大村武串燒居酒屋-士林店6大好處
大村武菜單品項很多，從炒物、燒物、冷菜、沙拉、炸物都有，飲料也有啤酒、清酒、利口酒和無酒精飲品，滿足顧客不同的需求。 不用怕吃不飽，因為他們還有各種飯類的選項如烏龍麵、炒拉麵、石鍋拌飯、炒飯、牛丼等等，菜單選擇非常多元。 即使坐在左上圖的戶外吧台區，也不會有與馬路太近的格格不入感，吧台旁有好多梅酒，內用的座位區大約可以容納50-60人，幸好提早抵達餐廳，能拍到沒有客人的空間，晚間6點半到7點左右，已經是高朋滿座的盛況了。 干貝外層煎的微微焦香，肉質吃起來卻鮮嫩多汁不乾柴，搭配鹹香海味的鮭魚卵，馬上整個美味的層次提升好幾倍。 炭火烤過的櫛瓜吃起來格外的有水分，清甜爽口，沾點玫瑰鹽提味，讓口感上更加滑潤好滋味，剛好可以轉換一下串燒重口味。
- 整體外觀都是滿滿的日式老舊建築韻味，這也是大村武體系的靈魂之一，沒有老舊的日式建築韻味就不是大村武，外觀也是滿滿的客人戰績，各式各樣的日式酒樽增添了不同的客人的故事風采，以前我不懂酒有啥好喝現在我懂得是喝酒也可以品品人生，記得好好的細品！
- 推薦這家超好吃的日式串燒居酒屋給大家，就位在士林夜市旁，懷舊日式風格，感覺很溫馨重點是食物很美味。
- 大村武炭烤加哇沙米的方式讓我驚豔，這樣的吃法既不讓雞胸肉變柴，還能鎖住肉汁，加上哇沙米吃起來完全去腥解膩，爽口好吃。
- 除了100元上下的便當就有超厚的雞排排骨，還可以免費加魯肉飯吃到飽！
週四到週日梅酒喝到飽 $499 (限時兩小時) 大村武串燒居酒屋-士林店 至少兩人參加 以杯續杯 點餐需滿300元，並致店家FB指定文章內標記朋友才享有此優惠，週五六限定!!! 這個砂鍋保溫效果超好，讓我們一直都能喝到熱熱的湯，超溫暖的！ 而所謂的土手味噌鍋就是將味噌抹厚厚一層在砂鍋周圍，像抹了一層土圍牆一般，因此在日本稱之為。 已經看到兩道泰式料理，這時出現泰式酸辣椒麻雞應該不會感到太唐突，酸辣感吃起來很夠勁，肉質軟嫩帶有肉汁感，皮的部份脆脆的還不錯吃。 這道無敵蝦到爆超適合懶人吃的，白蝦已經去殼，連背腸都去掉了，搭配蔥段跟玉米筍一同去炒，吃起來蝦肉有彈性，整體的味道帶有一點甜味。 椒鹽烤鳳螺還蠻像台式熱炒店才會出現的料理，大量的胡椒去燻烤鳳螺，讓其吃起來帶有椒鹽的鹹味，蠻貼心的都有附上牙籤來使用，螺肉吃起來很有彈性。
大村武串燒居酒屋-士林店: 料理現點現做，料亭級的精緻料理
這一份沙拉的份量足夠2~3人享用，自製的龍蝦沙拉超奢侈，每一口除了有玉米、高麗菜、紫洋蔥、蕃茄、…等豐富口味，還有鮮甜的龍蝦沙拉提味。 記得這品牌好像是日本沖繩的代表啤酒，綿密細緻的啤酒花泡沫，喝起來帶些淡淡的果香味，口感充滿著清爽的啤酒花韻味，冰涼大口喝下肚，爽快無比。 拜訪大村武居酒屋士林店這天是平日晚上，而且下了一整天的雨，但大村武的生意絲毫沒有受到影響，從傘筒大爆炸的狀況來看就可知一二。 大村武居酒屋士林店位處邊間，正好設了一個戶外座位區，沒想到是搶手的熱門區域，於是就沒有對著客人拍此區的照片。 大村武串燒居酒屋-士林店 製作鯖魚說簡單卻也不簡單，除了火喉控制之外還有主廚的用心，不僅要把它拷的外酥內軟之外，還要顧慮色澤吃起來還要淡淡的焦香，我不知道大家喜歡什麼樣的烤法，但我自己是挺喜歡這樣的口感，魚肉吃起來Q嫩Q嫩的撒上胡椒鹽，我的天超棒！ 通常用那個都是不看吃魚，但是不見得每條魚都是腥味很重，有的卻是札實的魚鮮味。
其實鹽烤雞心、雞胗也是限量餐點，如果帶我爸來吃，一定會狂點這兩樣餐點，因為內臟類的餐點，除了要有新鮮食材，前置處理也非常重要，大村武的雞心也是完全沒有內臟的腥味，事前將血水處理地非常乾淨，口感軟嫩帶點脆度；而限量的雞胗切半鹽烤，一顆一小口剛剛好，口感更具爽脆，超級適合當下酒菜。 原來不只門口營造出木製氛圍，就連店裡的天花板都使用木頭交叉堆疊，雖然店裡鵝黃色的燈光微暗，但是大村武串燒居酒屋店裡的每個小角落都有驚喜，可以感受到店家在裝潢上的用心，還有一個小角落特別喜歡~居然跟我一樣收集超多柴犬公仔。 生食級日本生蠔裡頭有三大顆手掌大的生蠔啊，非常新鮮吃起來完全不會有腥味，擠上檸檬風味更上一層樓，如果愛吃生蠔的這道必點。 位於捷運芝山站2號出口附近的安鳥居酒屋，在google上有4.6分高評價的居酒屋，網友都激推CP值很高，除了一般居酒屋必備的串燒料理之外，還有許多店家的獨門料理。
大村武串燒居酒屋-士林店: 士林美食#8：FB食尚曼谷
豬五花的肉串，肉質都很厚實，但吃起來不會太韌，吃起來還帶有一點油脂感，蒜泥會帶有一點嗆辣但不會太衝，鹽蔥的鹹味會讓其吃起來有些許的甜度，洋蔥給的很大氣，如果要不一樣的味道，還有提供金桔，擠個幾滴，果香的酸度會蠻清爽的。 我個人很愛居酒屋有這道料理蜜釀番茄，醃得好的蜜釀番茄，咬下去會噴汁，帶點甜甜酸酸的滋味，大村武串燒居酒屋處理的還不錯。 窩式炸雞塊是使用桂丁雞哦，就是所謂的國宴雞，肉質特別軟嫩，一口咬下還會爆漿的絕妙口感，麵衣炸的不油膩，搭配上美乃滋清爽不膩口的好滋味，讓人一吃就念念不忘。 炭香鮭米丸使用香氣十足的鮭魚香鬆拌飯，表皮烤至焦脆香，加上龍蝦沙拉及明太子點綴，絕妙又多層次的好口感，讓人一吃就念念不忘。 一般你想像得到的泰式料理如椒麻雞、大薄片、明蝦粉絲煲、紅咖哩雞、打拋豬……都可以在這裡吃到，而且風味道地，可以讓你吃得很過癮。 小編尤其推薦紅咖哩雞和打拋豬肉，下飯無敵，可謂泰國版的白飯盜獵者。
除了串燒常見的品項外，還有許多特別的菜色與口味搭配的組合，喜歡嚐鮮的朋友，一定要來試試。 位於捷運士林站2號出口離士林夜市也不遠的山木居酒屋，是在地人激推的高CP值居酒屋，店內氣氛很熱鬧，是一個人前來用餐也不會感到孤單的居酒屋喔！ 除了菜單上的料理之外，小黑板還會有每日限量的隱藏版菜單，喜歡嚐鮮的人，一定要試試。 以下提供大村武串燒居酒屋的菜單Menu，串烤物的品項多達20種，也提供優質食材像是無骨牛小排、菲力牛肉、松阪豬，開胃的沙拉冷菜中有蜜釀番茄、山葵小章魚看起來都超美味，燒烤類的餐點除了串燒，也有許多時蔬山藥、綜合菇類、玉米筍、蘆筍，另外也有清炒類的餐點，菜單種類將近百項。
大村武串燒居酒屋-士林店: 士林居酒屋『大村武串燒居酒屋(士林店)』串燒、烤物、炒物、梅酒、啤酒、菜單價位、日式包廂(捷運劍潭站/士林站)
高梁酒香腸/松阪肉片簡單煮，究好吃選用頂級極鮮究好豬，我也能一秒變大廚，台灣頂級豬肉，高檔餐廳指定用肉，最講究的好豬肉。 大村武木質裝潢的外觀就很日式風，正門左側有一排座位，要是天氣不熱的話，坐這裡可以欣賞廚師的現場燒烤，朋友間聊天也比較自在，是不錯的選擇。 來自北海道的國士無雙梅酒，是這一系列喝到飽梅酒中，酒精濃度最高的一支，帶有一點成熟的苦香；有點白黃色的梅乃宿柚子酒，使用日本國產的柚子原汁與梅乃宿的清酒調製而成，是一款香甜的果實酒，就讓我想到之前到九州旅遊，有著滿滿柚香風味的感覺。
位於捷運士林站2號出口附近的澠井川日式串燒居酒屋 貳場，是士林的超人氣居酒屋，光是士林就有兩間分店，就可以知道有多厲害了吧！ 店內的串燒分成海鹽調味跟醬燒兩種，肉絕不醃漬，可以完全吃到肉的原味。 店家在燒烤肉類前，都先處理過，烤的時候，沒有用太多的醬料，能吃到食材本身的鮮甜美味，鹽蔥豬五花是每日限量供應的，撒上滿滿的碎洋蔥與蔥花，串烤後香氣十足，清爽不油膩的好滋味，每天一開賣就會秒殺。 距離台北捷運士林站2號出口走路5分鐘的FB食尚曼谷由百年老屋改建而成，保留老宅的復古氣息，加上來自泰國曼谷的時尚風味，把這間泰式餐酒館打造成富有衝突美感的新一代網美打卡店，甚至有不少新人把FB食尚曼谷作為婚宴場地。 這個也是店裡的超人氣，燒肉鹹香帶勁口味偏重，包著生菜、小黃瓜、生蒜片的調劑，忍不住又多吃好幾口。 另外一個小碟子裡放的是麻油，因為A菜尾端會帶有一點苦味，沾上麻油吃起來可以蓋過苦味，也多了一層香氣，連這個小地方都注意到了我覺得很不簡單。
大村武串燒居酒屋-士林店: 台北大安-Neko Zamurai貓侍江戶製麵所-信義安和站的烏龍麵-體驗
能不使用醬燒風味的串烤，想必是非常新鮮，豬五花完全沒有豬腥味，將那可口的油脂稍微炙燒，外層具有焦香味，一上桌就能聞到，豬五花上切碎的洋蔥與蔥花，入口後，不僅有美味肉汁，還有洋蔥與蔥花的嗆辣感。 最愛的是日本料理，咖啡甜點，義法料理，私廚料理，還有台灣小吃。 希望這格子裡除了美食、旅遊、生活，還能有些人文的色彩。 推薦這家超好吃的日式串燒居酒屋給大家，就位在士林夜市旁，懷舊日式風格，感覺很溫馨重點是食物很美味。 艾方妮曾與小編們一起拜訪過大村武串燒居酒屋士林店，當時對他們好吃的餐點及梅酒的豐富種類留下了深刻的印象。 真是恭喜大村武串燒居酒屋忠孝店新開幕，店面外觀沿襲一直以來日式風情的裝潢，在台北東區顯得更加地醒目。
此分類下一篇： 大村武串燒居酒屋-士林店 在地人帶路之【金山老街美食1】新北美食！ 金山文哥天婦羅，純鯊魚漿手工製作，一口吃天婦羅，口感Q彈新鮮味美，金山老街美食推薦，金山美食。 打破居酒屋只有重口味、燒烤、燒物的印象，大村武串燒居酒屋提供許多清炒時蔬，這一款鴻喜菇炒油菜，算是今天享用的餐點中，口味最清淡的一道，用來中和其他口味剛剛好。 這天我們的鄰桌是幾位外國人，由他們當天用餐的高昂情緒不斷追菜的狀況下，可以見得他們也很喜愛大村武居酒屋士林店。
大村武串燒居酒屋-士林店: 日本梅酒喝到飽只要499元！？媲美料亭等級的日式居酒屋！大村武串燒居酒屋-大安店
他們除了有吧檯位置之外，門口邊還是可以安排兩三組客人，吸菸區則是在旁邊，既然都要喝了就不要拘束吧！ 整體外觀都是滿滿的日式老舊建築韻味，這也是大村武體系的靈魂之一，沒有老舊的日式建築韻味就不是大村武，外觀也是滿滿的客人戰績，各式各樣的日式酒樽增添了不同的客人的故事風采，以前我不懂酒有啥好喝現在我懂得是喝酒也可以品品人生，記得好好的細品！ 雞胸肉吃起來的口感很細緻，不會像一般吃到的雞胸肉柴柴乾乾的，配上嗆辣的哇沙米，立馬配上一口梅酒再說。
蝴蝶大蝦是用大隻的蝦子剖半，鋪上厚厚的明太子醬，只要輕輕從中間劃一刀，便可用竹籤薑半隻蝦肉提起，食用起來非常方便。 一般在居酒屋比較常吃到明太子雞翅或是明太子雞肉串，第一次吃到明太子配大蝦，雙重海味沒想到很搭調！ 大村武串燒居酒屋-士林店 讓我最喜歡的牛柳就是有嚼勁，但卻不能乾柴，大村武串燒居酒屋的醬燒牛柳，每一口都是滿滿的肉汁，再配上青江菜、胡椒、蒜片、辣椒，是一款帶有辣味的餐點。
大村武串燒居酒屋-士林店: 台北燒肉 烤肉 居酒屋 推薦總整理,懶人包,韓式銅盤吃到飽
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- 微甜帶鹹的滋味，完全裹附在豬肝之中，這是令人一吃就驚呼的美味料理。
- 但因為有獨特的嚼勁與香氣，是許多饕客愛吃的串燒，大村武精選牛肉，製作過程先去除多餘的油脂，上菜後搭配蔬菜、紫洋蔥，淋上一點金桔，更能突顯食材的特色。
- 土手味噌牡蠣鍋這鍋厲害，份量超多的，而且保溫效果超好的，我們已經吃了快一輪菜，鍋內的湯還是不斷冒出熱氣，裡面的料也很多，牡蠣、蝦子跟蛤蜊完全是不手軟，喝起來鹹甜鹹甜，很暖胃超舒服的。
- 酒類的部份有清酒、梅酒與利口酒的單杯價，也有賣整瓶的，但想一次喝到爽的建議直接參加499梅酒喝到飽的方案。
- 店家推薦的糯米椒，也很青甜美味，是很適合當成解膩的蔬菜好選擇。
- 已剝好殼的蝦子嗆過清酒，卻只留下酒香未有酒氣，吃來是Q彈緊實的口感。
- 坦白說，這一份美食的賣相不太好，但使用紙包住白醬的香氣，打開後，濃濃的奶香香氣竄出，雞腿肉超級軟嫩美味，醬料有種西式玉米濃湯的錯覺。
