大崗山龍眼蜂蜜懶人包

去年由於氣候異常蜂蜜歉收而停辦，今年的龍眼蜜產量較去年好轉，為了喚起市民對高雄首選評鑑龍眼蜂蜜的印象，特別跟上潮流與現今最夯的話題串聯，設計以「集合啦！蜂蜜森友會」為主題來吸引民眾的參與。 每年8月大崗山龍眼蜂蜜文化節為高雄蜂農一大盛事，也是民眾買蜜及選購農特產品的最佳時機。 今年的蜂蜜文化節更提供豐富的大崗山自由行建議遊程，體驗大崗山人文生態之旅，模擬動物森友會規劃設計，活動中怎麼走、怎麼吃、怎麼玩、怎麼拿最道地，超夯的主題遊程、多元的蜂知識、蜂蜜新吃法，顛覆對蜂蜜節有更新的印象。

• 不過採收花蜜，受到氣溫、風向、濕度的影響甚大，大崗山當地就有「一年豐收，一年歉收」的說法。
• 岡山火車站及南岡山捷運站備有活動會場接駁車，歡迎多加利用。
• 為了避免購買到這些不純正的產品，建議盡可能挑選具有美麗黃褐色澤、並且透明度低的商品。
• 農業局長張清榮表示，高雄蜂蜜產量年產量約1,487公噸，約佔全國11%，包括荔枝蜜、龍眼蜜及百花蜜，主要以龍眼蜂蜜為主。
• 〔記者蘇福男／阿蓮報導〕大崗山龍眼蜂蜜文化節今天在大崗山風景區如意公園熱鬧登場，副市長陳金德前往站台力挺，活動將持續至下週日。

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大崗山龍眼蜂蜜: 推薦十大台灣蜂蜜人氣排行榜

高雄市議會今日舉行第4屆成立大會，65位議員在台灣高雄地方法院蔣志宗庭長監誓下，完成就職程序，並順利選出議長及副議長，… 民進黨以「全黨換一票」獲取高雄市正副議長，國民黨KK政線表示，這是民進黨以權勢秘術獲得的闇黑勝利，高雄市議會陷入有史以來最黑暗一天。 大崗山龍眼蜂蜜 墨海樓國際藝術研究機構」與臺灣菸酒公司及台灣各大重要國立美術館合作，推出一系列OMAR PX雪莉桶之藝術大師酒款，… 大崗山龍眼蜂蜜 從小到大都愛喝的蜂蜜，營養價格超高，要如何保留蜂蜜的營養？ 不可以用熱水泡，也不能加熱超過60~70度，一四年季最推薦做成氣泡水喝，隨時隨地都可以清涼一下。 大崗山龍眼蜂蜜、法國LESCURE藍絲可發酵奶油 、法國進口鹽之花、杏仁粉、牛奶、泡打粉、糖粉、麵粉、雞蛋。

直接淋在做好的鬆餅或甜點上，風味立馬大加分，質地柔滑的大岡山龍眼蜜，瞬間散發的龍眼香氣，讓大家嘖嘖稱好！ 一倒下就是聞得到蜂蜜的飽味花香，挖一口蜂蜜吃實在太幸福了。 台灣土鳳梨餡、法國LESCURE藍絲可發酵奶油 、法國進口鹽之花、大崗山龍眼蜂蜜、杏仁粉、牛奶、泡打粉、糖粉、麵粉、雞蛋。 偏酸的台灣土鳳梨餡擁有濃郁香氣和清爽不膩的口感，配上甜鹹的法式酥餅，激盪出絕妙的意外性。

大崗山龍眼蜂蜜: 台灣蜂蜜今年大減產六到七成 得獎蜂農與農會合作促銷

1,500至1,600公噸，但今年受到氣候變遷雨水少、冬季溫暖，導致荔枝、龍眼開花所需要的低溫時數不足及蜜源花期混亂，使得蜂農採蜜困難，導致今年的蜂蜜產量只有往年的2到3成左右。 」但即使蜂蜜產量年年減縮，價格也是年年調漲，但今年高雄市舉辦的「大崗山龍眼蜂蜜文化節」仍維持往年的價格不變，以一瓶特等獎蜂蜜為例，每瓶售價僅900元、頭等獎蜂蜜每瓶售價也僅700元。 高雄市養蜂事業規模全台第二，僅次於嘉義縣，大多集中於岡山、阿蓮、田寮、大樹和橋頭區，甲仙、內門區也不少，而橫跨岡山、阿蓮、田寮三區的大崗山，更由於栽植滿山遍野的龍眼樹，出產的龍眼花蜜堪稱是蜜中極品，長久以來，與羊肉、豆瓣醬並稱為「岡山三寶」，名聞遐邇。

明豐養蜂場是有許多忠實消費者的小農自有品牌，主打使用自然熟成的「封蓋蜜」。 一般蜂農大多只會等待蜜蜂釀蜜3天就將蜂蜜取出，但是自然熟成蜜需要等待至少10天以上，給工蜂時間慢慢反芻釀製花蜜，直到工蜂蓋上蜂蠟封存後才能收成。 此時的蜜含水量低於20%，且蔗糖含量幾乎為零，最容易被人體吸收。 高雄內門區都種植了許多龍眼樹，蜜蜂採蜜製造出醇厚的蜂蜜，嚴選蜂蜜通過檢驗，是100%純天然蜂蜜，可以吃得安心。 如果同天然寶石般帶有琥珀色的龍眼蜜，每一滴都是精華又珍貴的蜂蜜，一倒出就聞到滿滿的龍眼花香，這香氣也太飽滿，後韻還會帶有一點微微的酸味，才是真正的蜂蜜。 高雄大崗山擁有石灰岩地形，龍眼樹佔80%以上，一年才能採收一次的龍眼蜜真的超級珍貴，特別是常常因為氣候因素，果樹不開花，讓蜂蜜產量更是難上加難！

大崗山龍眼蜂蜜: 連2年花況僅開1成 大崗山龍眼蜂蜜今年仍缺貨

【大紀元7月4日報導】（中央社記者陳守國高雄縣四日電） 九十五年度高雄縣大崗山龍眼蜂蜜評鑑結果出爐，有五家蜂蜜評鑑為「特優」、二十三家入選「優等」。 這些品質優良的「蜜中極品」已在一日上市，民眾可向五個鄉鎮農會洽購。 由於代購服務係由代購業者依照您的指示，在境外網站為您向代購網頁所載之出賣人訂購代購商品，代購業者並非代購商品之出賣人，因此只有在代購業者據以為您完成代購之商品網頁，並非您當初指定委託代購之商品網頁，您才可以向代購業者要求辦理退貨退款，除此之外，您不得以任何理由要求辦理退貨退款。 且由於代購商品之訂購是您委託代購業者在境外網站所完成之訂購，不適用中華民國消費者保護法之規定（但代購服務本身，仍適用中華民國消費者保護法之規定）。 關於退貨退款方式及條件，依代購商品網頁及委託代購流程中之相關網頁之記載。

蔡復進表示，大崗山地區的蜂農大多是自產自銷，今年「特優獎」蜂蜜定價新台幣五百元、「優等獎」蜂蜜定價三百五十元，有興趣的民眾可向岡山、阿蓮、田寮、橋頭、大樹五家農會或養蜂產銷班洽購，並有宅配服務方便外縣市朋友，由於數量有限，民眾動作要快。 高雄市政府農業局與田寮區農會於昨日辦理高雄龍眼蜂蜜評鑑，因受疫情影響將實體評鑑改為線上辦理，共計有岡山、內門、田寮、阿蓮、橋頭、大樹、杉林等七區蜂農報名參加，經由嚴謹的檢驗及專業複評程序，激烈的評鑑結果出爐，評鑑結果共計有8名蜂農獲特等獎、29名蜂農獲頭等獎。 高雄市政府農業局與阿蓮區農會於7月1日辦理高雄龍眼蜂蜜評鑑，共計有岡山、內門、田寮、阿蓮、大樹、杉林等六區蜂農報名參加，透過嚴謹的檢驗及專業複評等評鑑流程把關，在激烈角逐下，最後由田寮區李忠能、楊朝守、劉睿明，以及岡山區陳保存、林佳正、林志翰等6名蜂農獲特等獎、15名蜂農獲頭等獎。 高雄大崗山地區特產的龍眼蜂蜜滋味溫潤、香醇，獨特的口感及香氣深受消費者喜愛。

大崗山龍眼蜂蜜: 商品明細

岡山區農會官網指出，台灣有7成以上龍眼蜂蜜來自大崗山，因特殊的石灰岩地質，龍眼蜜具有獨特香氣、質地滑潤，內含維生素、礦物質、氨基酸及酵素等。 大崗山龍眼蜂蜜 但龍眼開花、結果受氣候影響很大，高雄龍眼約在3、4月開花，今年遇到寒流、下雨，造成龍眼大幅減產，連帶影響蜂蜜產量。 蜂農面對的不只是老天爺的臉色，還得面對進口蜂蜜的競爭，以及不肖商人以合成蜜的魚目混珠。 同樣在田寮養蜂的「阿文老爹」陳聰文，養了一輩子的蜂，卻曾經面對低價進口蜂蜜及合成蜜的夾擊，養蜂事業陷入困境；5 年前么兒陳政誠毅然返鄉，重塑品牌形象，不僅讓一個地方小農產品躋身台北101大樓的台灣地方特色產業館，更將大崗山的龍眼花蜜一舉推向國際舞台。

岡山火車站及南岡山捷運站備有活動會場接駁車，歡迎多加利用。 農業局主秘王正一表示，由企業、民眾化身「天使支持人」，上網購買優質農產品，送給客戶、家人享用，照顧「共享天使」健康，協助農民完成蓋溫網室夢想，防蟲還能降低鳥啄、猴害，減少用藥達到安全農業，展現愛地球的行動力。 縣府農業局長蔡復進今天在縣府主管會報中報告評鑑結果指出，田寮鄉產銷班楊陳秀華、橋頭鄉產銷班黃正雄、黃莊換、賴姬杏與大樹鄉產銷班尹平成五位蜂農的蜂蜜獲得「特優等」，以及二十三家蜂蜜入選「優等」。 獲獎的蜂蜜都經過嚴格評鑑，品質優良純正，安全有保障，可說是「台灣一級棒」的蜂蜜。

大崗山龍眼蜂蜜: 高雄左營538戶停電範圍曝光 台電急派員查修

高雄市國產龍眼蜂經過初、複評兩階段，通過CNS國家標準及抗生素、農藥殘留檢測，就色澤、香氣、口感、純度等條件，嚴格把關，僅有通過評鑑的龍眼蜂蜜，才能稱上高雄首選評鑑蜜，而且每一瓶蜂巢造型包裝的蜂蜜都可追溯來源，讓購買的消費者能吃得安心、放心，不用擔心買到來路不明的合成蜜。 大崗山是高雄優質龍眼蜂蜜的生產基地，栽植面積近2000公頃，年產值約1萬3000公噸，無論風味、色澤、香氣、濃度堪稱是「蜜中極品」，14年前，高雄縣府即結合橋頭、岡山、阿蓮、田寮、大樹農會和養蜂產銷班，舉辦大崗山龍眼蜂蜜文化節，為高雄優質國產蜂蜜打開知名度。 5月初就開始辦理本市國產龍眼蜂蜜評鑑，經過初、複評兩階段，通過CNS國家標準及抗生素、農藥殘留檢測，並就色澤、香氣、口感、純度等條件嚴格把關，只有通過評鑑的龍眼蜂蜜，才能稱上高雄首選評鑑蜂蜜及使用蜂巢造型的專屬禮品包裝。 大崗山龍眼蜂蜜 高雄市評鑑龍眼蜂蜜具有國產蜂蜜及清真認證雙重認證，而且每一瓶蜂蜜都可追溯來源，重重把關、用心經營就是希望帶給消費者吃得安心、放心的蜂蜜，不用擔心買到來路不明的合成蜂蜜。

但猶豫期並非試用期，請留意，您所退回的商品必須回復原狀（須回復至商品到貨時的原始狀態）並且保持完整包裝（包括商品本體、配件、贈品、保證書、原廠包裝及所有附隨文件或資料的完整性），切勿缺漏任何配件或損毀原廠外盒。 另外大岡山較其他區域乾燥，又地形崎嶇破碎，只有夠耐旱、強壯的作物才能在這裡生存，這一帶的龍眼樹幾乎呈野生狀況，多屬種植三、四十年的老樹，種植過程不施肥、農藥，這些都是大崗山蜂蜜盛名的元素。 龍眼蜜的香味濃郁廣受大家喜愛，純粹台灣蜂蜜香甜，直接加冰水、擠點檸檬沖成蜂蜜檸檬冰茶，就是夏天最佳消暑良伴。

大崗山龍眼蜂蜜: 雄國產龍眼蜂蜜評鑑出爐 大崗山龍眼蜂蜜八月上市 蜜甜你口 甜蜜你心 – 農業知識入口網

即便相較其他不算太平價，廠商也貼心推出了環保補充包，無非是個可長期投資的好選擇。 蜂蜜主要可分為以下三種，一種是純天然、未經過任何人工加工的「純蜂蜜」，還有添加葡萄糖和蔗糖所製的「葡萄糖蜜」，以及經過加熱處理的「精製蜂蜜」。 陳氏秋姮（左）是逢甲大學校友，她說在台求學4年，學到專業知識以及為人處世的道理，尤其喜歡台灣服務業主客之間的溫暖互動，回到越南開店後，堅持天天到場與客人寒暄。 【愛傳媒兒童與閱讀專欄】12月22日各媒體普遍報導台灣東北部、南部禽流感與撲殺新聞。 高雄市政府今日上午於四維行政中心舉行第四屆市長、副市長及首長宣誓就職，由勞動部長許銘春擔任監誓人進行監交儀式，…

• 陳其邁以他兒時記憶為例，向全體辛苦的蜂農致敬，強調他關心農民、照顧農民的立場堅定。
• 宏基蜂蜜是在台灣社群網站中討論率相對高的品牌之一，旗下商品都會請侍蜜師品蜜，清楚點出蜂蜜的基調。
• 大崗山龍眼蜂蜜文化節現場販售的龍眼蜂蜜，均通過高市農業局今年4月的龍眼蜂蜜評鑑，檢驗項目包括抗生素和農藥殘餘量，共選出8名特等獎、22名頭等獎，計有1萬7736瓶極品龍眼蜜供消費者選購。
• 從小到大都愛喝的蜂蜜，營養價格超高，要如何保留蜂蜜的營養？
• 岡山、阿蓮、田寮、大樹、內門、杉林等地是高雄蜂蜜主要產地，目前計有8個產銷班，近百名蜂農，其中，位於阿蓮、田寮、燕巢、岡山4區交界的大崗山，從清代即有種植龍眼樹的紀錄，日治時期以來大崗山即栽植滿山遍野的龍眼樹，超峰寺在前山種有20多甲龍眼樹，和龍湖庵是兩大龍眼樹園主。
• 高雄醫生詩人曾貴海獲厄瓜多惠夜基國際詩歌節第15屆國際詩歌獎，為首名獲此獎項的亞洲詩人，高雄市政府25日舉行獲獎分享會，高雄市長陳其邁（圖）出席致詞。

嘉義縣第19屆縣長翁章梁12月25日上午宣誓就職，他在就職致詞時表示，我們已經走在轉型的道路上，嘉義人期待農工大縣的實現，… 評鑑工作於4、5月經採樣、封簽、送檢初評，依蜂蜜國家標準（CNS）進行抗生素、水分等成分檢驗；6月由評鑑小組負責官能品評，項目包括色澤、香氣、風味。 蜂蜜本身含有大量的天然葡萄糖，只有貨真價實的蜂蜜才會有大量的葡萄糖與澱粉酶，所以真的蜂蜜水泡出來會有混濁感，都是正常的。

大崗山龍眼蜂蜜: 蜜蜂工坊 台灣阿里山花蜜

高雄醫生詩人曾貴海獲厄瓜多惠夜基國際詩歌節第15屆國際詩歌獎，為首名獲此獎項的亞洲詩人，高雄市政府25日舉行獲獎分享會，高雄市長陳其邁（圖）出席致詞。 大崗山龍眼蜂蜜 俄烏戰火爆發後，好幾百萬的烏克蘭難民逃離家園，大多數人選擇棲身在鄰國波蘭，慈濟從四月開始，跟國際NGO合作，提供難民援助，包括購物卡(現值卡)、毛毯和穀餅。 一般的蜂蜜大多會用較硬的塑膠瓶或玻璃瓶盛裝，雖然這樣的保鮮效果較好，但是經常得花時間等蜂蜜慢慢流出，尤其當蜂蜜快要見底時總是得打開整個蓋子用湯匙挖，實在是有點麻煩。 推薦大家這款以軟管包裝的龍眼蜜，只需控制擠壓的力道就能精準控制蜂蜜用量，即使蜂蜜快用完了也不用拿湯匙挖半天，推薦給喜歡在辦公室或學校泡蜜茶，或是想直接擠上草莓品嘗的讀者們。