法國紅酒產區必看介紹

金門高粱酒的酒質晶瑩透亮，口感協調平衡、清香純正，金酒自2016年首度參加國際賽事，屢獲國際大獎殊榮，品質深受肯定。 2022年適逢金門酒廠建廠70週年，於美國舊金山烈酒競賽中更奪得8項金牌肯定，連續7年獲得國際賽大獎的肯定，獲獎作品橫跨多個年份、酒度，徹底彰顯國際一流酒廠的豐富性與完整性。 法國紅酒產區 本集團有權隨時新增或修改此規範，如有增修將公告於本網站。 若公告後您仍繼續使用本網站，即視為同意接受增修版規範。 希哈（Syrah）：隆河河谷主要分為兩塊地區，希哈通常出現在較小的那一塊。 北隆河谷的希哈有著黑橄欖、梅子和乾草香，St.

若因持卡人未正確更新資料，致未能收到本公司寄發的權益通知、消費優惠、活動內容等相關資訊，或變更、終止持卡權益、消費優惠、活動內容的通知，持卡人同意在此情形下視為持卡人已經收到該等資訊或通知。 如申請人不具申請或核卡資格，或未確實填具申請書，或未提供與累計卡申辦相符之身分證明文件予本公司進行身分核實，本公司得拒絕申請或發卡。 於本公司核發本卡後，如發現申請人不具申請資格，或申請人填寫之資料與事實不符，本公司有權停卡並註銷申請人之持卡資格及相關權益。

法國紅酒產區: 法國酒莊排名怎麼樣？法國五大酒莊的依次排名？

本約定條款所稱之「誠品會員」包括「累計卡友」及「誠品人會員」，「累計卡友」係指累計卡之持有人，「誠品人會員」係指誠品人會員卡持有人；「誠品會員卡」為累計卡及誠品人會員卡之統稱(以下簡稱為「會員卡」)。 英國衛報有一份很好的普羅旺斯釀酒師名單可以參考，包括Domaine de l’Estagnol。 如果你在該地區，別忘了試試普羅旺斯的香草植物和橄欖油美食，或參觀令人驚嘆的薰衣草田。 隨著科學技術和葡萄酒學的進步和發展，人們對葡萄酒的認識和瞭解不斷地深入。

西臨大西洋，吉倫特河從境內緩緩流過，海洋性溫帶氣候讓產區的天氣總是那般地溫和平順。 貧瘠的砂礫土、黏土和石灰土構成了複雜多樣的地質結構，使波爾多能生產出豐富多樣的葡萄酒。 其中，波爾多出產的濃郁紅葡萄酒，勃艮第出產的用黑皮諾和霞多麗釀製的紅、白葡萄酒，以及香檳區的香檳已享譽全球。 各大名莊出產的佳釀得到許多葡萄酒愛好者的青睞。 當會員使用網路服務完成訂購程序，即表示已經提出購買之要約，並同意本條款及網頁上所載明之交易條件或限制。 會員所留存之個人資料(例如：地址、電話…等)，於訂購後如有變更，應立即上線修改，不得以資料已變更為理由，否認訂購行為或拒絕付款。

法國紅酒產區: 法國紅酒品酒常識

如持卡人有以任何不誠實之方式累計消費金額或點數、重製/仿冒本卡，或有任何違反本約定條款及各項最新使用規則之情形，本公司得立即停止持卡人之一切權益，並予以停卡取消持卡資格。 薩瓦（Savoie）位於法國東部，位於白朗峰的高山區。 像Jacquère、Altesse和Mondeuse這樣的葡萄品種很少在薩瓦以外的地方找到。 不要錯過像Les Caves du Prieuré的Cuvée Eole這樣的特殊葡萄酒，這是一種由壓榨前先放置數個月來增加糖分含量的早摘Altesse葡萄所製成的甜白酒。 糖和甘油：葡萄酒中的糖通常是漿果中未經發酵的部分。 乾型葡萄酒的含糖量低於4g/L，而甜型葡萄酒中的含糖量可達到80g/L或更高。

• 朗格多克－魯西雍產區位於法國最南部地中海沿岸一帶，是法國最廣闊的日常餐酒產區，這個地區沒有太好的酒產出，主要是檔次低的日常餐酒，但產量很大。
• 任何人不得使用他人之帳號或密碼使用網路服務。
• 累計卡於誠品通路消費累計達新台幣1萬元，即可持本人身分證明文件至誠品門市服務台換發誠品人會員卡，若出示身分證字號與累計卡申辦資料不符，恕無法進行升等換卡。
• ■世界上最著名的葡萄品種是紅葡萄酒的卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）和白葡萄酒的夏多內（Chardonnay）。
• 玻瑪村的紅酒顏色較深，單寧重，架構嚴謹，相當耐久儲，風格反而較像夜丘區的紅酒；有28個一級葡萄園，其中以乎吉安園（Les Rugiens）和艾伯諾園（Les Epenots）最出名。
• 小支紅酒小編為你精選選，法國十大紅酒品牌排行榜。

會員不得利用網路服務從事包括但不限於下列侵害他人權益之行為： 散布或傳送任何誹謗、侮辱、具威脅性、攻擊性、不雅、猥褻、不實、違反公共秩序或善良風俗或其他不法之文字、圖片或任何形式之檔案。 持卡資格及相關權益，恕無法以任何方法轉讓或轉借予他人使用。 如透過本公司及關係企業線上平台申辦之累計卡持卡人欲申請實體卡片，可至服務台享首次免費申辦發卡；若持有之實體卡片遺失或毀損，應立即通知本公司，並得申請補發，本公司將酌收工本費新台幣50元。 於持卡人通知本公司遺失卡片前，如遭冒用行使卡片權利，本公司概不負責。 波爾多位於法國西南部，你也許曾經聽過人們提到「左岸」或「右岸」，這說明了葡萄酒來自河的哪一側。 在波爾多種植的葡萄包括Merlot、Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc、Sauvignon Blanc、Semillon和Muscadelle。

法國紅酒產區: 法國紅酒優良餐酒

並不是所有的酒莊都被列級，當然，只要是被列級的酒莊就必須把自己的級別表示出來。 雖然喝下這些沉澱物並無任何大礙，但有損葡萄酒的風味，所以必須去除。 隆河坡地區或稱隆河地區：與勃根地第、波爾多號稱法國三大產酒區。 整個隆河地區最珍貴的紅酒，當推羅帝坡區的杜克酒。 聖特美隆(St.Emilion)這也是一個名園輩出的產區，在上個世紀中葉以前，本地區的酒品質普遍不佳，甚至有車伕之酒的譏諷！

所謂的波爾多紅酒意味著葡萄酒是以卡本內蘇維濃和梅洛混釀，左岸葡萄酒通常含有較多比例的卡本內蘇維濃，而右岸葡萄酒則含有較多比例的梅洛。 隆河產區（RhoneValley） 法國紅酒產區 ：隆河是法國南部著名的葡萄酒產區，比較特別的是，隆河產區還分為”北隆河”與”南隆河”兩個不同的部分。 北隆河的葡萄酒，以單一品種為主，白葡萄品種以Viognier，Marsanne，Rousanne；而紅葡萄品種以Syrah為主。 而值得一提的是，澳洲著名的Shiraz紅葡萄酒，即是源自北隆河。

法國紅酒產區: 法國波爾多年產6.5億瓶紅酒！　看完這篇你的紅酒專業度等次上升

法國精品葡萄酒的酒標上有很多具體信息，根據酒商所在區域或產區法律的不同規定而有所差異。 法國酒標出現的信息一般會包括名稱、酒精含量、容量、年份、葡萄園、酒商(Producer/Winery)、裝瓶酒莊、法定產區名稱、列級信息、葡萄酒類型、政府聲明和亞硫酸鹽含量。 白玉霓原產意大利，從種植面積上來看（100000公頃）是一大品種，它用來釀造優質的蒸餾酒原產地監控命名干邑和雅馬邑。 幾十年來，它也用來釀造地區餐酒的乾白葡萄酒，少數用來釀造一些原產地監控命名，如卡西斯，波爾多和艾克斯。

這裡因受小河谷切割而使地勢開闊，葡萄園四處延伸，不限於長條山坡帶，地層變動更大，酒的風格也更多變；夏多內（Chardonnay）白酒在此展現最偉大的風格，甚至勝過此地的黑皮諾（Pinot 法國紅酒產區 Noir）紅酒。 不過，這只是我在這個迷宮中找到的其中一個出口，一個觀點。 最高層次就是頂級園，地塊大多非常小，甚至連0.2公頃都不到，榨出的葡萄連一個小橡木桶都裝不滿。 但是受惠於氣候的恩賜，更得以展現更獨特的香氣強度跟層次豐富度，只佔總產量的2%不到，珍貴非常。 看見勃根地(一) 走出勃根地迷宮勃根地的分級制度分為四種，最基本的是地區等級Bourgogne，代表產自勃根地，約佔當地所有產量的55%。

法國紅酒產區: 法國紅酒振動

酒商使用自有的葡萄園釀酒，也會使用收購的其他的葡萄園的葡萄。 釀酒合作社並不種植葡萄，而是收購葡萄進行釀酒。 持卡人資料若有異動請立即通知本公司，如未收到各項活動資訊，可至全台門市服務台，或以電話或Email通知誠品顧客服務中心，以利本公司儘速為您查詢或更新相關資料。

17個一級葡萄園以Les Pucelles, Les Combettes, Les Folatières以及Le Cailleret風土潛質最佳。 再往上則是一級園，產自經過法定規定而獲得的絕佳地塊，展現更飽滿的口感跟更完整的架構，滋味層次更豐富，尾韻更悠長，約佔總產量的10%。 往上來到村莊級，再次就可以展現出各村莊獨特的魅力跟特色，通常在這個分級中很快就可以察覺自己對勃根地的口味喜好，同樣約佔總產量的33%。 葡萄農挑選完整無破損的葡萄置於麥桿堆上進行3個月的風乾歷程，因水分蒸發，榨汁後可釀成甜度相當高的濃郁甜白酒。

法國紅酒產區: 品種一覽表

累計卡於誠品通路消費累計達新台幣1萬元，即可持本人身分證明文件至誠品門市服務台換發誠品人會員卡，若出示身分證字號與累計卡申辦資料不符，恕無法進行升等換卡。 法國的葡萄酒歷史十分悠久，可追溯至公元前600年左右，那時希臘人來到了現在的法國馬賽地區，並帶來了葡萄樹和葡萄栽培技術。 公元前51年，凱撒征服了高盧地區，正式的葡萄樹栽培便在此展開。 隨著葡萄種植區域不斷向北擴展，公元3世紀，波爾多（Bordeaux）和勃艮第（Burgundy）開始為供不應求的葡萄酒市場釀製葡萄酒。 公元6世紀，隨著教會的興起，葡萄酒的需求量急增，加之富豪對高品質葡萄酒的需求，加快了法國葡萄酒業發展的腳步。

如果在VDQS時期酒質表現良好， 則會升級為AOC。 希望這篇文章能在你下次造訪世界各地的葡萄酒產區時提供一些話題靈感。 在義大利和法國等國家，葡萄酒是其文化和傳統的標誌，了解這種誘人的飲料非常重要。 法國紅酒產區 除了有傑出的葡萄酒，布根地也是一個美麗的渡假勝地，布根地充滿了風景如畫的葡萄園和中世紀古蹟，體現了法國的舊世界魅力。

法國紅酒產區: 香檳氣泡酒國家: 法國 France

經常和霞多麗與長相思組合，它使得盧瓦河谷的葡萄酒香味更為豐富，甜葡萄酒品嚐起來，細膩，果香濃郁，有着柑橘、梨、木瓜，甚至蜂蜜和糖漬水果的味道。 幾乎所有的等級園均來自梅多克，唯一例外就是Haut-Brion（紅顏容，又譯奧比安），來自格拉夫產區。 其他的產區也沒有包括在內，而且所有評出的酒莊全部集中在波爾多左岸地區，右岸的Cheval Blanc（白馬）這樣在18世紀就已經十分出名的酒莊也沒有包括在內，這不得不説明是這次分級制度具有很大的侷限性。 葡萄園位於波爾多產區吉倫特省的南部，環繞波爾多60公里。

• 現在流行的Terroir即是長年來歷史的結晶！
• 每一個原產地命名標章又可以被允許製造出不同種類的酒，包含紅、粉紅、氣泡酒等等。
• 而霜霉菌和黑腐病對法國葡萄酒產業帶來的困擾直到20世紀初才得以有效控制。
• 在七十年代，隆格多克 – 胡西雍曾因生產廉價的「壺酒（jug wine）」而受到譴責。
• 其中最知名的法國葡萄酒產區主要有波爾多、勃艮第和香檳區。

侵濕的軟木塞易產生有害氣味， 強烈的氣味穿透軟木塞改變法國葡萄酒原有的品質。 ——紅葡萄酒：採摘後連同葡萄皮一起壓榨釀造，酒紅色來自葡萄皮的顏色。 1982就是法國波爾多產區非常出色的一個年份。 品酒家們喜歡從酒標信息中判斷葡萄酒的品質，而投資家們則通過看酒標來判斷此酒是否值得投資。 實際上，有很多因素能決定某款精品葡萄酒是否適合投資。

法國紅酒產區: 法國紅酒 Domaine de Cabasse Cuvée Marguerite

今次我們由口味類型入手，精選出以下四個較受歡迎的法國酒區和基本要點，點酒時就可以大師上身，快速為自己的口味選對酒。 葡萄酒的世界有新舊之分，法國是舊世界的表表者之一，歷史傳統不在話下，時至今日當地葡萄酒業的標籤認證和釀酒方法亦按足古時的規格，可謂將從前的風味保存至今。 Pousard是一種侏羅區原生的黑葡萄，皮薄，易染病，顏色淡，單寧不多且相當低產。 法國紅酒產區 釀成的紅酒顏色非常淺淡，如淡紅酒，酒香常以新鮮莓果為主調，尤以小紅莓的香氣最為典型，稍經陳年之後也會帶有一些香料系的香氣。

法國紅酒產區: 法國紅酒十大產區

保存葡萄酒最忌諱的是溫度的強烈變化，如果你在店家購買的時候是處於常溫之下，則在家裡只要保存於常溫之下即可。 如果你將葡萄酒儲存於冰箱中，只適合存放於溫度變化較小的蔬菜室內。 最理想與長期的儲存環境是溫度約在攝氏12~14度間保持恆溫，溼度在65%~80%間，保持黑暗，一般酒都放置於地下室。 在全球傳統車廠中，Toyota 對於電動車算是最抗拒的廠商之一，該公司社長豐田章男不只一次表示，不認為消費者應該全面更換電動車，不過，… 今（17）日Google地圖公開2022年全球10大熱搜文化景點排行榜，台灣的松山文創園區、中正紀念堂上榜，超越了法國羅浮宮。

但人們對葡萄酒的某些物質，特別是芳香性物質的瞭解還很少。 葡萄酒作為一種自然產品，作為一種營養豐富的自然飲料，仍然存在著很多秘密等待我們去探索。 雖然我們現有的知識還遠未揭開葡萄酒的秘密，但我們已經知道了葡萄酒的主要成分。 要注意的是，紅酒並不是越老就一定越好的，標籤上的年份只是方便大家追溯當年葡萄的質量。 紅酒也是有分新鮮型和陳釀型，新鮮型一般果香濃郁，陳釀型一般酒香濃郁，醇厚。 每款酒的最佳飲用期都不同，一般在 2-10 年間，而裝瓶超過 10 年的紅酒通常都不好喝了。

該品種任性，易受凍，易生病，早熟，就象一個脾氣乖戾的天才兒童。 然而它成熟早，是北方地區的意外收穫，因為夏季結束得早。 在勃艮第氣候狀況理想，黑皮諾在豐富程度，平衡和香味豐滿度上成果喜人。 而且它是勃艮第唯一的紅葡萄品種，表現力有令人吃驚的多樣性。 法國是世界上最大的黑皮諾生產國，佔地25000公頃（全世界60000公頃）。

法國紅酒產區: 台灣1年進口超過80億的蘇格蘭威士忌！2022網友討論度最高的20款威士忌排行榜大公開

Motte意為土坡，歷來被認為這裡的土坡地礫石特別的深，可以種植出來最好的葡萄，釀出最好的酒。 1973年正式升級為一級葡萄園庄，從此木桐酒庄成為法國波爾多五大頂級酒庄之一。 在法國有很多的酒庄，其中很多著名的紅酒都出自法國的酒庄，葡萄酒的歷史悠久，法國最古老的超一級酒庄是呂薩呂斯酒堡。 法國的葡萄酒分為4級：法國產區葡萄酒（AOC）佔全部產量的35%、優良地區餐酒佔2%、地區餐酒佔15%、日常餐酒佔38%。 日常佐餐葡萄酒的最低酒精含量不得低於8.5%或9%；最高則不超過15% 法國紅酒產區 (酒精含量必須在8.5～15度之間)。

法國紅酒產區: 波爾多不只生產頂級葡萄酒。

香檳產區位於法國巴黎的東北部，是法國最靠北的一個葡萄酒產區。 這裡屬寒冷的大陸性氣候，葡萄生長期長，因此能很好地保留酸度。 汝拉除生產紅酒、香濃圓潤的乾白酒及瓶中二次發酵的起泡酒外，也出產具地方特色的“Vin Jaune黃葡萄酒”和“Vin de Paille 稻草酒”； 薩瓦產區所產葡萄酒口味清淡，酒精含量低，常有火石味。 法國東部，靠近瑞士附近的汝拉（Jura）和薩瓦（Savoie）兩個產區種植面積狹小，產量不大。 汝拉產區的葡萄酒風格獨特，在法國眾葡萄酒中獨樹一幟。

雖然嚴格來說這是一個需要一輩子才能完全掌握的主題，但現在讓我們用一篇文章的時間來告訴你。 豐富複雜的黑色水果、香草、巧克力氣息，以及來自於風土的礦物調性。 口感絕佳，水果滋味和木質特性交織和諧，引出細緻迷人尾韻。

法國紅酒產區: 法國十大紅酒品牌排行榜，小支紅酒小編為你精選！

SEO服務由 featured.com.hk 提供