永康花生糖介紹
我們買了一盒綜合的口味，從左到右是酥、香、細緻的花生酥，一拿起靠近左邊就可以聞得見花生香，淡淡的甜味，香甜好吃，so yummy，牙口不好的長輩最適合吃這個。 中間的花生糖，則是包裹了滿滿的花生顆粒，光看視覺效果就很吸引人，口感脆又香，超順口，令人忍不住一直吃，不過咬起來的口感有比較黏牙一點。 團購超夯的宅配伴手禮點心「掌糕點」，店面位在台南市南區南寧街上，是提供現烤蛋黃酥、芙蓉蛋塔及手撕蛋糕的專賣店。 掌糕點主打每日現烤現賣的糕點，共有手撕蛋糕、蛋撻、蛋黃酥、鳳凰酥、曲奇餅乾５種系列商品。 便宜又好吃，還有厚厚的內餡的芙蓉蛋撻，１顆銅板價有找，而蛋黃酥也有提供禮盒包裝，很適合拿來送禮。
進福大灣花生糖-赤崁店是臺南市中西區的熱門美食,大灣花生糖已有百年歷史，強調純手工製作，傳承己四代，由第四代傳人”鄭萬… 知味花生軟糖是桃園市龍潭區的熱門美食,第一屆桃園十大伴手禮-知味花生軟糖以獨特餡料配方，及齒頰留香又不黏牙而知名的知味… 克昌珍食品行是彰化縣永靖鄉的熱門美食,創於民國50年，劉老闆於16歲時開始學習製作花生糖，遵循古法的傳統技術、求新求變的…
永康花生糖: 台南南區美食
龍情花生糖(中壢環北店)是桃園市中壢區的熱門美食,2017金牌好禮六、七○年代龍潭鄉為製作花生糖聞名的客家庄，【龍情花生糖】… 龍情花生糖(龍潭大昌店)是桃園市龍潭區的熱門美食,2017金牌好禮六、七○年代龍潭鄉為製作花生糖聞名的客家庄，【龍情花生糖】… 廟口，是早期地方繁榮所在，走訪廟口一趟不僅可以知道地方鄉土人情，也能了解文化產業特色，很多著名的名特產如台南大灣花生糖便是因為在永康大灣廣護宮廟口前擺攤，漸漸打出知名度的廟口特產之一。
大灣花生糖是永康最具代表性的特產，口味有多種，花生酥、花生糖 ，甜Ｑ不沾牙，外軟內脆，愈嚼愈香甜。 純手工製作的花生糖，在材料選擇上是未曝曬新鮮或煮熟的花生，糖的主要原料是低甜度的麥芽 糖和上選砂糖，用爐火煮一百分鐘，且必須不停的攪拌，等它冷卻後再自然風乾，切片包裝後即是風味十足的花生糖。 「阿麗阿珍大灣花生糖」主要有３種商品，黑芝麻糖、原顆粒花生糖和輾壓過的花生糖。 台南在地人應該都知道，真正的大灣花生糖應該是「阿麗阿珍大灣花生糖」，可能因為它只有１家店面，而且位於大灣，交通沒那麼方便，所以在觀光圈的名氣就沒那麼閃亮。 不過就算是這樣，每次去買都還是要排很久的隊，害我每次都要花好大的功夫才吃得到。
永康花生糖: 台南旅遊網
第一代最早是在台中市經營花生油榨油場生意，並且經營各種花生製成食品，而後長輩鼓勵晚輩們往北部發展，因而各自在桃園市桃園區、桃園市中壢區、基隆等地經營張豐盛分店。 大灣花生糖是永康最具代表性的特產，已有百餘年的歷史，早期第一代是以小攤子到處辛苦叫賣， 只是個默默無名的小販。 據說花生糖的最早出現時間是在公元前 年的戰國時期，由於到處兵荒馬亂的幾乎都在逃命，想吃甜食可就沒有那麼容易了。 推出「知味」花生糖系列的羅紹烘，除了延續龍潭花生糖「低糖、素食、不黏牙」的招牌外，更將龍潭周邊風景名勝、古蹟建築，引入包裝盒封面，讓龍潭風景名勝、鄉土點滴，隨消費者吃糖而揚名四海。 雖然大灣並不是在永康比較熱鬧的那區，而是往仁德歸仁方向，繞過來其實也不算遠，反正這間店就是在”大灣廟”旁。
鵝黃色系的店面好可愛，Logo是Ｑ版河馬寶寶，完全是女孩們的最愛！ 十月甜的波士頓派不少人都會買來當台南伴手禮、生日蛋糕或彌月蛋糕，也有提供外縣市宅配團購和準媽咪們試吃彌月蛋糕。 特別挑選其中顆粒粗大的花生米來作花生醬，此豆炒起來香氣四溢、口感溫潤。 花生最怕不新鮮，為了防止儲存不當滋生黃麴毒素，只要一進貨，馬上放進冰庫保存，維持最佳品質。 「福源花生醬」是台灣知名度最高的花生醬品牌，設立60年，純手工製造，不加一滴水，也無防腐劑，口感綿密、香氣濃郁，還吃得到顆粒，讓人百吃不厭。
永康花生糖: 余順豐 花生糖
聽說去年曾經有一個日本人吃過花生軟糖後，找到重畫區的鄭家要訂一貨櫃，鄭家父子兩人實在無法應付而一口回拒。 台北某知名食品行業者連續數年向鄭家批貨，鄭家父子無法供應愈來愈大的訂單，後來只好叫食品行業者南下住了一星期，學成後在台北自製自銷。 每鍋之間的材料，絕對不能留底，否則留到下一鍋加熱，麥芽和糖馬上焦掉，整鍋的花生糖摻有焦掉的麥芽，就會使花生糖變味，之後再經過數小時的自然風乾後，再切片包裝，即是外軟內脆的可口花生糖。 花生糖，甜Q不沾牙，雖有後起之秀追逐， 菠蘿冰，臺南高鐵店， 臺灣最精華的小吃聚集幾乎都在廟宇 … 已有百年歷史的金長利，旅遊推薦，就在深緣及水。
時代不斷進步，但某些美味只有在古早製程的烘托下，才能帶來教人難忘的風味。 永康花生糖 就如這款堅持以柴火加上大灶製作的大灣花生糖，以未經曝曬、保留最大鮮度的花生，加入低糖麥芽與砂糖熬煮，透過精準的火候控制與不斷攪拌，最後進入成型階段，儘管費工卻是品質的保證。 此外，本款花生禮盒為原味版本，裡頭有顆粒款及研磨款兩種風格，無論是喜愛酥脆口感，還是熱愛略帶鹹香、入口即化的綿密滋味，皆可一次滿足。 首先，廠商採新生小麥草的嫩芽搗碎後與熟糯米融合加熱、再加糖熬煮，製成純正的麥芽糖，並結合低溫烘烤的本地花生，工序繁瑣而造就唇齒留香的完美品質。 本品訴求天然原味，既無色素、香料也沒有防腐劑，且單包10片就有360g 的重量，份量相當誠懇，歡迎買給喜愛花生糖的長輩或小朋友們，讓他們不必考驗牙口即可輕鬆品味。 選購時須注意因花生糖本身便有甜度，再加入其他風味恐有過甜以及熱量過高的問題，建議可參照營養標示的糖量與熱量；且亦有標榜以低油低糖的配方來製作的商品，擔心卡路里攝取又想享用美味者可再多比較看看。
永康花生糖: 商品推薦
A：一般來說，市面上的花生糖最佳賞味期以3個月為限，久放會導致花生香氣散去並開始產生油耗味，建議盡早享用完畢。 品牌也堅持以當天現做的成品宅配寄出，務求在最新鮮的階段令消費者嚐到最佳的滋味，也因此本品冷藏保鮮期僅有30天，收到後得盡快食用完畢。 另外，本品的保存期限長達8個月，對於一個人住或小家庭的消費群眾來說極為友善，可惜目前網路平台皆為該店家經營，因此稍微少了比價空間。 永康花生糖 另一方面，廠商大方公開其農藥與黃麴毒素的檢驗報告，加上廣受多家媒體報導、累積不少網友的好評推薦，值得讀者購入品嚐看看那甜而不膩的好滋味。 該品牌特別選用由花生達人－－吳啟魯先生親手栽植、並經兩道手工挑選的黑金剛花生。
超多口味的饅頭專賣店「包囍饅頭」，選項高達35種，吃一整個月不重複也沒問題！ 首推這款店家推薦的熱門選項，「爆漿芋頭麻吉」（30元）吃得到綿密芋泥，加上ＱＱ麻糬吃起來更唰嘴。 這款是混合白芝麻與花生的花生糖，脆度是這次吃到的甜點中最脆的，脆脆的口感超棒，感覺小朋友會非常喜歡。 甜度也不高，白芝麻跟花生的香氣都相當濃郁，混合在一起吃的是堅果類的香氣溢滿嘴中，邊吃邊覺得超涮嘴，不過邊吃也邊對攝取的熱量感到心虛哈哈哈…。 除了臺式的古早味花生糖以外，日本以太妃糖製作的丸昭花生糖也是相當受到歡迎的商品，不同於臺式麥芽糖的風味，太妃糖多出了一絲奶味，搭配花生濃郁的香味和口感，也是為不錯的選擇。
永康花生糖: 台北萬豪酒店
此類零食因製作方法而有不同的包裝方式，如新鮮製作的古早味花生糖需早日食用完畢，因此大多以塑膠盒簡單裸裝。 永康花生糖 不過因每個人食用速度不同，為避免過快返潮，也有品牌推出密封夾鏈袋的包裝來延長保存期限。 另外，由於花生糖也常被作為伴手禮，各家廠商也紛紛推出單一個別包裝或裸裝於禮盒的不同樣式，提供給有送禮需求的群眾。 「堯平」店名的來由是身為老闆的１對兄弟，喜愛甜點的２人共同鑽研布朗尼，而開了這家店。 現做的布朗尼總共多達16種口味，分別為芝士橘、辛咖哩、抹茶、棉花糖、塩鹽、甜酒、莓果、咖啡、胡桃、原味，小盒是480元、大盒980元。
- 時代不斷進步，但某些美味只有在古早製程的烘托下，才能帶來教人難忘的風味。
- 如果想要送人的話，也有 $200 元禮盒包裝的，送人看起來會比較體面好看。
- 鄭大陣說，以前在大灣廟口賣花生糖生意愈來愈好，供應量也漸不足，家族的親戚想學，他就順手教他們。
- 但是長期攪拌花生和麥芽，整隻右手早已受傷無法使力，而退居大灣重畫區內自宅，由兒子鄭進丁接下花生糖的擔子。
- 而其實我們這次來，還幫這款花生糖冰沙加上了店家熱銷的花生捲來增添口感和風味，只需要額外加購10元就可以獲得進階版的花生冰沙，這一款可以說是全台南獨家販售了。
「阿麗阿珍大灣花生糖」只有１家，別無分號，店的位置在永康，靠近民族路與大灣路的交叉口，旁邊有間大廟，滿好找的。 我們家是從嘉義去成大看醫生的時候，都會順便繞到這邊買，因為我爹爹是花生控，尤其是他們家的花生酥糖，更是我爹愛不釋手的一樣古早味甜點。 而其實我們這次來，還幫這款花生糖冰沙加上了店家熱銷的花生捲來增添口感和風味，只需要額外加購10元就可以獲得進階版的花生冰沙，這一款可以說是全台南獨家販售了。 帶著一顆名為【初衷】的心，領著大家一起看見台灣和世界風景，吃遍道地美食與小吃！ 進福阿梅大灣名產花生糖是臺南市永康區的熱門美食,永康市最富盛名的特產，當屬大灣花生糖莫屬了，其製法傳統、口感特殊，是…
永康花生糖: 商品分類
傳承到第四代，考量到現代人飲食習慣，將包裝調整成更方便入手的單包裝，讓花生糖更容易保存，食用起來更為方便。 龍情花生糖(平鎮延平店)是桃園市平鎮區的熱門美食,2017金牌好禮六、七○年代龍潭鄉為製作花生糖聞名的客家庄，【龍情花生糖】… 永康花生糖 信裕軒是臺南市中西區的熱門美食,第一代創辦人林金鎮，於日治大正年間，在「台南州新豐郡永康庄蜈蜞潭四一四番地」，即今台… 苔條花生是彰化縣彰化市的熱門美食,苔條花生原為彰化巿祝福餐廳的開味小菜，特選仁大且香脆的花生加上海苔的獨特料理。
關心兒少之外，長者也需要關懷，台灣已經進入高齡社會了，許多長輩沒有子女住在一起，老老相依的家庭，越來越多。 感在過年前，台北大安區的慈濟志工出動，帶著年菜根物資卡，來到定期關心的長輩家裡，祝福他們新… A：花生是種高油脂的堅果類食品，本身的熱量就不低；再加上製作花生糖需要加入大量的麥芽糖，建議可購買低糖配方的產品，每次都吃1～2塊淺嚐即可。 A：花生糖若保存不當確實有可能會產生黃麴毒素，建議可購買真空包裝的產品，並慎選有提供檢驗保證的廠商。
永康花生糖: 高雄市苓雅區【康平刀削麵(五彩元寶)】店家資訊營業時間
台南古早味傳統伴手禮進福花生糖，以美味又紮實的花生顆粒以及那不黏牙的完美比例聞名，讓進福花生糖從開幕至今早已經是遊客人手一盒的台南知名古早味伴手禮！ 熱血的澳門朋友來，詢問關於台南美味伴手禮，熱血想到的就是這家媲美澳門手信的百年老店進福大灣花生糖，所幸趁著幫友人推薦之餘，也來一併記錄一下。 龍情花生軟糖在業界頗具知名度，其濃厚又不膩的口感水準，擄獲不少死忠支持者。 除了原味以外，店家更推出香菜、海苔、芝麻等選擇，其中尤以香菜款式頗具話題，當那充滿大地氣息的獨特清香與甜香的麥芽糖共同釋放，可說是古早味中帶有創意。
早期臺灣熱鬧的街頭是用很多聲音和味道所營造出來的，烤香腸的香味伴隨著大人擲骰子的吆喝、一聲「欲爆囉！」響遍大街小巷的爆米香，還有路邊攤現炒現切的花生麥芽糖，亦是孩子們即便長大成人後仍會懷念不已的滋味。 如今更因市場競爭激烈，這些傳統美食也有了精美的包裝，成為大家的伴手禮熱門選項。 如果你真心愛花生糖，也可以直接各買一塊搭配的吃，但土豆花生糖因為是採用麥芽糖製作，比較不建議放到冰裡面一起搭配著吃，但如果喜歡也可以單買來回去配茶也不錯喔。 魏先生說，其實製作大灣花生糖的原料很簡單，就是單純以雲林北港花生加上純麥芽糖製作。
