的啦啦隊，正對著進入社區的每一位貴客跳著迎賓波浪舞。 大湖鄉的甜柿產區集中在馬那邦山海拔約五○○至一○○○公尺處，由原住民組成的共同生產產銷班，栽種「富有」、「次郎」等品種的甜柿，甜度高、水分多、色澤美麗，品質優良，大口咬下十分爽脆。

• 她聲明，畸型果並不會影響草莓的香氣或口感，也和謠傳使用生長激素無直接關係。
• 椪柑剛採收，果皮含有葉綠素，果酸多，風味較差，若加以貯藏幾日，果色轉橙，甜度亦增加，椪柑果粒大，容易剝皮，果肉柔軟多汁，香氣清雅，以生食為主亦可製成果汁，果醬，果皮曬乾稱為「陳皮」，可製成中藥材。
• 如產品係因送達指定地點經通知收件人卻未被領取、拒收、轉寄等個人因素，導致延後到貨影響商品新鮮度與品質，恕不受理退換貨及相關賠償責任。
• 「清香草莓園」位於鬧中取靜的位置，離大湖酒莊不遠，草莓多、品質好是老闆最自豪的驕傲，紅肉、多汁、不空心，完美的果感不會失望。
• 台灣草莓常見的病蟲害有12種之多，這些病蟲害廣見於世界各地草莓園，只是台灣高溫、高濕的環境讓這些危害變得更為顯著。

大湖旅遊網表示，今年草莓季從11月開始一直到4月，總共會開四次花、結四次果，目前已進入「第二期」的盛產期。 苗栗大湖近一個月以來都是白天溫暖、夜晚寒冷的溫差大氣候，草莓「慢熟」會讓甜度表現更優，且每一顆果型都超大顆，色澤艷麗、果肉綿密，讓人欲罷不能。 今年種植13,000株「豐香品種」草莓，採高架式管理，豐香品種果肉綿密，有淡淡的酸和濃濃的牛奶香，近年因氣候變遷豐香草莓產量大幅減少，吃過一次念念不忘，頗有相見恨晚的感覺。 春節假期即將到來，據氣象局表示，到大年初一前都是好天氣，目前苗栗大湖草莓季迎來「第二期花」盛產期，果實特別大顆，其中又以香水、美姬、豐香為大宗，不曉得哪幾家量最多，大湖旅遊網整理出「11家產量最多的草莓園」，出發前不妨一一打電話詢問。

大湖品種: 特色簡介

大湖地區農會於民國67 年開始試辦草莓開放觀光採果，各地農民仿效，民國68年農會詳加規畫草莓觀光果園區，遊客蜂湧而來，叫好又叫座，聲名大噪。 因此，年年吸引成千上萬的休閒 觀光採果的旅客，「到大湖採草莓」已成為無人不知無人不曉的休閒觀光好去處，到大湖參訪或觀光，不談草莓，就好像沒去過大湖的一樣，因此，與大湖農友談談 「草莓經」，他們都會津津樂道，樂此不疲。 也能分享蔬果的芬芳，以及體驗鄉土文化和民風之情誼，讓旅遊踏青和農民收益相得益彰。

它的栽種技術門檻較高，在日本也只有幾間農場栽種，是非常珍貴的稀有草莓。 大湖品種 「棋琦草莓園」位於苗栗大湖前往泰安溫泉的苗62線道路，整塊漂亮的綠油油田地，讓大家開心、自在地呼吸，一邊採果一邊體驗農村樂。 呂秀英指出，戀香品種植株是半直立型，較通風，不易藏病蟲害，有利農友管理，單支果梗結果，採收更省工且養分集中，若要從果實外觀分辨與其他品種最大不同在於，接近蒂頭處明顯為白色。 位於大湖鄉往馬拉邦山中途的小邦，風景漂亮，重點是這裡出產的草莓，比平地草莓更多了甜美的口感。 馬拉邦山高海拔的草莓，每一顆草莓紅嫩嫩的外觀，令人愛不釋手。

大湖品種: 大湖草莓品種在草莓季來囉！大湖採果泡湯「趣」 – 小鎮漫遊的討論與評價

除了室外的教堂場景，也有室內棚可以拍攝，每一處都能感受到主人的用心之處。 隱身在山林之中的絕美溫泉會館「湖畔花時間」，依山傍水，有著極佳的湖畔風景，宛若世外桃源。 溫泉套房內的超大落地窗，一拉開窗簾就是療癒的自然美景。 溫泉源自地底1569米的碳酸氫鈉泉，由地質專家探勘挖掘，富含鈉離子水質滑潤，原湯不循環使用專供溫泉會館，一邊泡湯還能一邊遠眺馬拉邦山。 「大湖草莓果園」占地相當遼闊，不僅草莓漂亮又飽滿，連硬體設施也不斷地進步呢！

◎節氣小漁夫冬至前是漁夫們捕捉烏魚的好時機，一直到冬至都可以有豐富的漁獲。 在寒冷的冬天裡，「烏魚子」可是沿海漁民們一項重要的收入喔！ 大湖品種 配合耶誕節的來臨，除了光鮮奪目的聖誕樹外，再加上聖誕紅的點綴，為寒冷的耶誕節更增添幾分色彩與暖意！ 在冬至這一天，家家戶戶都會搓湯圓，煮好吃的湯圓讓大家大快朵頤一番。 同時，家裡的長輩也會告訴小朋友，吃了冬至湯圓就代表著又長了一歲，所以要變得更懂事、聽話。

大湖品種: 拍出無印良品般的「商品照」！清新簡約的商品攝影小撇步

位於苗62線往泰安溫泉的路上，不論是水泥地上、廁所的牆壁上、賣場招牌，到處都是可愛的草莓圖案，均是老闆一筆一畫創作出來的，讓遊客彷彿置身在夢幻草莓園地，滿園都是巴掌大的草莓可採摘。 嗨~我是依武媽，在竹科上班近十年，為二寶媽，平常生活趕趕趕+衝衝衝!! 草莓香腸一支40元，比大湖酒莊那邊攤販賣的還稍微貴一些，不過依武爸當下就是肚子餓，還是買了一支來吃。 草莓在生長季節期間，總共會開4次花結4次果，每一期花的草莓特性皆不同。 潮州市凤泉湖高新区建立项目“首席服务员”机制，选派优秀干部为5家新入园企业提供“一对一”的保姆式服务，在立项、规划、建设、投产等环节提供全链条全方位服务，让企业少操心、少跑腿、多办事。 此外，打造引才纳智、信息发布、交流对接、休闲娱乐于一体的人才驿站，以“线上+线下”方式，就传统产业转型升级、企业创新发展、人才对接引进等内容，为入园人才提供综合服务。

• 小農施肥時使用高成本的牛奶酵素，所以草莓的果實會特別香甜。
• 農特產品展售區販售多樣化的草莓周邊商品，讓您完完全全地沈浸在草莓的甜蜜莓好中。
• ○香水草莓：果粒大顆、色澤鮮豔、Q軟富有嚼勁，咬一口之後會發現果肉鮮紅多汁、口感十足，是讓人【一見鍾情】的草莓品種。
• 特色分辨：果實圓潤飽滿，每顆平均重量超過 20 公克為標準，果皮呈現具光澤感的鮮紅色，蒂頭也是鮮明的綠色。
• 另外，高雄美濃經歷番茄瘋欉後，冬季的白玉蘿蔔則因暖冬造成黃條葉蚤好發，減產近七成，僅剩的三成也品質欠佳，產季更提早一個月結束。
• 嗨~我是依武媽，在竹科上班近十年，為二寶媽，平常生活趕趕趕+衝衝衝!!
• 採高架管理，草莓苗架高1米高，讓小朋友可以站著輕鬆採草莓，且園區通道寬敞可以推輪椅進入，友善空間方便所有的遊客前來。

他補充，過多的雨水會造成草莓裂果和染病，大湖四面環山，冬季受東北季風影響較小，乾冷的氣候條件可降低雨天對草莓的影響。 大湖品種 二十多年後，蘆洲農人李安章又從太平洋的彼端引進美國的草莓品種，在他的悉心照顧下，草莓逐漸適應台灣的環境，在蘆洲、五股和金山一帶都有人種植。 草莓文化館規劃草莓主題館、多功能活動中心、咖啡餐廳及農特產展售區，主題館後方農村休閒酒莊在民國 91 年底啟用，銷售自產水果酒、農特產品、加工冰品、咖啡、紀念品，主力商品是草莓釀造酒「湖莓戀」，以及李子釀造酒「陶然紅」。

大湖品種: 草莓的營養價值

「我們吃的草莓，其實不是它真正的果實，」羅國偉說明，果實是由子房發育，但草莓是花托膨脹後形成的「假果」，真正的果實是附在表皮上如芝麻般的小顆粒。 大湖品種 一般來說，在台灣種植草莓只怕太熱，不怕太冷（霸王級寒流除外），而光照越充足，結出的草莓色澤就越鮮豔，每年大約11月到隔年的4月是草莓的盛產期。 一般來說，在台灣種植草莓只怕太熱，不怕太冷（霸王級寒流… 看完這些資料，趁著草莓季，我跑到附近超市、路邊的小發財車找豐香，但眼殘如我，還是看不出來差別。 有些草莓小攤標榜自己賣的是牛奶草莓，應該就是豐香草莓的意思？ 特色分辨：外觀形狀呈現類似金字塔的短圓錐形，果實碩大，有些甚至可以長到跟手掌一樣，靠近蒂頭的地方紅色較多，而果肉則是白色的。

羅國偉說道，當初引進的是哪九個品種，也沒有留下太多資料。 其實，大湖鄉不是台灣最早種草莓的地方，根據大湖地區農會資料，台灣最早種草莓的地方在北部淡水一帶，當年引進的是一種叫做「阿利收」的草莓，這種草莓味道甚酸，不適合生食，大都加工製作果醬、冰淇淋。 台灣草莓可概略分為日系品種和歐系品種，但由於先天地理氣候條件的差異，這些來自溫帶的草莓品種並非都能很順利的適應台灣，農友經常面對成本過高、運送不易等問題。 在市場只看價格不問品質的環境下，許多優質草莓品種反而落入沒人要的窘境中。 跑了近一年產地，被鍛鍊得對天氣極度敏感的腦袋想著：「大湖草莓應該開始成熟了吧……。」並不是一個為草莓瘋狂的人，卻還是被某天群組裡跳出的照片吸引了目光，一列排開，從白色、粉色到豔紅色的草莓通通都有，查了地點居然是在苗栗大湖天藍果園。

大湖品種: 大湖草莓品種在淺談大湖草莓「豐香草莓」、「香水草莓」兩品種的口感的討論與評價

以下精選8家超吸睛人氣草莓園，計畫過年前往採果的旅客，不妨先行參考。 採高架管理，草莓苗架高1米高，讓小朋友可以站著輕鬆採草莓，且園區通道寬敞可以推輪椅進入，友善空間方便所有的遊客前來。 以香水草莓為主，另有豐香、紅顏、杏香、白草莓4大稀有品種，風味獨特各有千秋。

農改場分場長盧美君表示，豐香使用已超過卅年， 因氣候變遷，種苗生產難度增加，最嚴重的損害發生在二○一六年，造成種苗缺口四百萬株，估計損失產值超過二億五千萬元。 唯比較美中不足的是，現場沒有提供桌椅讓遊客可以休息，坐著吃草莓。 大湖品種 大湖品種 其中，「豐香草莓」果肉綿密，有淡淡的酸味及濃濃的牛奶香，吃過一次肯定念念不忘。 由香水草莓品種改良培育的美姬草莓，果形大而渾厚，口感、外型和甜度，都近似香水草莓。

大湖品種: 大湖草莓果園

美姬草莓是豐香和香水改良培育出來的新品種，兼具兩品種的特色和優點，本身耐熱、抗病且成長速度快，預期未來也會成為台灣果農栽種的主流品種之一。 豐香草莓是台灣傳統的主流品種，口感和風味適合直接食用，因此是許多人心中的草莓品種首選。 不過它的抗病和抗菌性較弱，加上不容易儲藏，栽種的難度相對其他草莓品種高出許多，近年來栽種面積已逐漸縮小。 「清香草莓園」位於鬧中取靜的位置，離大湖酒莊不遠，草莓多、品質好是老闆最自豪的驕傲，紅肉、多汁、不空心，完美的果感不會失望。 「六合草莓農場」有高架和地面二大園區，地面園區水滴型草莓果肉紮實、充滿濃郁的牛奶香，吃起來超juicy，讓你重新定義甜度二字。 想到採草莓，苗栗大湖是不少人腦中浮現出的第一個去處，近日大湖草莓已進入盛產期，從農曆年前一路到元宵節，都採得到天王等級的「完美果感」，甚至還有10公分巨無霸果實。

草莓是漿果類中最普及的一種，全球草莓品種多達600種以上，台灣所產的草莓只是其中的一、兩種而已。 大湖品種 台灣草莓主要產地在苗栗縣大湖鄉，早期草莓栽培品種最初為「馬歇爾」（Marshall）即「阿美利加」，還有興前新竹區農改場推廣之「福羽」。 2.桃園二號：是第一個在台灣雜交育成的品種又名「豔紅」，老化速度緩慢且耐霜，果實病少、早生、果實呈圓錐型且碩大無果溝、色澤呈現鮮紅且光滑亮麗、甜度高、具貯藏性且食感佳，早期產量高。 目前草莓品種以香水、美姬、豐香為大宗，豐香果肉綿密，有淡淡的酸和濃濃的牛奶香，近年因氣候變遷豐香草莓產量大幅減少；香水和美姬果粒大顆、色澤鮮豔、Ｑ軟有嚼勁，咬一口之後會發現果肉鮮紅多汁、口感十足。

大湖品種: 大湖草莓新品種 「戀香」年底上市

藍凱文大哥年輕時和太太在中國經營工廠十多年，六年前為了孩子的教育回到台灣，落腳老家所在地苗栗大湖，接手四十年歷史的家族果園。 果粒大顆、色澤鮮豔、Ｑ軟富有嚼勁，咬一口之後會發現果肉鮮紅多汁、口感十足，是讓人【一見鍾情】的草莓品種。 女版上有一篇很棒的爆文：[閒聊]一秒教妳辨認好吃的草莓，裡面大致提到台灣主流草莓的品種與特性和分辨法。 不知道喜歡吃草莓的消費者有沒有一種困擾，不知道怎麼挑草莓？ 常常草莓外表看起來紅豔欲滴又大顆，聞起來也很香，買回家吃之後卻覺得酸，草莓味也不足。

大湖品種: 大湖草莓品種在六合草莓休閒農場、大湖草莓假期果園(農遊券可用)！ – 依武享 …的討論與評價

就個人來說，這趟產地拜訪徹底翻轉了我對台灣草莓的印象，並燃起了守護小農心血的小小使命感。 如果你也被凱文哥的堅持打動了，又或者，你本來就是個草莓控，請和我們一起以行動支持天藍果園，將最好的草莓留在台灣。 但才踏進園裡沒幾天，就遇到了大難題，太太竟然對農藥過敏，全身搔癢難過得不得了。 才驚覺，長輩們三四十年來習以為常的農作方式，對人體的傷害如此巨大。 顧及家人和顧客的健康，凱文哥四處到農改場上課，向專家學習更安全、友善的栽培方式，甚至遠赴日本向當地草莓農討教。