水芹8大好處
带着水边植物特有的香气，口感鲜嫩，咱们一般买到的水芹基本不会带着根，因为它采摘的方法是用割的哈。 今儿要鉴的，又是一道经常让人在菜市场犯迷糊的菜，就是咱家特别常吃的芹菜，你别看它常见哈，但也有不少兄弟姐妹呢！ 什么香芹，西芹，水芹，粉芹啊，都叫“芹菜”，但从长相到味道全都不一样。 它長在水邊兒，河溝、農田旁，比香芹看起來還要纖細瘦弱，不過味道挺竄。 水芹 帶著水邊植物特有的香氣，口感鮮嫩，咱們一般買到的水芹基本不會帶著根，因為它採摘的方法是用割的哈。
當它的生長高度達到水面時，最好適時修剪，以免轉為浮葉遮住光線。 通常所說的水芹就是指細葉水芹，它是蕨類植物，挺水性水草。 其水上草與水中草同型，水上草的生命力很強，能在溼地上迅速生長及繁殖。 當它長到水面時，最好進行修剪，以免轉爲浮葉遮住光線。
水芹: 芹菜，香芹，西芹，水芹，粉芹到底有什么区别？
這樣可以促使植株長高，增加產量，保持莖稈白色，提高品質。 在氣溫降到0℃時，加深水層到40～60cm，只留少許葉尖露出水面。 每半月追一次，共追肥3次，每次每畝追人糞尿3000kg左右。
生鲜的水田芥可用做沙拉的绿色部分与三明治的馅。 独行菜是原产亚洲西部一种生长快速的杂草，被广植於世界各地，特别是卷叶的一型，嫩苗可用作增添色香味的配菜。 多年生湿生或水生草本，全体光滑无毛，具匍匐茎。 茎圆柱形，长可达1米，中空，直立或由匍匐的基部向上伸直，上部多分枝，常伸出水面，下部每节略胀大，通常生多数白色须根；茎表面绿色，有纵条纹。 双悬果椭圆形或近圆锥形，上端有宿存的萼齿和花柱，果棱显著隆起，侧棱较其它3棱稍宽，木栓质。 本植物的花（芹花）亦供药用，另详专条。
水芹: 水芹主要價值
芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。 结合浏河镇气候、湿度、土壤等条件，可选择安徽桐城水芹进行浅水栽培种植。 水芹在中国大部分地区都有分布，江南一带的水沟河边尤其多，野生的水芹常常随意地一片片长在浅水或水岸上，是湿地环境比较常见的挺水植物之一。 栽培的水芹品种很多，长得比野生水芹壮大，更像是蔬菜而非野菜，养殖水芹的水田里泥泞满地，而洗净的水芹基部洁白如玉、上部青翠如葱，也是莲花一样出淤泥而不染的植物。 水芹香气浓郁，这是伞形科蔬菜共同具有的特点；其实它的香味更类似于胡萝卜而非芹菜。 像同为伞形科的香菜和芹菜一样，可能会有一部分人热爱（如我）而另有不少人抵触水芹的味道。
在低光量下亦能生存，但以高光量栽培爲佳。 當它的生長高度達到水面時，最好適時修剪，以免轉爲浮葉遮住光線。 芹菜有多種不同種類，常見的包括：水芹、唐芹及西芹。
水芹: 水芹分布区域
先將母株從基部割下，理齊，捆紮，切割成直徑15釐米，長約20-30釐米的小把，然後將小把交錯堆碼。 上蓋一層稻草，用水澆透，後每天早晨澆透水1次，每隔2天翻堆1次，上下調換重新堆碼。 5-7天后，老莖節部長出5釐米左右的新芽，並長有新根，即可種入大田。 芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。
- 水田芥可能是最受歡迎的食用水芹，這是一種耐寒的多年生匍匐植物，原產歐洲但廣泛移栽于世界各地的河川、池塘與溝渠。
- 其中，本芹又分为“水芹菜”和”旱芹菜”两种，都是有美容保健作用的美食。
- 習性：多年生草本植物定植期：直播發芽適溫：18~25℃生長適溫：10~25℃發芽率：10%以上栽培要點：屬蔓性淺根植物，水生蔬菜，莖長10~70公分，莖圓形，節間短3~5公分。
- 什么香芹，西芹，水芹，粉芹啊，都叫“芹菜”，但从长相到味道全都不一样。
- 产于中国、印度、缅甸、越南、马来西亚、印度尼西亚及菲律宾等亚洲国家。
- 不過西芹的水分很多，口感更清脆細嫩，味道不錯，我在減肥期間經常把它跟黃瓜or西紅柿搭配在一起榨汁兒喝，降壓降脂，幫助“嗯嗯”。
- 这种可适应的苔藓能够忍受艰苦的条件，并且可以将自身附着到任何物体上。
叶皱缩，展平后，基生叶三角形或三角状卵形，一至二回羽状分裂，最终裂片卵形至菱状披针形，长2-5cm，宽1-2cm，边缘不整齐尖齿或圆锯齿，叶柄长7-15cm，质脆易碎。 水芹菜種植技術不復雜，產量高而穩，是天然無公害藥蔬兼優的食材。 水芹產量3500——4500公斤/畝，一般畝效益可在3000——5000元左右。 在小品種蔬菜、野生蔬菜、營養保健型蔬菜走俏市場的今天，水芹有較大優勢，符合市場消費需求。 旱芹则生长在相对干旱的地方，北方人吃到的芹菜主要是旱芹，也就是我们平日里吃的普通芹菜,它与水芹相比，旱芹香气更浓，又名”香芹”，入药较佳，故又被称为”药芹”. 水芹菜，就是市场上的南方小芹菜。
水芹: 使用水芹的潛在副作用
每次追肥时，要在前1天晚上将田间的水放干，次日追肥，经过1昼夜，土壤充分吸入肥料后，再进行灌溉。 先将母株从基部割下，理齐，捆扎，切割成直径15厘米，长约20-30厘米的小把，然后将小把交错堆码。 上盖一层稻草，用水浇透，后每天早晨浇透水1次，每隔2天翻堆1次，上下调换重新堆码。
在水中生殖时，可从母叶的各个地方繁殖生出子株，应将其分出栽培，以免影响亲株的成长。 虽然能适应广泛水质变化，但仍须避免变化过速，否则对生长有极不良影响。 密叶水芹属蕨类植物，挺水性水草，它的叶形为三角形，很像胡萝卜叶，与细叶水芹没有太大区别，只是叶子密集程度更高。 它比细叶水芹更能适应环境，而且生长速度快，能迅速吸收水中的硝酸盐及磷酸盐，对过剩的养分具有调节作用，以免让藻类有可乘之机。 原產於歐洲、地中海地區，為多年生的草本水生植物，濃綠色卵圓形小葉，有辛香味，富含豐富的維他命A、C，營養價值高。 播種後約60天即可採收，會不斷長出新芽，可連續一個月收成，可利用在沙拉、三明治、炒類料理上。
水芹: 水芹功能主治
针叶水芹的叶子比越南水芹的还要纤细，水上草形态与水中草同型。 都具有深裂分枝的羽状叶，水上草叶子末端尖细如针，故名针叶水芹。 水中草的叶子柔软飘逸，长到水面后一般不会挺出水面而是漂浮在水面生长。 它的近親山芹是一種常見雜草，春季開花，顏色鮮黃，在田間很醒目。
應用：民俗保健上水芹菜全草有清熱解毒、涼血止血、利尿和降血壓的功效。 現代藥理學指出，其植株有抗菌、抗氧化、保肝、神經保護等功效。 水芹菜富含葉黃素、β-胡蘿蔔素，其嫩莖、葉及葉柄常作為野菜食用，葉片還可當調味品，在原住民野菜市集裡有見其販售。 特性：水芹菜性喜生長於涼爽、蔭蔽、潮溼的環境，尤於水邊常見之。 植株不耐乾旱及高溫環境，然若遇到冬季寒流低溫，需注意植株寒害問題。
水芹: 水草資料 | 水中的蕨類–水芹(5種)
水中草具有深裂或全裂的互生羽状叶，叶片呈浅的黄绿色到青绿色，叶质相当柔软。 其水中草具有全裂的互生羽状叶，叶片呈浅的黄绿色到青绿色，茎及叶质相当柔软而具有飘逸性，这个特征为细叶水芹所无，所以能借此加以区别。 越南水芹属蕨类植物，挺水性水草，为细叶水芹的突变种。 其生态习性与细叶水芹相同，水上草形态与细叶水芹也十分相似。
3、選種催芽 于8月中下旬將種芹莖桿用稻草捆好，每捆扎2-3道，粗20-30釐米。 水芹 捆扎後，將種莖橫一層、豎一層，交叉的堆放在不見太陽的樹蔭下或屋後北牆根，上面蓋上稻草或其它水草，沒有自然條件的，可用遮陽網遮陰。 每天上午9時前，下午4時後各澆清水一次，保持濕潤，防止發熱。
水芹: 水芹菜的营养价值
不过，由于水芹菜中的膳食纤维较多，胃溃疡、肠炎患者不宜食用。 水芹菜别名水英、细本山芹菜、牛草、楚葵、刀芹、蜀芹、野芹菜等，是一种生长在池沼边、河边和水田的水生野菜，南方各省均有分布。 水芹菜的茎是空心的，叶子呈三角形，因外形与芹菜非常相似且香味也相近，所以被叫成了水芹菜。
高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。 水芹 水芹 芹菜分好多种，大体上可分为本芹、西芹、山芹、野芹。 其中，本芹又分为“水芹菜”和”旱芹菜”两种，都是有美容保健作用的美食。
水芹: 不少日本鄉民已經開始尋找有賣這道料理的居酒屋
旱芹含有机酸、芹菜素、芹菜苷，还含挥发油，可从中分得芹菜甲素和芹菜乙素。 春季，各种野菜大量上市，摆上了人们的餐桌。 而众多野菜中，水芹菜最受人们喜爱。 水芹菜和香椿一样，是一种人们常吃的野菜，想吃水芹菜的人们可得注意分辨水芹和芹菜的区别了。 水上草沉入水中后能逐渐转化成水中草。
水芹: 水芹是不是芹菜（生长在什么地方）
此時老闆會宴請員工，感謝大家一年來的辛苦工作。 有些公司還會安排熱鬧精采的節目，以及大家最期待的抽獎活動呢！ 由於這個時節天氣寒冷，冷鋒一道道來襲，加上流行性感冒病毒經常肆虐，因此在這裡要提醒小朋友們，必須注意身體的保暖，盡量少到公共場所，以減少被傳染感冒的機會。 ◎節氣小農夫這個時節，大多數的農夫開始採收在稻子收割後才種植的雜糧或蔬菜，例如：金針、茼蒿、冬筍、包心菜……等，這些都是這個時節的當令時菜。 利用這個時節，多攝取當令蔬菜豐富的營養，可以讓你的身體更健康喔！ ◎節氣小漁夫沿海的漁民們除了可捕獲烏魚外，這個節令也是鰻魚苗的盛產期，而蘇澳一帶沿海地區還會有旗魚，這也是漁民的一項捕獲重點喔！
水芹: 水芹栽培技術
分布于中国长江流域、日本北海道、印度南部、缅甸、越南、马来亚、爪畦及 菲律宾等地。 別名水芹菜、楚葵、水斳、水英、芹菜、野芹菜、馬芹、河芹、小葉芹功效作用清熱，利水。 治暴熱煩渴，黃疸，水腫，淋病，帶下，瘰癧，痄腮。 英文名Herb of javan Waterdropwort始載於《千金翼本草》毒性無毒歸經胃經、肺經藥性平藥味甘其幼嫩的基部葉片辛辣，可用於沙拉或當做香料與食品添飾物。 水田芥可能是最受歡迎的食用水芹，這是一種耐寒的多年生匍匐植物，原產歐洲但廣泛移栽於世界各地的河川、池塘與溝渠。 生鮮的水田芥可用做沙拉的綠色部分與三明治的餡。
水芹: 水芹菜種植的技巧
中文名水芹汉语名称Shui Qin别 名楚葵（《尔雅》），水堋水英（《本经》），芹菜（《尔雅》郭璞注），水芹菜（《滇南本草》），野芹菜（《湖南药物志》）。 水上草沉入水中後能逐漸轉化成水中草。 水中草具有深裂或全裂的互生羽狀葉，葉片呈淺的黃綠色到青綠色，葉質相當柔軟。 密葉水芹屬蕨類植物，挺水性水草，它的葉形爲三角形，很像胡蘿蔔葉，與細葉水芹沒有太大區別，只是葉子密集程度更高。
水芹: 水芹形態特徵
9、10月份，最好追二次氯化鉀，每次10kg，以增加莖稈的重量。 水芹為傘形科、水芹菜屬；多年水生宿根草本植物。 莖圓柱體，中空，上部5枝，長伸出水面；下部每節膨大，綠色，有縱條紋；複葉互生，具柄及鞘，葉片1—2回羽狀分裂；小葉或裂葉卵圓形或菱形披針。 復傘形花序，花白色；雙懸果橢圓形。 芹菜的特点是多筋，芹菜可食用部分主要为叶柄，叶虽然也可以食用，但大多数人都不吃。
治五种黄病，生捣绞汁冷服一升，日二。 ③崔禹锡《食经》：利小便，除水胀。 ④孟诜：食之养神益力，杀石药毒。 ⑤《本草拾遗》：茎叶捣绞取汁，去小儿暴热，大人酒后热毒、鼻塞、身热，利大小肠。 ⑥《日华子本草》：治烦渴，疗崩中带下。 ⑦《医林纂要》：补心，去瘀，续伤。
